여주 비가림 재배 시 정식시기가 생육 및 수량에 미치는 영향 Effects of Planting Date on Growth and Yield of Bitter Gourd (Mormordica charantia L.) in Rain Shielding Plastic House원문보기
본 연구는 비가림하우스 재배에서 정식시기가 여주의 생육 및 과실 수량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행되었다. 여주의 정식시기는 각각 6월, 7월, 8월에 정식하는 3처리로 하였으며, 품종은 '드레곤'을 이용하여 재배하였다. 여주의 유인방법은 원줄기를 적심처리하고 아들줄기를 4개로 유인하여 재배하였다. 여주 식물체의 생육조사 결과 절간장은 정식시기에 따른 유의적인 차이가 없었다. 그러나 여주 식물체의 지제부 경경은 정식시기에 유의적인 차이가 있었다. 또한, 여주의 정식시기는 과실의 수량과 수확개수 증가에 효과적이었다. 과실의 상품과 수량은 6월 정식처리구에서 6,439kg/10a으로 가장 많았으며, 반면 8월 정식처리구에서 870kg/10a으로 가장 적었다. 과실의 상품과 수확개수도 6월 정식처리구에서 8월 정식처리구에 비하여 유의성 있게 증가하였다. 그러나, 과실의 과장과 과경은 정식시기에 따른 유의한 차이가 없었다. 따라서, 여주의 적정 정식시기는 6월에 정식하는 방법이 가장 적합하였다.
본 연구는 비가림하우스 재배에서 정식시기가 여주의 생육 및 과실 수량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행되었다. 여주의 정식시기는 각각 6월, 7월, 8월에 정식하는 3처리로 하였으며, 품종은 '드레곤'을 이용하여 재배하였다. 여주의 유인방법은 원줄기를 적심처리하고 아들줄기를 4개로 유인하여 재배하였다. 여주 식물체의 생육조사 결과 절간장은 정식시기에 따른 유의적인 차이가 없었다. 그러나 여주 식물체의 지제부 경경은 정식시기에 유의적인 차이가 있었다. 또한, 여주의 정식시기는 과실의 수량과 수확개수 증가에 효과적이었다. 과실의 상품과 수량은 6월 정식처리구에서 6,439kg/10a으로 가장 많았으며, 반면 8월 정식처리구에서 870kg/10a으로 가장 적었다. 과실의 상품과 수확개수도 6월 정식처리구에서 8월 정식처리구에 비하여 유의성 있게 증가하였다. 그러나, 과실의 과장과 과경은 정식시기에 따른 유의한 차이가 없었다. 따라서, 여주의 적정 정식시기는 6월에 정식하는 방법이 가장 적합하였다.
The experiment was carried out to examine the effects of planting date on the growth and marketable yield of bitter gourd grown in rain-shield plastic houses. Bitter gourd cv 'Dragon' seedlings were separately transplanted during the months of June, July and August, 2015. The training method of all ...
The experiment was carried out to examine the effects of planting date on the growth and marketable yield of bitter gourd grown in rain-shield plastic houses. Bitter gourd cv 'Dragon' seedlings were separately transplanted during the months of June, July and August, 2015. The training method of all plants was made with four lateral vines and pinching the main vine. Lateral length of plants exhibited no significant difference between each planting date. However, bitter gourd planted in June had significantly higher main stem diameter than those treatments planted on August. The application of planting date was found effective in increasing marketable yield and number of fruits. June, as a planting date, had the highest marketable yield (6,439kg/10a), whereas bitter gourd planted in August had the lowest yield (870kg/10a) which were also consistent in terms of the number of fruits. Fruit length and diameter had no significant differences as affected by treatments. Therefore, planting date of bitter gourd in June was effective in increasing yield of fruit in rain-shield plastic house conditions.
The experiment was carried out to examine the effects of planting date on the growth and marketable yield of bitter gourd grown in rain-shield plastic houses. Bitter gourd cv 'Dragon' seedlings were separately transplanted during the months of June, July and August, 2015. The training method of all plants was made with four lateral vines and pinching the main vine. Lateral length of plants exhibited no significant difference between each planting date. However, bitter gourd planted in June had significantly higher main stem diameter than those treatments planted on August. The application of planting date was found effective in increasing marketable yield and number of fruits. June, as a planting date, had the highest marketable yield (6,439kg/10a), whereas bitter gourd planted in August had the lowest yield (870kg/10a) which were also consistent in terms of the number of fruits. Fruit length and diameter had no significant differences as affected by treatments. Therefore, planting date of bitter gourd in June was effective in increasing yield of fruit in rain-shield plastic house conditions.
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문제 정의
따라서 본 연구는 여주의 새로운 재배작형 기술개발을 위한 기초 자료로 활용하기 위하여 정식시기가 생육 특성 및 수량에 미치는 영향을 알아보기 위하여 수행하였다.
본 연구는 비가림하우스 재배에서 정식시기가 여주의 생육 및 과실 수량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행되었다. 여주의 정식시기는 각각 6월, 7월, 8월에 정식하는 3처리로 하였으며, 품종은 ‘드레곤’을 이용하여 재배하였다.
가설 설정
여주의 유인방법은 원줄기를 적심처리하고 아들줄기를 4개로 유인하여 재배하였다. 여주 식물체의 생육조사 결과 절간장은 정식시기에 따른 유의적인 차이가 없었다. 그러나 여주 식물체의 지제부 경경은 정식시기에 유의적인 차이가 있었다.
제안 방법
과실 생육조사는 7월, 8월, 9월에 개화후 2일 간격으로 캘리퍼스와 줄자를 이용하여 과실의 길이와 직경을 조사하였다. 식물체의 생육조사는 수확종료시점인 10월 20일경에 지제부의 경경, 아들줄기의 경경 및 절간장을 조사하였다.
과실 생육조사는 7월, 8월, 9월에 개화후 2일 간격으로 캘리퍼스와 줄자를 이용하여 과실의 길이와 직경을 조사하였다. 식물체의 생육조사는 수확종료시점인 10월 20일경에 지제부의 경경, 아들줄기의 경경 및 절간장을 조사하였다. 아들줄기의 절간장은 아들줄기 10~11절의 절간 길이를 조사하였다.
여주의 정식시기는 각각 6월, 7월, 8월에 정식하는 3처리로 하였으며, 품종은 ‘드레곤’을 이용하여 재배하였다. 여주의 유인방법은 원줄기를 적심처리하고 아들줄기를 4개로 유인하여 재배하였다. 여주 식물체의 생육조사 결과 절간장은 정식시기에 따른 유의적인 차이가 없었다.
0을 기준으로 관수하였다. 여주의 유인방법은 주지를 10절에서 적심처리하고 기부의 충실한 아들줄기 4줄기를 수직으로 유인하는 입체재배 방식으로 하였으며, 지주대에 그물망(구멍규격: 9×9cm)을 2m 높이로 설치하여 재배하였다(Fig. 3).
본 연구는 비가림하우스 재배에서 정식시기가 여주의 생육 및 과실 수량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행되었다. 여주의 정식시기는 각각 6월, 7월, 8월에 정식하는 3처리로 하였으며, 품종은 ‘드레곤’을 이용하여 재배하였다. 여주의 유인방법은 원줄기를 적심처리하고 아들줄기를 4개로 유인하여 재배하였다.
대상 데이터
본 연구는 여주의 정식시기에 따른 과실의 생육 및 수량을 조사하기 위하여 부산광역시 강서구 강동동에 위치한 연구포장에서 수행되었다. 여주의 공시품종은 드레곤(가나종묘, 한국)을 이용하여 무가온 비가림 하우스(폭 5.
여주는 육묘용 상토(흥농바이오상토, 흥농씨앗, 한국)를 이용하여 32공 플러그트레이(서울농자재)에 각각 2015년 5월 5일, 6월 10일, 7월 15일에 파종하였다. 본 포장에 엽수가 3~4매 정도 자란 묘종을 정식시기를 달리하여 각각 6월 5일, 7월 5일, 8월 5일에 정식하였다.
본 연구는 여주의 정식시기에 따른 과실의 생육 및 수량을 조사하기 위하여 부산광역시 강서구 강동동에 위치한 연구포장에서 수행되었다. 여주의 공시품종은 드레곤(가나종묘, 한국)을 이용하여 무가온 비가림 하우스(폭 5.5m×40m, 측고1.8m)에서 재배하였다.
성능/효과
이상의 결과에서 여주의 정식시기는 식물체의 생육 및 상품과 수량에 유의적인 영향을 나타내는 결과를 보였지만, 과실의 외관상 품질은 정식시기에 따른 유의적인 차이가 없었다. 따라서 여주 비가림재배에서 정식시기 조절이 과실의 품질을 유지하면서 수량성을 증대시키는 중요한 요인으로 판단되었다. 또한, 여주는 온도에 민감한 작물로서 과실의 안정된 수량을 확보하기 위하여 정식시기가 늦은 경우에는 가온재배의 필요성이 대두되었다.
이상의 결과는 오크라 및 단호박에서 정식시기에 따라 수량이 현저하게 차이가 난다는 결과와 일치하였다(Seong 등, 2004; Kim 등, 2013), 또한 수량은 생육기간과 밀접한 관계가 있으며, 생육기간의 온도가 중요한 요인으로 작용된다는 결과(Tenga와 Ormrod, 1985)와 일치하였으며, 여주 과실의 성숙기간은 고온기인 8월을 중심으로 개화후 수확기간이 짧아지는 경향을 보였는데, 정식시기가 늦은 8월에는 과실의 수확은 9월부터 시작되어 수확기간이 짧아 수량도 감소되었다. 또한 무가온 비가림재배에서 여주의 수량은 정식시기가 빠를수록 수량이 증가하는 경향을 보여 정식시기가 안정적인 수량성에 큰 영향을 미치는 요인이 되었다.
그러나 여주 식물체의 지제부 경경은 정식시기에 유의적인 차이가 있었다. 또한, 여주의 정식시기는 과실의 수량과 수확개수 증가에 효과적이었다. 과실의 상품과 수량은 6월 정식처리구에서 6,439kg/10a으로 가장 많았으며, 반면 8월 정식처리구에서 870kg/10a으로 가장 적었다.
그리고 여주의 10a당 수량도 6월 정식처리구에서 6,439kg, 7월 정식처리구에서 3,996kg, 8월 정식처리구에서 870kg으로 6월 정식처리구에서 유의성 있게 증가 하였다. 이상의 결과는 오크라 및 단호박에서 정식시기에 따라 수량이 현저하게 차이가 난다는 결과와 일치하였다(Seong 등, 2004; Kim 등, 2013), 또한 수량은 생육기간과 밀접한 관계가 있으며, 생육기간의 온도가 중요한 요인으로 작용된다는 결과(Tenga와 Ormrod, 1985)와 일치하였으며, 여주 과실의 성숙기간은 고온기인 8월을 중심으로 개화후 수확기간이 짧아지는 경향을 보였는데, 정식시기가 늦은 8월에는 과실의 수확은 9월부터 시작되어 수확기간이 짧아 수량도 감소되었다. 또한 무가온 비가림재배에서 여주의 수량은 정식시기가 빠를수록 수량이 증가하는 경향을 보여 정식시기가 안정적인 수량성에 큰 영향을 미치는 요인이 되었다.
이상의 결과에서 여주의 정식시기는 식물체의 생육 및 상품과 수량에 유의적인 영향을 나타내는 결과를 보였지만, 과실의 외관상 품질은 정식시기에 따른 유의적인 차이가 없었다. 따라서 여주 비가림재배에서 정식시기 조절이 과실의 품질을 유지하면서 수량성을 증대시키는 중요한 요인으로 판단되었다.
따라서 경경은 6월 정식처리에서 7월, 8월 정식처리에 비하여 유의성 있게 증가하는 경향을 보였으며, 아들줄기의 절간장도 비슷한 결과를 보였다. 정식시기가 생육기간과 밀접한 관계가 있음에 따라 생육기간이 길수록 경경이 증가하는 것으로 판단되었다. 그러나 정식시기에 따른 아들줄기의 절간장은 처리구간에 유의한 차이가 없었다.
후속연구
또한, 여주는 온도에 민감한 작물로서 과실의 안정된 수량을 확보하기 위하여 정식시기가 늦은 경우에는 가온재배의 필요성이 대두되었다. 향후 여주의 세부적인 정식시기 및 품종별 적정 정식시기에 관하여 추가적인 연구기술 개발이 요구된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
여주의 사용처는?
과실은 독특한 쓴맛을 가지고 있으며, 칼륨, 마그네슘 등 각종 무기성분과 비타민 C 등의 풍부한 영양성분을 함유하고 있으며, 주요 기능성 성분인 ‘모모루데신’은 건위작용 및 혈당치를 조절하는 역할을 한다고 알려져 있다(Bohme와 Pinker, 2007). 여주는 주로 미숙한 과실을 수확하여 이용하는데 볶음요리, 샐러드, 피클 등을 만들어 먹기도 하며 동남아시아 지역에서는 어린 줄기와 잎을 먹기도 한다. 과실의 각종 기능성 성분이 알려지면서 국내에서도 약 16ha가 재배되고 있으며 주요 재배 작형은 4~5월에 정식하여 9~10월까지 수확하는 작형이다 (Seong 등, 2014).
여주의 원산지는?
여주는 동남아시아가 원산지인 1년생 초본성 작물로서 최근 전국적으로 생산과 소비가 확대되고 있는 작물이다. 과실은 독특한 쓴맛을 가지고 있으며, 칼륨, 마그네슘 등 각종 무기성분과 비타민 C 등의 풍부한 영양성분을 함유하고 있으며, 주요 기능성 성분인 ‘모모루데신’은 건위작용 및 혈당치를 조절하는 역할을 한다고 알려져 있다(Bohme와 Pinker, 2007).
여주 과실의 영양학적 특징은?
여주는 동남아시아가 원산지인 1년생 초본성 작물로서 최근 전국적으로 생산과 소비가 확대되고 있는 작물이다. 과실은 독특한 쓴맛을 가지고 있으며, 칼륨, 마그네슘 등 각종 무기성분과 비타민 C 등의 풍부한 영양성분을 함유하고 있으며, 주요 기능성 성분인 ‘모모루데신’은 건위작용 및 혈당치를 조절하는 역할을 한다고 알려져 있다(Bohme와 Pinker, 2007). 여주는 주로 미숙한 과실을 수확하여 이용하는데 볶음요리, 샐러드, 피클 등을 만들어 먹기도 하며 동남아시아 지역에서는 어린 줄기와 잎을 먹기도 한다.
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