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식물성 지방산 비누의 물리적 특성에 대한 건조시간과 첨가물의 효과
Effect of Drying Time and Additives regarding the Physical Properties of Vegetable Fatty Acid Soap 원문보기

한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society, v.15 no.6, 2014년, pp.4032 - 4038  

이성희 (전남대학교 대학원 향장품학협동과정) ,  이기영 (전남대학교 대학원 향장품학협동과정)

초록
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식물성지방산 고형비누는 검화법 제조 후 수분증발 및 경도를 위한 건조과정이 필요하며, 주로 천연성분의 첨가물을 혼합하여 제조하고 있으나 그동안의 연구는 식물성고형비누의 사용성에 관한 연구가 대부분으로 천연성분이 혼합된 식물성 지방산 고형비누의 물리적 특성과 관련된 연구는 미비한 상태이다. 이에 본 연구는 고형비누가 건조되는 기간과 첨가물(tea tree E.O, $TiO_2$)에 따른 비누의 물성 변화(pH, 표면장력, 임계미셀농도, 세정력)를 pH paper, Du Nouy 측정법, 침전법과 초음파 세척기를 이용하여 비교 관찰하고자 하였다. 식물성지방산 고형비누는 첨가물의 혼합여부와 상관없이 pH가 동일하게 나타났으며, 건조 2주~12주까지 pH8로 변화가 없었다. 또한, 표면장력과 CMC 측정결과 $TiO_2$가 첨가된 비누만 건조기간과 상관없이 62.5mg/L로 일정한 값을 보였으며, 다른 비누시료는 건조 4주째만 CMC가 25mg/L로 낮아졌다. 세정력 측정 결과 4주간 건조한 Tea tree E.O, $TiO_2$를 혼합한 식물성지방산 고형비누의 제거효율은 4.50~4.65%로 첨가물이 없는 식물성지방산 고형비누의 제거효율 3.62~3.92%보다 세정력이 높게 나타났다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Vegetable fatty acid solid soap requires a drying process for moisture evaporation and hardness after being manufactured through saponification. Although the soap is manufactured by mixing additives mainly from natural ingredients, existing studies have focused primarily on the usability of vegetabl...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 이에 본 연구는 식물성지방산 고형비누의 건조기간및 첨가물(tea tree E.O, TiO2)에 따른 pH, 표면장력, 임계미셀농도, 세정력의 물리적 특성에 관한 변화를 비교·관찰하여 합성세안제와의 차별화를 위한 천연비누개발의 기초 자료로 제공하고자 본 연구를 실시하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
세안제에 대한 소비자들의 관심이 천연성분을 함유한 식물성 지방산 비누로 이어지고 있는 이유는? 과거 4500년 동안 사용되어온 비누는 국내에서 1882년부터 시판되었으나[1,2], 20세기에 석유화학시대를 맞이하면서, 비누제품에도 기존의 천연유지를 원료로 한 제조에서 석유화학성분이 포함된 합성세제가 등장하게 되었다[3]. 현재 판매되는 거의 모든 비누 등의 세정제에는 생산단가를 낮추기 위해 동물성 기름 등 저급의 지방 산을 원료로 사용하고 있으며, 강한 세정력을 위해 합성계면활성제를 첨가하고, 보존기간 연장을 위해 방부제 및 화학색소, 인공합성 향 등 피부의 민감성을 유발하고 피부보호막에 영향을 미치는 각종 화학첨가물이 포함된 비누가 생산되고 있다[ㅁ4]. 이러한 이유로 매일 평생 동안 사용하는 세안제에 대한 소비자들의 관심은 천연성분을 함유한 식물성 지방산 비누로 이어지고 있다.
현재 판매되는 거의 모든 비누등의 세정제에 저급의 지방 산을 사용하는 이유는? 과거 4500년 동안 사용되어온 비누는 국내에서 1882년부터 시판되었으나[1,2], 20세기에 석유화학시대를 맞이하면서, 비누제품에도 기존의 천연유지를 원료로 한 제조에서 석유화학성분이 포함된 합성세제가 등장하게 되었다[3]. 현재 판매되는 거의 모든 비누 등의 세정제에는 생산단가를 낮추기 위해 동물성 기름 등 저급의 지방 산을 원료로 사용하고 있으며, 강한 세정력을 위해 합성계면활성제를 첨가하고, 보존기간 연장을 위해 방부제 및 화학색소, 인공합성 향 등 피부의 민감성을 유발하고 피부보호막에 영향을 미치는 각종 화학첨가물이 포함된 비누가 생산되고 있다[ㅁ4]. 이러한 이유로 매일 평생 동안 사용하는 세안제에 대한 소비자들의 관심은 천연성분을 함유한 식물성 지방산 비누로 이어지고 있다.
Tea tree는 어떤 효능이 있는가? 본 연구를 위해 사용되는 E.O은 Tea tree(Melaleuca altermifolia, Australia)로 박테리아성 감염[7]이나 진균 감염[8], 혐기성 세균감염[9]에 효과가 있음이 보고되었으며, Tea tree E.O이 5% 포함된 바디세정제와 항생제인 무피로신(mupirocin)이 포함된 바디세정제의 항생제 내성균에 대한 면역력 연구에서 Tea tree E.
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참고문헌 (10)

  1. K. Ha, A study on the property and the skin irritability of the reclaimed soap, 1997 

  2. S. H. Cheon, A study on consumer behavior concerned with purchase of manufactured soap. Kongju National University Graduate school of education, 1988 

  3. S. Y. Kim, Experimental Study on the Detergence of Soaps and Synthetic Detergents, Konkuk University Graduate school of engineering, 1993. 

  4. K. A. Han, A study on making and pharmacological qualities of natural cosmetics by natural extract, Daegu Catholic University Graduate school of arts, 2005. 

  5. S. H. Lee, Study on the influence of natural soap on adult female facial skin, Chungang University Graduate school of food and drug, 2009. 

  6. S. H. Aha, Awareness and purchasing cehavior of consumers on natural soap, Chungang University Graduate school of food and drug, 2010. 

  7. Carson C, Riley T., Susceptibility of propionibacterium acne to the essential oil of Melaleuca alternifolia, Letters applied microbiology, 19(1) 24-25, 1994. DOI: http://dx.doi.org/10.1111/j.1472-765X.1994.tb00894.x 

  8. Tong M., Altman P., Barnetson R.,Teatree oil in the treatment of Tinea Pedis, Australasia Journal of Dermatology, 33(30) 145-149, 1992. DOI: http://dx.doi.org/10.1111/j.1440-0960.1992.tb00103.x 

  9. Blackwell R., Tea tree oil and anaerobic vaginosis, Lancet, 337(8736) 300, 1991. 

  10. Caelli M., Porteous J., Carson C. et al, Tea tree oil as an alternative topical decolorization for methicillin-resistant Staphylococcus aureus, Journal of hospital infection, 46(3) 236-237, 2001. DOI: http://dx.doi.org/10.1053/jhin.2000.0830 

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