[논문]축제식 양식어장을 활용한 홍합 치패의 중간육성

이학빈; 오정규; 문재학; 조현정; 조수근; 김형섭

doi:10.9710/kjm.2016.32.3.203

축제식 양식어장을 활용한 홍합 치패의 중간육성
Spat culture of the hard shelled mussel Mytilus coruscus in seawater pond 원문보기

한국패류학회지 = The Korean journal of malacology, v.32 no.3, 2016년, pp.203 - 209

이학빈 (군산대학교 해양생명응용과학부) , 오정규 (한국생태연구원(주)) , 문재학 (전라북도 수산기술연구소) , 조현정 (군산대학교 해양생명응용과학부) , 조수근 (군산대학교 해양생명응용과학부) , 김형섭 (군산대학교 해양생명응용과학부)

초록
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축제식 양식어장에서 홍합 치패의 중간육성 가능성을 확인하기 위해 2014년 9월부터 2015년 4월까지 홍합 치패의 성장과 생존율을 측정하였다. 또한 수온, 염분, 용존산소, pH, 용존무기질소 (DIN), 용존무기인 (DIP), 엽록소-a 및 식물플랑크톤의 현존량을 동시에 분석하였다. 수온과 염분의 범위는 각각 $4.0-23.4^{\circ}C$, 18.8-25.2 psu 로써, 일반적으로 보고된 적정 수준보다 낮았다. 매월 측정된 홍합 치패의 생존율은 모든 실험구에서 90% 이상을 기록하였다. 엽록소-a 농도와 식물플랑크톤의 현존량은 높게 나타났고, 주요 우점종은 은편모류와 미소편모류이었다. 이들 우점종은 이매패류 유생의 좋은 먹이가 될 것으로 판단된다. 축제식 양식어장의 저층에 채롱 당 100 개체($2,700ind.\;m^{-2}$) 의 밀도로 수용한 실험구에서 가장 높은 성장 ($7.63{\pm}4.65mm$) 을 보였으나, 채롱 당 200 개체 (5,400 개체 $m^{-2}$) 이하를 수용한 실험구 간에는 유의적인 차이가 없었다. 적절한 관리가 이루어진다면 축제식 양식어장은 이매패류 치패의 중간 육성을 위한 대안적 어장이라고 판단된다.

Abstract ▼ AI-Helper

Growth and survival of the hard shelled mussel spat were investigated to confirm the possibe spat culture in seawater pond from September 2014 to April 2015. Also, we measured simultaneously environmental factors including water temperature, salinity, dissolved oxygen, pH, DIN, DIP, chlorophyll a, and abundance and dominant species of phytoplankton in seawater pond every month. Ranges of water temperature and salinity were $4.0-23.4^{\circ}C$ and 18.8-25.2 psu, respectively, which were rather lower than the reported optimal level. Monthly measured survival rates in all the spat cages were over 90%. Concentration of chlorophyll-a and abundance of phytoplankton were very high, and dominant species phytoplankton were cryptomonads and nanoflagellates. These dominant species were considered to be good food organisms for the bivalve spat. The experimental cage stocked 100 individuals per basket ($2,700ind.\;m^{-2}$) hanging in bottom of seawater pond revealed the highest growth in shell height ($7.63{\pm}4.65mm$), but all experimental cages stocked below 200 individuals per basket ($5,400ind.\;m^{-2}$) did not show statistically significant difference. We may expect that seawater pond would be one of the best culture ground for bivalve spats when appropriate measures are available.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

축제식 양식어장은 여름철 고수온 및 겨울철 저수온, 지역에 따라 사육해수의 주수 및 배수 제한 등의 취약점은 있으나, 이매패류의 먹이생물인 식물플랑크톤을 손쉽게 번식시킬 수 있는 장점이 있다. 본 연구에서는 축제식 양식어장의 단점을 극복할 수 있고, 장점을 최대한 부각시킬 수 있는 방안을 모색하고자 홍합 치패의 중간 육성장으로써 가능성을 실험하였다.

제안 방법

0 m) 으로 구분하여 시설하였다. 치패는 고수온기를 피해 2014년 9월에 수용하였고, 2015년 4월까지 7개월 간 사육하였다. 실험 기간 중 사육수는 매월 전체 수량의 약 20%를 6일간 환수하였다.
실험 기간 중 매월 치패가 수용된 바구니를 수거한 후 무작위로 50개체의 각장과 각고를 측정하고, 살아있는 개체수를 헤아려 생존율을 누적하여 계산하였다. 수온, 염분, DO, pH는 현장에서 다항목수질측정기 (YSI 556, USA) 를이용하여 측정하였으며, 영양염 분석용 시료는 1 L를 채수하여 냉장상태로 실험실로 운반하였다.
축제식 양식어장은 관리를 용이하게 하기 위해 가로 50 m, 세로 20 m, 높이 3 m 로 축조한 후 수심이 약 2 m 가 되도록 해수를 유입시켰다. 해수 유입시 방충망을 활용해 해수 중 포식자를 제거하였다.

대상 데이터

축제식 양식장에서 홍합 치패의 성장 효과를 실험하기 위해 충청남도 서천군에 위치한 축제식 양식어장을 선정하였다. 선정된 축제식 양식어장은 서해안의 일반적인 양식어장에 비해 주수 및 배수를 위한 기간이 짧고, 담수 유입에 의한 저염 환경 등 축제식 양식장으로서 매우 불리한 조건을 갖추고 있다.
해수 유입시 방충망을 활용해 해수 중 포식자를 제거하였다. 홍합의 치패는 전라북도 수산기술연구소에서 당해 연도에 인공 종묘생산된 개체를 대상으로 플라스틱 바구니 (23 cm × 16 cm × 4.5 cm) 에 치패가 빠져나가지 않도록 방충망 (1 mm × 1 mm) 으로 감싼 다음, 각각 50 개체, 100 개체, 200 개체, 400 개체를 수용하고, 표층 (0.5 m) 과 저층 (2.0 m) 으로 구분하여 시설하였다. 치패는 고수온기를 피해 2014년 9월에 수용하였고, 2015년 4월까지 7개월 간 사육하였다.

데이터처리

통계처리는 실험 종료시 개체를 대상으로 SPSS 통계프로그램을 이용해 one-way ANOVA-test 를 실시하여 Duncan’s multiple range test로 평균 간의 유의성을 검정하였다.

성능/효과

이때 많은 양의 먹이생물을 필요로 하기 때문에 종묘 생산장에서는 먹이생물의 대량 배양에 따른 경비가 많이 소요된다. 보다 안정적인 종묘를 공급하기 위해서는 치패 생산 이후의 중간육성 단계를 거치게 되는데, 축제식 양식어장을 활용할 경우 다량의 먹이생물 공급에 따른 문제점을 해결할 수 있을 것으로 판단된다.
또한 낮은 수온 역시 조간대에 서식하는 홍합의 특성을 감안하면 폐사에 영향을 줄 수 없었을 것으로 판단된다. 또한, 홍합 치패는 반수치사 염분 농도에서 5개월 간 생존하였고, 대부분의 실험구에서 95% 이상의 생존율을 보였는데, 이는 낮은 수온으로 인한 제한적인 생리적 반응의 결과로 판단되나, 염분이 안정적으로 유지될 수 있는 축제식 양식어장을 선택한다면 더 좋은 결과를 기대할 수 있을 것으로 판단된다.
축제식 양식어장에서 용존산소 및 수소이온농도는 일반 해수에서보다 높은 값을 나타냈고, 영양염 농도는 9월에 가장 높은 값을 보였는데, 해수를 유입시키면서 양식어장 퇴적물의 교란으로 인해 높은 값을 보였던 것으로 판단된다. 이후 식물플랑크톤의 성장으로 엽록소-a 농도가 증가하면서 영양염의 농도는 일정한 값을 유지하였다.

후속연구

이와 같은 결과를 종합적으로 판단해 볼 때, 이매패류 치패의 중간육성장으로 축제식 양식어장을 활용할 수 있을 것으로 판단되므로, 여름철 고수온 및 저염분 대책 강구, 해적생물의 유입차단, 채롱에 수용할 경우 부착물의 제거 등의 적극적 관리를 통해 생산성을 향상시킬 수 있을 것이다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	축제식 양식어장은 무엇인가?	축제식 양식어장은 바닷가에 제방을 쌓은 후 주배수 시설을 하고 이 안에 생물을 키우는 양식방법으로, 2000년대 초까지 대하 양식을 통해 높은 수익을 올렸으나, 1990년대 초부터 발생하기 시작한 새우의 바이러스성 질병이 확산됨에 따라 많은 어려움을 겪어왔다. 이후 양식 어업인들은 숭어 및 전어를 비롯한 어류의 양성 및 조피볼락 종묘생산, 꽃게 및 흰다리새우 등의 다양한 품종의 양식을 통해 수익을 어느 정도 보장받을수 있었으나, 새우류의 지속적인 폐사, 여름철 고수온, 겨울철 동사 및 홍수 출하에 따른 가격폭락 등으로 많은 양식어장이 폐쇄되거나 방치되고 있다.
	축제식 어장에서 양식시 발생하는 문제점에는 어떤것들이 있는가?	축제식 양식어장은 바닷가에 제방을 쌓은 후 주배수 시설을 하고 이 안에 생물을 키우는 양식방법으로, 2000년대 초까지 대하 양식을 통해 높은 수익을 올렸으나, 1990년대 초부터 발생하기 시작한 새우의 바이러스성 질병이 확산됨에 따라 많은 어려움을 겪어왔다. 이후 양식 어업인들은 숭어 및 전어를 비롯한 어류의 양성 및 조피볼락 종묘생산, 꽃게 및 흰다리새우 등의 다양한 품종의 양식을 통해 수익을 어느 정도 보장받을수 있었으나, 새우류의 지속적인 폐사, 여름철 고수온, 겨울철 동사 및 홍수 출하에 따른 가격폭락 등으로 많은 양식어장이 폐쇄되거나 방치되고 있다. 축제식 어장에서 양식시 발생하는 문제점을 해결하고 다양한 품종을 양식하기 위해 복합양식 및 월동대책 (Kang, 2007), 미세기포 발생 장치 (Kang, 2012)및 probiotic (Ma, 2005) 을 활용한 환경개선, 어류 종묘생산 및 양성 (Bang, 2002; 2005; Jeong, 2007), 해삼 양식 (Park, 2006; Jeon, 2009), 꽃게 양식 (Jang, 2008), 패류 양식 (Song, 2006; Kim, 2014) 등에 관한 다양한 활용방안 연구가 진행되었다.
	홍합이란?	홍합 (Mytilus coruscus) 은 우리나라 전 연안 및 극동 아시아에 분포하는 홍합목 (Mytiloida) 홍합과 (Mytilidae) 의이매패류로, 조간대에서부터 수심 10 m 이내의 외해의 영향을 받는 암반에 족사를 이용해 부착하여 서식하는 대형의 식용 이매패류이다. 최근 홍합은 연안의 오염 및 남획으로 자원량이 급격히 감소하고 있고, 외래종인 지중해담치 (Mytilus galloprovincialis) 에 의해 서식처가 잠식되고 있다.

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용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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