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문제 정의
- 이에 본 연구에서는 일차적으로 생활습관병인 당뇨 예방에 유용한 기능성 재료를 선발하기 위해 STZ으로 당뇨를 유발시킨 흰쥐에게 비타민나무 잎을 실험 시료로 하여 식이에분말로 보충하였을 때 혈당과 콜레스테롤 함량에 미치는 영향을 알아보았다.
제안 방법
- 정상 실험군과 당뇨 실험군은 AIN-93 조제식이(Reeves PG, 1997)로 공급하였고, 비타민나무 잎 첨가 실험군의 식이는 AIN-93 조제식이를 변형하여 실험 동물에게 분말화한 비타민나무 잎을 각각 10%와 20%씩 첨가 정도를 달리하여 각각의 해당 식이로 4주간 공급하였고, 실험 식이와 물은 자유롭게 섭취하도록 하였다(Table 1). 당뇨 유발 일을 실험 0일로 하여 실험 기간 동안의 식이 섭취량을 매일 일정한 시간에 칭량하여 1일 섭취한 식이의 양을 측정하였다. 실험 기간 동안의 매일 섭취한 식이의 양은 1주일 단위로 합하여 주당 1일 평균 식이 섭취량을 구하였다.
- 당뇨 유발은 실험 동물을 16시간 절식시킨 후 췌장의 베타세포에만 특이적으로 작용하여 다른 기관에 영향을 미치지 않는다고 알려진(Junod el al 1967, Samson et al 1980, Wilson GL 1984) streptozotocin(STZ: Sigma-Aldrich, St. Louis, Mo, USA)을 pH 4.5의 0.01 M citrate buffer에 45 ㎎/㎏ bw 농도로 녹여 꼬리 정맥에 주사하였다. 당뇨병의 유발 확인은 24 시간 후 안구 정맥총에서 채혈하여 혈장 증의 포도당 농도가 300 mg/dL 이상인 것을 당뇨가 유발된 것으로 확인하였다.
- 본 실험은 비타민나무 잎의 항당뇨 효과를 검색하기 위한 연구로 실험군은 정상 실험군과 당뇨 실험군으로 나누어 정상 대조군(Normal)과 당뇨 대조군(STZ-control)에 각각 비타민나무 잎(sea buckthorn: SBT) 분말 10%와 20%를 첨가하여 6개 군으로 실험하였다. 실험 동물은 체중 220 g 내외의 Spra-gue-Dawley계 수컷으로 하여 당뇨는 STZ으로 유발한 흰쥐에게 각각의 해당 식이로 4주간 공급하여 혈장포도당 및 콜레스테롤 수준을 분석하여 다음과 같은 결과를 얻었다.
- 실험 4주 후 간장, 신장, 폐, 비장, 췌장 및 심장의 무게를 측정하였다. 실험 동물의 장기 무게의 차이를 최소화하기 위해 체중 100 g당으로 무게를 환산하여 Table 4에 제시하였다.
- 당뇨 유발 일을 실험 0일로 하여 실험 기간 동안의 식이 섭취량을 매일 일정한 시간에 칭량하여 1일 섭취한 식이의 양을 측정하였다. 실험 기간 동안의 매일 섭취한 식이의 양은 1주일 단위로 합하여 주당 1일 평균 식이 섭취량을 구하였다. 체중은 매일 같은 시간에 동물 체중계로 측정하였으며, 식이 효율(feed efficiency ratio : FER) 은 측정된 식이 섭취 량에 대한 체중 증가량으로 계산하였다.
- 군으로 실험하였다. 실험 동물은 체중 220 g 내외의 Spra-gue-Dawley계 수컷으로 하여 당뇨는 STZ으로 유발한 흰쥐에게 각각의 해당 식이로 4주간 공급하여 혈장포도당 및 콜레스테롤 수준을 분석하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 실험 4주 후에 체중 증가량은 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에 유의적인 차이를 보였고, 정상 대조군(31.
- 사용하였다. 실험군은 정상 실험군 3개 군과 당뇨 실험군 3개 군으로 나누어 정상 실험군에는 비타민나무 잎을 첨가하지 않은 정상 대조군(Normal)과 정상 대조군에 비타민나무 잎을 각각 io%(Normal-SBT 10%)와 20%(Normal-SBT 20%)를 첨가하였고, 당뇨 실험군에는 비타민나무 잎을 첨가하지 않은 당뇨 대조군(STZ-control)과 당뇨 대조군에 비타민나무 잎을 각각 10%(STZ-SBT 10%)와 20%(STZ-SBT 20%) 를 첨가하여 실험하였다. 정상 실험군과 당뇨 실험군은 AIN-93 조제식이(Reeves PG, 1997)로 공급하였고, 비타민나무 잎 첨가 실험군의 식이는 AIN-93 조제식이를 변형하여 실험 동물에게 분말화한 비타민나무 잎을 각각 10%와 20%씩 첨가 정도를 달리하여 각각의 해당 식이로 4주간 공급하였고, 실험 식이와 물은 자유롭게 섭취하도록 하였다(Table 1).
- 실험군은 정상 실험군 3개 군과 당뇨 실험군 3개 군으로 나누어 정상 실험군에는 비타민나무 잎을 첨가하지 않은 정상 대조군(Normal)과 정상 대조군에 비타민나무 잎을 각각 io%(Normal-SBT 10%)와 20%(Normal-SBT 20%)를 첨가하였고, 당뇨 실험군에는 비타민나무 잎을 첨가하지 않은 당뇨 대조군(STZ-control)과 당뇨 대조군에 비타민나무 잎을 각각 10%(STZ-SBT 10%)와 20%(STZ-SBT 20%) 를 첨가하여 실험하였다. 정상 실험군과 당뇨 실험군은 AIN-93 조제식이(Reeves PG, 1997)로 공급하였고, 비타민나무 잎 첨가 실험군의 식이는 AIN-93 조제식이를 변형하여 실험 동물에게 분말화한 비타민나무 잎을 각각 10%와 20%씩 첨가 정도를 달리하여 각각의 해당 식이로 4주간 공급하였고, 실험 식이와 물은 자유롭게 섭취하도록 하였다(Table 1). 당뇨 유발 일을 실험 0일로 하여 실험 기간 동안의 식이 섭취량을 매일 일정한 시간에 칭량하여 1일 섭취한 식이의 양을 측정하였다.
- 당뇨병의 유발 확인은 24 시간 후 안구 정맥총에서 채혈하여 혈장 증의 포도당 농도가 300 mg/dL 이상인 것을 당뇨가 유발된 것으로 확인하였다. 정상 실험군은 0.01 M citrate buffer 용액을 당뇨 유발 군과 같은 방법으로 주사하였다.
- 실험 4주 후 마지막 날에는 실험 동물을 ether로 마취시켜서 단두로 희생시킨 후 heparinized tube에 혈액을 모아 3, 000 rpm에서 15분간 냉장 (4℃)에서 원심 분리하여 혈장을 취하여 분석용 시료로 사용하였다. 채혈 후에는 즉시 개복하여 심장, 신장, 간장, 폐, 췌장 및 비장을 적출하여 장기의 무게를 측정하였다. 헤마토크릿(Hematocrit: Het) 치는 micro-hematocrit법 (Bauer JD 1982) 으로 모세관에 혈액을 넣어 microcapillary centrifiige로 고속 원심 침전시켜 원심분리 한 후 packed cell volume을 microca pillary reader로 측정하여 %로 표시하였다.
- 실험 기간 동안의 매일 섭취한 식이의 양은 1주일 단위로 합하여 주당 1일 평균 식이 섭취량을 구하였다. 체중은 매일 같은 시간에 동물 체중계로 측정하였으며, 식이 효율(feed efficiency ratio : FER) 은 측정된 식이 섭취 량에 대한 체중 증가량으로 계산하였다.
대상 데이터
- 본 실험에서 시료로 사용한 비타민나무 잎(sea buckthorn : SBT)은 우리나라에서 처음으로 종자를 발아시켜 재배하여 2009년에 수확된 것으로 강원도 화천군 간동면에 있는 비타민나무 농장으로부터 자연 건조시킨 것을 구입하여 분쇄시켰고, 비타민나무 잎은 냉장 보관하여 실험 식이에 각각 10% 와 20%가 되도록 첨가하여 분말 시료로 사용하였다.
- 실험 동물은 체중 220 g 내외로 7주령인 Sprague-Dawley 계 수컷 흰쥐를 주식회사 샘타코 BIO KOREA(NTacSam : SD, Korea)로부터 구입하여 stainless steel cage에 한 마리씩 넣고 온도 22±3℃ 에서 고형 사료(Rodent NIH-31 Modified Auto, DongA One, Dangj in-gun, Chungchongnam-do, Korea)로 1 주일 간 예비 사육한 후 난괴법에 의해 6개 군으로 나누어 실험동물로 사용하였다. 실험군은 정상 실험군 3개 군과 당뇨 실험군 3개 군으로 나누어 정상 실험군에는 비타민나무 잎을 첨가하지 않은 정상 대조군(Normal)과 정상 대조군에 비타민나무 잎을 각각 io%(Normal-SBT 10%)와 20%(Normal-SBT 20%)를 첨가하였고, 당뇨 실험군에는 비타민나무 잎을 첨가하지 않은 당뇨 대조군(STZ-control)과 당뇨 대조군에 비타민나무 잎을 각각 10%(STZ-SBT 10%)와 20%(STZ-SBT 20%) 를 첨가하여 실험하였다.
데이터처리
- 3) Values with different superscripts within the same column are significantly different at the /><0.05 by Duncan's multiple range test. Normal : normal control, N-SBT 10% : normal-sea buckthorn 10%, N-SBT 20% : normal-sea buckthorn 20%, STZ-control : diabetic control, STZ-SBT 10% : diabetic-sea buckthorn 10%, STZ-SBT 20% : diabetic-sea buckthorn 20%.
- 4) Values with different superscripts within the same column are significantly different at the p<0.05 by Duncan's multiple range test. Normal : normal control, N-SBT 10% : normal-sea buckthorn 10%, N-SBT 20% : normal-sea buckthorn 20%, STZ-control : diabetic control, STZ-SBT 10% : diabetic-sea buckthorn 10%, STZ-SBT 20% : diabetic-sea buckthorn 20%.
- 3) NS : not significantly different among groups. 4> Values with different superscripts within the same column are significantly different at the /><0.05 by Duncan's multiple range test. Normal : normal control, N-SBT 10% : normal-sea buckthorn 10%, N-SBT 20% : normal-sea buckthorn 20%, STZ-control : diabetic control, STZ-SBT 10% : diabetic-sea buckthorn 10%, STZ-SBT 20% : diabetic-sea buckthorn 20%.
- Values with different superscripts within the same column are significantly different at the 月<0.05 by Duncan’s multiple range test. Normal : normal control, N-SBT 10% : normal-sea buckthorn 10%, N-SBT 20% : normal-sea buckthorn 20%, STZ-control : diabetic control, STZ-SBT 10% : diabetic-sea buckthorn 10%, STZ-SBT 20% : diabetic-sea buckthorn 20%.
- Values witli different superscripts within the same column are significantly different at the p<0.05 by Duncan’s multiple range test.
- 모든 자료의 통계분석은 SAS(statistical analysis system) package형을 사용하여 실시하였고, 분석수치는 평균과 표준편차(standard deviation, SD)로 표시하였다. 실험군 간의 차이는 one way analysis of variance(ANOVA) 를 실시하여 검증하였고 p<0.
- deviation, SD)로 표시하였다. 실험군 간의 차이는 one way analysis of variance(ANOVA) 를 실시하여 검증하였고 p<0.05 수준에서 유의성이 관찰된 경우 각 실험군간의 평균값의 차이에 대한 유의성은 Duncan's multiple range test를 이용하여 月<0.05 수준에서 평가하였다.
이론/모형
- 콜레스테롤은 효소 비색법(Allain et al 1974)에 의해 kit(Bio Ckinical System Co, Korea)를 사용하여 측정하였다. AST와 ALT 활성도는 Reitman & Frankel 법(1957)에 의하여 kit(Bio Ckinical System Co, Korea)를 사용하여 효소 활성도를 즉정하였다.
- 실험 기간 중 매 일주일 간격으로 실험 동물의 안구 정맥총에서 채혈하여 3, 000 rpm에서 원심분리기 (HA 300, Hanil Centrifuge Co. Ltd, Seoul, Korea)로 15 분간 원심분리한 후 혈장을 취해 혈장 포도당은 glucose oxidase법(Raabo & Terkildsen I960)에 의하여 glucose kit(Bio Ckinical System Co., Korea)를 이용하여 혈당을 측정하였다. 실험 4주 후 마지막 날에는 실험 동물을 ether로 마취시켜서 단두로 희생시킨 후 heparinized tube에 혈액을 모아 3, 000 rpm에서 15분간 냉장 (4℃)에서 원심 분리하여 혈장을 취하여 분석용 시료로 사용하였다.
- 헤마토크릿(Hematocrit: Het) 치는 micro-hematocrit법 (Bauer JD 1982) 으로 모세관에 혈액을 넣어 microcapillary centrifiige로 고속 원심 침전시켜 원심분리 한 후 packed cell volume을 microca pillary reader로 측정하여 %로 표시하였다. 콜레스테롤은 효소 비색법(Allain et al 1974)에 의해 kit(Bio Ckinical System Co, Korea)를 사용하여 측정하였다. AST와 ALT 활성도는 Reitman & Frankel 법(1957)에 의하여 kit(Bio Ckinical System Co, Korea)를 사용하여 효소 활성도를 즉정하였다.
- 채혈 후에는 즉시 개복하여 심장, 신장, 간장, 폐, 췌장 및 비장을 적출하여 장기의 무게를 측정하였다. 헤마토크릿(Hematocrit: Het) 치는 micro-hematocrit법 (Bauer JD 1982) 으로 모세관에 혈액을 넣어 microcapillary centrifiige로 고속 원심 침전시켜 원심분리 한 후 packed cell volume을 microca pillary reader로 측정하여 %로 표시하였다. 콜레스테롤은 효소 비색법(Allain et al 1974)에 의해 kit(Bio Ckinical System Co, Korea)를 사용하여 측정하였다.
성능/효과
- 간장과 신장의 경우는 뚜렷한 비대를 보였다. 고대 티베트와 몽고에서는 폐와 심장의 혈액순환에 SBT를 민간 약제로 사용하였는데(Rui et al 2007) 당뇨 시 혈당 증가와 더불어대사 장애로 폐 조직에서 필요한 산소 요구량의 증가로 인해 폐의 비대를 볼 수 있으나, 본 연구에서 당뇨 시 비타민나무잎 20% 보충 시 폐의 무게가 낮아지는 경향을 보여 폐의 기능 회복이 되는 상태라고 추정된다. 당뇨가 유발된 쥐는 면역 기능에 영향을 받게 되며, 당뇨 시 혈당 수준이 200-300 mg/dL일 때는 간장 조직에서 사구체 여과율이 증가되어 당뇨시 간장과 신장에 손상을 주어 신장의 비대를 가져온다(So-chor et al 1991, Yang et al 2008).
- 정상시에 혈장 콜레스테롤 수준은 실험 2, 3주째 정상 대조군에 비해 비타민나무잎 20% 섭취 시 콜레스테롤 함량이 높은 수준이었으나, 4주째에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 당뇨 시 비타민나무 잎 10%와 20% 섭취군에서 실험 2주 후부터 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 혈장 콜레스테롤 수준은 유의적으로 낮아졌고, 실험 4주째는 비타민나무 잎 보충 시에 혈장 콜레스테롤 수준이 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 낮은 수준이었다. STZ으로 유도된 당뇨쥐에서는 지질 분해 활성에 영향을 주는데 인슐린 결핍 상태 때문에 비정상적으로 콜레스테롤 수준이 높아지는데(Lemhadri et al 2006) 당뇨 시 관상동맥 질환의 위험을 높이는 원인이 되는 고지혈증 등의 지질대사 이상은 당뇨 조절 상태가 불량할수록 그 정도가 더 심화된다.
- 44 으으로 약 2배 정도로 높은 식이 섭취 량으로 유의적인 차이를 보였다. 당뇨 실험군에서 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 식이 섭취량이 유의적으로 감소하였다. 식이효율은 정상 실험군에서 정상 대조군(1.
- 44 여으로 약 2배 정도로 높은 식이 섭취량으로 유의적인 차이를 보였다. 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 적은 식이 섭취량으로 유의적인 차이를 보였다. 당뇨 실험군은 다식 현상을 보여 음<-) 의 식이효율 수준이었고, 식이효율은 STZ-SBT 20% 군에서 양(+)의 식이효율을 보였으나, 당뇨 실험군 사이에는 유의적인 차이를 보이지 않았다.
- 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 적은 식이 섭취량으로 유의적인 차이를 보였다. 당뇨 실험군은 다식 현상을 보여 음<-) 의 식이효율 수준이었고, 식이효율은 STZ-SBT 20% 군에서 양(+)의 식이효율을 보였으나, 당뇨 실험군 사이에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 장기의 무게는 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에 신장, 간장 및 췌장의 무게에서 유의적인 차이를 보였고 STZ-SBT 20% 당뇨 실험군에서 신장의 무게가 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 낮은 수준이었다.
- 비타민나무 잎 20% 보충 시에는 실험 1주째부터 실험 3주째까지는 혈당 수준이 유의적으로 낮아졌으나 실험 4주째에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 당뇨군에서는 비타민나무 잎 20% 보충군보다 10% 보충군에서 혈당 수준의 증가 정도가 낮아 용량 의존성을 보이지 않았다.
- 01 M citrate buffer에 45 ㎎/㎏ bw 농도로 녹여 꼬리 정맥에 주사하였다. 당뇨병의 유발 확인은 24 시간 후 안구 정맥총에서 채혈하여 혈장 증의 포도당 농도가 300 mg/dL 이상인 것을 당뇨가 유발된 것으로 확인하였다. 정상 실험군은 0.
- 본 실험 결과, 당뇨 시 정상 실험군에 비해 폐는 커졌고, 특히 간장과 신장의 경우는 뚜렷한 비대를 보였다. 고대 티베트와 몽고에서는 폐와 심장의 혈액순환에 SBT를 민간 약제로 사용하였는데(Rui et al 2007) 당뇨 시 혈당 증가와 더불어대사 장애로 폐 조직에서 필요한 산소 요구량의 증가로 인해 폐의 비대를 볼 수 있으나, 본 연구에서 당뇨 시 비타민나무잎 20% 보충 시 폐의 무게가 낮아지는 경향을 보여 폐의 기능 회복이 되는 상태라고 추정된다.
- 본 연구 결과에서 혈당 수준을 조절하는 데는 정상일 때보다는 당뇨 시 비타민나무 잎을 식이로 보충하였을 때 더 효과적으로 이런 자연식품은 혈당 조절 가능성을 보여주었다. 차는 처음에는 민간 요법의 질병 치료 목적으로 시작되었으나, 최근에는 혈압 강하 및 혈중 지질 개선 효과 등 심 순환기질환의 예방에 탁월한 약리 효과와 혈당 강하 작용이 연구되었다(Oh et al 2004, Trevisanato & Kim 2000).
- Dai & McNeill(1994)의 연구에 의하면 치료를 받지 않는 정상 쥐 (47 ~53%)의 헤 마토크릿치는 당뇨쥐 (46 ~48%)의 Heamatological index는 큰 차이를 보이지 않았으나, 비타민나무잎 추출물 투여 실험에 의하면 현저하게 증가하는 수준이었는데 (Saggu et al 2007), 당뇨시 상승된 헤마토크릿치는 인슐린 저항에 영향을 주어 당뇨병의 위험을 높일 수 있다(Wannamethee et al 1996). 본 연구에서는 비타민나무 잎 첨가하였을 때 정상쥐와 당뇨쥐의 헤마토크릿치는 큰 차이를 보이지 않았다.
- 췌장의 무게는 정상 실험군에서 비타민나무 잎 보충 시 정상 대조군에 비해 유의적으로 낮은 수준이었으나, 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 차이를 보이지 않았다. 비장은 당뇨 대조군에 비해 STZ-SBT 10% 첨가 시 비장의 무게가 유의적으로 높게 나타났다.
- 같다. 비타민나무 잎 보충 시 정상 대조군과 당뇨 대조군 사이에 ALT 활성도는 유의적으로 높은 차이였으나, AST 활성도에는 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에는 유의적인 차이를 보이지 않았다.
- 정상 실험군과 당뇨 실험군 간에 심장의 무게에는 큰 변화는 없었으나, 당뇨 실험군에서는 STZ-SBT 10% 군에서 심장의 무게가 유의적으로 차이를 보였다. 신장의 무게는 정상 실험군(0.32±0.02 g)과 당뇨 실험군(0.66±0.07 g) 사이에 유의적인 차이를 보였고, 당뇨 대조군의 신장의 무게가 정상 실험군에 비해 2배 정도 비대하였으며, 당뇨 실험 군중 비타민나무 잎을 10%와 20% 보충 시 신장의 무게가 낮아져 유의적인 차이를 보였고, 간장은 정상 실험군이 당뇨 실험군에 비해 무게가 유의적으로 낮았다. 폐의 무게는 정상 대조군에 비해 당뇨 대조군에서 유의적으로 커졌고, 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎을 20%를 첨가한 당뇨 실험군에서 폐의 무게가 유의적으로 낮았다.
- 실험 0일째 혈장 포도당의 수준은 STZ에 의한 당뇨 유발로 인해 모든 당뇨 실험군에서 정상 실험군에 비해 약 3배의 수준으로 유의적인 증가를 보였다. 당뇨군에서는 비타민나무 잎 10% 첨가 시 실험 2주째부터 혈당 수준이 유의적으로 감소하는 것으로 보아 비타민나무 잎 보충이 고혈당 증상을 낮추는데 작용하는 것으로 보인다.
- 실험 동물은 체중 220 g 내외의 Spra-gue-Dawley계 수컷으로 하여 당뇨는 STZ으로 유발한 흰쥐에게 각각의 해당 식이로 4주간 공급하여 혈장포도당 및 콜레스테롤 수준을 분석하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 실험 4주 후에 체중 증가량은 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에 유의적인 차이를 보였고, 정상 대조군(31.80±7.35 g) 에 비해 당뇨 대조군(-0.50±7.96 g)에서 현저한 체중 감소를보였다. 평균식이 섭취량은 정상 대조군의 20.
- 변화는 Table 2에 나타내었다. 실험 4주 후의 체중 변화를 살펴보면 정상 대조군(31.80±7.35 g)에 비해 당뇨 대조군 (-0.50±7.96 g)에서 유의적으로 낮은 체중 증가량을 보였다. 정상 실험군에서는 정상 대조군에 비해 N-SBT 20% 군에서 유의적으로 낮은 체중 증가량을 보였으며, 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 STZ-SBT 20%군에서 약간의 체중 증가 경향을 보였으나 유의적인 차이는 보이지 않았다.
- 실험 4주후 헤마토크릿치를 분석한 결과, 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에는 큰 유의적인 차이는 보이지 않았다(Table 7). Dai & McNeill(1994)의 연구에 의하면 치료를 받지 않는 정상 쥐 (47 ~53%)의 헤 마토크릿치는 당뇨쥐 (46 ~48%)의 Heamatological index는 큰 차이를 보이지 않았으나, 비타민나무잎 추출물 투여 실험에 의하면 현저하게 증가하는 수준이었는데 (Saggu et al 2007), 당뇨시 상승된 헤마토크릿치는 인슐린 저항에 영향을 주어 당뇨병의 위험을 높일 수 있다(Wannamethee et al 1996).
- 실험 동물의 하루 평균 식이 섭취량(Table 2)을 보면 정상 대조군의 20.48 으에 비해 당뇨 대조군에서 41.44 으으로 약 2배 정도로 높은 식이 섭취 량으로 유의적인 차이를 보였다. 당뇨 실험군에서 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 식이 섭취량이 유의적으로 감소하였다.
- 이상의 연구 결과 STZ 당뇨 유발시 비타민나무 잎 보충이 혈당을 낮추는데 효과적으로 비타민나무 잎 20%보다 10% 보 중 시 혈당 수준을 낮추는데 더 효과적 이었고, 콜레스테롤 수준을 낮추는 데는 비타민나무 잎 10%와 20% 보충 시 모두 효과적이었다.
- 당뇨 실험군은 다식 현상을 보여 음<-) 의 식이효율 수준이었고, 식이효율은 STZ-SBT 20% 군에서 양(+)의 식이효율을 보였으나, 당뇨 실험군 사이에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 장기의 무게는 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에 신장, 간장 및 췌장의 무게에서 유의적인 차이를 보였고 STZ-SBT 20% 당뇨 실험군에서 신장의 무게가 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 낮은 수준이었다.
- 시심장의 무게가 낮았으나, 실험군 간에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 정상 실험군과 당뇨 실험군 간에 심장의 무게에는 큰 변화는 없었으나, 당뇨 실험군에서는 STZ-SBT 10% 군에서 심장의 무게가 유의적으로 차이를 보였다. 신장의 무게는 정상 실험군(0.
- 23 g/week)시 유의적인 감소를 보였다. 정상 실험군에 비해 모든 당뇨 실험군에서 유의적으로 낮게 나타났으나, 당뇨 실험군 사이에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 당뇨가 잘 조절되지 못한 동물에서는 식이효율이 유의적으로 낮았는데(O’Meara et al 1990), 본 연구에서도 정상군에 비해 당뇨 군에서 체중 증가량은 낮고 식이 섭취 량은 높아 식이 효율이 낮은 수준이었다.
- 96 g)에서 유의적으로 낮은 체중 증가량을 보였다. 정상 실험군에서는 정상 대조군에 비해 N-SBT 20% 군에서 유의적으로 낮은 체중 증가량을 보였으며, 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 STZ-SBT 20%군에서 약간의 체중 증가 경향을 보였으나 유의적인 차이는 보이지 않았다.
- 보였다. 정상군과 당뇨군 모두에서 비타민나무 잎 20% 보충 시에는 ALT 활성도가 대조군에 비하여 유의적으로 높은 수준이 었다. STZ으로 인해 ALT 활성도가 ALT 효소 기능의 주 작용점인 -SH기 부위를 불활성시켜 혈액 내 활성도를 증가시킨다고 보고(Bursch & Schulte 1986)와 간에 경미한 지방 변성을 일으켜 간 손상 지표로 이용되는 AST/ALT 활성도가 높아지는데(Choi et al 1991) 간 손상보다는 적응에 의한 효소 활성도의 일시적인 증가로 볼 수 있는지의 여부에 대하여 더 연구되어져야 할 것으로 생각된다.
- 유의적으로 높은 것으로 나타났다. 정상시에 혈장 콜레스테롤 수준은 실험 2, 3주째 정상 대조군에 비해 비타민나무잎 20% 섭취 시 콜레스테롤 함량이 높은 수준이었으나, 4주째에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 당뇨 시 비타민나무 잎 10%와 20% 섭취군에서 실험 2주 후부터 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 혈장 콜레스테롤 수준은 유의적으로 낮아졌고, 실험 4주째는 비타민나무 잎 보충 시에 혈장 콜레스테롤 수준이 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 낮은 수준이었다.
- 지방대사에 중요한 작용 기관 간장은 당뇨 시 대사 이상으로 AST와 ALT 수준이 달라질 수 있는데, 당뇨같은 대사 성 이상 질환의 경우는 고혈당으로 인해 많은 양의 VLDL 합성 결과로 고콜레스테롤혈증 등을 보이며, 인슐린 저항에 변화를 주어 AST 수준보다는 ALT 수준에 더 영향을 주는 것으로 보여지는데(Mukai et al 2002), 본 연구에서도 AST 수준에는 당뇨군과 정상군사이에 유의적인 차이를 보이지 않았으나 ALT 수준은 정상군에 비하여 당뇨군에서 유의적인 증가를 보였다. 정상군과 당뇨군 모두에서 비타민나무 잎 20% 보충 시에는 ALT 활성도가 대조군에 비하여 유의적으로 높은 수준이 었다.
- 96 g)에서 현저한 체중 감소를보였다. 평균식이 섭취량은 정상 대조군의 20.48 으에 비해 당뇨 대조군에서 41.44 여으로 약 2배 정도로 높은 식이 섭취량으로 유의적인 차이를 보였다. 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 적은 식이 섭취량으로 유의적인 차이를 보였다.
- 07 g) 사이에 유의적인 차이를 보였고, 당뇨 대조군의 신장의 무게가 정상 실험군에 비해 2배 정도 비대하였으며, 당뇨 실험 군중 비타민나무 잎을 10%와 20% 보충 시 신장의 무게가 낮아져 유의적인 차이를 보였고, 간장은 정상 실험군이 당뇨 실험군에 비해 무게가 유의적으로 낮았다. 폐의 무게는 정상 대조군에 비해 당뇨 대조군에서 유의적으로 커졌고, 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎을 20%를 첨가한 당뇨 실험군에서 폐의 무게가 유의적으로 낮았다. 췌장의 무게는 정상 실험군에서 비타민나무 잎 보충 시 정상 대조군에 비해 유의적으로 낮은 수준이었으나, 당뇨 실험군에서는 당뇨 대조군에 비해 비타민나무 잎 보충 시 차이를 보이지 않았다.
- 헤마토크릿 수준에는 정상과 당뇨 시 모두에서 유의적인 수준 치-이를 보이지 않았고, 비타민나무 잎 보충 시 정상 대조군과 당뇨 대조군에서 ALT 활성도는 유의적으로 높은 값을 보였으나 AST 활성도에는 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에는 유의적인 차이를 보이지 않았다.
- 혈장 내 총 콜레스테롤 함량은 실험 0일째 모든 실험 군에서 유의적인 차이가 나타나지 않았으나, 실험 1주 후부터는 정상 대조군에 비해 당뇨 대조군에서 혈장의 총 콜레스테롤 함량이 유의적으로 높은 것으로 나타났다. 정상시에 혈장 콜레스테롤 수준은 실험 2, 3주째 정상 대조군에 비해 비타민나무잎 20% 섭취 시 콜레스테롤 함량이 높은 수준이었으나, 4주째에는 유의적인 차이를 보이지 않았다.
- 수준을 보였다. 혈장 콜레스테롤 수준은 정상시보다 당뇨 시 유의적으로 높은 수준이었고, 콜레스테롤 수준은 당뇨 실험군에서는 비타민나무 잎 보충 시 유의적으로 낮은 수준이었다.
- 혈장포도당 수준은 정상 실험군과 당뇨 실험군 사이에 현저하게 유의적인 차이를 보였고, 특히 당뇨 대조군에서는 실험 기간에 고혈당이 지속된 반면, 당뇨 대조군에 비해 STZ-SBT 10%군에서는 실험 2주째부터, STZ-SBT 20%군에서는 실험 1주째부터 유의적으로 혈당 수준이 낮았고, 비타민나무 잎 보충 20%에서 보다는 10%에서 혈당 수준이 유의적으로 더 낮은 수준을 보였다. 혈장 콜레스테롤 수준은 정상시보다 당뇨 시 유의적으로 높은 수준이었고, 콜레스테롤 수준은 당뇨 실험군에서는 비타민나무 잎 보충 시 유의적으로 낮은 수준이었다.
후속연구
- 정상군과 당뇨군 모두에서 비타민나무 잎 20% 보충 시에는 ALT 활성도가 대조군에 비하여 유의적으로 높은 수준이 었다. STZ으로 인해 ALT 활성도가 ALT 효소 기능의 주 작용점인 -SH기 부위를 불활성시켜 혈액 내 활성도를 증가시킨다고 보고(Bursch & Schulte 1986)와 간에 경미한 지방 변성을 일으켜 간 손상 지표로 이용되는 AST/ALT 활성도가 높아지는데(Choi et al 1991) 간 손상보다는 적응에 의한 효소 활성도의 일시적인 증가로 볼 수 있는지의 여부에 대하여 더 연구되어져야 할 것으로 생각된다.
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