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NTIS 바로가기한국경제지리학회지 = Journal of the Economic Geographical Society of Korea, v.16 no.3, 2013년, pp.323 - 343
이 논문은 베트남 중부고원지대 커피변경지역의 중심 지역인 닥락(Dak Lak) 성을 대상으로 커피변경지역의 형성과 그 구조변동을 탐구하였다. 기존의 연구들이 글로벌커피시장의 영향에 주로 초점을 둔데 비해, 본 연구에서는 변경적 특수성 및 베트남의 시장경제체제로의 전환과정에 이루어진 개혁조치들이 닥락의 커피생산지리 발달에 어떤 영향을 미쳤는지에 더 주목을 하였다. 이를 위해 국영회사의 생산시스템 변화, 커피농가의 토지보유과정에서 나타난 변경적 특성과 전환경제적 상황을 밝히고자 하였다. 이 연구는 닥락의 커피생산지리 발달과정을 세계커피시장의 영향측면에서만 접근해온 기존 연구들이 상대적으로 소홀한 측면을 제시함으로써 커피변경지역 이해에 일정한 기여를 하였다고 본다.
This study explores spatial and temporal evloution of Dak Lak as one of coffee frontiers in Vietnam. So far, many authiors have studied this region under the framework of global-local interactions and emphasized the impacts from global coffee market. However not only unique past situation as the und...
핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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중앙고원지대의 커피재배자들은 커피가격 하락에 적응하면서 커피재배를 지속할 수 있었던 이유는 무엇인가? | D’Haeze(2004)의 연구에 의하면 자연조건이 양호한 곳에서의 커피재배와 그렇지 못한 곳의 커피재배 간 생산성 차이가 매우 크다고 한다 5) . 이처럼 중앙고원지대의 커피재배자들은 토지생산성이 높기 때문에 커피가격 하락에 적응하면서 커피재배를 지속할 수 있었을 것이다. 반대로 2000년대 후반 커피가격이 다시 높아지는데도 커피재배지역이 눈에 띄게 확산되지 않는 것도 중앙고원지대와 같은 커피재배적지가 거의 고갈되었기 때문으로 추정된다. | |
닥락에 커피재배를 도입한 것은 언제부터인가? | 닥락에 커피재배를 도입한 것은 프랑스 식민시대부터이다. 프랑스인들은 이곳에 고무와 커피 플랜테이션을 세우고 상업적 재배를 시작하였다 (Doutriaux, et. | |
커피재배에 토지의 안정적 보유가 절대적으로 중요한 이유는 무엇인가? | 도급계약제와 협력생산제 두 생산시스템은 1980년대 말 이후 닥락에서 농가의 커피재배 참여가 늘어나는데 큰 역할을 하였던 것으로 추정된 다. 커피는 초기 투자가 많이 들지만, 한번 식재를 하게 되면 수십년간 수확이 가능한 작물이다. 따라서 커피재배는 토지의 안정적 보유가 절대적으로 중요하다. |
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