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계면활성제의 임계 미셀농도에 대한 열역학적 접근
Thermodynamic Approach on The Critical Micelle Concentration of Surfactant 원문보기

한국유화학회지 = Journal of oil & applied science, v.28 no.4, 2011년, pp.449 - 454  

김세봉 (중부대학교 화장품과학과) ,  김영찬 (중부대학교 화장품과학과)

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

This surfactant can be used as a cosmetics and chemical dispersants. The variation of critical micelle concentration(CMC) with temperature for N-eicosyl pyridinium bromide over the range $40^{\circ}C$ to $60^{\circ}C$ has been measured by drop methods. Thermodynamic quantities ...

주제어

#N-Eicosyl Pyridinium Bromide   #Critical Micelle Concentration   #Drop Methods   #Thermodynamic Quantities   #Polynominal Equation  

AI 본문요약
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문제 정의

  • 그리고 일반적으로 임계미셀농도를 지배하는 큰 요인으로는 계면활성제 분자내 소수성기의 탄소원자수이며, 이것이 클수록 CMC는 작아진다. 본 연구에서는 계면활성제인 N-alkyl pyridinium bromide[9] 중에서 N-eicosyl기를 도입한 pyridinium bromide를 사용하여 40℃～60℃ 온도범위에서 농도에 따른 임계미셀농도를 추정[3]한 결과를 통해 J. E. Adderson과 H. Taylor[10]가 고안한 4차 다항식을 적용하여 그에 따른 열역학적 특성을 조사하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
오늘날 계면활성제의 어느 분야에 응용되고 있는가? 오늘날 계면활성제는 화장품, 제지·펄프, 염료·안료, 도료· 잉크, 섬유, 의약품, 식품, 농약, 토목·건축, 광업, 종이·펄프, 피혁, 식품, 고무·플라스틱, 유처리제 등 거의 모든 분야에 응용되고 있으며, 그 종류만 해도 2000여종이나 되며 최근에는 그 중요성이 더욱 부각되고 있다. 계면활성제는 화학구조의 특징 중 한 분자 내에 친수성기, 친유성기를 함께 가지고 있는 물질들을 통틀어 말한다[1].
계면화학이란? 물질의 표면 또는 계면의 특유한 성질이나 현상을 연구하는 화학분야를 계면화학이라 한다. 특히, 화장품은 유성과 수성 성분이 잘 혼합되게 하여 만들어지는 물질인데 계면활성제가 그 중요한 역할을 한다.
한 분자 내에 한 분자 내에 친수성기, 친유성기를 함께 가지고 있는 계면활성제가 화학공업에 널리 활용되는 이유는? 계면활성제는 화학구조의 특징 중 한 분자 내에 친수성기, 친유성기를 함께 가지고 있는 물질들을 통틀어 말한다[1]. 이러한 화학 구조적인 특징에 의해 기체, 액체, 고체와 같은 서로 다른 상 사이에서 계면작용을 해 다양한 용도로 화학공업에 널리 활용되고 있다. 유기 계면 활성제는 적용조건인 물질, 공정, 환경, 용도 등의 요구에 알맞게 설계·조제됨으로서 품질향상, 공정안정, 기능향성 등을 통한 고부가가치 화학 제품으로서 우리나라의 환경여건상 적합한 기술 집약적인 분야로 보인다.
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참고문헌 (15)

  1. J. H. Kim, J. H. Ha, N. H. Jeong and K. D. Nam, Studies on Destructible Surfactants(2), J. of Korean Oil Chemists' Soc., Vol. 12, No. 1, pp. 101-107, (1995). 

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  2. J. W. Ha, N. H. Jeong, J. H. Kim and K. D. Nam, Studies on Destructible Surfactants(1), J. of Korean Oil Chemists' Soc., Vol. 12, No. 1, pp. 101-107, (1995). 

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  3. Y. C. Kim, D. S. Kim, S. W. Jeong and B. C. Sohn, Thermodynamic Characteristics of Surface Activities of N-Alkyl Pyridinium Bromide, J. Kor. Oil Chem. Soc., Vol. 8, No. 2, pp. 105-114, (1991). 

  4. Y. C. Kim, The Effect of Temperature on the Critical Micelle Concentration of Cationic Surfactant for Chemical Dispersants, J. of the Kor. Soc. of Marine Environment & Safety, Vol. 14, No. 2, pp. 145-148, (2008). 

  5. Arthur W. Adamson, Physical Chemistry of Surfaces, A Wiley-Interscience Publication, p. 29, (1982). 

  6. Ruth H. Aranow and Louis Witten, Theoretical Derivation of Traube's Rule, J. Chem. Phys., Vol. 28, No. 3, pp. 405-409, (1958). 

    상세보기

  7. Y. C. Kim and I. C. Kim, Properties and Surface Adsorptions of Surfactant, The Journal of Information Technology, Vol. 3, No. 4, pp. 33-39, (2000). 

  8. Daniel P. Jackson and B. M. Fung, Liquid Crystalline and Surfactant Properties of Alkyl Pyridinium Salts, Molecular Crystals and Liquid Crystals, Vol. 303, pp. 73 - 78, (1997). 

  9. Ashoka Ray, Effects of Temperature and Solvent Polarity on the Interionic Charge-Transfer Interactions in Alkylpyridinium Bromide, J. Am. Chem. Soc., Vol. 93, pp. 7146-7149, (1971). 

  10. J. E. Adderson and H. Taylor, The Effect of Temperature on The Critical Micelle Concentration of Dodecyl Pyridinium Bromide, J. Coll. Sci., Vol. 19, pp. 495-500, (1964). 

  11. Kenjiro Meguro, Yosuke Takasawa, Nobuo Kawahashi, Yujin Tabata and Minoru Ueno, Micellar Properties of a Series of Octaethyleneglycol-n-alkyl Ethers with Homogeneous Ethylene Oxide Chain and Their Temperature Dependence, J. Coll. and Interface Sci., Vol. 83, pp. 50-56, (1981). 

  12. K. Shinoda, J. Phys. Chem., Vol. 60, p. 1439, (1956). 

  13. K. Shinoda, and E. Hutchinson, J. Phys. Chem., Vol. 66, p. 577, (1962). 

  14. Matijevic E. and Pethica B. A., Trans. Faraday Soc., Vol. 54, p. 587, (1958). 

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  15. B. D. Flockhart, The Effect of Temperature on The Critical Micelle Concentration of Some Paraffin-Chain Salts, J. Coll. Sci., Vol. 16, pp. 484-492, (1981). 

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