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NTIS 바로가기대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.17 no.1, 2011년, pp.58 - 71
안미진 (하안북 초등학교) , 백희영 (서울대학교 생활과학대학 식품영양학과) , 조용환 (서울대학교 사범대학 교육학과)
The purpose of this study was to investigate the perceptions of an unbalanced diet by elementary school students using a qualitative approach to nutrition counseling. To achieve the purpose of this study, client-centered counseling was performed over one semester with four volunteer children in the ...
핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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한국 사회를 수식하는 표현에는 어떤 것이 있는가? | 급속한 성장, 출산율 저하, 맞벌이 부부, 핵가족화 등은 현재의 한국 사회를 수식하고 있는 표현들 중 하나이다. 생활수준이 향상되고 여성의 사회참여가 증가함에 따라 편의주의 식생활로 인한 가공식품의 남용과 외식의 증가, 잘못된 식습관의 형성으로 영양 불균형이 초래되고 있으며 이와 관련하여 편식 아동이 증가하고 있는 추세이다. | |
학령기 아동들에게 올바른 식습관의 형성에 대한 필요성이 강조되고 있는 이유는 무엇인가? | 최근 학령기 아동, 특히 초등학교 아동들의 올바른 식습관의 형성에 대한 필요성이 강조되고 있는데, 이는 식습관 형성은 가치관이 완전히 확립되지 않은 시기에 이루어지는 것이 효과적이기 때문이다 (Kim & Lee 2001). | |
현재 영양상담을 실시하는 초등학교에서 시간, 공간적 제약으로 인해 충분한 상담시간을 갖지 못하여 어떤 결과가 초래되었는가? | 현재 영양상담을 실시하고 있는 초등학교는 시간적 공간적 제약으로 충분한 상담시간을 가지지 못하고 있다. 그 결과 상담에 있어서 상담자인 영양교사가 아동 스스로 문제를 찾도록 이끄는 인도자 혹은 안내자의 역할을 하기 보다는 영양지식을 일방적으로 전달하는 양상에 머물고 있다(이 등 2010). |
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