본 연구는 수요와 재배면적이 점차 확대되고 있는 수수의 안정적인 생산을 확립하기 위한 기초자료로 활용하고자 주요 4품종(남풍찰, 동안메, 황금찰, 흰찰)을 이용하여 종자의 형태적 특성과 다양한 종자세 검사 등 종자의 기본적인 특성을 알아보았다. 1. 수수의 형태적 특성에서는 폭을 제외한 장과 두께는 차이가 나타나지 않았으며, 종실형태는 흰찰은 원형, 나머지 품종은 난형의 형상으로 보였다. 종피색에서는 흰찰과 나머지 품종간의 뚜렷한 차이를 보이며, 남풍찰과 황금찰은 무광택 종자이었다. 2. 표준발아검사 및 저온검사는 황금찰>남풍찰>동안메>흰찰 순으로 나타났고, 노화촉진검사에서는 표준발아 검사와 비교시 동안메에서만 15% 이상의 감소를 보였으며, 전기전도율 검사는 표준발아검사, 저온검사 및 노화촉진검사의 발아율과 부의 상관관계를 나타났다. 3. 출현율 평가에서는 황금찰이 가장 높은 85.7%로, 가장 낮은 출현율을 보인 흰찰보다 40% 이상의 차이가 나타났고, 평균 출현율일수에서는 흰찰이 가장 느린 6.0일로 보이며 품종별 뚜렷한 차이가 나타났다.
본 연구는 수요와 재배면적이 점차 확대되고 있는 수수의 안정적인 생산을 확립하기 위한 기초자료로 활용하고자 주요 4품종(남풍찰, 동안메, 황금찰, 흰찰)을 이용하여 종자의 형태적 특성과 다양한 종자세 검사 등 종자의 기본적인 특성을 알아보았다. 1. 수수의 형태적 특성에서는 폭을 제외한 장과 두께는 차이가 나타나지 않았으며, 종실형태는 흰찰은 원형, 나머지 품종은 난형의 형상으로 보였다. 종피색에서는 흰찰과 나머지 품종간의 뚜렷한 차이를 보이며, 남풍찰과 황금찰은 무광택 종자이었다. 2. 표준발아검사 및 저온검사는 황금찰>남풍찰>동안메>흰찰 순으로 나타났고, 노화촉진검사에서는 표준발아 검사와 비교시 동안메에서만 15% 이상의 감소를 보였으며, 전기전도율 검사는 표준발아검사, 저온검사 및 노화촉진검사의 발아율과 부의 상관관계를 나타났다. 3. 출현율 평가에서는 황금찰이 가장 높은 85.7%로, 가장 낮은 출현율을 보인 흰찰보다 40% 이상의 차이가 나타났고, 평균 출현율일수에서는 흰찰이 가장 느린 6.0일로 보이며 품종별 뚜렷한 차이가 나타났다.
This study was conducted to evaluate basic seed characteristics such as morphological characteristics and various seed vigor using 4 sorghum varieties, Nampungchal, Donganme, Hwanggeumchal and Whinchal. No difference was shown in morphological characteristics of the varieties except that the width. ...
This study was conducted to evaluate basic seed characteristics such as morphological characteristics and various seed vigor using 4 sorghum varieties, Nampungchal, Donganme, Hwanggeumchal and Whinchal. No difference was shown in morphological characteristics of the varieties except that the width. Whinchal has bulb-shaped seed, while the other varieties have oval-shaped seeds. The seed coat color of Whinchal is obviously different from those of the other varieties; especially, Nampungchal and Hwanggeumchal are not glossy. Germination rate were Hwanggeumchal > Nampungchal > Donganme > Whinchal in the order of higher rate in standard germination tests and cold germination test. In the ageing test, Donganme showed the lowest 15% decrease in comparison with the standard cultivar. Electric conductivity (EC) has negative correlation with standard germination tests, cold germination test and accelerated ageing test. In the percentage of emergence (PE), Hwanggeumchal was the highest 85.7% which was more than 40% to the lowest Whinchal. Mean emergence time (MET) showed significant difference between the varieties; Whinchal showed the slowest 6.0 days.
This study was conducted to evaluate basic seed characteristics such as morphological characteristics and various seed vigor using 4 sorghum varieties, Nampungchal, Donganme, Hwanggeumchal and Whinchal. No difference was shown in morphological characteristics of the varieties except that the width. Whinchal has bulb-shaped seed, while the other varieties have oval-shaped seeds. The seed coat color of Whinchal is obviously different from those of the other varieties; especially, Nampungchal and Hwanggeumchal are not glossy. Germination rate were Hwanggeumchal > Nampungchal > Donganme > Whinchal in the order of higher rate in standard germination tests and cold germination test. In the ageing test, Donganme showed the lowest 15% decrease in comparison with the standard cultivar. Electric conductivity (EC) has negative correlation with standard germination tests, cold germination test and accelerated ageing test. In the percentage of emergence (PE), Hwanggeumchal was the highest 85.7% which was more than 40% to the lowest Whinchal. Mean emergence time (MET) showed significant difference between the varieties; Whinchal showed the slowest 6.0 days.
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문제 정의
따라서 본 연구는 수요와 재배면적이 점차 확대되고 있는 수수의 안정적인 생산을 확립하기 위한 기초자료로 활용하고자 주요 4품종(남풍찰, 동안메, 황금찰, 흰찰)을 이용하여 종자의 형태적 특성과 다양한 종자세 검사 등 종자의 품질 특성을 알아보았다.
본 연구는 수요와 재배면적이 점차 확대되고 있는 수수의 안정적인 생산을 확립하기 위한 기초자료로 활용하고자 주요 4품종(남풍찰, 동안메, 황금찰, 흰찰)을 이용하여 종자의 형태적 특성과 다양한 종자세 검사 등 종자의 기본적인 특성을 알아보았다.
제안 방법
노화처리는 McDonald & Phaneendranath (1978)의 방법에 따라 plastic accelerated aging (AA) box에 온도 41℃, 상대습도 100%로 유지되는 항온기 내에 넣어 4일간 인위 노화처리를 하였다. 4일 후 25℃에 옮겨 발아시키고 10일간 발아개체를 조사하였다.
저온검사(cold germination test)는 ISTA (2007)의 rule에 준하여 종자를 100립 4반복으로 온도 10℃로 항온기 내에 두어 7일간 저온처리를 하였다. 7일 후 25℃에 옮겨 발아시키고 10일간 발아개체를 조사하였다.
수수 종자는 6월 10일 경남과학기술대학교 실험농장 식양토의 전작포장에 관행 표준재배법에 따라 이랑너비 60 cm, 포기사이 20 cm로 주당 5립씩 파종하였으며, 파종 후 토양 수분조건을 균일하게 하기 위해 10분간 관수 하였다. 더 이상의 출현묘가 발생하지 않은 파종 22일째에 10 m2 면적에 출현한 묘수를 3반복으로 조사하였으며, 출현율(Percentage of emergence, PE)과 평균출현일수(Mean emergence time, MET)를 조사하였다.
그 후 온도 25℃, 상대습도 80%로 유지되는 항온기에 10일간 두어 발아시켰다. 발아조사는 유근이 1 mm 이상 돌출한 것을 발아개체로 하여 발아개체를 조사하였다.
수수 종자는 6월 10일 경남과학기술대학교 실험농장 식양토의 전작포장에 관행 표준재배법에 따라 이랑너비 60 cm, 포기사이 20 cm로 주당 5립씩 파종하였으며, 파종 후 토양 수분조건을 균일하게 하기 위해 10분간 관수 하였다. 더 이상의 출현묘가 발생하지 않은 파종 22일째에 10 m2 면적에 출현한 묘수를 3반복으로 조사하였으며, 출현율(Percentage of emergence, PE)과 평균출현일수(Mean emergence time, MET)를 조사하였다.
종자의 형태조사는 수수 4품종의 정상립을 100립씩 4반복으로 선발하여 종자의 형태를 나타내는 장, 폭, 두께를 측정해 평균값을 조사하였다. 종자의 종피색은 색차계(Minolta, spectrophotometer, cm-3500d, Japan)를 이용하여 L, a, b값으로 환산하였다.
전기전도도는 ISTA (1999)의 방법에 따라 전기전도도계(Orion 2 star, Thermo Scientific)를 사용하여 측정하였다. 침지 전 종자 수분의 함량은 10~14%로 조절하여 준비된 플라스크에 5.00g 정도의 종자시료를 넣고 밀봉한 다음 25℃에서 24시간 유지 후 시료마다 10분 간격으로 실시하였다. 종자 g당 전기전도도 값은 다음 식에 의하여 구하였다.
대상 데이터
본 시험에 이용된 종자는 2013년 10월 수확한 수수 종자 4품종(cv. 남풍찰수수, 동안메수수, 황금찰수수, 흰찰수수)을 수확 후 이용 시까지 비닐팩에 담아 4℃의 종자저장고에 보관하여 실험에 이용하였다.
데이터처리
수집된 데이터는 SAS프로그램(V. 9.2, Cary, NC, USA) 의 PROC ANOVA procedure를 이용하여 Duncan의 다중 범위검정법(Duncan's multiple rage test, DMRT)을 통해 평균값을 5% 유의수준에서 비교하였다.
이론/모형
노화처리는 McDonald & Phaneendranath (1978)의 방법에 따라 plastic accelerated aging (AA) box에 온도 41℃, 상대습도 100%로 유지되는 항온기 내에 넣어 4일간 인위 노화처리를 하였다.
저온검사
저온검사(cold germination test)는 ISTA (2007)의 rule에 준하여 종자를 100립 4반복으로 온도 10℃로 항온기 내에 두어 7일간 저온처리를 하였다. 7일 후 25℃에 옮겨 발아시키고 10일간 발아개체를 조사하였다.
전기전도도는 ISTA (1999)의 방법에 따라 전기전도도계(Orion 2 star, Thermo Scientific)를 사용하여 측정하였다. 침지 전 종자 수분의 함량은 10~14%로 조절하여 준비된 플라스크에 5.
표준발아검사(standard germination test)는 ISTA (2007) 의 ‘International Rules for Seed Testing’에 따라 직경 9 cm Petri Dish에 여과지 2매를 깔고 종자를 100립 4반복으로 치상하였다.
성능/효과
1. 수수의 형태적 특성에서는 폭을 제외한 장과 두께는 차이가 나타나지 않았으며, 종실형태는 흰찰은 원형, 나머지 품종은 난형의 형상으로 보였다. 종피색에서는 흰찰과 나머지 품종간의 뚜렷한 차이를 보이며, 남풍찰과 황금찰은 무광택 종자이었다.
2)Column means followed by the same letter were not significantly different at the 5% level according to DMRT.
2. 표준발아검사 및 저온검사는 황금찰>남풍찰>동안메>흰찰 순으로 나타났고, 노화촉진검사에서는 표준발아 검사와 비교시 동안메에서만 15% 이상의 감소를 보였으며, 전기전도율 검사는 표준발아검사, 저온검사 및 노화촉진검사의 발아율과 부의 상관관계를 나타났다.
3. 출현율 평가에서는 황금찰이 가장 높은 85.7%로, 가장 낮은 출현율을 보인 흰찰보다 40% 이상의 차이가 나타났고, 평균 출현율일수에서는 흰찰이 가장 느린 6.0일로 보이며 품종별 뚜렷한 차이가 나타났다.
다른 품종에서는 표준발아검사에 비해 10% 이상의 저조율을 보였으나, 황금찰에서는 차이를 보이지 않았다. 발아속도지수에서도 황금찰은 426 으로 표준발아검사와 차이를 보이지 않으며 높은 값을 나타내 포장 출현력에서도 가장 우수할 것으로 예측되었던 반면, 흰찰은 193으로 아주 낮은 값이 나타났다.
발아율과 속도를 동시에 나타내는 발아속도지수에서는 황금찰이 가장 높은 419로 나타났으며 남풍찰>동안메>흰찰 순으로 나타났다.
노화촉진검사는 종자의 저장잠재력을 종자세 지수로 나타낼 수 있는 검사법으로 잘 알려져있다(Ferguson, 1990; TeKrony, 1983). 수수의 품종별 노화촉진검사를 알아본 결과는 Table 5에서 보는 바와 같이 황금찰과 남풍찰이 가장 높은 82% 이상의 발아율이 나타났으며 흰찰이 가장 낮은 48% 발아율이 나타났다. 표준발아검사와 비교시 동안메에 서는 15% 이상의 감소를 보인 반면, 나머지 품종에서는 거의 차이를 보이지 않는 것으로 나타났다.
저온검사는 온대지역의 파종기가 이른 봄 등의 토양이 저온, 다습의 포장조건과 가장 유사한 검사법으로 포장출현율 등을 잘 반영해 주는 것으로 알려져 있다(Hoppe, 1956; Isely, 1957). 저온검사의 발아율은 Table 4에서 보는 바와 같이 황금찰에서 가장 높은 85.7%로 나타났으며 다음은 남풍찰과 동안메 순이었고, 흰찰은 44.0%로 가장 낮았다. 다른 품종에서는 표준발아검사에 비해 10% 이상의 저조율을 보였으나, 황금찰에서는 차이를 보이지 않았다.
수수의 품종별로 포장조건에서 파종하여 더 이상의 출현묘가 발생하지 않는 10일까지 출현율(Percentage of emergence, PE)과 평균출현일수(Mean emergence time, MET)를 조사하여 분석한 결과는 Table 6과 같다. 출현율에서는 황금찰이 가장 높은 85.7%로, 가장 낮은 출현율을 보인 흰찰보다 40% 이상 차이가 나타났고, 평균 출현율일수에서는 흰찰이 가장 느린 6.0일로 품종별 뚜렷한 차이가 나타났다. Jung et al.
표준발아검사에서 본 수수 4품종의 발아율은 흰찰을 제외한 남풍찰, 동안메와 황금찰은 83% 이상으로 나타났고(Table 3), 평균발아속도도 흰찰의 낮은 발아율로 인하여 가장 낮게 나타났고 나머지 3품종은 유의성이 인정되지 않았으며, 평균발아일수는 남풍찰과 황금찰이 가장 빠른 2.54, 2.55로 나타났다. 발아율과 속도를 동시에 나타내는 발아속도지수에서는 황금찰이 가장 높은 419로 나타났으며 남풍찰>동안메>흰찰 순으로 나타났다.
수수의 품종별 노화촉진검사를 알아본 결과는 Table 5에서 보는 바와 같이 황금찰과 남풍찰이 가장 높은 82% 이상의 발아율이 나타났으며 흰찰이 가장 낮은 48% 발아율이 나타났다. 표준발아검사와 비교시 동안메에 서는 15% 이상의 감소를 보인 반면, 나머지 품종에서는 거의 차이를 보이지 않는 것으로 나타났다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
수수는 어떤 특성을 가지고 있는가?
, 2009). 대표적인 C4 작물인 수수는 고온 건조한 환경에서도 잘 자라는 특성을 가지고 있으며, 이러한 특성 때문에 열대와 그에 준한 건조 지대에서 많이 재배되고 있다. 특히 아프리카와 인도를 중심으로 한 아시아의 건조지대가 주산지를 이루고 있다(Bennett et al.
수수는 어떤 물질을 함유하고 있는가?
수수에는 식이섬유와 플라보노이드, 탄닌, 페놀산 등의 Phenolic compounds가 다량 함유되어 있으며(Chae & Hong, 2006; Woo et al., 2010), 수수의 생리적 기능성에 관한 연구들이 보고되고 있다.
남풍찰, 동안메, 황금찰, 흰찰을 이용하여 종자의 형태적 특성과 다양한 종자세 검사 등 종자의 기본적인 특성을 알아본 결과는?
1. 수수의 형태적 특성에서는 폭을 제외한 장과 두께는 차이가 나타나지 않았으며, 종실형태는 흰찰은 원형, 나머지 품종은 난형의 형상으로 보였다. 종피색에서는 흰찰과 나머지 품종간의 뚜렷한 차이를 보이며, 남풍 찰과 황금찰은 무광택 종자이었다.
2. 표준발아검사 및 저온검사는 황금찰>남풍찰>동안메>흰찰 순으로 나타났고, 노화촉진검사에서는 표준발아 검사와 비교시 동안메에서만 15% 이상의 감소를 보였 으며, 전기전도율 검사는 표준발아검사, 저온검사 및 노화촉진검사의 발아율과 부의 상관관계를 나타났다.
3. 출현율 평가에서는 황금찰이 가장 높은 85.7%로, 가장 낮은 출현율을 보인 흰찰보다 40% 이상의 차이가 나타났고, 평균 출현율일수에서는 흰찰이 가장 느린 6.0일로 보이며 품종별 뚜렷한 차이가 나타났다.
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