[논문]이탈리안 라이그라스 '코윈어리'의 봄철 1회 및 2회 이용에 따른 수확적기 구명

서성; 김맹중; 김원호; 이상학; 정민웅; 김기용; 지희정; 박형수; 김종근; 최기준

doi:10.5333/kgfs.2013.33.1.15

이탈리안 라이그라스 '코윈어리'의 봄철 1회 및 2회 이용에 따른 수확적기 구명
Optimum Harvest Stage of Italian Ryegrass 'Kowinearly' According to One and Two Harvests During Spring Season 원문보기

한국초지조사료학회지 = Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science, v.33 no.1, 2013년, pp.15 - 20

초록
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본 연구는 국내 개발 이탈리안 라이그라스 (IRG)의 봄철 1회 및 2회 이용 시 수확적기를 구명하고자 국립축산과학원(수원)에서 조생종 'Kowinearly' 품종을 공시, 2009년 9월 30일에 파종하여 2010년 6월까지 수행하였다. 처리내용은 1차 수확시기로 출수시(T1), 출수기(T2), 출수후기~개화초기(T3), 개화기~개화후기(T4), 등숙기(T5) 및 등숙후기(T6) 등 6처리였으며, 2차 수량조사는 6월 11일 동일하게 실시하였다. 'Kowinearly'의 출수시는 5월 4~5일, 출수기는 5월 14일, 도복은 개화 이후 많이 관찰되었다. 건물률은 T1 14.8%에서 T6 35.0%로 생육진행에 따라 높아졌으며, 조단백질, RFV, 건물 소화율 등 사료가치는 생육 지연에 따라 낮아졌다. 건물수량과 가소화 건물수량은 T4에서 ha당 각각 8,984 kg과 5,728 kg으로, 조단백질 수량은 T3에서 795 kg으로 유의적으로 높았으며 (p<0.05), 재생초의 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량은 T1과 T2에서 차이 없이 각각 5,425 kg, 596 kg, 3,204 kg(T1)과 4,811 kg, 589 kg, 3,143 kg (T2)으로 유의적으로 높았다 (p<0.05). 총 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량은 T2 와 T3에서 차이 없이 각각 11,089 kg, 1,254 kg, 7,669 kg(T2)과 10,354 kg, 1,225 kg, 6,915 kg (T3)으로 유의적으로 높았다 (p<0.05). 일당 건물생산량과 일당 가소화건물생산량은 1차 생육은 T2, T3, T4에서, 재생초는 T2, T1에서 높았으며, 전 기간 일당생산량에서는 출수기인 T2에서 가장 높았고 다음이 T3, T4, T1 순이었다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때, IRG 'Kowinearly'를 봄철에 1회 수확하여 이용할 경우 단위면적당 생산량과 사료가치를 고려한 수확적기는 출수후기~개화기이며, 봄철 2회 수확하여 이용할 경우 재생과 단위면적당 총 생산량을 고려한 1차 수확적기는 출수기가 유리하다고 판단된다.

Abstract ▼ AI-Helper

This study was carried out to determine the optimum harvest stage of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam., IRG) for maximum forage production during the spring season in Suwon, 2010. The variety of IRG was the early maturity type, 'Kowinearly', and six harvest stages (treatments) were first heading (T1), heading (T2), late heading to early bloom (T3), bloom to late bloom (T4), ripeness (T5), and late ripeness stage (T6). The dates of the first heading and heading of 'Kowinearly' were seen on 4 to 5 May, and 14 May, respectively. Plant length and dry matter (DM) percentage at first harvest were from 69 cm and 14.8% at T1 stage to 103 cm and 35.0% at T6 stage, respectively. The content of crude protein (CP) and in vitro DM digestibility (IVDMD) of T1, T2, T3, T4, T5 and T6 at first harvest were 15.6%, 10.6%, 10.1%, 8.1%, 7.3% and 5.4%, and 81.8%, 72.1%, 64.8%, 63.8%, 61.4% and 59.0%, respectively. The content of neural detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were increased continuously with delayed harvest. A significantly higher yield of DM, CP and in vitro digestible DM (IVDDM) were observed for T3, and T4 (p<0.05). DM yield of 3,526 kg, 6,278 kg, 7,842 kg, 8,984 kg, 8,346 kg and 8,008 kg/ha, CP yield of 549 kg, 665 kg, 795 kg, 725 kg, 608 kg and 430 kg/ha, and IVDDM of 2,883 kg. 4,526 kg, 5,083 kg, 5,728 kg, 5,124 kg and 4,722 kg/ha at first harvest were recorded in T1, T2, T3, T4, T5 and T6, respectively. Regrowth yield of DM, CP and IVDDM were shown to be higher at T1 and T2 (p<0.05). However, no significant differences were observed between the two stages. Daily DM and DDM production of regrowth IRG were higher at T2, followed by T1. The total yield (at first and at regrowth) of DM, CP and IVDDM were significant higher for T2, followed by T3, T4 and T1 in order. At T2 stage, the yield was 11,089 kg, 1,254 kg, and 7,669 kg/ha in DM, CP, and IVDDM. In conclusion, the late heading to bloom stage was determined to be the optimum harvest stage for a single harvest, while the heading stage was a suitable stage of first harvest of 'Kowinearly' where two harvests were sought in a single year.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

본 연구는 국내 개발 품종으로 농가 호응도가 높아 널리 보급되어 있는 조생종 IRG ‘코윈어리 (Kowinearly)’의 수확 시기에 대한 정확한 기술정보를 제공하여 단위면적당 최대의 생산성을 도모하고자 실시하였으며, 봄철 1회 이용 시수확적기와 2회 이용 시 재생을 고려한 1차 수확적기를 각각 구명하였다.

제안 방법

처리내용 (수확기)은 생육시기를 기준하여 출수시 (5월 8일, T1), 출수기 (5월 15일, T2), 출수후기∼개화초기 (5월 22일, T3), 개화기∼개화후기 (5월 29일, T4), 등숙기 (6월 5일, T5) 및 등숙후기 (6월 11일, T6) 등 6처리였다. 봄철 2회 이용구의 1차 수확 후 재생수량은 6월 11일 전 처리구 동일하게 조사하였다.
파종은 2009년 9월 30일 ha당 40 kg의 파종량으로 산파하였으며, 파종 다음 날 트랙터를 이용한 로울러 진압을 해 주었다. 시비량은 질소－인산－칼리를 ha당 각각 140 (1회 수확 시), 200 (2회 수확시)-120-120 kg을 주었는데, 질소비료는 기비로 50 kg, 봄철 추비 (2010. 3. 29)로 90 kg, 그리고 2회 수확구는 1차 수확 후 추비로 60 kg을 시용하였으며, 인산과 칼리비료는 모두 기비로 시용하였다.
시험구는 난괴법 3반복으로 배치하였으며, 시험구당 면적은 6 m2 (2.0×3.0 m)였다.
처리 간 월동상태, 출수시, 출수기, 개화기, 초장, 도복, 병해발생 등 생육특성과 생초수량, 건물수량 등을 조사하였으며 (RDA, 2003), 건물수량은 각 처리구별로 200~300 g 의 시료를 취하여 65~70℃ 순환식 송풍건조기에서 48~72시간 건조 후 건물중량을 평량 하여 건물률을 산출한 다음 계산하였다.
처리내용 (수확기)은 생육시기를 기준하여 출수시 (5월 8일, T1), 출수기 (5월 15일, T2), 출수후기∼개화초기 (5월 22일, T3), 개화기∼개화후기 (5월 29일, T4), 등숙기 (6월 5일, T5) 및 등숙후기 (6월 11일, T6) 등 6처리였다.
처리내용은 1차 수확시기로 출수시 (T1), 출수기 (T2), 출수후기∼개화초기 (T3), 개화기∼개화후기 (T4), 등숙기 (T5) 및 등숙후기 (T6) 등 6처리였으며, 2차 수량조사는 6월 11일 동일하게 실시하였다.
0 m)였다. 파종은 2009년 9월 30일 ha당 40 kg의 파종량으로 산파하였으며, 파종 다음 날 트랙터를 이용한 로울러 진압을 해 주었다. 시비량은 질소－인산－칼리를 ha당 각각 140 (1회 수확 시), 200 (2회 수확시)-120-120 kg을 주었는데, 질소비료는 기비로 50 kg, 봄철 추비 (2010.

대상 데이터

본 연구는 국내 개발 이탈리안 라이그라스 (IRG)의 봄철 1회 및 2회 이용 시 수확적기를 구명하고자 국립축산과학원 (수원)에서 조생종 ‘Kowinearly’ 품종을 공시, 2009년 9월 30일에 파종하여 2010년 6월까지 수행하였다.
본 연구는 국내 개발 이탈리안 라이그라스 (IRG, Lolium multiflorum Lam.) 중 조생종 ‘코윈어리 (Kowinearly)’를 공시하여 2009∼2010년 국립축산과학원 사료작물포 (수원)에서 수행되었다.

데이터처리

통계분석은 SAS (2000) 프로그램 (ver. 8.01)을 이용하여 분산분석을 실시하였으며 처리간의 평균비교는 Duncan의 다중검정으로 처리간의 유의성 (p<0.05)을 검정하였다.

이론/모형

Relative feed value (RFV)는 Holland et al. (1990, DDM × DMI/1.29)의 계산식에 의해 산출하였으며, 일당 건물생산량, 일당 가소화 건물생산량 등은 재생기간을 기준하여 계산하였다.
조단백질 함량은 Kjeldahl법 (Kjeltec™ 2400 Autosampler System)을 이용하여 AOAC (1990)법으로, neutral detergent fiber (NDF)와 acid detergent fiber (ADF)는 Goering and Van Soest (1970)법으로, in vitro 건물 소화율은 Tilley and Terry (1963)법을 Moore (1970)가 수정한 방법으로 분석하였다.

성능/효과

05)을 검정하였다. 본 연구에서 IRG의 이른 봄 재생 기준일은 3월 5일이었으며, 2010년도 봄철 기상은 예년 대비 강우가 잦고 일조시간은 크게 낮아 (Table 1) 월동 사료작물의 생육에는 다소 불리 하였을 것으로 추정된다.
‘Kowinearly’의 출수시는 5월 4∼5일, 출수기는 5월 14일, 도복은 개화 이후 많이 관찰되었다. 건물률은 T1 14.8%에서 T6 35.0%로 생육진행에 따라 높아졌으며, 조단백질, RFV, 건물 소화율 등 사료가치는 생육 지연에 따라 낮아졌다. 건물수량과 가소화 건물수량은 T4에서 ha당 각각 8,984 kg과 5,728 kg으로, 조단백질 수량은 T3에서 795 kg으로 유의적으로 높았으며 (p<0.
건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량은 1차 수확기가 출수시일 때 ha당 각각 5,425 kg, 596 kg, 3,204 kg으로 많았으나 (p<0.05), 출수기 수량과는 유의적인 차이는 없었으며, 출수후기∼개화초기와 개화기∼개화후기의 생산량은 적었다(p<0.05).
건물수량과 가소화 건물수량은 T4에서 ha당 각각 8,984 kg과 5,728 kg으로, 조단백질 수량은 T3에서 795 kg으로 유의적으로 높았으며 (p<0.05), 재생초의 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량은 T1과 T2에서 차이 없이 각각 5,425 kg, 596 kg, 3,204 kg (T1)과 4,811 kg, 589 kg, 3,143 kg (T2)으로 유의적으로 높았다(p<0.05).
건물수량과 가소화 건물수량은 개화기∼개화후기 수확시 ha당 각각 8,984 kg, 5,728 kg으로 가장 많았으며 (p<0.05), 다음이 등숙기와 출수후기∼개화초기였고, 조단백질 수량은 출수후기∼개화초기에서 795 kg으로 가장 많았다(p<0.05).
이상의 결과를 종합하여 볼 때, IRG ‘Kowinearly’를 봄철에 1회 수확하여 이용할 경우 단위면적당 생산량과 사료가치를 고려한 수확적기는 출수후기∼개화기이며, 봄철 2회 수확하여 이용할 경우 재생과 단위면적당 총 생산량을 고려한 1차 수확적기는 출수기가 유리하다고 판단된다.
이상의 결과를 종합하여 볼 때, 양질의 월동 사료작물인 IRG 조생종 ‘Kowinearly’를 봄철에 1회 수확하여 이용할 경우 단위면적당 생산량과 사료가치를 고려한 수확적기는 출수후기∼개화기이며, 봄철 2회 수확하여 이용할 경우 재생과 단위면적당 총 생산량을 고려한 1차 수확적기는 출수기가 유리하다고 판단된다.
05). 일당 건물생산량과 일당 가소화건물생산량은 1차 생육은 T2, T3, T4에서, 재생초는 T2, T1에서 높았으며, 전 기간 일당생산량에서는 출수기인 T2에서 가장 높았고 다음이 T3, T4, T1 순이었다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때, IRG ‘Kowinearly’를 봄철에 1회 수확하여 이용할 경우 단위면적당 생산량과 사료가치를 고려한 수확적기는 출수후기∼개화기이며, 봄철 2회 수확하여 이용할 경우 재생과 단위면적당 총 생산량을 고려한 1차 수확적기는 출수기가 유리하다고 판단된다.
일당 건물생산량은 출수기 (178.2 kg)와 출수시 (159.6 kg) 에서 높았고(p<0.05), 일당 가소화건물생산량은 출수기 (116.4 kg), 출수시 (94.2 kg), 출수후기∼개화초기 (91.6 kg)에서 유의적 차이 없이 높았다(p<0.05).
재생초의 사료가치는 출수시에서 개화기∼개화후기로 1차 수확시기가 늦어질수록 높아져 조단백질 함량은 11.0%에서 13.9%로, RFV는 87에서 113로, 건물 소화율은 59.1%에서 70.3%로 증가하였으며, 반면 NDF는 62.4%에서 53.9%로, ADF는 39.3%에서 30.2%로 낮아졌다.
전 기간 일당 건물생산량, 조단백질 생산량 및 가소화 건물생산량은 출수기에서 각각 113.2 kg, 12.8 kg, 78.3 kg 으로 유의적으로 높았으며, 다음이 출수후기∼개화초기로 각각 105.7 kg, 12.5 kg, 70.6 kg 이었다(p<0.05).
IRG ‘Kowinearly’의 조단백질, NDF, ADF, RFV, 건물 소화율 등 사료가치는 (Table 3) 수확시기가 늦어질수록 점차 낮아졌다. 조단백질 함량은 출수시 15.6%에서 등숙후기에는 5.4%로 감소하였으며, RFV는 128에서 102로, 건물 소화율은 81.8%에서 59.0%로 낮아졌다. 반면 수확이 늦어질수록 NDF 함량은 49.
총 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량은 T2와 T3에서 차이 없이 각각 11,089 kg, 1,254 kg, 7,669 kg (T2)과 10,354 kg, 1,225 kg, 6,915 kg (T3)으로 유의적으로 높았다(p<0.05).
총 건물수량, 총 조단백질 수량, 총 가소화 건물수량은 1차 수확을 출수기에 했을 때 ha당 각각 11,089 kg, 1,254 kg, 7,669 kg으로 가장 많은 경향이었으나, 출수후기∼개화초기, 개화기∼ 개화후기, 출수시 수량과 유의적인 차이는 인정되지 않았다(p<0.05).
한편 일당 건물생산량은 개화기∼개화후기 (105.7 kg)와 출수후기∼개화초기 (100.5 kg)에서 유의적으로 높았으며 (p<0.05), 일당 가소화 건물생산량은 개화기∼개화후기 (67.4 kg), 출수후기∼개화초기 (65.2 kg), 출수기 (63.7 kg)에서 유의적 차이 없이 높은 경향이었다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	국내 2009년 기준 IRG의 재배 규모는?	최근 IRG의 재배가 크게 활성화되면서 재배면적은 2009년도 52.2천 ha, 2011년도에는 60천 ha 이상으로 (MIFAFF, 2011) 국내 월동 사료작물 면적과 생산량의 40% 이상을 점유하고 있으며, 이는 우리 환경에 맞는 품종개발과 함께 높은 사료가치와 가축 기호성 및 사료화 이용기술의 정착에 힘입고 있다고 하겠다 (Choi et al., 2008; 2011, Seo, 2008; 2009).
	IRG가 어떻게 이용되는가?	IRG는 봄철 청예, 건초, 사일리지 등으로 다양하게 이용할 수 있는데 (Kim, 1983) 최근에는 원형곤포 사일리지로 이용이 크게 증가하고 있다 (Choi et al., 2008; Seo, 2008).
	수확 시 IRG ‘Kowinearly’의 초장은?	IRG ‘Kowinearly’의 초장, 건물률, 건물수량, 조단백질 수량, 가소화 건물수량 및 일당 건물생산량, 일당 가소화 건물생산량은 Table 4에서 보는바와 같다. 수확 시 초장은 출수시 69 cm부터 성숙시 103∼104 cm였으며, 건물률은 출수시 14.8%에서 생육이 진행될수록 높아져 개화기∼개화후기 25.

참고문헌 (15)

AOAC. 1990. Official methods of analysis (15th ed.). Association of Official Analytical Chemists, Washington DC.
Choi, G.J., Kim, W.H. and Seo, S. 2008. Production and utilization of Italian ryegrass and barley as winter annual forages in Korea. Proceedings of 2008 Annual Congress of Korean Society of Grassland and Forage Science. pp. 17-48.
Choi, G.J., Lim, Y.C., Ji, H.J., Lee, S.H., Lee, K.W., Kim, D.K., Seo, S. and Kim, K.Y. 2011. Change in dry matter yields and feed values of Italian ryegrass, Hwasan 101, at different growth stages. Journal of the Korean Grassland and Forage Science. 31:107-112.

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Goering, H.K. and Van Soest, P.J. 1970. Forage fiber analysis. USDA Agricultural Handbook No. 379, USDA. Washington, DC.
Holland, C., Kezar, W., Kautz, W.P., Lazowski, E.J., Mahanna, W.C. and Reinhart, R. 1990. The Pioneer Forage Manual-A Nutritional Guide. Pioneer Hi-Bred International, Inc., Des Moines, Iowa, USA.
Kim, D.A. 1983. Forage crops. Seonjin Publish Company. Seoul. pp. 309-320.
MIFAFF. 2011. Forage production and utilization for animal production. Ministry for Food, Agriculture, Forest and Fisheries.
Moore, R.E. 1970. Procedure for the two-stage in vitro digestion of forage. University of Florida, Department of Animal Science.
RDA. 2003. Investigation and Analysis of Research and Technology in Agriculture (Forages). Rural Development Administration.
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Seo, S., Kim, W.H., Kim, K.Y., Jung, M.W., Choi, G.J., Park, H.S. and Lee, J.K. 2011. Effect of early harvest on the forage yield, quality and regrowth of Italian ryegrass and barley sown in early spring. Journal of the Korean Grassland and Forage Science. 31:39-46.

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Tilley, J.M.A. and Terry, R.A. 1963. A two-stage technique for the in vitro digestion of forage crops. Journal of the British Grassland Society 18:104-111.

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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