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유기농자재의 탄소배출량 산정을 위한 전과정평가(LCA) -패화석, 팽연왕겨, 보르도액을 중심으로-
LIfe Cycle Assessment(LCA) for Calculation of the Carbon Emission Amount of Organic Farming Material -With Oyster-shell, Expanded Rice Hull, Bordeaux Mixture Liquid- 원문보기

韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture, v.20 no.4, 2012년, pp.475 - 490  

윤성이 (동국대학교 식품산업관리학과) ,  양동욱 (동국대학교 식품산업시스템전공)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Since 1997, Korean Ministry of Knowledge Economy and Ministry of Environment have established data on some 400 basic raw and subsidiary materials and process like energy, petro-chemical, steel, cement, glass, paper, construction materials, transportation, recycling and disposal etc by initiating est...

주제어

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문제 정의

  • 본 연구에서는 농업생산체계에 대한 전과정평가(LCA, Life Cycle Assessment) 적용을 위하여 각종 친환경 유기농자재에 대한 이산화탄소 배출 원단위를 구축하여 향후 시장과 다양한 정책에서 사용할 수 있는 기본 LCI D/B를 구축하고자 하는 것에 그 목적이 있으며, 나아가 각종 자재들에 대한 환경성을 LCI 프로그램을 통해 평가하고 그에 따른 탄소배출량을 산정함으로서 지속가능한 농업 시스템을 구축하는 데에 최종적인 의의가 있다.
  • 본 연구에서는 유기작물에 쓰이는 친환경유기농자재 가운데, 밭작물에 주로 쓰이는 패화석, 팽연왕겨, 보르도액의 생산과정과 각각의 Input data를 정량화 하여 PASS 프로그램을 통해 탄소성적량을 산정한 결과이다. 각 자재에 대한 환경성을 6가지 범주로 나누어 평가하여 배출원단위를 산정해 보았으나, 데이터베이스가 존재하지 않는 피라미터의 경우 상위 흐름을 연결하여 환경영향을 파악할 수 없기 때문에 elementary flow로 가정하여 향후 데이터베이스 구축 시 적용할 수 있도록 하였다.
  • 본 연구에서는 주로 밭작물에 쓰이는 유기농자재를 중심으로 패화석, 팽연왕겨, 보르도액 이상 3가지 유기농자재에 대한 탄소성적을 산정하였다. 각 기업의 제품마다 원재료와 부재료가 어떻게, 얼마나 혼합되느냐에 따라 적용되는 작물이나 종류의 경계가 조금씩 차이가 있으므로 각 선정대상의 연구 범위와 시스템 경계를 설정하였다.
  • 이러한 제품 시스템 차원의 비교우위를 가능하게 하는 것이 전과정 영향 평가이다. 전과정 영향평가는 전과정 목록분석 결과를 이용하여 잠재적인 환경영향을 평가하는 것을 목적으로 한다. 이 과정에서는 특정 환경영향과 목록항목을 연계시키고, 그 잠재적 영향을 정량적 또는 정성적으로 추산하여 주어지 대상 제품시스템이 환경에 미치는 영향을 종합적으로 평가하는 과정이다.

가설 설정

  • 본 연구에서는 유기작물에 쓰이는 친환경유기농자재 가운데, 밭작물에 주로 쓰이는 패화석, 팽연왕겨, 보르도액의 생산과정과 각각의 Input data를 정량화 하여 PASS 프로그램을 통해 탄소성적량을 산정한 결과이다. 각 자재에 대한 환경성을 6가지 범주로 나누어 평가하여 배출원단위를 산정해 보았으나, 데이터베이스가 존재하지 않는 피라미터의 경우 상위 흐름을 연결하여 환경영향을 파악할 수 없기 때문에 elementary flow로 가정하여 향후 데이터베이스 구축 시 적용할 수 있도록 하였다. 이는 실제 제품의 원료 채취단계부터 폐기 단계까지의 모든 과정을 적용시킬 시 탄소배출량이 수입농산물과 많은 차이를 보일 것이며, 결론적으로 유기농 농산물의 환경적 우수성을 부각시킬 것이다.
  • 16)을 사용하였고 D/B를 적용시킬 경우에는 지식경제부, 환경부 순으로 하고, 공업용수가 사용될 경우에는 지역적 특성에 따라 환경부 D/B를 우선적으로 적용하였다. 또한 불가능한 항목에 대해서는 스위스의 ecoinvent 데이터베이스를 연결하고 패화석 등 데이터베이스가 존재하지 않는 피라미터의 경우 상위흐름을 연결하여 환경 영향을 파악할 수 없기 때문에 이를 elementary flow로 가정하여 향후 데이터베이스 구축 시 적용할 수 있도록 하였다. 보조물질인 조립제의 경우 전체 제품에서 차지하는 비율이 3~4%이므로 Cut-off 방식7)을 적용 및 각 파라미터별 운송의 경우에는 주된 운송수단을 선택 하였다.
  • 1을 사용하였고 D/B를 적용시킬 경우에는 지식경제부, 환경부순으로 하고, 공업용수가 사용될 경우에는 지역적 특성에 따라 환경부 D/B를 우선적으로 적용하였다. 보르도액의 원료가 되는 생석회(Calcium hydroxide)는 유사 D/B인 환경부 D/B를 활용하였으며, 황산동(Cooper sulphate)은 PASS 프로그램 안에서 D/B가 존재하지 않으므로 상위흐름을 연결하여 환경영향을 파악할 수 없기 때문에 이를 elementary flow로 가정하였다. 보조물질은 Cut-off 방식을 적용하였으며, 그 외 가정 및 제한사항은 위와 동일하다.
  • 1을 사용하였고 D/B를 적용시킬 경우에는 지식경제부, 환경부순으로 하고, 공업용수가 사용될 경우에는 지역적 특성에 따라 환경부 D/B를 우선적으로 적용하였다. 팽연왕겨의 D/B가 존재하지 않으므로 상위흐름을 연결하여 환경영향을 파악할 수 없기 때문에 이를 elementary flow로 가정하였으며, 향후 데이터베이스 구축 시 적용할 수 있도록 하였다. 보조물질은 따로 들어가지 않고 왕겨 자체의 물성을 바꾸기 위해 수분이 사용되었다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
지구온난화 규제와 방지를 위한 국제협약은 무엇이 있는가? 지구온난화 규제와 방지를 위한 국제협약인 교토의정서가 2차 공약기간 개시를 앞두고 있다. 우리나라는 아직까지 법적 의무에 대해 부담하고 있지 않으나 OECD회원국으로서 멕시코와 더불어 온실가스 감축 압력을 받고 있으며, 앞으로 2차 의무감축 대상국이 될 가능성이 높다.
우리나라는 지구온난화 규제와 방지를 위해 법적 제재를 받고 있는가? 지구온난화 규제와 방지를 위한 국제협약인 교토의정서가 2차 공약기간 개시를 앞두고 있다. 우리나라는 아직까지 법적 의무에 대해 부담하고 있지 않으나 OECD회원국으로서 멕시코와 더불어 온실가스 감축 압력을 받고 있으며, 앞으로 2차 의무감축 대상국이 될 가능성이 높다. 이에 따라 정부는 온실가스 감축과 더불어 신 성장 동력을 위한 정책으로, 화석에너지 의존율을 줄이고 환경오염을 최소화하는 녹색기술, 녹색산업이 기반인 ‘저탄소 녹색성장’을 새로운 국가 비전으로 선언하였다.
대한민국은 온실가스 감축을 하기 위해 어떤 국가 비전을 선언했는가? 우리나라는 아직까지 법적 의무에 대해 부담하고 있지 않으나 OECD회원국으로서 멕시코와 더불어 온실가스 감축 압력을 받고 있으며, 앞으로 2차 의무감축 대상국이 될 가능성이 높다. 이에 따라 정부는 온실가스 감축과 더불어 신 성장 동력을 위한 정책으로, 화석에너지 의존율을 줄이고 환경오염을 최소화하는 녹색기술, 녹색산업이 기반인 ‘저탄소 녹색성장’을 새로운 국가 비전으로 선언하였다. 또한 목표관리제 및 탄소배출을 위한 의무할당을 공시하고, 온실가스 거래제라는 이름으로 2015년 1월 1일 시행을 발표하는 등 온실가스 감축목표 달성에 부응하기 위한 실질적인 대응방안을 여러 분야에 걸쳐 시범사업 중에 있다.
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참고문헌 (11)

  1. Yoon, Sung-Yee and Son, Bo-Hong. 2012. LIfe Cycle Assessment (LCA) for Calculation of the Carbon Emission Amount of Organic Farming Material. Korea Journal of Organic Agriculture 20(3). 

  2. Yoon, Sung-Yee and Kwon, Hyuk-jun. 2011. A Study on the Amount of Carbon Emission of Organic Material through Life-Cycle Assessment. Korea Journal of Organic Agriculture 19(1). 

  3. Kim, Young-Ran and Yoon, Sung-Yee. 2011. Estimation of Carbon Footprint in Cherrytomato Production System and Carbon Labelling in Agriculture Products. Korea Journal of Organic Agriculture 19(3). 

  4. 2010. National Inventory Report. 

  5. 2003. LCI Database Standard guide. Ministry of Environment. 

  6. KREI. 2006. Policy issues and strategy to boost biomass utilization in agricultural sector- Ploblems and issues in Korea. 

  7. Korea Rural Economic Institute(www.krei.re.kr) 

  8. Korea Eco-Friendly Agro-Materials Association(www.kefama.or.kr) 

  9. Rural Development Administration(www.rda.go.kr) 

  10. National Academy of Agricultural Science(www.naas.go.kr) 

  11. Ministry for Food, Agriculture, Forestry and Fisheries(www.mifaff.go.kr) 

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