[논문]와인전문 레스토랑의 서비스스케이프(SERVICESCAPE)가 서비스 품질과 재방문의도에 미치는 영향

최민수; 서용모; 이형래

doi:10.5392/jkca.2012.12.03.391

와인전문 레스토랑의 서비스스케이프(SERVICESCAPE)가 서비스 품질과 재방문의도에 미치는 영향
Effect of Service Quality and Revisit Intention for Servicescape in the Wine Restaurant 원문보기

한국콘텐츠학회논문지 = The Journal of the Korea Contents Association, v.12 no.3, 2012년, pp.391 - 400

최민수 (우송대학교 외식조리학부) , 서용모 (충남대학교 경영학과) , 이형래 (우송대학교 외식조리학부)

초록
AI-Helper

본 연구는 최근 수요가 증가하고 있는 와인전문 레스토랑에서의 서비스스케이프가 고객만족을 유발하고 이를 통해 재방문 의도와 서비스스케이프를 통한 재방문 의도에 미치는 영향을 규명하고자 하였다. 이러한 현실에서 와인 전문 레스토랑에 대한 서비스 품질 유지는 중요한 요인으로 작용하고 있으며 경쟁력 확보를 위한 핵심 요인으로 평가되고 있다. 이를 위해 가설과 연구모델을 설정하고, 대전지역의 실질적인 경제활동 주체들인 성인 103인을 대상으로 와인 전문 레스토랑 방문객을 대상으로 연구모델을 분석하고 평가하고 가설을 검증하여 실질적인 마케팅적 시사점을 제시하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 서비스스케이프의 품질과 고객들의 만족, 재방문 의도에 대해 긍정적인 영향에서 와인 전문 레스토랑의 서비스 품질은 고객 만족, 재방문 의도에 매우 유의한 것으로 나타났다. 반면에 와인 전문 레스토랑의 서비스 품질 자체로는 재방문 의도에 부정적인 영향을 나타났다. 이러한 결과는 고객 중심적인 서비스 제공을 통해 고객을 만족 시켜 재방문을 유도하고, 경쟁력 강화에 응용될 수 있을 것으로 기대된다.

Abstract ▼ AI-Helper

The primary purpose of this paper was carried out to investigate the casual relationship between the servicescape factors and customer`s voluntary behavior, and revisit intention on the wine specific restaurant. For this purpose, a research was developed based on the relevant literature reviews. Data have been collected from 103 a real economic actors who was visited in Daejeon region and were tested by various statistical methods. The results of this empirical study was summarized as follows. The relations between the quality of servicescape of the wine specific restaurant and customer satisfaction have an effects on revisit intention significantly. As a result, a satisfied customers have more intention to revisit the wine specific restaurant. In contrast, there is no significant relationship between servicesacpe and revisit intention in the wine specific restaurant. Therefore, restaurants were required to provide to suitable servicescape by suggesting customer`s revisit inducement strategy. This study of servicescape and customer satisfaction in the wine specific restaurant can provide useful information to growing the wine market and wine specific restaurant specifically.

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

문제 정의

따라서 본 연구는 서비스 공간에서의 물리적 환경은 고객의 와인 전문 레스토랑에 대한 이미지 구축 및 인식 등에 영향을 미치는 중요한 개념으로 여겨, 와인 전문 레스토랑을 이용하는 고객을 중심으로 고객의 반응을 조사하고 효율적인 마케팅 전략 수립에 대한 시사점을 제시하고자 한다.
따라서 본 연구에서는 와인 전문 레스토랑의 서비스 스케이프를 이용하는 고객들의 경험을 통해 직접 느낀 서비스에 대한 만족을 조사하였다.
본 연구는 대전지역에 거주하는 성인을 대상으로 와인 전문 레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족을 통해 재방문 의도를 유발하는지에 대한 연구이다. 본 연구의 표본에 대한 대표성을 나타내는 인구통계학적 표본이 대전지역에 국한되었기 때문에 전국적인 대상으로 한 일반화의 입장에 대해 객관적인 자료의 확보를 좀 더 높여야할 것이다.
본 연구는 와인 이용객들의 이용현황을 분석하고 고객 만족 및 재방문에 미치는 영향요인을 분석하여 와인 전문 레스토랑의 건전하고 지속적인 수요를 창출하기 위한 개념적 활성화 방안을 추구하는데 있다.
본 연구는 와인 전문 레스토랑을 이용하는 고객들을 대상으로 와인 전문 레스토랑에 대한 서비스스케이프, 고객만족 및 재방문 의도에 미치는 요인을 분석하여 와인 전문 레스토랑에 대한 차별화되고 전문성을 통한 경쟁력을 확보하기 위한 마케팅적 시사점을 도출하기 위하여 실증적인 연구를 통해 분석을 실시하였다.
본 연구는 와인 전문 레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향관계를 살펴보고자 하였다. 본 연구 모형은 [그림 1]과 같다.
본 연구에서 사용된 와인 전문 레스토랑은 기존의 와인 바와 같은 의미로 사용되며, 와인자체를 즐기는 목적으로 하며 와인 저장고(와인 셀러 등)와 같은 와인 관련 전문 시설을 구비하고, 소믈리에가 근무하는 장소로 의미하고자 한다.
본 연구에서는 각 요인에 대해 측정한 측정 변수의 타당성과 신뢰성을 검증하기 위하여 요인분석 및 신뢰도 분석을 실시하였다. 서비스스케이프의 문항에 대한 신뢰도를 분석하기 위하여 크론바하의 알파계수 (Cronbach`s α)를 산출하여 신뢰성을 검정하였다.
이러한 한계에도 불구하고 호텔, 패밀리 레스토랑과 같은 기존의 외식기업을 중심으로 이루어졌던 기존의 연구에서 실시한 표본들이 20대 대학생들로 이루어졌다는 것을 탈피하여 실제로 와인 전문레스토랑을 이용 가능한 경제활동 주체를 표본을 대상으로 이루어진 연구라는 점에 의의를 두고자한다. 추후 이러한 점을 확대하고 현실적인 접근을 통해 와인 전문 레스토랑에 대한 고객의 이해와 경영적인 실증을 파악하는데 유용한 정보로 활용할 수 있을 것이다.

가설 설정

H1 : 와인전문레스토랑의 서비스스케이프는 고객만족에 긍정적인 영향을 미칠 것이다.
H2 : 와인전문레스토랑의 서비스스케이프는 재방문 의도에 긍정적인 영향을 미칠 것이다.
H3 : 와인전문레스토랑의 서비스스케이프는 재방문 의도에 긍정적인 영향을 미칠 것이다.

제안 방법

또한 고객만족에 대한 타당성 검증을 위한 요인분석을 실시하였다. 요인분석은 아이겐값 1.
또한 서비스스케이프에 대한 타당성 검증을 위한 요인분석을 실시하였다. 요인분석은 아이겐값 1.
먼저 본 연구를 수행하기 위해서 선행연구들에서 제시된 이론들을 바탕으로 서비스스케이프, 고객만족 및 재방문 의도에 미치는 영향을 103부의 설문지를 약 4주 간 조사하여 SPSS 18.0 통계 프로그램을 이용하여 데이터를 분석하였다. 와인 전문 레스토랑 이용 고객은 경제적인 능력이 가능한 대전에 거주하는 성인(20 대~50대)을 대상으로 와인 전문 레스토랑을 이용해 본 경험이 있는 대상으로 실시하였으며, 기존의 일반 외식 기업에서 제공하는 후식이나 기타의 서비스로 제공하는 와인취급점이 아니라 와인을 전문으로 하는 레스토랑을 선정하여 실시하였다.
와인전문레스토랑의 서비스스케이프와 고객만족 및 재방문의도에 대한 문항은 Likert 5점 척도로 하였고, 인구통계학적 특성에 관한 문항은 명목척도로 하였다. 본 연구는 설문조사방법을 통하여 자료를 수집하여 다양한 통계기법을 적용하여 분석을 실시하였다.
본 연구를 수행하기 위하여 사전 조사를 통해 수정된 설문지를 통해 서비스스케이프에 대한 구성요인을 점검하고 이를 통해 감정적 반응에 영향을 줄 것으로 판단되는 구성요인을 선별하여 사전조사와 마찬가지로 설문을 실시하였다.
설문의 방법은 대전지역에 거주하는 와인 전문 레스토랑을 이용한 경험이 있는 고객들을 대상으로 선정하여 설문조사에 대한 취지를 설명한 후 응답자가 직접 기입하는 자기기입형 설문을 실시하였다. 조사기간은 2011년 9월 19일부터 10월 14일까지 약 4주간 실시하였다.
설문의 방법은 대전지역에 거주하는 와인 전문 레스토랑을 이용한 경험이 있는 고객들을 대상으로 선정하여 설문조사에 대한 취지를 설명한 후 응답자가 직접 기입하는 자기기입형 설문을 실시하였다. 조사기간은 2011년 9월 19일부터 10월 14일까지 약 4주간 실시하였다.

대상 데이터

본 연구에서 활용된 설문지는 총 120부의 자료가 수집되었으며, 이중 응답이 부정확하거나 불성실한 설문지를 제외하고 최종적으로 103부(85.83%)를 실증분석에 활용하였다. 와인전문레스토랑의 서비스스케이프와 고객만족 및 재방문의도에 대한 문항은 Likert 5점 척도로 하였고, 인구통계학적 특성에 관한 문항은 명목척도로 하였다.
0 통계 프로그램을 이용하여 데이터를 분석하였다. 와인 전문 레스토랑 이용 고객은 경제적인 능력이 가능한 대전에 거주하는 성인(20 대~50대)을 대상으로 와인 전문 레스토랑을 이용해 본 경험이 있는 대상으로 실시하였으며, 기존의 일반 외식 기업에서 제공하는 후식이나 기타의 서비스로 제공하는 와인취급점이 아니라 와인을 전문으로 하는 레스토랑을 선정하여 실시하였다.

데이터처리

고객만족에 대한 11개의 문항에 대한 신뢰도를 분석하기 위하여 크론바하의 알파계수 (Cronbach's α)를 산출하여 신뢰성을 검정하였다.
본 연구의 실증분석을 위해 먼저 인구통계학적 변수처리를 위해 빈도분석을 실시하였으며, 변수의 신뢰도를 측정 하기 위하여 Cronbach`s alpha값을 활용하였다. 또한 변수들의 타당성 검증을 위해 Varimax 회전방법을 통한 요인분석을 실시하였다. 연구 가설에 대한 내용을 검증하기 위하여 회귀분석을 실시하였다.
본 연구의 실증분석을 위해 먼저 인구통계학적 변수처리를 위해 빈도분석을 실시하였으며, 변수의 신뢰도를 측정 하기 위하여 Cronbach`s alpha값을 활용하였다. 또한 변수들의 타당성 검증을 위해 Varimax 회전방법을 통한 요인분석을 실시하였다.
서비스스케이프의 문항에 대한 신뢰도를 분석하기 위하여 크론바하의 알파계수 (Cronbach's α)를 산출하여 신뢰성을 검정하였다.
또한 변수들의 타당성 검증을 위해 Varimax 회전방법을 통한 요인분석을 실시하였다. 연구 가설에 대한 내용을 검증하기 위하여 회귀분석을 실시하였다. 이러한 실증 분석에 활용에 사용된 통계프로그램은 SPSS 18.
연구 가설에 대한 내용을 검증하기 위하여 회귀분석을 실시하였다. 이러한 실증 분석에 활용에 사용된 통계프로그램은 SPSS 18.0 for windows를 이용하여, 설문 문항에 대한 신뢰성과 타당성을 측정하였다. 신뢰성이 낮고 적재 값들이 지나치게 낮거나 적재된 요인들과 일관되지 않는 항목들은 제거하여 사용하였다.

성능/효과

그 결과 전체 모형의 적합성을 판단하는 KMO(Kaiser-Meyer-Oklin) 측정값이 .825로 나 타났으며, Battlet의 구형성 검증을 위한 근사카이제곱 (χ2 )값이 282.539, 유의확률 p가 0.000수준에서 유의한 모형 적합성을 나타내었다.
그 결과 전체 모형의 적합성을 판단하는 KMO(Kaiser-Meyer-Oklin) 측정값이 .837로 나타났으며, Battlet의 구형성 검증을 위한 근사카이제곱(χ2 )값이 312.171, 유의확률 p가 0.000수준에서 유의한 모형의 적합성을 나타내었다.
그 결과 전체 모형의 적합성을 판단하는 KMO(Kaiser-Meyer-Oklin) 측정값이 .882로 나타났으며, Battlet의 구형성 검증을 위한 근사카이제곱(χ2 )값이 534.048, 유의확률 p가 0.000수준에서 유의한 모형의 적합성을 나타내었다.
본 연구의 조사 결과에서 와인 전문 레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족에 미치는 영향을 알아보기 위하여 요인분석을 통해 양(+)의 영향을 미치는 것을 확인 할 수 있었다. 이 결과는 패밀리 레스토랑을 대상으로 서비스스케이프를 연구한 연구[33]의 내용을 대부분 지지하고 있는 것으로 나타났다.
셋째, 레스토랑에서는 서비스스페이스의 구성요소가 궁극적으로 만족을 느낄 수 있는 분위기를 통해 재방문 의도에 영향을 미칠 수 있도록 해야 할 것이다.
6%였다. 와인전문레스토랑에 대한 이용횟수는 월 1회 미만이 65.0%, 소득수준에 따른 이용 빈도는 300만원 이하 31.1%, 직업의 분포는 봉급생활자 32.0%, 동반자는 친구 및 선후배 54.4%, 1회 지출 비용은 10만 원 미만이 가장 많은 것으로 분석되었다.
본 연구에서는 제시한 연구가설에 대한 검정한 결과는 [표 5]와 같이 제시되어 있다. 와인전문레스토랑의 서비스스케이프는 고객만족에 유의한 영향을 미치며, 이러한 서비스스케이프는 고객만족에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 반면에 와인전문레스토랑의 서비스스케이프는 재방문에 직접적으로 유의하게 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.
이 결과는 패밀리 레스토랑을 대상으로 서비스스케이프를 연구한 연구[33]의 내용을 대부분 지지하고 있는 것으로 나타났다. 이를 통해 구축된 고객만족은 재방문 의도를 형성하는 데도 양(+)의 영향을 미치는 것을 확인 할 수 있었다. 이 결과 내용은 기존 의 연구[33][34] 결과를 지지 하고 있다.
000수준에서 유의한 모형의 적합성을 나타내었다. 전체 모형의 설명력을 나타내는 누적된 총 분산 값은 67.598로 67.6%의 설명력을 보였다.
000수준에서 유의한 모형 적합성을 나타내었다. 전체 모형의 설명력을 나타내는 누적된 총 분산 값은 77.842로 77.8%의 설명력을 보였다.
000수준에서 유의한 모형의 적합성을 나타내었다. 전체 모형의 설명력을 나타내는 누적된 총 분산 값은 84.885로 84.9%의 설명력을 보였다.

후속연구

본 연구는 대전지역에 거주하는 성인을 대상으로 와인 전문 레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족을 통해 재방문 의도를 유발하는지에 대한 연구이다. 본 연구의 표본에 대한 대표성을 나타내는 인구통계학적 표본이 대전지역에 국한되었기 때문에 전국적인 대상으로 한 일반화의 입장에 대해 객관적인 자료의 확보를 좀 더 높여야할 것이다. 또한 아직까지 와인 전문 레스토랑에 대한 이용경험이 부족하고, 이들 레스토랑의 보 편성이 아직은 부족해서 표본 수집에 어려움 있어 보편화된 연구를 실시하는데 어려움이 있었다.
또한 아직까지 와인 전문 레스토랑에 대한 이용경험이 부족하고, 이들 레스토랑의 보 편성이 아직은 부족해서 표본 수집에 어려움 있어 보편화된 연구를 실시하는데 어려움이 있었다. 이러한 점을 고려하여 향후 연구에서는 보다 많은 표본을 통해 본 연구에서 구체화시키지 못한 세분화된 문제점들을 중심으로 세밀한 조사 및 연구가 필요할 것으로 사료된다.
종합적으로 본 연구의 결과 와인 전문 레스토랑을 이용하는 고객들이 증가하는 시점에서 고객의 마음을 사로잡을 수 있는 서비스스케이프를 통해 고객의 재방문을 유도하고, 그들에게 자사의 서비스를 긍정적으로 구전하게 만들어 줌으로서 노력과 시간과 비용상의 효율화를 통해 더 큰 이익을 창출할 수 있을 것으로 보여진다.
첫째, 이는 고객들이 식사를 하기 위한 가장 기본적인 부분과 고객들이 와인 전문 레스토랑을 방문하는 목적에 맞는 서비스의 물리적 환경이 제공되는 것이 중요하기 때문에 레스토랑 관계자들은 이러한 기본적인 환경부터 세심한 관심을 기울여야 할 것으로 사료된다.
이러한 한계에도 불구하고 호텔, 패밀리 레스토랑과 같은 기존의 외식기업을 중심으로 이루어졌던 기존의 연구에서 실시한 표본들이 20대 대학생들로 이루어졌다는 것을 탈피하여 실제로 와인 전문레스토랑을 이용 가능한 경제활동 주체를 표본을 대상으로 이루어진 연구라는 점에 의의를 두고자한다. 추후 이러한 점을 확대하고 현실적인 접근을 통해 와인 전문 레스토랑에 대한 고객의 이해와 경영적인 실증을 파악하는데 유용한 정보로 활용할 수 있을 것이다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	재이용 의도 혹은 재방문 의도는 어떠한 지표로 사용되고 있는가?	재이용 의도 혹은 재방문 의도는 소비자가 만족 또는 불만족을 경험한 후에 보이는 구매 후 행동으로서 해당 제품이나 서비스에 대해 계획된 미래 행동을 의미한다 [25]. 이는 고객이 관계를 지속할지의 여부를 평가하는데 풍요한 지표로 사용되고 있다. 즉, 일련의 구매 후 행동 중에서도 재이용 의도는 소비자들의 최종적인 판단을 직접적으로 반영할 뿐만 아니라 미래의 구매행동 에도 영향을 미친다는 점에서 중요한 정보를 제공한다 [12][13].
	서비스스케이프의 구성요소는 어떻게 구성되는가?	Bitner[16]의 연구를 살펴보면, 서비스스케이프에 관하여 ‘건축된 환경(built environment)’ 즉, 인간에 의해 창조된 물리적 환경의 개념으로 나타내었으며, 구성요 소로는 공조환경, 공간배치 및 기능성, 신호 및 상징물 등으로 구성된다.
	서비스스케이프란 무엇인가?	서비스스케이프(servicescape)란 서비스(service)와 시각적으로 보이는 것, 인테리어, 경치 등을 나타내는 접미사인 스케이프(scape)의 두 단어가 접목된 합성어로서 서비스 사업에서의 물리적 환경을 의미한다.

참고문헌 (35)

권성태, "외식업 종사자의 직무만족과 이직 요인에 관한 연구", 관광서비스연구, 제5권, 제2호, 2005.
전중옥, 방진식, 최태호, "와인소비자의 선택 속성의 만족도에 관한 연구", 한국조리학회지, 제12권, 제2호, pp.88-105, 2006.

원문보기 상세보기
Broekhuizen "Understanding channel purchase intentions : measuring online and offline shopping value perceptions, ISBN 90-5335-081-0, 2006.
A. Hofmeister Toth, "Wine purchase behavior and personal value based consumer segmentation, the Third Australian Wine Marketing Conference, ISBN- 08-6803-988-8, 2003.
이학식, 안광호, 하영원, 소비자행동: 마케팅 전략적 접근, 서울: 법문사, 제3판, 2001.
조문주, "구전 커뮤니케이션이 소비자의 태도변화에 미치는 영향", 광고학연구, Vol.11, No.3, 2000.
전중옥, 박현희, 한희영, "서비스스케이프에서의 부정적 감정이 고객의 회피행동에 미치는 영향", 한국경영학회, 통합학술대회, 2008.
이유재, 김우철, "물리적 환경이 서비스 품질평가에 미치는 영향에 관한 연구: 이업종 간의 비교", 마케팅연구, Vol.13, No.1, pp.61-86, 1998.
김윤수, "서비스 물리적 환경이 서비스 품질에 미치는 영향에 관한 연구", 경희대학교 대학원 박사학위 청구논문, 1999.
김천중, 정진철, "물리적 환경의 지각에 따른 구매 후 행위에 관한 연구-특급호텔과 콘도호텔 간비교를 중심으로", 관광경영연구, Vol.19, 2003.
박경숙, "레스토랑 유형에 따른 서비스스케이프와 고객만족에 관한비교연구", 부경대학교 경영대학원 석사학위논문, 2007.
주간한국, 2005.11.22
박종원, 윤성준, 최동춘, "의료서비스품질과 이미지가 고객만족과 재이용의사에 미치는 영향에 관한 연구", 서비스경영학회지, Vol.4, No.1, pp.57-74, 2003.
전현모, 문옥선, 전정연, "와인 바의 서비스스케이프가 점포이미지, 고객만족에 미치는 영향", 외식경영학회, Vol.12, No.2, pp.183-203.
J. Baker, "The Role of the Environment in Marketing Services," in J. Shanhan (ed) The Service Challenge : Integrating for Competitive Advantage, 79-84, Chicago, IL; American Marketing Association, 1987.
M. J. Bitner, "Servicescape : The Impact of Physical Surroundings on Customers and Employees," Journal of Marketing, Vol.54, pp.69-82, 1992(1).

상세보기
A. Tombs and J. McColl-Kennedy, "Socialservices cape conceptual model," Marketing Theory, Vol.3, No.4, pp.447-475, 2003.

상세보기
K. L. Wakefield and J. G. Blodgett, "The effect of the servicescape on customers' behavioral intentions in leisure service settings," Journal of Services Marketing, Vol.10, No.6, pp.45-61, 1996.

상세보기
A. F. Lucas, "The determinants and effects of slot servicescape satisfaction in a Las Vegas hotel casino. PhD thesis, University of Nevada, Las Vegas, NV. 2000.
전현모, "와인 구매자의 선택 속성 중요도 차이 분석", 우송대학교 경영대학원 석사학위논문, 2006.
R. L. Oliver, "Measurement and evaluation of satisfaction process in retail settings," Journal of Retailing, Vol.57(Fall), pp.25-48, 1981.
원갑연, 최인섭, 강영욱, 유윤종, 고치원, 주장경영실무, 대왕사, 2002.
M. B. Holbrook and R. Batra, "Assessing the Role of Emotions as Mediators of Consumer Responses to Advertising," Journal of Consumer Research, Vol.14, pp.404-420, 1987(12).

상세보기
M. Zeelenberg and R. Pieters, Beyond valence in customer disappointment : a review and new findings on behavioral responses to regret and disappointment in failed service. Journal of Marketing, Vol.60, No.4, pp.31-46, 2004.
J. F. Engle, R. D. Blackwell, and P. W. Miniard, "Consumer Behavior, 8th ed., Dryden, 1995.
R. L. Oliver, "A cognitive model of the antecedents and consequences of satisfaction decisions," Journal of Marketing Research, Vol.17, pp.460-469, 1980.

상세보기
J. C. Nunnally and I. H. Bernstein, Psychometric theory (3rd ed.). New York: McGraw-Hill. 1994.
김향란, "녹차 품질성과가 고객만족, 신뢰, 재구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구-한？중 비교를 중심으로-", 창원대학교 대학원 석사학위논문, 2006.
K. L. Walkfield and J. G. Blodgett, "The important of servicescapes in leisure service settings," Journal of Service Marketing, Vol.8, No.3, pp.66-77, 1994.

상세보기
정영우, 이은용, 이수범, "패밀리레스토랑의 서비스스케이프 및 이미지 포지셔닝 맵에 관한 연구", 한국조리학회지, Vol.4, pp.69-86, 2007.
K. MacNeil, Wine Bible, Workman Publishing Co., 153, 2001
조영호, "와인바 이용고객의 만조도가 재방문 의사결정에 미치는 영향에 관한 연구", 한국외식산업학회지, Vol.4, pp.69-86, 2006.
최창권, "서비스스케이프 품질이 레스토랑 애호도에 미치는 영향", 대구대학교 대학원 박사학위논문, 2004.
이상건, "패밀리레스토랑 점포이미지를 이용한 시장세분화와 고객만족에 관한 연구", 외식경영연구, Vol.9, No.1, pp.197-216, 2006.
웅건용, 김원겸, "점포이미지, 고객반응 및 행동 의도의 관계", 한국콘텐츠학회논문지, 제11권, 제 9호, pp.267-274, 2011.

저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 논문명, 저널/프로시딩명, 저자 , 발행년, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, 발행기관 관리번호, 논문명, 대등논문명, 저자 , 저널/프로시딩명, 발행기관, 발행년, 발행언어, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, ISBN, ISSN, 주제분야, 키워드, 초록(한글), 초록(영문), 저자(소속기관)
저장형식	Text(ASCII format) Excel format RefWorks Direct Export RIS format (for Reference Manager, ProCite, EndNote), Scholar's Aids, Mendeley
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format

연합인증