1990년대 후반 이후 베트남 커피총공사인 비나카페는 커피 다국적기업 진입의 증가, 친환경 인증 커피에 대한 글로벌 수요의 증가, 커피나무 수령의 고령화, 기후 변화에 따른 커피 생산 환경 조건의 저하 등으로 위기에 직면하고 있다. 비나카페는 주식회사화(co phan hoa, equitization)를 통해 이와 같은 위기에 조응하고 있다. 따라서 본 연구의 목적은 비나카페의 주식회사화에 따른 지배구조와 생산 및 유통과정의 변화 분석을 통해 베트남 커피 산업 경쟁력 제고를 위한 전략을 고찰하는데 있다. 비나카페의 주식회사화는 두 가지 측면에서 베트남 커피산업의 경쟁력을 제고시키고 있는 것으로 나타났다. 첫째, 비나카페의 주식회사화는 모기업에 집중되었던 의사 결정 권한을 분산시켜, 자회사는 자체적으로 커피 인증기관, 바이어 등과 협력하여 신기술을 도입하고 원두의 품질을 개선하고 있을 뿐만 아니라 기존의 커피 생산 과정에서 발생하였던 환경오염 문제를 감소시키기 위한 친환경 농법의 도입하여 경쟁력을 재고시키고 있다. 둘째, 주식회사화에 따른 자회사에 의한 농가 계약의 유연성 확대와 공급망 및 판매망의 다각화와 같은 생산과 유통 과정의 변화를 통해 커피 경영의 다각화와 효율화가 나타나고 있다.
1990년대 후반 이후 베트남 커피총공사인 비나카페는 커피 다국적기업 진입의 증가, 친환경 인증 커피에 대한 글로벌 수요의 증가, 커피나무 수령의 고령화, 기후 변화에 따른 커피 생산 환경 조건의 저하 등으로 위기에 직면하고 있다. 비나카페는 주식회사화(co phan hoa, equitization)를 통해 이와 같은 위기에 조응하고 있다. 따라서 본 연구의 목적은 비나카페의 주식회사화에 따른 지배구조와 생산 및 유통과정의 변화 분석을 통해 베트남 커피 산업 경쟁력 제고를 위한 전략을 고찰하는데 있다. 비나카페의 주식회사화는 두 가지 측면에서 베트남 커피산업의 경쟁력을 제고시키고 있는 것으로 나타났다. 첫째, 비나카페의 주식회사화는 모기업에 집중되었던 의사 결정 권한을 분산시켜, 자회사는 자체적으로 커피 인증기관, 바이어 등과 협력하여 신기술을 도입하고 원두의 품질을 개선하고 있을 뿐만 아니라 기존의 커피 생산 과정에서 발생하였던 환경오염 문제를 감소시키기 위한 친환경 농법의 도입하여 경쟁력을 재고시키고 있다. 둘째, 주식회사화에 따른 자회사에 의한 농가 계약의 유연성 확대와 공급망 및 판매망의 다각화와 같은 생산과 유통 과정의 변화를 통해 커피 경영의 다각화와 효율화가 나타나고 있다.
Since the late 1990s Vinacafe has gone through strategic changes in corporate governance and managements due to an increase in the introduction of coffee MNCs, a growth of global demands in sustainable coffee, aging coffee tree, and the deterioration of coffee production with climate changes in Viet...
Since the late 1990s Vinacafe has gone through strategic changes in corporate governance and managements due to an increase in the introduction of coffee MNCs, a growth of global demands in sustainable coffee, aging coffee tree, and the deterioration of coffee production with climate changes in Vietnam. Vinacafe has attempted to cope with these kinds of changes through strategies for equitization. Therefore, the main aim of this paper is to identify strategies for enhancing the competitiveness of the Vietnamese coffee industry by investigating changes in corporate governance and processes of coffee production and distribution. The equitization of Vinacafe has led to the enhancement of coffee competitiveness in two perspectives. Firstly, as it has decentralized decision-making from headquarter, subsidiaries have become able to strength their competitiveness themselves by introducing new technologies, improving coffee quality, and encouraging the introduction of eco-friendly production methods through cooperative relationships with stakeholders involved in coffee production and distributions in Vietnam. Secondly, it has also enhanced competitiveness through the diversification and effectiveness of coffee managements by intensifying the flexibility of contract with coffee farmers and diversifying coffee sales and supply chains in Vietnam.
Since the late 1990s Vinacafe has gone through strategic changes in corporate governance and managements due to an increase in the introduction of coffee MNCs, a growth of global demands in sustainable coffee, aging coffee tree, and the deterioration of coffee production with climate changes in Vietnam. Vinacafe has attempted to cope with these kinds of changes through strategies for equitization. Therefore, the main aim of this paper is to identify strategies for enhancing the competitiveness of the Vietnamese coffee industry by investigating changes in corporate governance and processes of coffee production and distribution. The equitization of Vinacafe has led to the enhancement of coffee competitiveness in two perspectives. Firstly, as it has decentralized decision-making from headquarter, subsidiaries have become able to strength their competitiveness themselves by introducing new technologies, improving coffee quality, and encouraging the introduction of eco-friendly production methods through cooperative relationships with stakeholders involved in coffee production and distributions in Vietnam. Secondly, it has also enhanced competitiveness through the diversification and effectiveness of coffee managements by intensifying the flexibility of contract with coffee farmers and diversifying coffee sales and supply chains in Vietnam.
이한우(2011)에 따르면, 도이머이의 채택으로 인한 정책적 변화는 크게 소비재와 수출품의 생산으로의 전환, 다양한 경제 부문의 유지, 시장 경제의 도입을 통한 경제적 변화로 요약할 수 있다. 베트남의 개혁·개방 정책은 점진적 접근의 특징을 보이며, 동유럽의 체제전환 과정에서 나타난 충격요법을 통한 급진적 방식과는 차이를 보인다. 전환 당시 베트남 경제의 구조적 특징에 대해 권율(1999)은 베트남의 체제전환 과정이 식민지 이후의 농업 사회로의 이행과 개발이 중첩된 농업국가형 체제 전환의 특성이 나타난다고 기술하고 있다.
비나카페의 지배구조 변화는 어떻게 구분되는가?
비나카페는 정부 정책 및 생산 환경 등의 변화에 조응하기 위해, 지배구조를 변화시켜 경쟁력을 강화하는 전략을 사용한다. 비나카페의 지배구조 변화는 시기별로 총공사 설립 이전의 개별 국영기업 시기(1995년 이전), 총공사 시기(1995~2004년), 주식회사화(co phan hoa, equitization)2) 시기(2004년 이후)로 구분된다. 비나카페는 직면하고 있는 위기에 조응하고 산업 경쟁력 제고를 위해 주식회사화를 추진하고 있다.
비나카페는 어떻게 설립되었는가?
베트남의 국영 커피공사인 베트남 커피총공사(이하 비나카페, Vinacafe)는 1995년 이후 커피 국영기업들을 통합 계열화하는 총공사화(tong cong ty)1) 정책을 통해 설립되었다. 비나카페는 베트남 정부 정책에 따라 1990년 이후 수출 산업으로서 커피 산업 성장을 주도하고 있다.
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