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[국내논문] LC-MS/MS 시스템을 이용한 모유 중 파라벤류 분석법 확립
Analysis Method of Parabens in Human Breast Milk by LC-MS/MS System 원문보기

대한화학회지 = Journal of the Korean Chemical Society, v.60 no.2, 2016년, pp.118 - 124  

박나연 (을지대학교 보건환경안전학과) ,  이은희 (극동대학교 보건과학대학원) ,  고영림 (을지대학교 보건환경안전학과)

초록
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파라벤은 화장품, 식품, 의약품 등에 첨가되는 살균성 보존제로 미생물의 성장을 억제한다. 그러나 체내에서 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 내분비계 교란물질이며, 특히 독성물질에 민감한 영유아 및 태아에게 노출될 경우 생식기 기형, 고환암, 성조숙증 등 성장발달에 큰 영향을 미친다. 따라서 본 연구에서는 영아가 주로 섭취하는 모유에서의 파라벤 수준을 확인하기 위하여 모유 중 4가지 파라벤(methyl paraben, ethyl paraben, propyl parabne, butyl paraben)의 분석법을 확립하였다. 시료는 액체상추출(Liquid-liquid extraction, LLE)을 통하여 전처리 한 후, 액체크로마토그래피 텐덤 질량분석기(liquid chromatography tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)를 사용하여 정량분석 하였다. 확립된 분석조건에서 얻어진 검량선의 직선성은 r2 > 0.999이고, 검출한계(LOD)는 0.019~0.044 ng/mL이었다. 또한 정확도는 85.3~105.9%, 정밀도는 10% 이하의 값을 나타내었다. 10개의 모유시료 중 파라벤류의 평균농도 ± 표준편차MP 0.660 ± 0.519 ng/mL, EP 1.631 ± 2.081 ng/mL, PP 0.326 ± 0.320 ng/mL이었고, BP는 불검출 되었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Parabens were commonly used for preventing the growth of microorganisms as preservatives in the pharmaceutical, cosmetic and food industry. Also, parabens are known endocrine disruptors because of their estrogenic effects on human. Parabens affect the endocrine system and show adverse effect such as...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 연구에서 개발한 분석법의 유효성을 검정하기 위해 검출한계 평가와 정확도 및 정밀도 확인을 위한 실험을 실 시하였다. 분석법 검증을 위한 실험은 시판 우유에 일정 농도 의 표준물질을 첨가한 시료를 3개 농도(0.
  • 정확도 (accuracy)는 회수율(recovery, %)을 이용하여 평가하였으 며, 정밀도(precision)는 7번 반복 측정한 분석결과의 상대 표준편차(RSD, %)를 이용하였다. 본 연구에서 우유를 통해 얻어진 분석법이 실제 모유에 적용가능한지를 검증하는 실험을 실시하였다. 냉동되어 있는 모유 시료는 분석하기 전에 꺼내어 실온에서 녹인 후, 동질화시켜 사용하였다.
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참고문헌 (26)

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