해가림자재 종류와 녹비작물 재배에 따른 4년생 인삼의 생육과 진세노사이드 함량 Growth Characteristics and Ginsenoside Contents of 4 Years Old Korean Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) by Shade Materials and Green Manure Crops원문보기
This research carried out to figure out the effect of the green manure crop cultivated at a preparation field and the shading net on the growth, development, and quality of ginseng. Followings are results obtained from the research. Leaf width of ginseng under the shading net of a two-layered blue a...
This research carried out to figure out the effect of the green manure crop cultivated at a preparation field and the shading net on the growth, development, and quality of ginseng. Followings are results obtained from the research. Leaf width of ginseng under the shading net of a two-layered blue and two-layered black polythylene net (TBTBPN) was good at rye and hairy vetch cultured group. Leaf length of ginseng under the shading net of a three-layered blue and one-layered black polyethylene net (TBOBPN) was good at barley and hairy vetch cultured group. Meanwhile, leaf width was good at hairy vetch cultured group. Leaf length of ginseng under a blue polyethylene sheet (BPS) was good at a barley and barley + hairy vetch cultured group, but stem length was shorter compare to other shading net cultivations. Root weight of ginseng was good under the shading net of a two-layered blue and two-layered black polyethylene net (TBTBPN) at a rye and hairy vetch cultured group, and was good under the shading net of a three-layered blue and onelayered black polyethylene net (TBOBPN) at a barley + hairy vetch cultured group, but there was no significant difference under blackout screen according to manure crop varieties. Ratio of rusty root was 10.2% at the barley cultured group under the shading net of a two-layered blue and two-layered black polyethylene net (TBTBPN), and was 23.1% at hairy vetch cultured group under shading net of a three-layered blue and one-layered black polyethylene net (TBOBPN). Ratio of rusty root was the lowest at a rye cultured group regardless the shading nets. Content of the ginsenoside was the highest at the rye cultured group under the shading net of two-layered blue and two-layered black polyethylene net (TBTBPN), was the highest at the barley cultured group under the shading net of a three-layered blue and one-layered black polyethylene net (TBOBPN), and was the highest at the rye cultured group under the blackout screen.
This research carried out to figure out the effect of the green manure crop cultivated at a preparation field and the shading net on the growth, development, and quality of ginseng. Followings are results obtained from the research. Leaf width of ginseng under the shading net of a two-layered blue and two-layered black polythylene net (TBTBPN) was good at rye and hairy vetch cultured group. Leaf length of ginseng under the shading net of a three-layered blue and one-layered black polyethylene net (TBOBPN) was good at barley and hairy vetch cultured group. Meanwhile, leaf width was good at hairy vetch cultured group. Leaf length of ginseng under a blue polyethylene sheet (BPS) was good at a barley and barley + hairy vetch cultured group, but stem length was shorter compare to other shading net cultivations. Root weight of ginseng was good under the shading net of a two-layered blue and two-layered black polyethylene net (TBTBPN) at a rye and hairy vetch cultured group, and was good under the shading net of a three-layered blue and onelayered black polyethylene net (TBOBPN) at a barley + hairy vetch cultured group, but there was no significant difference under blackout screen according to manure crop varieties. Ratio of rusty root was 10.2% at the barley cultured group under the shading net of a two-layered blue and two-layered black polyethylene net (TBTBPN), and was 23.1% at hairy vetch cultured group under shading net of a three-layered blue and one-layered black polyethylene net (TBOBPN). Ratio of rusty root was the lowest at a rye cultured group regardless the shading nets. Content of the ginsenoside was the highest at the rye cultured group under the shading net of two-layered blue and two-layered black polyethylene net (TBTBPN), was the highest at the barley cultured group under the shading net of a three-layered blue and one-layered black polyethylene net (TBOBPN), and was the highest at the rye cultured group under the blackout screen.
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문제 정의
, 2001)도 있다. 따라서 본 연구는 인삼재배를 위하여 예정지 토양에 재배하는 녹비작물의 종류가 인삼생육에 미치는 영향을 조사하여 인삼재배에 적합한 녹비작물의 선발 및 녹비의 종류에 따른 인삼의 경시적 생육변화, 뿌리의 경도, 조사포닌 함량 등을 조사하여 수량성 및 품질향상 조건을 개선하는 기초자료로 활용하기 위하여 수행하였다.
본 연구는 예정지에서 재배한 녹비작물과 해가림자재가 인삼의 생육과 품질에 미치는 영향을 구명하기 위하여 실험하였던 바, 얻어진 결과를 요약하면 다음과 같다.
제안 방법
녹비작물인 호밀, 보리, 헤어리베치 및 보리+헤어리베치 혼파재배 토양에 묘삼을 이식한 후에 2013년 4월 하순에 청색 3+흑색 1의 4중직 차광망으로 해가림을 하여 생육관를 하였고, 2015년 7월 중순에 엽장, 엽폭, 경장, 경직경 및 엽록소함량 등 지상부 생육을 조사하였으며, 10월 중순경에 채굴하여 녹비작물 재배구별로 근중, 근장, 근직경, 지근수 및 뿌리썩음병 발생율 등의 지하부 생육을 측정하였다. 각각의 형질은 처리구마다 10개체씩 표본을 채취하여 조사하였다.
수포화부탄올 추출법으로 조사포닌을 추출 정량하였으며, 진세 노사이드 조성 및 함량은 조사포닌 추출한 것을 HPLC용 MeOH 에 용해한 후 이를 membrane filter (0.20 μm pore size)로 여과, HPLC (Agilent 1200, USA)에 10 μl씩 주입하여 분석하였으며, 분석조건은 Lee et al. (2008b)의 방법과 같다.
대상 데이터
녹비작물인 호밀, 보리, 헤어리베치 및 보리+헤어리베치 혼파재배 토양에 묘삼을 이식한 후에 2013년 4월 하순에 청색 3+흑색 1의 4중직 차광망으로 해가림을 하여 생육관를 하였고, 2015년 7월 중순에 엽장, 엽폭, 경장, 경직경 및 엽록소함량 등 지상부 생육을 조사하였으며, 10월 중순경에 채굴하여 녹비작물 재배구별로 근중, 근장, 근직경, 지근수 및 뿌리썩음병 발생율 등의 지하부 생육을 측정하였다. 각각의 형질은 처리구마다 10개체씩 표본을 채취하여 조사하였다. 통계분석은 통계처리 프로그램인 SAS 9.
녹비작물 재배지에서 생산된 4년생 인삼의 뿌리는 세척 후 Lee et al. (2008)의 방법에 따라 70°C의 온도에서 열풍건조한 인삼을 100 mesh 입자의 크기로 분쇄한 것을 이용하였다.
데이터처리
각각의 형질은 처리구마다 10개체씩 표본을 채취하여 조사하였다. 통계분석은 통계처리 프로그램인 SAS 9.2를 이용하여 분산분석 후 평균값 비교(DMRT)를 하였다.
성능/효과
1. 흑2+청2(TBTBPN) 해가림에서의 인삼 엽폭은 호밀과 헤어리베치 재배구가 좋았고, 흑1+청3(TBOBPN) 재배구의 엽장은 보리와 헤어리베치 재배구가, 엽폭은 헤어리베치 재배구에서 생육이 좋았으며, 차광지(BPS) 재배에서 엽장은 보리와 보리+헤어리베치 재배구에서 생육이 좋았지만 경장은 다른 해가림자재에 비해 감소된 결과를 보였다.
2. 인삼 근중은 흑2+청2(TBTBPN) 해가림 처리는 호밀과 헤어리베치 재배구에서, 흑1청3(TBOBPN) 해가림에서는 호밀과 보리+헤어리베치 재배구에서 생육이 좋았지만, 차광지(BPS) 해가림에서는 녹비종류별 큰 차이는 없었다.
3. 뿌리썩음병 발생율은 흑2+청2 해가림 처리는 보리재배구가 10.2%로 높았으며, 흑1+청3 해가림처리는 헤어리베치 재배구에서 23.1%로 높았으나, 호밀재배구는 해가림 자재에 관계없이 뿌리썩음병 발생율이 가장 적었다.
4. 흑2청2 해가림 처리의 ginsenoside 함량은 호밀재배구가 가장 높았고, 흑1+청3 재배구에서는 보리재배구가 높았으며, 차광지 재배구는 호밀재배구가 높았다.
녹비작물 재배지 토양에서의 4년생 인삼 사포닌성분을 분석한 결과(Table 7), 흑2청2 차광망 재배구에서는 호밀재배구의 ginsenoside 함량이 가장 높았고, 흑1+청3 재배구에서는 보리재배구가, 투광량이 많은 차광지 재배구에서는 호밀재배구가 높은 ginsenoside 함량을 보였으며, 차광망 해가림보다는 차광지 해가림에서 ginsenoside 함량이 높게 나타나는 경향을 보였는데, 이러한 결과는 Lee et al.(1983)과 Lee et al.
녹비작물재배지에서의 해가림자재별 4년생 인삼의 지하부 생육, 지근수 및 뿌리썩음병 발생율을 조사한 결과(Table 4~6), 근장은 해가림자재 및 녹비종류와 관계없이 통계적 유의성은 보이지 않았고, 근중은 흑2+청2(TBTBPN) 해가림에서는 호밀과 헤어리베치 처리구에서, 흑1청3(TBOBPN) 해가림에서는 호밀과 보리+헤어리베치 재배구에서 생육이 양호하였지만, 차광지(BPS) 해가림에서는 녹비종류별 큰 차이를 보이지 않았다. 지근발생수는 차광망 해가림에서는 생육차이를 보이지 않았으며, 뿌리썩음병 발생율은 흑2+청2 차광망에서는 보리재배구에서 10.
녹비작물재배지에서의 해가림자재별 4년생 인삼의 지하부 생육, 지근수 및 뿌리썩음병 발생율을 조사한 결과(Table 4~6), 근장은 해가림자재 및 녹비종류와 관계없이 통계적 유의성은 보이지 않았고, 근중은 흑2+청2(TBTBPN) 해가림에서는 호밀과 헤어리베치 처리구에서, 흑1청3(TBOBPN) 해가림에서는 호밀과 보리+헤어리베치 재배구에서 생육이 양호하였지만, 차광지(BPS) 해가림에서는 녹비종류별 큰 차이를 보이지 않았다. 지근발생수는 차광망 해가림에서는 생육차이를 보이지 않았으며, 뿌리썩음병 발생율은 흑2+청2 차광망에서는 보리재배구에서 10.2%로 높았으며, 흑1+청3 자재에서는 헤어리베치 재배구에서 23.1%로 높았으나, 해가림자재에 관계없이 호밀재배구에서는 뿌리썩음병 발생율이 가장 적었다.
해가림자재별 4년생 인삼 지상부 생육특성을 조사한 결과 (Table 1~3), 흑2+청2(TBTBPN) 해가림 아래에서는, 엽장의 길이는 유의성이 없었으나 엽폭은 호밀과 헤어리베치 재배구의 생육이 우수하였고, 경장과 경직경은 큰 차이를 보이지 않았으며, 흑1+청3(TBOBPN) 재배구에서의 엽장은 보리와 헤어리베치 재배구가, 엽폭은 헤어리베치 재배구에서 생육이 양호하였고, 경장은 보리, 호밀 및 보리+헤어리베치 재배구에서 생육이 우수하였다. 차광지(BPS) 재배에서 엽장은 보리와 보리+헤어리베치 재배구에서 생육이 양호하였지만, 경장은 다른 해가림자재에 비해 감소된 결과를 보였는바, Park et al.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
인삼의 재배는 어떻게 하고 있는가?
인삼은 초작지에서 재배하는 것이 보통이나, 인삼재배를 위한 초작지 부족으로, 최근에는 재작지 토양을 이용하거나, 밭을 깎아내고 관리하여 재배하는 방법, 인삼을 수확하고 1 m 이상 뒤집어 관리하여 재배하는 방법 및 Dazomet 입제를 사용하는 화학적 방법 등을 사용하여 인삼을 재배하고 있다(Seong et al., 2014a; Seong et al.
인삼 재배면적 감소로 인한 문제점들을 해결하기 위해 어떠한 노력을 하고 있는가?
우리나라의 인삼 재배면적은 초작지 부족, 연작장해 발생 및 기상여건 변화 등의 원인으로 2009년 19,702 ha로 가장 높은 재배면적을 보이다가 점차 감소되어, 2014년 14,652 ha로 매년 약 1,000 ha씩 감소되고 있다(MAFRA, 2014). 이로 인해, 연작장해 해결을 위하여 논을 밭으로 전환하는 답전윤환방식으로 토양을 관리하여 인삼을 재배하는 경작방법(Jo et al., 1996)이 전국적으로 확대되고 있으며, 논에서는 인삼 뿌리썩음병원균의 기주 범위에 포함되지 않는 벼를 지역에 따라 2~5년간 지으면 인삼을 다시 경작할 수 있으며(Lee et al., 2004), 담수에 의한 인삼 연작장해의 주요 원인균인 Cylindrocarpon destructans 등의 밀도가 감소하고, 인삼생육을 억제하는 독소물질이 희석되어 다시 인삼의 재배가 가능한 것으로 알려져 있다(Cho et al., 1995; Kang et al.
우리나라의 인삼 재배면적은 어떻게 변화하고 있는가?
, 2014b). 우리나라의 인삼 재배면적은 초작지 부족, 연작장해 발생 및 기상여건 변화 등의 원인으로 2009년 19,702 ha로 가장 높은 재배면적을 보이다가 점차 감소되어, 2014년 14,652 ha로 매년 약 1,000 ha씩 감소되고 있다(MAFRA, 2014). 이로 인해, 연작장해 해결을 위하여 논을 밭으로 전환하는 답전윤환방식으로 토양을 관리하여 인삼을 재배하는 경작방법(Jo et al.
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