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쪽파 포장을 위한 경제성 고찰
Economic Analysis of Chives for Packaging 원문보기

한국포장학회지= Korean Journal of Packaging Science & Technology, v.18 no.1/2, 2012년, pp.15 - 20  

박형우 (한국식품연구원) ,  장종근 (한국식품연구원) ,  김상희 (한국식품연구원) ,  김수일 (김수일포장연구소)

초록
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쪽파 포장화를 통한 경제성을 분석한 결과는 현재의 산물출하 쪽파를 포장출하로 인한 순수익을 살펴보면, 하절기에는 산물출하 쪽파의 포장화로 인하여 추가로 얻게 되는 수익은 3,471백만원(2007년 생산량 기준)에 이르고, 이로 인하여 추가로 소요되는 비용은 1,926백만원이다. 따라서 하절기 산물출하 쪽파의 포장화로 인한 순수익은 1,545백만원에 이르고 있으며, 이를 kg당으로 환산하면 177.2원, 1단(1.4 kg) 기준으로 환산하면 247.9원 수익성이 제고된다. 동절기에는 산물출하 쪽파의 포장화로 인하여 추가로 얻게되는 수익은 3,083백만원에 이르고 이로 인하여 추가로 소요되는 비용은 1,829백만원에 이른다. 따라서 동절기 산물출하 쪽파의 포장화로 인한 순수익은 1,254백원에 이르고 있으며, 이를 kg당으로 환산하면 161.8원, 1단(1.4 kg) 기준으로 환산하면 226.5원에 달한다. 따라서, 산물출하 쪽파의 포장화로 인하여 추가로 얻게 되는 순수익은 하절기 1,545백만원, 동절기 1,254백만원으로 모두 2,799백만원에 이른다. 이를 kg당으로 환산하면 170.0원, 1단(1.4 kg) 기준으로 환산하면 238.0원에 달한다.

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

Economic feasibility was analyzed for packaging of chives, which are currently distributed without packaging. The additional revenue from packaging of chives was estimated to be 3,471 million won in summer season (May to September in Korea) and 3,083 million won in winter season (October to April). ...

주제어

#Chives   #Packaging   #Economic feasibility  

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