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NTIS 바로가기농촌지도와 개발 = Journal of agricultural extension & community development, v.23 no.1, 2016년, pp.15 - 25
김미옥 (농촌진흥청 농산업경영과) , 조용빈 (농촌진흥청 농산업경영과)
In this study, we examined the awareness of consumers purchasing Punica granatum by conducting a survey on consumption of Punica granatum for the consumer panel of the Rural Development Administration (RDA) and derived the purchasing characteristics from the actual purchase date analyzed in a Linear...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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석류의 원산지는 어디인가? | 박문영 등(2012)에 의하면 석류(Punica Granatum L)의원산지는 이란에서 인도 북부지역의 히말라야산맥에 이르는 중앙아시아 지역으로 알려져 있으며 고온 건조한 지역인 이란, 터키 등 중동지역에서 많이 재배되고 있다. 우리나라에서 석류가 재배된 것은 조선시대 이전으로 알려져 있으나 본격 적인 재배는 2000년대 초부터 시작되었다. | |
우리나라에서 석류가 재배된 시기는? | 박문영 등(2012)에 의하면 석류(Punica Granatum L)의원산지는 이란에서 인도 북부지역의 히말라야산맥에 이르는 중앙아시아 지역으로 알려져 있으며 고온 건조한 지역인 이란, 터키 등 중동지역에서 많이 재배되고 있다. 우리나라에서 석류가 재배된 것은 조선시대 이전으로 알려져 있으나 본격 적인 재배는 2000년대 초부터 시작되었다. 하지만 소비가 늘어난 것은 최근에 들어서 웰빙문화의 확산과 더불어 석류과 실의 다양한 효능이 소비자에게 알려지면서 부터이다. | |
국내 석류농가에서, 수입산 석류를 상대로 갖춰야 할 경쟁력은 무엇인가? | 석류선택 시 가장 큰 고려 사항은 신선도(4.37), 가격(4.15), 안전성(4.13) 순으로 선택 기준 중 중요하다고 생각하는 2번째 가격측면은 국내산 석류가 불리할지 모르나 신선도와 안전성 면에서는 더 우수하므로 이를 강조한다면 국내산 석류가 수입산 석류보다 더 경쟁력이 있을 것으로 보인다. 따라서 국내 석류농가는 소비자가 보다 낮은 가격을 원한다고 무리하게 국내산 석류가격을 낮추기 보다는 수입산 석류 보다 높은 신선함과 안전성으로 고품질을 원하는 소비자를 주고객층으로 하는 것이 더 적합하다. |
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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