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NTIS 바로가기한국유화학회지 = Journal of oil & applied science, v.27 no.2, 2010년, pp.114 - 122
백가연 (경북대학교 응용생명과학부 동물공학) , 손혜란 (경북대학교 응용생명과학부 동물공학) , 김학렬 (경북대학교 응용생명과학부 동물공학)
Hydroxy fatty acids have gained important attentions because of their special properties such as higher viscosity and reactivity compared to non-hydroxy fatty acids. The new bacterial isolate Pseudomonas aeruginosa (PR3) had been well studied to produce mono-, di-, and tri-hydroxy fatty acids from d...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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Hydroxy fatty acid는 어떤 형태를 이루고 있는가? | Hydroxy fatty acid (HFA)는 일반 지방산의 사슬에 hydroxyl 기를 갖고 있는 형태로 자연계에서 주로 식물체에서 미량으로 발견되고 있지만 HFA에 도입된 hydroxyl 기에 의해 지방산으로 하여금 높은 점성이나 반응성 등 특이한 성질을 부여하게 되어 산업적으로 다양한 분야에 이용될 수 있다[1]. HFA는 연결되어 있는 hydroxyl 기에 따라 mono-, di-, tri-hydroxy fatty acid로 분류되며 hydroxyl 기 외에 별도의 구조를 포함하는 epoxyhydroxy fatty acid나 oxo-hydroxy fatty acids 등도 포함된다. | |
HFA의 산업적 이용분야는 어떻게 되는가? | HFA는 연결되어 있는 hydroxyl 기에 따라 mono-, di-, tri-hydroxy fatty acid로 분류되며 hydroxyl 기 외에 별도의 구조를 포함하는 epoxyhydroxy fatty acid나 oxo-hydroxy fatty acids 등도 포함된다. HFA의 산업적 이용분야는 농약, 의약, 고기능성 레진, 섬유소재, 생분해성 플라스틱 소재, 윤활제, 화장품, 페인트 등 다양한 산업에서 이용될 수 있으나, 현재까지는 피마자기름에서 얻어지는 ricinoleic acid, 혹은 sebacic acid 등의 HFA들이 기능성, 고효율 폴리머 합성소재로 일부 사용되고 있다. | |
Hydroxy fatty acid는 어떻게 분류되는가? | Hydroxy fatty acid (HFA)는 일반 지방산의 사슬에 hydroxyl 기를 갖고 있는 형태로 자연계에서 주로 식물체에서 미량으로 발견되고 있지만 HFA에 도입된 hydroxyl 기에 의해 지방산으로 하여금 높은 점성이나 반응성 등 특이한 성질을 부여하게 되어 산업적으로 다양한 분야에 이용될 수 있다[1]. HFA는 연결되어 있는 hydroxyl 기에 따라 mono-, di-, tri-hydroxy fatty acid로 분류되며 hydroxyl 기 외에 별도의 구조를 포함하는 epoxyhydroxy fatty acid나 oxo-hydroxy fatty acids 등도 포함된다. HFA의 산업적 이용분야는 농약, 의약, 고기능성 레진, 섬유소재, 생분해성 플라스틱 소재, 윤활제, 화장품, 페인트 등 다양한 산업에서 이용될 수 있으나, 현재까지는 피마자기름에서 얻어지는 ricinoleic acid, 혹은 sebacic acid 등의 HFA들이 기능성, 고효율 폴리머 합성소재로 일부 사용되고 있다. |
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