[논문]송이 감염묘로부터 송이균의 생장과 균환 형성

가강현; 허태철; 박현; 김희수; 박원철

doi:10.4489/kjm.2010.38.1.016

초록
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송이 감염묘법은 송이 인공재배 방법으로써 높은 잠재성을 가지고 있다. 본 연구실에서는 2001년부터 2004년까지 감염묘를 이식하였으며, 2006년에 확인된 생존율은 20%였다. 송이균이 생존한 이들 감염묘를 대상으로 2009년까지 송이균의 생장 특성과 균환 발달을 조사하였다. 송이균의 생장 크기는 $4\;cm{\times}\;cm$부터 $52\;cm\;{\times}\;35\;cm$ 까지 송이 감염묘 개체 간에 큰 차이를 보였다. 이러한 균환 크기의 다양성은 송이 감염묘의 생산 지역과 식재 지역 간의 환경적 차이에 기인하는 것으로 보인다. 송이 감염묘에서 송이균의 생장은 이식 초기에 곤봉 모양 또는 좁은 'V'자 형태(예각)로 자라던 것이 시간이 지남에 따라 좀 더 넓은 'V'자 형태(둔각)로 발전하였다. 본 조사를 통해 확인된 몇 개의 송이 감염묘의 균환으로부터 2010년 가을에는 송이 자실체가 발생할 것으로 기대된다.

Abstract ▼ AI-Helper

Transplantation of matsutake-infected pine tree into a pine forest has great potential as an artificial cultivation method of Tricholoma matsutake. Matsutake-infected pine trees had previously transplanted by this research group into the experimental area from 2001 to 2004 and its survival rate dete...

Transplantation of matsutake-infected pine tree into a pine forest has great potential as an artificial cultivation method of Tricholoma matsutake. Matsutake-infected pine trees had previously transplanted by this research group into the experimental area from 2001 to 2004 and its survival rate determined in 2006 was 20%. For the survived samples, the characteristics of mycelial growth and the development of fairy-ring formation of T. matsutake have been evaluated until 2009. It was found that size of the indeterminate ring showed significant differences among the individual trees and varied from $4\;cm\;{\times}\;4\;cm$ to $52\;cm\;{\times}\;35\;cm$. The variation was possibly resulted from the differences in production area of the matsutake-infected pine tree and those in site characteristics of the transplanted spots. For the characteristics of mycelial growth, it grew in the shape of a cudgel or an acute-angled 'V' in early stage, and then the shape became more wider and changed into an obtuse-angled 'V' as time passed. We expect that matsutake mushrooms may occur from the fairy-rings of some of these matsutake-infected pine trees in the autumn of 2010.

주제어

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문제 정의

본 연구는 가 등(2006)과 박 등(2006)이 이미 보고했던 송이 시험지에서 송이균이 생존한 31개의 송이 감염묘를 대상으로 균의 생존, 생장 및 송이가 발생하기 전 단계까지의 생장 패턴 등을 조사하여 그 결과를 보고하는 바이다.
단지 송이 버섯이 발생하는 것을 보고 송이균환의 존재를 알 수 있다. 본 연구의 결과는 초기 작은 송이균환이 생장하면서 버섯이 발생할 수 있을 정도로 커다란 송이균환으로 발전해 가는 단계를 제시한 것이다.

제안 방법

2004년에 이식한 감염묘 1개체를 대상으로 2006년부터 2009년까지 매년 화분을 뽑아 송이균의 존재 유무를 확인하였다. 송이균은 2006년부터 2009년까지 대상 화분 내에서 지속적으로 생존하고 있었다.
이와 같은 감염묘는 화분을 완전히 들어내야만 송이균의 생존 유무를 명확히 알 수 있을 것이다. 그러나 본 실험에서는 송이균의 생장에 초점을 맞추었고, 화분을 들어내어 확인할 경우 살아있는 송이균의 생장에 영향을 줄 수 있어 그대로 두었다.
송이 감염묘에서 송이균이 지속적으로 생존하고 있는지를 알아보기 위하여 송이 감염묘 1개체를 지정한 후 2006년부터 2009년까지 주기적으로 매년 송이 감염묘를 들어내어 송이균의 생존 유무를 확인하였다.
송이균의 생장은 2001-2004년까지 강원도 홍천군 동면 송이 감염묘 시험림에 식재된 150본의 송이 감염묘 중 2006년에 송이균이 생존한 것으로 보고된 31본을 대상으로 조사하였다. 송이균의 생장 조사는 2009년에 수행하였으며, 송이 감염묘를 중심으로 표면의 흙을 긁어내면서 송이 균사체가 발견되는 지점을 한계로 설정하여 송이균이 생장한 모습과 그 크기를 조사하였다.
본 연구실에서는 2001년부터 2004년까지 감염묘를 이식하였으며, 2006년에 확인된 생존율은 20%였다. 송이균이 생존한 이들 감염묘를 대상으로 2009년까지 송이균의 생장 특성과 균환 발달을 조사하였다. 송이균의 생장 크기는 4 cm × 4 cm부터 52 cm × 35 cm 까지 송이 감염묘 개체 간에 큰 차이를 보였다.

대상 데이터

송이균의 생장은 2001-2004년까지 강원도 홍천군 동면 송이 감염묘 시험림에 식재된 150본의 송이 감염묘 중 2006년에 송이균이 생존한 것으로 보고된 31본을 대상으로 조사하였다. 송이균의 생장 조사는 2009년에 수행하였으며, 송이 감염묘를 중심으로 표면의 흙을 긁어내면서 송이 균사체가 발견되는 지점을 한계로 설정하여 송이균이 생장한 모습과 그 크기를 조사하였다.

성능/효과

송이 감염묘에서 송이균의 생장은 이식 초기에 곤봉 모양 또는 좁은 'V'자 형태(예각)로 자라던 것이 시간이 지남에 따라 좀 더 넓은 'V'자 형태(둔각)로 발전하였다. 본 조사를 통해 확인된 몇 개의 송이 감염묘의 균환으로부터 2010년 가을에는 송이 자실체가 발생할 것으로 기대된다.
2002년과 2003년에 홍천에 이식한 감염묘는 강원도 양양 지역에서 송이 감염묘를 만든 것이고, 2004년 홍천에 이식한 감염묘는 홍천 지역에서 송이 감염묘를 만든 것이다(Table 1). 송이 감염묘를 생산한 곳과 이식한 곳 토양은 토성에 약간의 차이가 있는 것을 알 수 있었다(Table 2). 또한 감염묘 생산지와 식재지의 거리 이동 시 충격 등 복합적 요인이 작용할 수도 있을 것으로 판단되나, 결론에 이르기에는 더 많은 연구가 필요한 상태이다.
송이균이 생존한 이들 감염묘를 대상으로 2009년까지 송이균의 생장 특성과 균환 발달을 조사하였다. 송이균의 생장 크기는 4 cm × 4 cm부터 52 cm × 35 cm 까지 송이 감염묘 개체 간에 큰 차이를 보였다. 이러한 균환 크기의 다양성은 송이 감염묘의 생산 지역과 식재 지역 간의 환경적 차이에 기인하는 것으로 보인다.
감염묘에 양분을 공급해주는 소나무가 잘 생장하고 있을 뿐만 아니라 화분을 파손시키지 않고 그대로 관찰한 후 매년 재 이식하였기에 송이균이 지속적으로 생존할 수 있었던 것으로 보인다. 시간이 경과함에 따라 화분의 감염묘는 활력을 가진 송이균 면적이 감소되었으며, 관찰 시기에 따라서도 외형적 특성이 다르게 나타났다. 이는 소나무가 뿌리 발달 및 안정화가 이루어지지 못해 송이균에게 양분 전달 감소와 화분 내에 송이균이 생장할 수 있는 공간이 부족해짐으로 나타나는 현상으로 보여지나, 현재 구체적으로 수치화된 자료는 없는 상태이다(Fig.

후속연구

송이 감염묘를 생산한 곳과 이식한 곳 토양은 토성에 약간의 차이가 있는 것을 알 수 있었다(Table 2). 또한 감염묘 생산지와 식재지의 거리 이동 시 충격 등 복합적 요인이 작용할 수도 있을 것으로 판단되나, 결론에 이르기에는 더 많은 연구가 필요한 상태이다.
송이균의 생장을 땅속 깊이까지 추적한다면, 송이균의 생장 속도는 이보다는 조금 더 크게 나타날 것으로 예상된다. 또한 송이 감염묘의 송이균은 좀더 시간이 경과하면, 야외조건에 보는 것처럼 원형에 가까운 형태로 발전할 것으로 기대된다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	송이 인공재배법인 송이 감염 묘법의 국내 연구 현황은 어떻게 되는가?	한편, 이와 같은 방법이 우리나라에서도 1980년대와 2000년대에 송이 인공재배 연구를 위해 시도되었다(가 등, 2006). 1980년대에는 송이 감염묘를 성공적으로 만들기는 하였으나, 송이균이 생장하지 않았다. 그러나 2000년대에는 송이 감염묘의 생산, 이식, 송이균의 생장 확인 등 성공적인 결과를 얻을 수 있었다(가 등, 2006; 박 등, 2006).
	송이 감염묘에서 송이균의 생장은 어떤 모양인가요?	이러한 균환 크기의 다양성은 송이 감염묘의 생산 지역과 식재 지역 간의 환경적 차이에 기인하는 것으로 보인다. 송이 감염묘에서 송이균의 생장은 이식 초기에 곤봉 모양 또는 좁은 'V'자 형태(예각)로 자라던 것이 시간이 지남에 따라 좀 더 넓은 'V'자 형태(둔각)로 발전하였다. 본 조사를 통해 확인된 몇 개의 송이 감염묘의 균환으로부터 2010년 가을에는 송이 자실체가 발생할 것으로 기대된다.
	송이 인공재배를 위해 연구되었던 접종원은 무엇이 있나요?	또한 1970년대를 기점으로 송이 인공재배에 관한 연구도 활발하게 전개되기 시작하였다. 송이 인공재배를 위해 사용할 수 있는 접종원인 송이 감염묘, 송이 균환의 토양 균사체, 송이 포자, 송이 균사체 등과 관련된 다각적인 연구들이 이루어졌다(가와구, 2002). 1983년 일본 히로시마 임업시험장에서 송이 감염묘로부터 처음으로 한 개의 버섯이 발생한 예는 있으나, 그 이후 지속적으로 송이가 발생하였다는 보고는 없다(小川과 伊藤, 1989).

참고문헌 (7)

가강현. 2009. 송이 생산과 수출입. 월간버섯 9월호.
가강현, 구창덕. 2002. 송이 인공재배 연구를 향한 질문들. Trends in Agriculture & Life Science 2:1-6.
가강현, 허태철, 박현, 김희수, 박원철, 윤갑희. 2006. 기존 송이 균환을 이용한 송이균 감염 소나무의 생산 및 이식. 한국임학회지 95:636-642.
박원철 등 21인. 2006. 송이 생산성 향상을 위한 재배기술 개발. 농림부 농림기술개발과제 최종보고서.
허태철. 2002. 송이산의 토양생태의 변화. p.179-212. 한국임산버섯연구회 73호.
小川眞. 1978. マツタケの生物學. 築地書館.
小川眞, 伊藤武. 1989. マツタケは栽培できるか. 林業改良普及書 102. 全國林業改良普及協會.

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