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상엽 물추출물이 다이옥신 유도 독성에 대한 흰쥐의 혈액 생화학지표에 미치는 영향
The Effect of Mulberry Leaf Extract on Blood biochemical parameters in White Rats Exposed to 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD) 원문보기

디지털정책연구 = The Journal of digital policy & management, v.11 no.1, 2013년, pp.299 - 308  

이윤복 ((주)정식품 중앙연구소) ,  배수정 (대전대학교 임상병리학과) ,  이다경 (대전대학교 임상병리학과) ,  박재승 (서해대학교 임상병리학과) ,  박지원 (김천대학교 의료경영학과) ,  김병원 (김천대학교 임상병리학과) ,  황석연 (대전대학교 임상병리학과)

초록
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TCDD 독성이 유발된 흰쥐 혈액의 생화학적 지표에 미치는 상엽 물추출물 (MLE)의 효과를 조사하였고 통계자료는 일원분산분석과 Scheffe의 사후검증을 하였다. TCDD 투여 시 감소했던 백혈구와 혈소판의 수가 MLE투여로 급격하게 회복(p<0.01)되어 면역기능 개선효과가 있었다. TT에 의해 감소했던 혈중 칼슘 및 마그네슘의 농도는 MLE 투여 시 유의하게 증가(p<0.01)하였으나 인의 농도는 TT군에 비하여 MLE군이 유의하게 감소(p<0.01)하였다. 신장 기능과 관련된 creatinine 및 blood urea nitrogen은 TT군과 MLE군 사이에 유의성은 없었으며, 요산은 TT군과 MLE군 모두에서 감소하였다. 한편 TT에 의해 증가했던 glucose 농도, amylase 및 lipase의 효소 활성도는 MLE 투여시 유의하게 감소(p<0.01)하여 혈당상승 억제효과가 있었다. Total protein, ${\gamma}$-GTP 활성은 TT와 MLE의 영향을 거의 받지 않았으나 TT에 의해 증가했던 AST, ALT 및 ALP의 활성도는 MLE 투여 시 모두 유의하게 감소(p<0.01)하여 간기능 개선의 효과가 있었다. 한편 Total cholesterol, triglyceride와 LDL-cholesterol의 경우 TT에 의해 유발된 고지혈 증상이 MLE 투여 시 유의하게 감소(p<0.01)하여 항고지혈 효과가 있었으며 HDL-cholesterol은 TT군과 MLE군 모두에서 증가하였다. 이와 같이 MLE는 TCDD독성이 유발된 흰쥐에서 독성을 완화시켜 주는 작용이 있음을 알 수 있었다.

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We investigated the effect of mulberry leaf extract (MLE) on blood biochemical parameters of white rats induced TCDD toxicity. Data were analyzed by One-way ANOVA and Post-Hoc Test. The numbers of leukocyte and platelet decreased by TCDD were increased dramatically after treated MLE (p<0.01). The co...

주제어

질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
혈중 무기이온 중 농도가 감소했던 칼슘 및 마그네슘은 상엽 물추출물 투여 시 농도가 어떻게 변하는가? 2. 혈중 무기이온 중 TT에 의해 농도가 감소했던 칼슘, 마그네슘의 경우 MLE 투여 시 그 농도가 TT군에 비하여 유의하게 증가(p<0.01) 시켰으나 인의 농도는 TT군에 비하여 MLE군이 유의하게 감소하였다. 그리고 신장 기능과 관련된 creatinine 및 BUN은 TT군과 MLE군 사이에 유의성이 없었으나 요산은 TT군과 MLE군 모두에서 유의하게 감소하였다.
다이옥신의 반감기는? 다이옥신은 약 10년 정도의 반감기를 가지며 체내에서 대사가 잘 되지 않기 때문에 소량이라도 인체에 축적될 경우 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있는 것으로 알려져 있으며, 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD)은 현재까지 알려진 다이옥신 중에서 가장 독성을 가진 물질로서 세포내 단백질인 aryl hydrocarbone receptor (Ah receptor)와 결합하여 핵 속으로 이동한 후 DNA의 특정부위에 결합하여 독성을 일으킨다. 그리고 많은 동물실험을 통하여 간, 갑상선, 허파, 피부 등의 다양한 장기에서 암을 유발시키는 것으로 보고되어 있다[17].
뽕나무 잎에 함유된 성분은? 한편 소갈증, 뇌졸중 등에 효과가 있을 뿐만 아니라 당뇨병의 예방과 치료에 이용되는 것으로 알려져 있는 뽕나무 잎에는 flavones, steroids, trierpenes, 무기질 성분[9], chlorogenic acid와 같은 항산화성분, 캄슘 및 칼륨과 같은 전해질, 셀룰로오스, pectin 등과 같은 식이섬유가 풍부하며[16], umbelliferone, scopoletein과 같은 caumarone계 성분과 morusin, mulberrin, merberrochromene, cyclomulberrin 등과 같은 flavonoid성분이 함유 되어 있으며[8][15][28], 뽕잎추출물은 항당뇨[9], 항산화 및 항염증[18], 항고지혈증 및 혈당 강하작용[27], 항균작용[21] 등이 있는 것으로 알려져 있다. 또한 뽕잎을 이용한 여러 가지 음식료들이 현재까지 개발 및 상품화되었다[1][5][12].
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