[논문]이탈리안 라이그라스와 청보리의 이른 봄 단파 및 혼파 재배 시 생산성과 사료가치 비교

서성; 정의수; 김기용; 최기준; 안종남; 한종석; 박현경; 김용수

doi:10.5333/kgfs.2010.30.2.115

이탈리안 라이그라스와 청보리의 이른 봄 단파 및 혼파 재배 시 생산성과 사료가치 비교
Comparison of Forage Productivity and Quality of Italian Ryegrass and Barley Mono, and Mixtures Sown in Early Spring 원문보기

한국초지조사료학회지 = Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science, v.30 no.2, 2010년, pp.115 - 120

서성 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 정의수 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 김기용 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 최기준 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 안종남 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 한종석 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 박현경 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 김용수 (농촌진흥청 국립축산과학원)

초록
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본 연구는 양질의 조사료를 최대한 생산하기 위해 월동 사료작물 재배기술을 보완하고 봄 파종의 가능성과 생산성을 구명하고자 수원 국립축산과학원에서 국내개발 품종을 공시하여 2009년 3월부터 6월까지 수행하였다. 처리내용은 단파 3처리 (이탈리안 라이그라스 (IRG) 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (Kowinearly와 유연, Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다. 생육기간 중 IRG에서 도복이 다소 있었으나 혼파에서는 관찰되지 않았고, IRG Kowinearly의 출수기는 5월 16일, Kowinmaster는 5월 22일, 청보리와 혼파구의 출수기는 5월 13일이었다. 수확 시 건물률은 22.2~27.6%로 사일리지 조제를 위해서는 다소의 예건이 필요하였다. 처리간 사료가치는 대체로 비슷한 경향이나 조단백질 함량은 IRG가 청보리에 비해 높았으며, 건물소화율은 Kowinmaster에서 약간 낮은 경향이었다. 건물수량은 조생종 IRG Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 13,816 kg/ha으로 가장 많았다 (p<0.05). 조단백질 수량과 가소화 건물수량도 Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 각각 1,384 kg/ha과 10,387 kg으로 많은 경향이었다. 본 연구의 결과를 종합하여 볼 때 IRG와 청보리의 혼파재배는 IRG의 도복억제, 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량의 증가 및 재배의 안정성 제고에 효과적이었으며, 봄 재배 시 사일리지로 이용한다면 생산성과 건물함량 등을 고려할 때, 후작물 파종에 영향을 주지 않는다면, 5월보다는 6월 상순 수확이 바람직한 것으로 평가되었다.

Abstract ▼ AI-Helper

This study was carried out to determine the forage production and quality of Italian ryegrass (IRG) and forage barley sown in early spring in Suwon, 2009. The five treatments used in this experiment were IRG Kowinearly (early maturity), IRG Kowinmaster (medium maturity), Yuyeon barley, Kowinearly + Yuyeon mixture, and Kowinmaster + Yuyeon mixture. The lodging was observed in IRG, but no lodging was found IRG + barley mixtures. The heading date of Kowinearly and Kowinmaster were 16 May and 22 May, respectively, and that of barley was 13 May. The dry matter (DM) percentage at harvest was 22.2~27.6%. The forage quality among treatments were similar, but the crude protein (CP) content of IRG was higher than that of barley, and in vitro DM digestibility was a little low in Kowinmaster. The yields of DM, CP and digestible DM were high in Kowinearly + Yuyeon barley mixtures as a 13,816 kg, 1,384 kg and 10,387 kg per ha, respectively (p<0.05). In conclusion, the mixture cultivation of IRG and forage barley was very effective, because of preventing of IRG lodging, increasing of forage yield, and stable production of forages. The optimum harvest date for silage manufacture of IRG and barley sown in early spring was recommended early June instead of May.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

따라서 본 연구는 양질의 월동 사료작물 최대 생산기술 개발의 일환으로, 국내 개발 신품종 IRG와 청보리의 혼파를 통한 재배의 안정성 확보를 도모하고자 단파와 혼파 재배시 생육특성과 수량 및 사료가치를 비교분석하고, 또한 가을철 정상적인 파종적기를 놓쳤을 때의 봄 파종 가능성과 생산성을 구명하고자 실시하였다.
본 연구는 양질의 조사료를 최대한 생산하기 위해 월동 사료작물 재배기술을 보완하고 봄 파종의 가능성과 생산성을 구명하고자 수원 국립축산과학원에서 국내개발 품종을 공시하여 2009년 3월부터 6월까지 수행하였다. 처리내용은 단파 3처리 (이탈리안 라이그라스 (IRG) 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (Kowinearly와 유연, Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다.

제안 방법

0m)로 휴폭 20 cm로 5줄 세조파 하였으며, 수량조사는 가운데 3줄을 이용하였다. 단파구의 파종량은 IRG는 40 kg/ha, 청보리는 200 kg, 혼파구는 IRG 20 kg, 청보리 100 kg을 청보리부터 먼저 파종하고 IRG를 파종하였으며 시비량은 질소－인산－칼리를 각각 140-100-100 kg/ha이었다. 처리간 월동상태, 도복, 병해발생, 출수시, 출수기, 초장 등 생육특성과 생초수량 등은 농촌진흥청 조사 기준 (2003)에 준하였으며, 건물수량은 각 처리구별로 300~500 g의 시료를 취하여 65~70 ℃ 순환식 송풍건조기에서 48~72시간 건조 후 건물중량을 평량하여 건물률을 산출한 다음 계산하였다.
처리내용은 단파 3처리 (IRG 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (IRG Kowinearly와 유연, IRG Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다. 시험구 배치는 난괴법으로 3반복 배치하였으며, 파종은 2009년 3월 2일, 수확은 6월 8일 (이때 IRG는 개화기, 청보리는 황숙초기)에 실시하였다.
)를 공시하여 2009년 3월부터 6월까지 수원 소재 국립축산과학원 사료작물포에서 수행되었다. 처리내용은 단파 3처리 (IRG 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (IRG Kowinearly와 유연, IRG Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다. 시험구 배치는 난괴법으로 3반복 배치하였으며, 파종은 2009년 3월 2일, 수확은 6월 8일 (이때 IRG는 개화기, 청보리는 황숙초기)에 실시하였다.
본 연구는 양질의 조사료를 최대한 생산하기 위해 월동 사료작물 재배기술을 보완하고 봄 파종의 가능성과 생산성을 구명하고자 수원 국립축산과학원에서 국내개발 품종을 공시하여 2009년 3월부터 6월까지 수행하였다. 처리내용은 단파 3처리 (이탈리안 라이그라스 (IRG) 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (Kowinearly와 유연, Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다. 생육기간 중 IRG에서 도복이 다소 있었으나 혼파에서는 관찰되지 않았고, IRG Kowinearly의 출수기는 5월 16일, Kowinmaster는 5월 22일, 청보리와 혼파구의 출수기는 5월 13일이었다.

대상 데이터

본 연구는 국내에서 개발된 이탈리안 라이그라스 (IRG, Lolium multiflorum Lam.)와 청보리 (Hordeum vulgare L.)를 공시하여 2009년 3월부터 6월까지 수원 소재 국립축산과학원 사료작물포에서 수행되었다. 처리내용은 단파 3처리 (IRG 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (IRG Kowinearly와 유연, IRG Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다.
시험구당 면적은 4 m2 (1.0×4.0m)로 휴폭 20 cm로 5줄 세조파 하였으며, 수량조사는 가운데 3줄을 이용하였다.

데이터처리

통계분석은 SAS 프로그램을 이용하여 분산분석을 실시하였으며 처리간의 평균비교는 Duncan의 다중검정으로 처리간의 유의성 (p<0.05)을 검정하였다.

이론/모형

조단백질 함량은 Kjeldahl법 (KjeltecTM 2400 Autosampler System)을 이용하여 AOAC (1990) 법으로, neutral detergent fiber (NDF)와 acid detergent fiber (ADF)는 Goering과 Van Soest (1970)법으로, 그리고 in vitro 건물소화율은 Tilley 및 Terry (1963)법을 Moore (1970)가 수정한 방법으로 분석하였다. 통계분석은 SAS 프로그램을 이용하여 분산분석을 실시하였으며 처리간의 평균비교는 Duncan의 다중검정으로 처리간의 유의성 (p<0.
단파구의 파종량은 IRG는 40 kg/ha, 청보리는 200 kg, 혼파구는 IRG 20 kg, 청보리 100 kg을 청보리부터 먼저 파종하고 IRG를 파종하였으며 시비량은 질소－인산－칼리를 각각 140-100-100 kg/ha이었다. 처리간 월동상태, 도복, 병해발생, 출수시, 출수기, 초장 등 생육특성과 생초수량 등은 농촌진흥청 조사 기준 (2003)에 준하였으며, 건물수량은 각 처리구별로 300~500 g의 시료를 취하여 65~70 ℃ 순환식 송풍건조기에서 48~72시간 건조 후 건물중량을 평량하여 건물률을 산출한 다음 계산하였다.

성능/효과

IRG와 청보리의 조단백질 함량은 10~12%범위로 처리간 큰 차이는 없었으나 IRG에서 높고 청보리에서 다소 낮은 경향을 보였으며 혼파구는 중간정도였다. NDF와 ADF 함량은 IRG에서 약간 높고 청보리에서 다소 낮은 경향이었으며, 건물 소화율은 70~75% 수준으로 Kowinmaster에서 70.
IRG와 청보리의 조단백질 함량은 10~12%범위로 처리간 큰 차이는 없었으나 IRG에서 높고 청보리에서 다소 낮은 경향을 보였으며 혼파구는 중간정도였다. NDF와 ADF 함량은 IRG에서 약간 높고 청보리에서 다소 낮은 경향이었으며, 건물 소화율은 70~75% 수준으로 Kowinmaster에서 70.4% 로 낮은 경향을 보였다 (Table 4).
건물 수량은 조생종 IRG Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 13,816 kg/ha으로 가장 많았다(p<0.05).
건물수량은 조생종 IRG Kowinearly에서 ha당 9,970 kg으로 적었고, Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 13,816 kg으로 가장 많았다 (p<0.05).
IRG 단파 재배시 도복이 다소 관찰되었으며 청보리나 혼파구에서는 도복이 나타나지 않았다. 따라서 두 초종의 혼파는 도복방지에 매우 효과적인 것으로 평가되었다.
아울러 올 봄과 같은 잦은 강우와 다습한 조건일 경우 IRG의 혼파이용 효과는 더욱 컸을 것으로 예상된다. 또한 본 연구에서 이른 봄 IRG와 청보리 파종은 가을 파종에 비해 출수와 수확이 늦어 사일리지로 이용할 경우 생산성과 건물함량 등을 고려할 때, 후작물 파종에 영향을 주지 않는다면, 5월 보다는 6월 상순 수확이 바람직한 것으로 평가되었다.
본 연구에서도 조생종 IRG Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 생산성은 가장 우수한 것으로 나타나 혼파는 재배의 안정성을 높이는데 유리한 것으로 평가되었으며, 생육기간 중 IRG에서 도복이 다소 있었으나 혼파재배에서는 관찰되지 않았고, 최근 건조와 습해 등 이상기상이 자주 발생하는 실정을 감안할 때 안전한 재배확대를 위해서는 혼파가 적극 권장된다 (김 등, 2008; 서, 2008). 아울러 올 봄과 같은 잦은 강우와 다습한 조건일 경우 IRG의 혼파이용 효과는 더욱 컸을 것으로 예상된다.
조단백질 수량과 가소화 건물수량도 Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 각각 1,384 kg/ha과 10,387 kg으로 많은 경향이었다. 본 연구의 결과를 종합하여 볼 때 IRG와 청보리의 혼파재배는 IRG의 도복억제, 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량의 증가 및 재배의 안정성 제고에 효과적이었으며, 봄 재배 시 사일리지로 이용한다면 생산성과 건물함량 등을 고려할 때, 후작물 파종에 영향을 주지 않는다면, 5월보다는 6월 상순 수확이 바람직한 것으로 평가되었다.
처리내용은 단파 3처리 (이탈리안 라이그라스 (IRG) 조생종 Kowinearly, 중생종 Kowinmaster, 청보리 유연)와 혼파 2처리 (Kowinearly와 유연, Kowinmaster와 유연) 등 5처리였다. 생육기간 중 IRG에서 도복이 다소 있었으나 혼파에서는 관찰되지 않았고, IRG Kowinearly의 출수기는 5월 16일, Kowinmaster는 5월 22일, 청보리와 혼파구의 출수기는 5월 13일이었다. 수확 시 건물률은 22.
1. 생육특성

생육기간 중 이탈리안 라이그라스 (IRG) 중생종인 Kowinmaster를 제외하고는 IRG에서는 잎마름병, 청보리에서는 겉깜부기병이 아주 미약한 상태로 관찰되었다 (Table 2). IRG 단파 재배시 도복이 다소 관찰되었으며 청보리나 혼파구에서는 도복이 나타나지 않았다.
조단백질 생산량과 가소화건물 생산량도 Kowinearly에서 ha당 1,173 kg과 7,294 kg으로 적었고 (p<0.05) Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 각각 1,384 kg과 10,387 kg으로 많은 경향이었다.
05). 조단백질 수량과 가소화 건물수량도 Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 각각 1,384 kg/ha과 10,387 kg으로 많은 경향이었다. 본 연구의 결과를 종합하여 볼 때 IRG와 청보리의 혼파재배는 IRG의 도복억제, 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량의 증가 및 재배의 안정성 제고에 효과적이었으며, 봄 재배 시 사일리지로 이용한다면 생산성과 건물함량 등을 고려할 때, 후작물 파종에 영향을 주지 않는다면, 5월보다는 6월 상순 수확이 바람직한 것으로 평가되었다.
조생종 IRG Kowinearly의 출수기는 5월 16일, 중생종 Kowinmaster는 5월 22일로 6일의 생육차이가 있었으며, 청보리의 출수기는 5월 13일경으로 다소 빠른 것으로 나타났다. 수확시 전 처리구에서 IRG와 청보리의 초장은 100cm 내외였다.
6%로 사일리지 조제를 위해서는 다소의 예건이 필요하였다. 처리간 사료가치는 대체로 비슷한 경향이나 조단백질 함량은 IRG가 청보리에 비해 높았으며, 건물소화율은 Kowinmaster에서 약간 낮은 경향이었다. 건물 수량은 조생종 IRG Kowinearly와 유연보리 혼파구에서 13,816 kg/ha으로 가장 많았다(p<0.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	조사료 자급률은 몇 %인가?	우리나라의 양축은 배합사료와 볏짚 위주로 매년 1,500만 톤 이상의 엄청난 배합사료 원료를 수입하고 있으며, 최근에는 수입 조사료의 물량도 연간 70~90만 톤을 넘고 있어 환경을 고려한 자급 조사료 확보에 대한 인식이 어느 때보다도 강조되고 있다. 다행히 최근 사료비 절감을 위한 정부의 확고한 조사료 정책과 농민들의 의지에 힘입어 재배면적은 크게 증가하고 있고 이로 인해 조사료 자급률은 현재 84%수준이다 (농식품부, 2009).
	이탈리안 라이그라스를 청보리와 혼파하는 이유는 무엇인가?	IRG와 청보리는 같은 양질의 월동 사료작물로 상호보완적 기능이 많다. IRG는 습해에 강하고 분얼이 왕성하며 이용목적이 다양하나 도복이 있으며, 이에 비해 청보리는 건조에 어느 정도 견디고 도복이 없으나 습해에는 약한 편이다 (서, 2008). 따라서 IRG와 청보리를 혼파하여 각각의 장점을 이용하려는 시도가 국립축산과학원의 연구를 시작으로 그 우수성이 입증되었고 이후 시범사업을 통해 영농현장에서 혼파 재배이용 농가가 점차 늘어나고 있는 추세이다 (김 등, 2008).
	환경을 고려한 자급 조사료 확보에 대한 인식이 강조되고 있는 이유는 무엇인가?	우리나라의 양축은 배합사료와 볏짚 위주로 매년 1,500만 톤 이상의 엄청난 배합사료 원료를 수입하고 있으며, 최근에는 수입 조사료의 물량도 연간 70~90만 톤을 넘고 있어 환경을 고려한 자급 조사료 확보에 대한 인식이 어느 때보다도 강조되고 있다. 다행히 최근 사료비 절감을 위한 정부의 확고한 조사료 정책과 농민들의 의지에 힘입어 재배면적은 크게 증가하고 있고 이로 인해 조사료 자급률은 현재 84%수준이다 (농식품부, 2009).

참고문헌 (17)

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Tilley, J.M.A. and R.A.Terry. 1963. A two-stage technique for the in vitro digestion of forage crops. J. Bri. Grassl. Soc. 18:104-111.

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저자의 다른 논문 :

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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