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방사선 조사가 한국전통한지의 미생물 생장과 기계적 물성에 미치는 영향
Effect of Gamma Radiation on the Microbial Growth and Mechanical Properties of Korean Traditional Paper 원문보기

보존과학회지 = Journal of conservation science, v.26 no.4, 2010년, pp.377 - 383  

최종일 (한국원자력연구원) ,  윤민철 (한국원자력연구원) ,  정용재 (한국전통문화학교 보존과학과) ,  강대일 (한국전통문화학교 보존과학과) ,  김광훈 (공주대학교 생명과학과) ,  이주운 (한국원자력연구원)

초록
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본 연구에서는 전통한지의 생물학적 피해를 야기하는 미생물의 살균 처리를 위한 방사선 기술의 활용 가능성을 확인하였다. 방사선 조사가 한국전통한지에 접종한 미생물의 생장에 미치는 영향을 조사하였으며 방사선 조사에 의한 한국전통한지의 기계적 물성변화에 대하여 측정하였다. Bacillus cereus와 Aspergillus niger를 각각 배양하여 얻어진 포자를 한지에 각각 약 250,000과 500,000 개의 포자를 접종한 후 방사선 선량에 따른 생장률을 확인한 결과, 초기 5 log 갯수의 B. cereus 포자는 6kGy, 5 log의 A. niger 포자는 8kGy에서 불활성화 되었다. 또한 방사선 조사에 따른 한지의 기계적 물성 변화를 확인한 결과, 미생물의 불활성화에 필요한 선량보다 높은 50 kGy의 방사선 조사에도 한지의 유의적인 인장강도, 파열강도 및 색도 변화는 없었다. 이러한 결과들은 곰팡이에 의해 손상 받는 전통 고서들의 보존을 위하여 방사선 조사가 매우 효과적으로 사용될 수 있다는 것을 제시하여 준다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

The effect of gamma irradiation on the microbial growth inoculated in the Korean traditional paper, Hanji, was investigated. Also, the mechanical properties of Korean traditional paper were measured to verify the possible change by gamma radiation. Bacillus cereus and Aspergillus niger were cultivat...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 따라서 본 실험에서는 한국전통한지의 보존을 위한 방사선 기술의 활용가능성을 평가하기 위하여, 한지에 접종된 미생물 포자의 방사선 감수성을 평가하였다. 또한 조사된 한국전통한지의 기계적, 물리적 물성 변화를 확인하여 방사선 조사에 의한 안전성 평가를 수행하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
한지의 주성분은? 대표적 기록문화재인 한지는 역사적 기록물뿐만 아니라 재질의 자연미, 질긴 수명, 뛰어난 흡습성 때문에 예술적·문화적 작품에 널리 사용되어온 우리나라 전통 재질 중 하나 이다. 하지만 한지의 주성분이 유기질 섬유소이기 때문에 생물학적, 화학적 열화에 취약하다. 한지에 대한 생물학적 열화는 온도와 습도에 큰 영향을 받으며 특히 우리나라 여름의 높은 온도와 습도는 이러한 미생물의 피해에 취약하다.
유기질 문화재의 생물학적 손상을 제어하기 위해 어떤 기술들이 개발되었는가? 유기질 문화재의 생물학적 손상을 제어하기 위해 많은 기술들이 개발되어 왔으며 그 중 에틸렌 옥사이드(Ethylene Oxide), 브롬화 메틸(Methyl Bromide)을 포함한 독성이 강한 화학제를 이용한 훈증기술들이 개발되었으며 이용되어왔다. 하지만 이러한 화학적 훈증처리는 강한 독성 때문에 많은 나라들에서 사용이 금지되고 있다.
방사선 조사의 장점은? 방사선 분해된 물 분자는 활성 산소 종(active oxygen species), 자유 라디칼(free radical) 및 퍼록사이드(peroxides) 등이 생성되며 이는 단일, 이중 가닥 DNA를 파괴한다.6 방사선은 이와 같이 멸균력이 매우 뛰어나며, 투과력이 매우 높으며, 어떠한 잔류물을 남기지 않는 장점을 가지고 있다.7
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참고문헌 (23)

  1. 한성희, "유기질 문화재의 보존과 관리". 국립문화재연구소, (2005). 

  2. Bennett, J.W., Faison, B.D., "Use of Fungi in Biodegradation. In: Hurst, C.J., Knudsen, G.R., McInerney, M.J., Stetzenbach, L.D.,Walter, M.V. (Eds.)", Manual of Environmental Microbiology. ASM Press, Washington, p758-765, (1997). 

  3. Adamo, M., Magaudda, G., Nisini, P.T., Tronelli, G., "Susceptibility of cellulose to attack by cellulolytic microfungi after gamma irradiation and ageing". Restaurator, 24, p145-151, (2003). 

  4. Adamo, M., Brizzi, M., Magaudda, G., Martinelli, G., Plossi-Zappala` , M., Rocchetti, F., Savagnone, F., "Gamma radiation treatment of paper in different environmental conditions". Restaurator, 22, p107-131, (2001). 

  5. Gonzalez, M.E., Calvo, A.M., Kairiyama, E., "Gamma radiation for preservation of biologically damaged paper". Radiation Physics and Chemistry, 63, p263- 265, (2002). 

  6. McNamara, N.P., Black, H.I.J., Beresford, N.A., Parekh, N.R., "Effects of acute gamma irradiation on chemical, physical and biological properties of soils". Applied Soil Ecology, 24, 117-132, (2003). 

  7. Adamo, M., Giovannotti, M., Magaudda, G., Plossi- Zappala, M., Rocchetti, F., Rossi, G., "Effect of gamma rays on pure cellulose paper as a model for the study of a treatment of "biological recovery" of biodeteriorated books". Restaurator, 19, 41-59, (1998). 

  8. Rocchetti, F., Adamo, M., Magaudda, G., "Fastness of printing inks subjected to gamma-ray irradiation and accelerated ageing". Restaurator, 23, p15-26, (2002). 

  9. Hanus, J., "Gamma radiation for use in archives and libraries". Abbey Newsletter, 9, p34-36, (1985). 

  10. Pointing, S.B., Jones, E.B.G., Jones, A.M., "Decay prevention in water logged archaeological wood using gamma irradiation". International Biodeterioration & Biodegradation, 42, p17-24, (1998). 

  11. Tomazello, M.G.C., Wiendl, F.M., "The applicability of gamma radiation to the control of fungi in naturally contaminated paper". Restaurator, 16, p83-99, (1995). 

  12. Aberle, E.D., J. Forrest, D.E Gerrad, E.W. Mills, "Principles of meat Science ( $4^{th}ed$ )". Hunt Publishing Co., Kendall, USA (2001). 

  13. Kim, S., "Elimination of spore bacteria in beef by gamma irradiation". J. Fd. Hyg. Safet. 13(3), p294-298, (1998). 

  14. D. A Zahran, B.A. Hendy, El.H. Hala, "Incidence and radiation sensitivity of Bacillus cereus, Listeria momocytogenes and their toxins in some chicken products". World Applied Sciences Journal, 5(2), p182-188, (2008). 

  15. S.B. Pointing, E.B.G. Jone, A.M. Jones, "Decay prevention in waterlogged archaeological wood using gamma irradiation". International Biodeterioration & Biodegradation, 42, p17-24, (1998). 

  16. Manuela da Silva, A.M.L. Moraes, M.M. Nishikawa, M.J.A. Gatti, M.A. Vallim de Alencar, L.E. Brandao, A. Nobrega, "Inactivation of fungi from deteriorated paper materials by radiation". International Biodeterioration & Biodegradation, 57, p163-167, (2006). 

  17. Tomazello, M.G.C., Wiendl, F.M., "The applicability of gamma radiation to the control of fungi in naturally contaminated paper". Restaurator, 16, p83-99, (1995). 

  18. Choi, J., Lee, H.S., Kim, J.H., Lee, K.W., Lee, J.W., Seo, S., Kang, K.W., Byun, M.W., "Controlling the radiation degradation of carboxymethylcellulose solution". Polymer Degradation and Stability, 92, p310-315, (2008). 

  19. 자크 뒤션, "Arc-nucleart연구소의 보존, 복원, 멸균작업". 한국문화재보존과학회, (2002). 

  20. 文化財管理局 文化財硏究所, "文化財硏究所十年史". p84, (1985). 

  21. 강대일, "Methyl Bromide를 대체하는 훈증 가스의 문화재 재질 안정성 평가". 보존과학회지, 25(3), p283-291, (2009). 

  22. 정선화, 조남석, "자외선조사 인공촉진 열화처리가 종이의 광학적, 기계적 특성에 미치는 영향". 펄프.종이기술, 27(3), p42-50, (1995). 

  23. Magaudda, G., "The recovery of biodeteriorated books and archive documents through gamma radiation: some considerations on the results achieved". Journal of Cultural Heritage, 5, 113-118, (2004). 

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