감나무의 발아기에 발생하는 서리피해 양상을 이해하기 위하여 꽃눈의 저온피해 정도에 따른 수체 생장 반응을 조사하였다. 50 L 용기에서 재배한 '부유' 나무를 4월 5일 발아기에 저온저장고에 각각 1시간 동안 $-2.2{\pm}0.5$, $-2.6{\pm}0.5$, $-3.0{\pm}0.5^{\circ}C$에 두어 꽃눈의 피해 정도를 달리하였고, 일부 나무는 처리를 하지 않은 대조구로 두었다. 처리온도가 $-2.2^{\circ}C$일 때 꽃눈 피해율은 54%였으나 $-3.0^{\circ}C$에서는 95%로 증가하여 온도가 낮을수록 꽃눈의 피해율이 유의적으로 증가하였다. 피해 꽃눈은 완전히 죽어 고사한 것, 눈의 주아가 죽고 부아가 생장하는 것, 죽지 않았으나 정상 눈에 비해 생장이 늦고 기형적인 것으로 달리 나타났다. 5월 상순 주당 꽃봉오리수는 꽃눈피해율이 높아질수록 급격히 감소하였다. 그러나 꽃눈피해가 없거나 적은 나무에서는 과다 착과가 되지 않도록 5월 중순에 꽃봉오리 솎기를 하고 7월 상순에 과실 솎기를 하였기 때문에 저온피해주의 수확기 최종 착과수는 꽃눈피해율이 60% 이내일 때 무피해주와 차이가 없었고, 수량의 경우 과중 증가로 피해율 70%까지는 뚜렷한 감소가 없었다. 꽃눈의 저온피해율이 높아짐에 따라 과중과 과피의 적색도는 유의적으로 증가하였다. 꽃눈 피해율이 높아질수록 주당 총신초장과 평균신초장 등의 영양생장이 촉진되었다. 결론적으로 발아기 꽃눈의 저온피해에 따른 수량과 영양 생장 반응은 꽃봉오리수 및 착과 정도에 의해 달라질 것으로 판단되었다.
감나무의 발아기에 발생하는 서리피해 양상을 이해하기 위하여 꽃눈의 저온피해 정도에 따른 수체 생장 반응을 조사하였다. 50 L 용기에서 재배한 '부유' 나무를 4월 5일 발아기에 저온저장고에 각각 1시간 동안 $-2.2{\pm}0.5$, $-2.6{\pm}0.5$, $-3.0{\pm}0.5^{\circ}C$에 두어 꽃눈의 피해 정도를 달리하였고, 일부 나무는 처리를 하지 않은 대조구로 두었다. 처리온도가 $-2.2^{\circ}C$일 때 꽃눈 피해율은 54%였으나 $-3.0^{\circ}C$에서는 95%로 증가하여 온도가 낮을수록 꽃눈의 피해율이 유의적으로 증가하였다. 피해 꽃눈은 완전히 죽어 고사한 것, 눈의 주아가 죽고 부아가 생장하는 것, 죽지 않았으나 정상 눈에 비해 생장이 늦고 기형적인 것으로 달리 나타났다. 5월 상순 주당 꽃봉오리수는 꽃눈피해율이 높아질수록 급격히 감소하였다. 그러나 꽃눈피해가 없거나 적은 나무에서는 과다 착과가 되지 않도록 5월 중순에 꽃봉오리 솎기를 하고 7월 상순에 과실 솎기를 하였기 때문에 저온피해주의 수확기 최종 착과수는 꽃눈피해율이 60% 이내일 때 무피해주와 차이가 없었고, 수량의 경우 과중 증가로 피해율 70%까지는 뚜렷한 감소가 없었다. 꽃눈의 저온피해율이 높아짐에 따라 과중과 과피의 적색도는 유의적으로 증가하였다. 꽃눈 피해율이 높아질수록 주당 총신초장과 평균신초장 등의 영양생장이 촉진되었다. 결론적으로 발아기 꽃눈의 저온피해에 따른 수량과 영양 생장 반응은 꽃봉오리수 및 착과 정도에 의해 달라질 것으로 판단되었다.
BACKGROUND: The buds of persimmon trees are susceptible to cold damage, often with the late frost, at the time of budburst. This study was conducted to determine effect of the cold damage on shoot and fruit growth the current season. METHODS AND RESULTS: 'Fuyu' trees, grown in 50-L pots, were placed...
BACKGROUND: The buds of persimmon trees are susceptible to cold damage, often with the late frost, at the time of budburst. This study was conducted to determine effect of the cold damage on shoot and fruit growth the current season. METHODS AND RESULTS: 'Fuyu' trees, grown in 50-L pots, were placed for 1 h at $-2.2{\pm}0.5$, $-2.6{\pm}0.5$, or $-3.0{\pm}0.5^{\circ}C$ within a cold storage, at their budburst on April 5. Some trees under ambient temperature at $10-17^{\circ}C$ served as the control. Cold damage of the buds containing flower buds was 54% at $-2.2^{\circ}C$, and significantly increased to 95% at $-3.0^{\circ}C$. The bud damage included the complete death of all, complete death of main buds only, or the late and deformed shoot growth in the spring. Number of flower buds in early May dramatically decreased as the damage ratio increased. Since the thinning of flower buds in mid-May and fruitlets in early July was done in no or slightly damaged trees, the final number of fruits and yield did not decrease compared with the control when the damage increased by 60% and 70%, respectively. Average fruit weight and skin coloration tended to be better with increasing bud damage. Shoot growth was more vigorous in those trees whose buds were severely damaged by low temperature. CONCLUSION(S): Shoot growth and the yield may depend on the number of flower buds and percent fruit set after the cold damage.
BACKGROUND: The buds of persimmon trees are susceptible to cold damage, often with the late frost, at the time of budburst. This study was conducted to determine effect of the cold damage on shoot and fruit growth the current season. METHODS AND RESULTS: 'Fuyu' trees, grown in 50-L pots, were placed for 1 h at $-2.2{\pm}0.5$, $-2.6{\pm}0.5$, or $-3.0{\pm}0.5^{\circ}C$ within a cold storage, at their budburst on April 5. Some trees under ambient temperature at $10-17^{\circ}C$ served as the control. Cold damage of the buds containing flower buds was 54% at $-2.2^{\circ}C$, and significantly increased to 95% at $-3.0^{\circ}C$. The bud damage included the complete death of all, complete death of main buds only, or the late and deformed shoot growth in the spring. Number of flower buds in early May dramatically decreased as the damage ratio increased. Since the thinning of flower buds in mid-May and fruitlets in early July was done in no or slightly damaged trees, the final number of fruits and yield did not decrease compared with the control when the damage increased by 60% and 70%, respectively. Average fruit weight and skin coloration tended to be better with increasing bud damage. Shoot growth was more vigorous in those trees whose buds were severely damaged by low temperature. CONCLUSION(S): Shoot growth and the yield may depend on the number of flower buds and percent fruit set after the cold damage.
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문제 정의
감나무의 발아기에 발생하는 서리피해 양상을 이해하기 위하여 꽃눈의 저온피해 정도에 따른 수체 생장 반응을 조사하였다. 50 L 용기에서 재배한 ‘부유’ 나무를 4월 5일 발아기에 저온저장고에 각각 1시간 동안 -2.
최근 국가기관에서도 기상재해에 대비한 대응책 마련을 위해 이에 대한 기초연구 결과를 요구하고 있다. 본 연구는 감나무 유목에 저온피해를 인위적으로 유발하여 꽃눈의 피해 정도에 따른 수체 생장 반응을 파악하고자 수행되었다.
제안 방법
저온피해에 따른 꽃눈의 생장 상태를 4월 23일과 5월 17일에 관찰하였으며, 적뢰를 하기 전인 5월 2일 주당 꽃봉오리수를 조사하였고, 솎기 후 남은 꽃봉오리수를 기준으로 7월 6일까지의 낙과율을 구하였다. 10월 31일에 과실 전체를 수확하여 착과수, 수량, 평균과중을 조사한 다음, 무피해 또는 피해가 적은 나무는 주당 15개, 피해가 심한 나무는 과실 전부를 대상으로 과피색, 경도, 당도를 측정하였다. 과피색은 휴대용색도계(CM-2500d, Konica Minolta Sensing Inc.
, Japan)로 측정하였다. 11월 9일 나무의 신초수와 총신초장을 조사하여 평균 신초장을 구하였으며, 주당 20개의 잎을 신초의 중간 부위에서 채취하여 엽면적을 측정하였다. 온도처리 수준에 따른 꽃눈피해율을 최소유의차 검정으로 통계분석을 하였고, 꽃눈피해율에 따른 수체 반응 성적은 Sigmaplot(Ver.
3월 하순에 크기가 비슷한 나무 20주를 선정하여, 4월 5일 발아기(결과모지 선단 눈의 인편이 2 mm 정도 벗겨졌을 때)에 저온저장고에 5주씩 -2.2±0.5, -2.6±0.5, -3.0±0.5℃에 각각 1시간 동안 두어 꽃눈에 피해 정도가 달리 나타나게 하였다(Fig. 1).
50 L 용기에서 재배한 ‘부유’ 나무를 4월 5일 발아기에 저온저장고에 각각 1시간 동안 -2.2±0.5, -2.6±0.5, -3.0±0.5℃에 두어 꽃눈의 피해 정도를 달리하였고, 일부 나무는 처리를 하지 않은 대조구로 두었다.
10월 31일에 과실 전체를 수확하여 착과수, 수량, 평균과중을 조사한 다음, 무피해 또는 피해가 적은 나무는 주당 15개, 피해가 심한 나무는 과실 전부를 대상으로 과피색, 경도, 당도를 측정하였다. 과피색은 휴대용색도계(CM-2500d, Konica Minolta Sensing Inc., Japan)를 사용하여 적색도 Hunter a 값을 구하였고, 과육의 경도는 직경 5 mm 탐침을 사용하여 경도계로 측정하였다. 당도는 과실의 적도부에서 과피로부터 약 2 cm 깊이까지 착즙하여 굴절당도계(N1, Atago Co.
4월부터 10월 수확 때까지 주기적으로 자동 관수장치로 물을 공급하였는데, 수분스트레스를 받기 쉬운 용기재배임을 감안하여 매일 관수하되 전엽기에 하루 평균 주당 1 L에서 개화기 이후에는 6 L 정도로 늘였다. 기비로서 4월에 퇴비를 주당 2 kg 씩 시용하였고, 5월 하순부터 9월 하순까지 4회에 걸쳐 단감용 복합비료, 요소, 염화칼륨을 시용하여 주당 N 25.5 g, P 9 g, K 21 g을 공급하였다. 생육기 동안 시험수에 양분의 과다 또는 부족 증상이 나타나지 않았고 병해충 발생도 미미하였다.
, Japan)를 사용하여 적색도 Hunter a 값을 구하였고, 과육의 경도는 직경 5 mm 탐침을 사용하여 경도계로 측정하였다. 당도는 과실의 적도부에서 과피로부터 약 2 cm 깊이까지 착즙하여 굴절당도계(N1, Atago Co., Japan)로 측정하였다. 11월 9일 나무의 신초수와 총신초장을 조사하여 평균 신초장을 구하였으며, 주당 20개의 잎을 신초의 중간 부위에서 채취하여 엽면적을 측정하였다.
저온처리에 따른 꽃눈피해율은 처리온도가 -2.2℃일 때 54%였으나 -3.0℃에서는 95%로 증가하여 처리온도가 낮을수록 꽃눈의 피해율이 유의적으로 증가하였는데(Fig. 2), 본 연구의 목적에 부합되도록 총 20주의 꽃눈피해율을 기준으로 각각 수체 반응을 조사하여 결과를 정리하였다. 저온피해주의 꽃눈피해율은 무피해 나무들의 평균 꽃눈수를 기준하여 산출하되, 발아 당시의 눈 형태로 꽃눈 파악이 어렵기 때문에, 5월 2일에 쉽게 구분이 되는 결과지(꽃눈에서 발생하여 꽃봉오리를 맺은 가지)수를 세어 기준 꽃눈수를 정하였고, 기준 꽃눈수에서 저온피해주의 남아있는 결과지수를 뺀 것을 피해 꽃눈수로 간주하였다.
저온피해주의 꽃눈피해율은 무피해 나무들의 평균 꽃눈수를 기준하여 산출하되, 발아 당시의 눈 형태로 꽃눈 파악이 어렵기 때문에, 5월 2일에 쉽게 구분이 되는 결과지(꽃눈에서 발생하여 꽃봉오리를 맺은 가지)수를 세어 기준 꽃눈수를 정하였고, 기준 꽃눈수에서 저온피해주의 남아있는 결과지수를 뺀 것을 피해 꽃눈수로 간주하였다. 저온피해에 따른 꽃눈의 생장 상태를 4월 23일과 5월 17일에 관찰하였으며, 적뢰를 하기 전인 5월 2일 주당 꽃봉오리수를 조사하였고, 솎기 후 남은 꽃봉오리수를 기준으로 7월 6일까지의 낙과율을 구하였다. 10월 31일에 과실 전체를 수확하여 착과수, 수량, 평균과중을 조사한 다음, 무피해 또는 피해가 적은 나무는 주당 15개, 피해가 심한 나무는 과실 전부를 대상으로 과피색, 경도, 당도를 측정하였다.
2), 본 연구의 목적에 부합되도록 총 20주의 꽃눈피해율을 기준으로 각각 수체 반응을 조사하여 결과를 정리하였다. 저온피해주의 꽃눈피해율은 무피해 나무들의 평균 꽃눈수를 기준하여 산출하되, 발아 당시의 눈 형태로 꽃눈 파악이 어렵기 때문에, 5월 2일에 쉽게 구분이 되는 결과지(꽃눈에서 발생하여 꽃봉오리를 맺은 가지)수를 세어 기준 꽃눈수를 정하였고, 기준 꽃눈수에서 저온피해주의 남아있는 결과지수를 뺀 것을 피해 꽃눈수로 간주하였다. 저온피해에 따른 꽃눈의 생장 상태를 4월 23일과 5월 17일에 관찰하였으며, 적뢰를 하기 전인 5월 2일 주당 꽃봉오리수를 조사하였고, 솎기 후 남은 꽃봉오리수를 기준으로 7월 6일까지의 낙과율을 구하였다.
대상 데이터
경남 김해시 진영읍에 위치한 단감연구소에서 50 L 용기에 재배한 5년생 ‘부유’(Diospyros kaki Thunb. cv. Fuyu)를 대상으로 시험을 수행하였다.
데이터처리
11월 9일 나무의 신초수와 총신초장을 조사하여 평균 신초장을 구하였으며, 주당 20개의 잎을 신초의 중간 부위에서 채취하여 엽면적을 측정하였다. 온도처리 수준에 따른 꽃눈피해율을 최소유의차 검정으로 통계분석을 하였고, 꽃눈피해율에 따른 수체 반응 성적은 Sigmaplot(Ver. 8.0, SPSS Inc., Ill., USA) 프로그램을 이용하여 회귀분석을 하였다.
성능/효과
꽃눈 피해율이 높아질수록 주당 총신초장과 평균신초장 등의 영양생장이 촉진되었다. 결론적으로 발아기 꽃눈의 저온피해에 따른 수량과 영양 생장 반응은 꽃봉오리수 및 착과 정도에 의해 달라질 것으로 판단되었다.
5월 상순 주당 꽃봉오리 수는 꽃눈피해율이 높아질수록 급격히 감소하였다. 그러나 꽃눈피해가 없거나 적은 나무에서는 과다 착과가 되지 않도록 5월 중순에 꽃봉오리 솎기를 하고 7월 상순에 과실 솎기를 하였기 때문에 저온피해주의 수확기 최종 착과수는 꽃눈피해율이 60% 이내일 때 무피해주와 차이가 없었고, 수량의 경우 과중 증가로 피해율 70%까지는 뚜렷한 감소가 없었다. 꽃눈의 저온피해율이 높아짐에 따라 과중과 과피의 적색도는 유의적으로 증가하였다.
꽃눈의 저온피해율이 높아짐에 따라 과중과 과피의 적색도는 유의적으로 증가하였다. 꽃눈 피해율이 높아질수록 주당 총신초장과 평균신초장 등의 영양생장이 촉진되었다. 결론적으로 발아기 꽃눈의 저온피해에 따른 수량과 영양 생장 반응은 꽃봉오리수 및 착과 정도에 의해 달라질 것으로 판단되었다.
그러나 꽃눈피해가 없거나 적은 나무에서는 과다 착과가 되지 않도록 5월 중순에 꽃봉오리 솎기를 하고 7월 상순에 과실 솎기를 하였기 때문에 저온피해주의 수확기 최종 착과수는 꽃눈피해율이 60% 이내일 때 무피해주와 차이가 없었고, 수량의 경우 과중 증가로 피해율 70%까지는 뚜렷한 감소가 없었다. 꽃눈의 저온피해율이 높아짐에 따라 과중과 과피의 적색도는 유의적으로 증가하였다. 꽃눈 피해율이 높아질수록 주당 총신초장과 평균신초장 등의 영양생장이 촉진되었다.
, 2010). 저온 피해로 꽃눈이 감소한 나무에서는 꽃봉오리 솎기와 같은 작용이 일찍 나타났기 때문에 피해율이 높을수록 착과수는 적지만 평균과중은 증가하였고, 70% 피해율까지도 수량의 뚜렷한 감소가 나타나지 않은 것으로 이해된다. 성목의 경우에도 한 개의 결과모지에 15개 이상의 꽃봉오리가 맺힐 수 있으며, 이들 중 2-4개만 수확되더라도 수량 확보에 어려움이 없기 때문에(Park et al.
종합하면 발아기에 꽃눈의 저온피해가 있더라도 목표 착과수에 필요한 꽃봉오리수가 부족하지 않고 생리적 낙과가 심하지 않다면 수량 확보에 큰 어려움이 없을 것으로 판단되 었다. 반면, 꽃봉오리가 부족하여 착과량 감소가 심한 나무에서는 신초 생장이 지나치게 강해질 수 있으므로 수세 관리에 유의해야 할 것이다.
6D) 통계적인 유의성은 인정되지 않았다. 주당 총신초장과 평균신초장은 꽃눈피해율이 높아질수록 변이의 폭이 커지는 양상이었지만 증가는 뚜렷하였다(Fig. 7A, 7B). 단위 엽면적도 유의적인 변화는 아니었으나 피해율 증가와 함께 커지는 경향이었다 (Fig.
0℃에서는 95%로 증가하여 온도가 낮을수록 꽃눈의 피해율이 유의적으로 증가하였다. 피해 꽃눈은 완전히 죽어 고사한 것, 눈의 주아가 죽고 부아가 생장하는 것, 죽지 않았으나 정상 눈에 비해 생장이 늦고 기형적인 것으로 달리 나타났다. 5월 상순 주당 꽃봉오리 수는 꽃눈피해율이 높아질수록 급격히 감소하였다.
후속연구
발아기 저온피해가 드문 지역에서는 농가가 꽃눈의 저온피해를 인식하지 못하는 사례가 적지 않다. 따라서 이러한 증상 자료는 발아기 저온피해를 진단하는데 참고가 될 수 있을 것이다. 60% 이내의 꽃눈피해율에서 꽃봉오리수 감소가 착과수 감소로 이어지지 않은 것은 피해가 없었거나 적은 나무의 꽃봉오리들을 적정 착과량 유지를 위해 개화 전에 솎았고, 낙과가 끝난 후 과실도 일부 솎았기 때문이었다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
감나무의 꽃눈을 솎기를 하지 않으면 생기는 문제는?
대개 관리가 잘된 나무의 꽃봉오리는 목표로 하는 수확 과실수보다 훨씬 많기 때문에, 생리적 낙과가 심하지 않은 과원에서는 개화 전에 솎아주어야 한다. 솎기를 하지 않으면 과다 착과로 인해 상품성이 높은 대과 생산이 어렵고 이듬해에 해거리를 하기 쉬워진다(George et al., 1997; RDA, 2001).
우리나라의 단감재배 안전지대는?
우리나라의 단감재배 안전지대는 연평균기온이 13℃ 이상이고 겨울 온도가 -12℃ 이하로 낮아지지 않는 지역으로 알려져 있다(Kim et al., 1988).
발아된 감나무 꽃눈은 저온으로 인해 어떤 피해를 입는가?
, 1998) -3℃에 1시간만 노출되더라도 심각하게 피해를 받는다(Nakagawa and Sumita, 1969). 저온피해로 꽃눈이 심하게 죽은 나무는 꽃봉오리수 및 착과수가 적어져 수량이 감소할 수밖에 없다. 또한 착과량이 줄어들면 신초생장이 왕성해져서(Choi et al., 2011) 수세 관리에 어려움이 따를 수 있다.
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