천연물질을 이용한 반추동물 항생제 대체용 친환경 펠렛코팅오일의 개발 Development of an Environmental Friend Pellet Coating Oil for Replacement of Antibiotics for Ruminant Aninmal원문보기
This study investigated the effect of coated feed using mixed oil on rumen fermentation characteristics. Two experiments were conducted based on materials that were mixed. First, cashew nut and soybean oils were mixed with white mineral oil. And second, different plant extracts were mixed with white...
This study investigated the effect of coated feed using mixed oil on rumen fermentation characteristics. Two experiments were conducted based on materials that were mixed. First, cashew nut and soybean oils were mixed with white mineral oil. And second, different plant extracts were mixed with white mineral oil. At first experiment, inclusion levels of mixed oil on diet (0.03%, 0.1%, 0.5%) were applied as variables. A coated diet was fermented with rumen inoculum according to in vitro rumen fermentation and its parameters were investigated. In the result of first experiment, no negative effects on rumen pH were found. Significantly decreased dry matter digestibility was detected at 0.5% treatment (P<0.05). Total gas productions in control and 0.03% were significantly greater than those of others (P<0.05). Significantly reduced methane productions were found in all treatments compared to the control (P<0.05). Inclusion of mixed oil did not affect on ammonia production. Total volatile fatty acid production was also not influenced by coating with mixed oils. Rumen fermentation parameters were greatly changed according to introduced plant extracts at second experiment. The significantly lowest and greatest ammonia productions were found at treatments with Ixeris dentata and Plantago asiatica, respectively (P<0.05). The significantly greatest acetate and propionate productions were detected at treatments with Crucuma longa and Zizyphus vulgaris 1, respectively (P<0.05). All treatments, except Chrysanthemum idicum, Euyale ferox seed, Moringa leaf and fruit and Zizyphus vulgaris 1, showed significantly increased total volatile fatty acid production compared to the control (P<0.05). Only Paeonia lactiflora showed significantly lesser gas production than the control (P<0.05). In methane production, Ceramium, Zizyphus, Paeonia, Agrimonia, Torilis, Mugwort, Foeniculum, Euphorbia, Taraxacum, Artemisia, Momordica, Curcuma and Moringa reduced methane significantly compared to the control (P<0.05).
This study investigated the effect of coated feed using mixed oil on rumen fermentation characteristics. Two experiments were conducted based on materials that were mixed. First, cashew nut and soybean oils were mixed with white mineral oil. And second, different plant extracts were mixed with white mineral oil. At first experiment, inclusion levels of mixed oil on diet (0.03%, 0.1%, 0.5%) were applied as variables. A coated diet was fermented with rumen inoculum according to in vitro rumen fermentation and its parameters were investigated. In the result of first experiment, no negative effects on rumen pH were found. Significantly decreased dry matter digestibility was detected at 0.5% treatment (P<0.05). Total gas productions in control and 0.03% were significantly greater than those of others (P<0.05). Significantly reduced methane productions were found in all treatments compared to the control (P<0.05). Inclusion of mixed oil did not affect on ammonia production. Total volatile fatty acid production was also not influenced by coating with mixed oils. Rumen fermentation parameters were greatly changed according to introduced plant extracts at second experiment. The significantly lowest and greatest ammonia productions were found at treatments with Ixeris dentata and Plantago asiatica, respectively (P<0.05). The significantly greatest acetate and propionate productions were detected at treatments with Crucuma longa and Zizyphus vulgaris 1, respectively (P<0.05). All treatments, except Chrysanthemum idicum, Euyale ferox seed, Moringa leaf and fruit and Zizyphus vulgaris 1, showed significantly increased total volatile fatty acid production compared to the control (P<0.05). Only Paeonia lactiflora showed significantly lesser gas production than the control (P<0.05). In methane production, Ceramium, Zizyphus, Paeonia, Agrimonia, Torilis, Mugwort, Foeniculum, Euphorbia, Taraxacum, Artemisia, Momordica, Curcuma and Moringa reduced methane significantly compared to the control (P<0.05).
* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.
문제 정의
본 연구에서는 식물유와 다양한 식물추출물들을 혼합한 혼합오일이 반추위 발효에 미치는 영향을 알아보았고, 반추위 메탄 저감 및 발효 촉진을 위한 최적 천연물 개발의 기초 자료 구축을 위한 목적으로 수행되었다.
제안 방법
각 식물추출물들을 요인으로 하고(실험 2) 반추위 발효 형태 중 총 휘발성 지방산과 메탄 발생량을 반응값으로 하여 표준화과정을 통하여 상대적 활성지수를 산출하였다. 다만 메탄 발생량은 낮을수록 우수한 활성이라고 할 수 있기에 역수를 취하여 산출하였다.
각 식물추출물들을 요인으로 하고(실험 2) 반추위 발효 형태 중 총 휘발성 지방산과 메탄 발생량을 반응값으로 하여 표준화과정을 통하여 상대적 활성지수를 산출하였다. 다만 메탄 발생량은 낮을수록 우수한 활성이라고 할 수 있기에 역수를 취하여 산출하였다. 상대적 활성지수 산출식은 아래와 같다.
첫 번째 실험은 팰렛코팅오일의 도포수준별 효과를 분석하여 대조구를 포함하여 총 4개의 시험구를 설정하였다(실험 1). 두 번째 실험은 총 25종의 식물추출물들을 각각 혼합한 펠렛코팅오일을 개별적인 시험구로 설정하여 대조구 포함 총 26개의 시험구로 설계하였다(실험 2). 모든 시험은 3반복으로 수행되었다.
두 번째 실험은 총 25종의 식물추출물들을 각각 혼합한 펠렛코팅오일을 개별적인 시험구로 설정하여 대조구 포함 총 26개의 시험구로 설계하였다(실험 2). 모든 시험은 3반복으로 수행되었다.
반추위액을 McDougall’s buffer (McDougall, 1948)와 1:4 비율로 희석하여 CO2를 분사하여 혐기상태로 만들었다.
건물소화율은 Moore (1970)가 제시한 방법에 준하여 측정하였다. 발효가 완료된 반추위 발효물은 여과지(Whatman filter paper No. 541)를 이용하여 여과한 후에 65℃ 건조기에서 48시간동안 건조한 후에 무게를 측정하여 발효를 통하여 소실된 건물의 양을 계산하여 산출하였다.
본 연구에서는 다양한 식물추출물들을 펠렛코팅오일에 첨가하였을 때에 반추위내 메탄생성 저감 효과를 조사하였고, 그 결과는 Fig. 1C에서 보는 것과 같다. 비단풀, 산조인2, 작약, 선학초, 사상자, 쑥, 회향, 땅빈대, 민들레, 산조인 1, 인진쑥, 여주, 울금, 모링가잎 등의 추출물들이 대조구에 비하여 유의적으로 낮은 메탄생성효율을 나타내었다.
본 연구에서는 캐슈넛유(cashew nut oil), 대두유 그리고 식물추출물들을 화이트미네랄오일(white mineral oil)과 혼합한 혼합유를 제조한 뒤에 배합사료에 혼합유를 도포하는 형태로 사료에 물질을 첨가하였다. 캐슈넛유, 대두유 및 화이트미네랄오일은 ㈜칼스(경기도 성남시)에서 공급받아 사용하였다.
공시축은 전라북도 김제 소재의 농장에서 반추위에 캐눌라가 장착된 거세우 2 두(체중 400 ± 30 kg)를 공시하여 in vitro 시험용 위액을 채취하였다. 사양관리는 농장 관행에 따라서, 사료 급여량은 건물 기준으로 볏짚 4 kg과 시판중인 비육전기 배합사료 4 kg을 1일 2회(오전 09:00 및 오후 17:00) 급여하였으며 물과 미네랄 블록은 자유 급여하였다.
, Mettler-Toledo)를 이용하여 측정하였다. 실험 1에서는 배양시간을 0, 12 및 24시간으로 설정하였고, 실험 2에서는 24시간만 배양한 후에 평가하였다.
준비된 펠렛코팅오일은 노즐이 장착된 안개분사장치를 이용하여 사료 표면에 도포하였다. 이 때 도포 수준은 첫 번째 실험에서는 0.03% (w/w), 0.1% 및 0.5%로 하였고, 두 번째 실험에서는 0.1%로 도포하였다. 사료 표면에 도포된 펠렛코팅오일이 피막을 잘 형성하도록 1시간 정도 상온에서 정치시킨 후에 다시 1 mm screen이 부착된 cutter mill (MF10.
전처리한 시료를 NukolTM, fused silica capillary column (0.25 mm I.d. × 0.25 µm film × 30 m length, SUPELCO, USA)가 장착된 gas chromatography (HP7890, Agilant, CA. USA)로 분석하였다.
USA)로 분석하였다. 조건은 각각 oven 180℃, 220℃의 injector와 200℃의 detector로 설정한 후 분석하였다.
시험사료는 시판되고 있는 비육전기 배합사료를 사용하였고, 대조구는 펠렛코팅오일이 분사되지 않은 사료를 사용하였다. 첫 번째 실험은 팰렛코팅오일의 도포수준별 효과를 분석하여 대조구를 포함하여 총 4개의 시험구를 설정하였다(실험 1). 두 번째 실험은 총 25종의 식물추출물들을 각각 혼합한 펠렛코팅오일을 개별적인 시험구로 설정하여 대조구 포함 총 26개의 시험구로 설계하였다(실험 2).
총 가스 발생량을 0, 12 및 24 각 배양 종료 시간대 별로 발생 가스량을 측정하였다. 반추위 발효 가스 발생량은 100 mL 용량의 유리주사기를 이용하여 측정하였고, 주사기 안의 가스들은 가스팩에 포집하였다.
총 휘발성 지방산과 메탄생성량을 기준으로 각 식물들의 상대적 성능지수를 평가하였다. 그 결과 산조인 2와 비단풀 추출물을 포함한 펠렛코팅오일이 가장 우수한 것으로 나타났고 반대로 국화와 거피연자육의 경우 오히려 반추위 발효를 대조구에 비하여 좋지 않게 하는 것으로 나타났다.
1, IKA, Staufen, Germany)을 이용하여 곱게 분쇄한 후에 10배의 에탄올을 가한 후에 150 rpm의 교반속도로 24시간 동안 추출하였다. 추출이 완료된 후에는 여과지(Whatman filter paper No. 1)를 이용하여 고형물을 제거하고 여과액을 감압농축기(Rotary evaporator, EYELA, Japan)를 이용하여 농축하였다. 농축이 완료된 추출물은 다시 0.
포집한 가스는 CarboxenTM, fused silica capillary column (0.53 mm I.d.×30 m length, SUPELCO, USA)이 장착된 gas chromatography (HP7890, Agilant, CA. USA)를 이용하여 분석하였다(oven 100℃, injector 150℃ 및 TCD 150℃).
대상 데이터
공시축은 전라북도 김제 소재의 농장에서 반추위에 캐눌라가 장착된 거세우 2 두(체중 400 ± 30 kg)를 공시하여 in vitro 시험용 위액을 채취하였다.
본 연구에서는 약용식물로 주로 이용되고 있으며, 국내에서 수급이 용이한 약용식물들을 대상으로 실험을 수행하였다. 감국(Chrysanthemum indicum Linne)은 국화과에 속하는 다년생 초본으로, 한방에서는 감국을 장기간 복용 시 혈기에 좋으며 몸이 가볍게 하고 소화에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있다(Bae et al.
45 µm의 주사기 필터를 이용하여 여과한 후에 실험에 사용하였다. 산조인의 경우 농축 후 층분리 현상이 나타났으며, 오일층을 산조인 1으로, 그 외 에탄올층을 산조인 2로 구분하여 시험에 사용하였다.
2) 시험사료 및 시험설계
시험사료는 시판되고 있는 비육전기 배합사료를 사용하였고, 대조구는 펠렛코팅오일이 분사되지 않은 사료를 사용하였다. 첫 번째 실험은 팰렛코팅오일의 도포수준별 효과를 분석하여 대조구를 포함하여 총 4개의 시험구를 설정하였다(실험 1).
식물추출물은 총 25종의 식물들을 사용하여 제조하였다. 실험에 사용된 식물들은 거피연자육(Euryale ferox seed), 국화(Chrysanthemum indicum), 모링가열매(Moringa oleifera fruit), 모링가 잎(Moringa oleifera leaf), 민들레(Taraxacum mongolicum H.
식물추출물은 총 25종의 식물들을 사용하여 제조하였다. 실험에 사용된 식물들은 거피연자육(Euryale ferox seed), 국화(Chrysanthemum indicum), 모링가열매(Moringa oleifera fruit), 모링가 잎(Moringa oleifera leaf), 민들레(Taraxacum mongolicum H.), 박하(Mentha piperascens), 땅빈대(Euphorbia humifusa), 비단풀(Ceramium kondoi), 사상자(Torilis fructus), 산조인(Zizyphus vulgaris 1오일층; 2 에탄올층), 선학초(Agrimonia pilosa Ledeb.), 쑥(Mugwort), 씀바귀(Ixeris dentata Nakai), 야관문(Lespedeza cuneata), 여주(Momordica charantia L.), 울금(Curcuma longa L.), 인진쑥(Artemisia capillaris), 자소엽(Perilla frutescens), 작약(Paeonia lactiflora Pallas), 차전초(Plantago asiatica L.), 치아씨드(Salvia hispanica seed), 팔각회향(Illicii veri fructus), 회향(Foeniculum vulgare Mill), 및 아니스(Pimpinella anisum L.) 등을 사용하였고, 식물추출물들은 ㈜아가패 식품(경상북도 경산시)에서 구매하였다. 각 식물들은 1 mm screen이 부착된 cutter mill (MF10.
본 연구에서는 두개의 실험으로 구성하였다. 첫 번째 실험에서는 캐슈넛유, 대두유 및 화이트미네랄오일을 7:1.5:1.5의 비율로 혼합한 혼합오일을 사용하였고, 두 번째 실험에서는 식물추출물과 화이트미네랄 오일을 1:9의 비율로 혼합하여 혼합오일을 제조하였다. 준비된 펠렛코팅오일은 노즐이 장착된 안개분사장치를 이용하여 사료 표면에 도포하였다.
본 연구에서는 캐슈넛유(cashew nut oil), 대두유 그리고 식물추출물들을 화이트미네랄오일(white mineral oil)과 혼합한 혼합유를 제조한 뒤에 배합사료에 혼합유를 도포하는 형태로 사료에 물질을 첨가하였다. 캐슈넛유, 대두유 및 화이트미네랄오일은 ㈜칼스(경기도 성남시)에서 공급받아 사용하였다.
데이터처리
본 시험의 자료는 SPSS program (version 18, IBM, NewYork, USA)의 General linear model을 이용하여 다중분석을 수행하였고, 유의적 차이는 Duncan’s multiple comparison 방법으로 분석하였다.
이론/모형
건물소화율은 Moore (1970)가 제시한 방법에 준하여 측정하였다. 발효가 완료된 반추위 발효물은 여과지(Whatman filter paper No.
반추위액 내 암모니아(NH3-N) 함량은 Chaney와 Marbach (1962)의 방법에 따라 수행하였다. 반추위액을 4,000 rpm으로 원심 분리하여 상등액 20 µL에 phenol color reagent 1 mL와 alkali-hypochlorite reagent 1 mL를 완전히 혼합하는 전처리 과정을 수행하였다.
반추위액 내 휘발성 지방산(VFA)은 Erwin 등(1961)의 방법에 따라 수행하였다. 배양이 종료된 반추위액을 4,000 rpm 원심분리하여 상등액 1 mL에 25% metaphosphoric acid 200µL를 첨가하여 30분 동안 정치 후 13,000 rpm에서 원심 분리하는 전처리 과정을 수행하였다.
5 g을 혐기적인 조건에서 혼합한 후에 발효를 개시하였다. 반추위액 발효 시험은 Tilley와 Terry (1963)의 방법에 준하여 수행하였다.
성능/효과
05). A/P ratio는 수치가 2.2 이상일 때 반추위 발효가 안정적이라고 할 수 있는데, 모든 시험구들의 A/P ratio 수치는 정상적인 범주 내에 포함되는 것으로 확인되었다. 따라서, 본 실험결과에서는 반추가축이 에너지 전구체인 휘발성 지방산 생성량과 A/P ratio의 결과를 근거로 수준별 펠렛코팅오일 첨가가 반추위 미생물 발효에 뚜렷한 부정적 영향을 주지 않는 것으로 예측할 수 있었다.
81로서 큰 차이를 나타내고 있으며, 씀바귀에서 가장 낮게 나타났으며, 차전초에서 가장 높게 나타났다. Acetate와 propionate 생성량은 각각 울금과 산조인 1에서 가장 높게 나타났다
05). 결과적으로 펠렛코팅오일의 첨가로 인한 반추위 내 단백질 대사 작용에는 영향을 미치지 않을 것으로 판단된다.
1A에서 보는 것과 같다. 국화, 거피연자육, 모링가잎, 모링가열매 및 산조인 1을 제외한 모든 식물추출물 처리구들에서 대조구에 비하여 유의적으로 높은 휘발성 지방산 생성량을 나타내었다.
총 휘발성 지방산과 메탄생성량을 기준으로 각 식물들의 상대적 성능지수를 평가하였다. 그 결과 산조인 2와 비단풀 추출물을 포함한 펠렛코팅오일이 가장 우수한 것으로 나타났고 반대로 국화와 거피연자육의 경우 오히려 반추위 발효를 대조구에 비하여 좋지 않게 하는 것으로 나타났다. 일련의 실험 결과, 식물추출물들을 이용하여 반추위 발효의 조절이 가능한 것으로 나타났으며, 식물추출물이라고 해서 모두 반추위 발효를 긍정적인 방향으로 유도할 수 있는 것이 아니라는 것을 확인할 수 있었다(Fig.
그러나 휘발성 지방산 생성량은 일부 추출물에서 대조구에 비하여 유의적으로 높게 나타났다. 따라서 본 결과는 일부 식물추출물들은 에너지원인 휘발성 지방산을 좀 더 많이 생성하면서 발효가스는 대조구와 유사하게 생성하여 에너지 효율측면에서 매우 우수하다고 할 수 있다.
2 이상일 때 반추위 발효가 안정적이라고 할 수 있는데, 모든 시험구들의 A/P ratio 수치는 정상적인 범주 내에 포함되는 것으로 확인되었다. 따라서, 본 실험결과에서는 반추가축이 에너지 전구체인 휘발성 지방산 생성량과 A/P ratio의 결과를 근거로 수준별 펠렛코팅오일 첨가가 반추위 미생물 발효에 뚜렷한 부정적 영향을 주지 않는 것으로 예측할 수 있었다.
반추위 발효 pH와 개별적인 휘발성 지방산 생성량은 Table 6에서 보는 것과 같다. 반추위 발효 pH는 모두 안정적인 반추위 발효 pH 범위 내에 위치하는 것으로 나타남으로서 실험에 사용한 식물추출물들이 반추위 발효에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 암모니아태 질소는 2.
반추위 발효 pH는 모두 안정적인 반추위 발효 pH 범위 내에 위치하는 것으로 나타남으로서 실험에 사용한 식물추출물들이 반추위 발효에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 암모니아태 질소는 2.73에서 3.81로서 큰 차이를 나타내고 있으며, 씀바귀에서 가장 낮게 나타났으며, 차전초에서 가장 높게 나타났다. Acetate와 propionate 생성량은 각각 울금과 산조인 1에서 가장 높게 나타났다
그 결과 산조인 2와 비단풀 추출물을 포함한 펠렛코팅오일이 가장 우수한 것으로 나타났고 반대로 국화와 거피연자육의 경우 오히려 반추위 발효를 대조구에 비하여 좋지 않게 하는 것으로 나타났다. 일련의 실험 결과, 식물추출물들을 이용하여 반추위 발효의 조절이 가능한 것으로 나타났으며, 식물추출물이라고 해서 모두 반추위 발효를 긍정적인 방향으로 유도할 수 있는 것이 아니라는 것을 확인할 수 있었다(Fig. 2).
총 가스 발생량은 전반적으로 펠렛코팅오일의 첨가 수준이 높아질수록 낮게 나타났다 (Table 3). 펠렛코팅오일 1% 첨가 수준에서 전체 배양시간대에 걸쳐 유의적으로 낮은 총 가스 발생량을 나타냈다.
총 휘발성 지방산 생성량은 전체 배양시간에 걸쳐 시험구들간의 통계적 유의성이 나타나지 않았다(P>0.05).
총 가스 발생량은 전반적으로 펠렛코팅오일의 첨가 수준이 높아질수록 낮게 나타났다 (Table 3). 펠렛코팅오일 1% 첨가 수준에서 전체 배양시간대에 걸쳐 유의적으로 낮은 총 가스 발생량을 나타냈다. 메탄 생성량은 대조구와 비교 하였을 때 펠렛코팅오일 첨가구에서 통계적으로 낮게 조사되었다(P<0.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
항생제는 어떤 목적으로 사용되어 왔는가?
유기농업 실현을 위해서는 항생제의 효과적인 대체가 필요하다. 항생제는 가축의 치료와 생산성 향상을 목적으로 사용되어 왔다. 반추동물에 대한 항생제 사용목적들 중 하나로 반추위 메탄 생성 저감을 들 수 있다.
반추동물에 반추위 메탄 생성 저감을 위해 항생제를 투여하는 이유는 무엇인가?
반추동물에 대한 항생제 사용목적들 중 하나로 반추위 메탄 생성 저감을 들 수 있다. 그 이유는 반추위에서 생산되는 메탄은 사료를 통하여 섭취되는 에너지 손실로 간주되기 때문이다. 즉 반추위 메탄 생성으로 인한 에너지 손실 방지는 사료 에너지의 이용효율을 증가시켜 생산성을 향상시킬 수 있게 된다(Lee et al., 2014).
반추동물에 대한 항생제 사용목적 중 사료 에너지 이용 효율을 증가시켜 생산성을 올릴 수 있는 것은 무엇이 있는가?
항생제는 가축의 치료와 생산성 향상을 목적으로 사용되어 왔다. 반추동물에 대한 항생제 사용목적들 중 하나로 반추위 메탄 생성 저감을 들 수 있다. 그 이유는 반추위에서 생산되는 메탄은 사료를 통하여 섭취되는 에너지 손실로 간주되기 때문이다.
참고문헌 (35)
An, D. H., S. J. Cho, E. S. Jung, H. J. Lee, J. H. Hwang, E. Park, H. R. Park, and S. C. Lee. 2006. Antioxidant and Anticancer Activities of Water Extracts from Ceramium kondoi. J. Korean Soc Food Sci Nutr. 35(10): 1304-1308.
Bae, H. J., H. Y. Lee, and J. E. Paik. 2009. Physicochemical Properties of Sugar-snap Cookies Prepared with Chrysanthemum indicum Linne Powder. Korea J. Food & Nutr. 4: 570-576.
Chaney, A. L. and E. P. Marbach. 1962. Modified reagents for determination of urea and ammonia. Clin. Chem. 8: 130-132.
Cho, J. H., Y. G. Han, O. S. Kwon, B. J. Min, K. S. Son, Y. J. Chen, and I. H. Kim. 2005. Effect of Zizyphus vulgaris Supplementation on Growth performance, Blood Cortisol and Meat Quality Characteristics in Finishing Pig. Korean J. Food Sci. Ani. Resour. 25(1): 20-25.
Choi, H. Y. 2009. Antimicrobial Activity of ULGeum (Curcuma longa L.) Extract and Its Microbiological and Sensory Characteristic Effects in Processed Foods. Korean J. FOOD COOKERY SCI. 25(3): 350-356.
Choo, S. J., Y. H. Kim, I. J. Ryoo, G. H. Xu, and I. D. Yoo. 2009. Application as a Conmeceutical Ingredient of Euryale ferox Seed Extract. J. Soc. Consmet. Scientists Korea. 35(4): 309-315.
Erwin, E., G. Marco, and E. Emery. 1961. Volatile fatty acid analyses of blood and rumen fluid by gas chromatography. J. Dairy. Sci. 44: 1768-1771.
Han, E. K., E. J. Jung, J. Y. Lee, Y. X. Jin, and C. K. Chung. 2011. Antioxidative Activity of Ethanol Extracts from Different Parts of Taraxacum officinale. J. Korean Soc Food Sci Nutr. 40(1): 56-62.
Heo, S. I., W. Hu, W. Han, and M. H. Wang. 2008. Antioxidant Activity and Cytotoxic Effect of Extracts from Euphorbia humifusa. Kor. J. Pharmacogn. 39(4): 295-299.
Hong, S. and O. Kim. 2013. The Effects of Torilis fructus Extracts Against Enteropathogenic Escherichia coli in Piglets. Korean J. Vet Serv. 36(4): 283-289.
Jang, S. H., E. A. Yu, K. S. Han, S. C. Shin, H. K. Kim, and S. G. Lee. 2008. Changes in Total Polyphenol Contents and DPPH Radical Scavenging Activity of Agrimonia pilosa According to Harvest Time and Various Part. Korean J. Medical Crop Sci. 16(6): 397-401.
Jeon, S. Y., J. Y. Park, I. Shin, S. O. Kim, H. D. An, and M. R. Kim. 2014. Ethanol Extract of Plantago asiatica L. Controls Intracellular Fat Accumulation and Lipid Metabolism in 3T3-L1 Adipocytes. Kor. J. Herbology. 29(4): 77-82.
Ji, S. T., S. J. Lee, K. E. Lee, Y. T. Son, and Y. K. Chung. 2002. Inhibitory Effect of Extracts from Paeoniae radix on Postprandial Hyperglycemia. J. Korean Soc. Food Sci. Nutr. 31(1): 131-135.
Kim, B. K., C. B. Choi, and Y. J. Kim. 2009. Effects of Dietary Mugwort on the Performance and Meat Quality of Hanwoo Steers during Refrigerated Storage. Korean J. Food Sci. Ani. Resour. 29(3): 340-348.
Kim, Y. R., B. K. Lee, J. Y. Kim, J. S. Kim, W. S. Lee, S. Y. Lee, E. J. Kim, B. K. Ahn, and C. W. Kang. 2009. Korean J. Food Sci. Ani. Resour. 29(2): 168-177.
Lee, A. Y., H. S. Kim, G. Choi, J. M. Chun, B. C. Moon, and H. K. Kim. 2013a. Comparison of Major Compounds in Illicii Veri Fructus by Extraction Solvents. Kor. J. Herbology. 28(6): 47-51.
Lee, H., J. Y. Jung, B. M. Hwang, S. K. Ku, Y. W. Kim, and S. Y. Jee. 2013b. Antiimflammatory effects of Lespedeza Cuneata in vivo and in vitro. Kor. J. Herbology. 28(4): 83-92.
Lee, A. R., J. Yang, S. Cho, C. S. Na, K. S. Shim, Y. H. Kim, G. S. Bae, M. B. Chang, B. Choi, S. J. Shin, and N. J. Choi. 2014. Development of an environmental friend additive using antibacterial natural product for reducing enteric rumen methane emission. Korean J. Organic Agri. 22(3):491-502.
Lee, B. C., C. G. Joo, J. Y. Hur, Y. H. Keun, Y. J. Kim, C. W. Lee, J. W. Kim, Y. I. Park, H. S. Kim, and T. B. Choe. 2010. Moisturizing Effects and Composition Analysis of Proteoglycan Isolated from Chia (Salvia hispanica) Seed. J. Soc. Cosmet. Scientists Korea. 36(2): 121-128.
Lee, H. J., G. N. Lim, M. A. Park, and S. N. Park. 2011. Antibaacterial and Antioxidative Activity of Lespedeza cuneata G. Don Extracts. Korean J. Microbiol. Biotechnol. 39(1): 63-69.
Lee, J. G., Y. J. Kown, H. J. Jang, J. J. Kwag, O. C. Kim, and Y. H. Choi. 1997. A Comparison of Different Extraction Methods for the Volatile Components of Anise (Pimpinella anisum L.). Agricultural Chemistry and Biotechnology. 40(2):144-147.
Lee, S. H., H. J. Park, E. Y. Hur, Y. S. Cho, and S. M. Cho. 2004. Antioxidative and Antimicrobial Qualities of Different Parts of the Dandelion Plant (Taraxacum officinale) from Different Havitats. Korean J. Community Living Science. 15(1): 85-90.
Lee. J. C., E. Lee, H. Oh, H. S. Yoon, T. K. Ha, E. H. Hong, and Y. C. Lee. 2007. Effects of Fructus Foeniculi Extract on Recovering Liver Function. Kor. J. Herbology. 22(4): 213-218.
Lim, H. S., J. H. Kim, H. Ha, C. S. Seo, and H. K. Shin. 2012. Comparative Study of the Anti-inflammatory Effects of Menthae Herba from Korea and China. Kor. J. Pharmacogn. 43(3): 231-238.
McDougall, E. 1948. Studies on ruminant saliva. 1. The composition and output of sheep's saliva. Biochem. J. 43: 99-109.
Moon, Y. D. 1993. Studies on microbiological and physicochemical properties of fermented sausages manufactured with Lactobacillus curvatus K12-3. Ph.D. Thesis. Kunkuk University. Seoul.
Min, K. J., J. W. Song, and C. G. Cha. 2008. The Antioxidative and Antitumor Activity of Extracts of Agrimonia pilosa. J. Fd Hyg. Safety. 23(2): 149-156.
Moon, Y. H., J. B. Yang, and I. C. Jung. 2011. Effect of Feeding Mugwort (Artemisia capillaries) TMR Fodder on Physicochemical and Sensory Characteristics of Hanwoo Rump Meat. J. East Asian Soc Dietary Life. 21(3): 345-352.
Park, K. D., and S. H. Cho. 2010. Antimicrobial Characterisitics of Paeonia lactiflora Pall. Extract Tested against Food-putrefactive Microorganisms. Korea J. Food Preserv. 17(5): 706-711.
Park, S. J. 2014. Antioxidant and Anti-Adipogenic Effects of Ethanolic Extracts from Ixeris dentate Nakai. The Korean Journal of Cullinary Research. 20(1): 133-142.
Park. Y., H. O. Boo, Y. L. Park, D. H. Cho, and H. H. Lee. 2007. Antioxidant Actiity of Momordica charantia L. Extracts. Korea J. Medicinal Crop Sci. 15(1): 56-61.
Seo, D. J., T. H. Kim, H. S. Kim, and M. Choe. 2011. Effects of Foeniculi fructus Water Extracts on Activities of Key Enzymes of Lipid Metabolism Related with Obsity. Korean J. Plant Res. 24(2): 181-188.
You, J. S., S. Y. Kim, S. H. Kim, and T. Y. Shin. 2012. Antiallergic and Anti-inflammatory Effects of Perilla frutescens var. acuta. Kor. J. Pharmacogn. 43(2): 163-166.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.