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부존 조사료자원 갈대의 생육시기별 사료가치 및 생산량
Forage Quality and Production of Phragmites communis as a Native Grass According to Growth Stages 원문보기

한국초지조사료학회지 = Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science, v.32 no.2, 2012년, pp.109 - 116  

서성 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  김원호 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  정민웅 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  이상학 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  김천만 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  최진혁 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  김진숙 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  김하영 (농촌진흥청 국립축산과학원) ,  이종경 (농업기술실용화재단)

초록
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본 연구는 부존 조사료자원의 활용으로 수입 사료를 줄이고 사료비 절감에 기여하고자 갈대 (Phragmites communis)를 공시하여 생육시기별 사료가치와 재생 및 생산성을 구명하였다. 시험 1은 경기 안산 시화간척지 갈대 자생지에서 2009년 5월부터 2010년 4월까지 7생육시기별 사료가치를 분석하였으며, 시험 2는 천안 국립 축산과학원 갈대 재배지에서 2011년 5월부터 11월까지 10시기별로 수량과 사료가치 및 재생 특성을 조사하였다. (시험 1) 5월부터 갈대의 생육이 진행될수록 사료가치는 크게 낮아졌다. 조단백질 함량은 2009년 5월, 7월, 9월, 2010년 4월 말에 수확하였을 때 각각 7.7%, 4.6%, 3.7%, 2.2%로, 상대사료가치 (RFV)는 각각 80.2, 65.1, 61.8, 52.8로, 건물 소화율은 각각 59.3%, 46.9%, 42.2%, 36.4%로 감소하였다. 반면 리그닌 함량은 7.1%, 9.9%, 12.0%, 13.2%로 크게 증가하였다. (시험 2) 1차 수확한 갈대의 생육과 수량은 6월 하순에서 7월 중순 수확시 양호하였으며, 조단백질, RFV, 건물소화율 등 사료 가치는 시험 1과 마찬가지로 생육이 진행될수록 낮아졌다. 1차 수확이 빠를수록 갈대의 재생은 양호한 경향이나 7월 말 이후는 차이가 작았고, 8월 이후 재생은 매우 부진하였다. 연간 수량은 2011년 5월, 6월, 7월, 8월, 9월, 10월, 11월 말에 수확하였을 때 건물수량은 각각 7,329 kg/ha, 12,527 kg, 9,593 kg, 8,279 kg, 7,649 kg, 5,822 kg, 5,540 kg으로, 조단백질 수량은 각각 1,067 kg/ha, 1,201 kg, 1,046 kg, 533 kg, 377 kg, 258 kg, 175 kg으로, 가소화 건물수량은 각각 3,924 kg/ha, 5,264 kg, 4,273 kg, 3,322 kg, 3,352 kg, 2,195 kg 및 1,887 kg으로 낮아졌다(p<0.05). 본 연구에서 RFV를 기준한 갈대의 조사료 (건초) 품질등급은 5월 갈대는 4등급 (다소 불량), 6~9월 갈대는 5등급 (불량), 10월, 11월 및 이듬 해 4월 갈대는 6등급 (부적합)이었으며, 재생 갈대는 모두 4등급 (다소 불량)으로 분류되었다. 이상의 결과를 종합하여볼 때, 갈대는 늦어도 7월 안으로 수확 사료화 하는 것이 양호한 가소화 건물수량과 볏짚 이상의 사료적 가치를 기대할 수 있어 권장되었다. 아울러 갈대의 재생은 전반적으로 불량하였고 1차 수량이 연간 수량의 70% 이상을 점유하였으며, 갈대는 연 1회 수확하여 사료화 이용이 바람직하였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study was carried out to determine the forage quality, production, and regrowth of Phragmites communis as a native grass according to growth stages. Experiment 1 was conducted in Ansan from May 2009 to April 2010 (7 stages), and experiment 2 was conducted in Cheonan from May to November 2011 (1...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 연구는 부존 조사료자원의 활용으로 수입 사료를 줄이고 사료비 절감에 기여하고자 갈대 (Phragmites communis)를 공시하여 생육시기별 사료가치와 재생 및 생산성을 구명하였다. 시험 1은 경기 안산 시화간척지 갈대 자생지에서 2009년 5월부터 2010년 4월까지 7생육시기별 사료가치를 분석하였으며, 시험 2는 천안 국립 축산과학원 갈대 재배지에서 2011년 5월부터 11월까지 10시기별로 수량과 사료가치 및 재생 특성을 조사하였다.
  • 본 연구는 야초 류를 수거이용하고 있는 영농현장에 다양한 기술정보를 제공하고 안정된 축우경영을 위한 사료비 절감에 기여하고자, 경기 안산과 충남 천안에서 갈대의 생육시기별 사료가치와 재생 및 생산성 등을 분석ㆍ평가하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
국내산 조사료로의 자급을 위한 정책들이 모색되는 배경은? 우리나라는 가축 사육두수에 비해 조사료 생산량이 부족한 가운데 수입 곡물사료의 가격 상승으로 국내산 조사료로의 자급을 위한 다양한 정책이 모색되고 있다. 최근 정부의 확고한 조사료 정책과 농민들의 의지에 힘입어 재배면적은 월동 사료작물을 중심으로 크게 증가하고 있어 조사료 자급률은 82~84% 수준으로 높아지고 있다 (MIFAFF, 2011).
조사료 자급률 수준이 높아진 배경은 무엇인가요? 우리나라는 가축 사육두수에 비해 조사료 생산량이 부족한 가운데 수입 곡물사료의 가격 상승으로 국내산 조사료로의 자급을 위한 다양한 정책이 모색되고 있다. 최근 정부의 확고한 조사료 정책과 농민들의 의지에 힘입어 재배면적은 월동 사료작물을 중심으로 크게 증가하고 있어 조사료 자급률은 82~84% 수준으로 높아지고 있다 (MIFAFF, 2011). 또한 경영비 절감을 위한 양질 조사료의 재배 확대와 함께 부존 조사료자원으로 분류되고 있는 야초 류의 사료화 이용 활성화에 대한 관심도 어느 때보다 높다.
갈대의 사료가치 변화는 언제 가장 좋나요? 1에서 보는바와 같다. 갈대의 사료가치는 5월이 가장 좋았으며, 생육이 진행될수록 사료가치는 크게 낮아졌다. 건물 소화율은 5월, 6월, 7월, 8월, 9월, 10월및 이듬 해 4월 말에 각각 59.3%, 53.3%, 46.9%, 41.6%, 42.2%, 38.9%, 36.4%로, 조단백질 함량은 각각 7.7%, 5.5%, 4.6%, 4.3%, 3.7%, 3.2%, 2.2%로, 그리고 상대사료가치 (RFV)는 각각 80.2, 67.4, 65.1, 63.4, 61.8, 58.4, 52.8로 낮아졌다. 반면 리그닌 함량은 5월부터 10월까지 각각 7.1%, 9.6%, 9.9%, 11.0%, 12.0%, 13.2%로 크게 증가하였다. 갈대의 생육 시기별 사료가치와 관련하여 전남 영암, 함평, 광양지방에서 조사한 Chun 등 (1983)도 5월이 가장 양호하였고 그 후 생육이 진행됨에 따라 서서히 감소하였는데, 건물 소화율은 5월, 7월, 9월에서 각각 48.
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