본 연구는 국내 소비자들을 대상으로 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도를 실시하여 소비자들이 중요하게 생각하지만 만족도가 낮은 항목, 개선점 등을 분석하여 기능성화장품 개발 시 소비자들의 요구를 반영함으로써 화장품 시장에서의 경쟁력을 확보하고 판매 및 홍보활성화를 위한 기초자료를 제공하고자 하였다. 본 연구의 대상은 서울 및 경기지역에 거주하고 있는 20대 이상 일반 소비자를 대상으로 2015년 2월 23일부터 3월 30일까지 5주간 설문조사를 실시하였으며, 447부(회수율 88.9%)의 실증자료를 얻어 SPSSWIN 21.0프로그램을 이용하여 분석하였다. 본 논문은 성별에 따른 기능성 화장품 선택속성 항목의 중요도-만족도 분석에 관한 연구로서 요인분석 결과 17개의 속성을 총 4개의 요인(기능성 요인, 표시 요인, 홍보 요인, 제품 요인)으로 분류하였다. 또한, 각 요인들의 내적일관성을 검정한 Cronbach's ${\alpha}$값은 모두 0.5 이상으로 신뢰성을 확보한 것으로 나타났다. 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도 차이 결과 중요도의 전체평균은 여성이 5.89점/7점으로 남성의 5.66점/7점보다 유의적으로 높게 나타났고(p<0.001), 남 여 간의 큰 차이를 보이는 속성들로 '주름개선', '미백기능', '기능성', '유통기한', '전성분표시제', '다양한 홍보' 등으로 나타났다. IPA분석 결과, 남성의 경우 II사분면의 항목으로는 '가격', '기능성', '발림성', '전성분표시제'로 나타났으며, 여성의 경우 '가격', '미백개선', '주름개선', '기능성', '전성분표시제'로 나타났다. 따라서 화장품 관련 업체 및 기업은 기능성화장품 개발 시 남 여 소비자가 공통적으로 만족도가 낮다고 응답한 '가격', '기능성', '전성분표시제' 항목에서 우선적으로 집중 개선해야 할 것으로 판단된다. 특히 '가격'적인 면에서는 합리적이고 경제적인 가격 책정이 필요할 것으로 사료된다.
본 연구는 국내 소비자들을 대상으로 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도를 실시하여 소비자들이 중요하게 생각하지만 만족도가 낮은 항목, 개선점 등을 분석하여 기능성화장품 개발 시 소비자들의 요구를 반영함으로써 화장품 시장에서의 경쟁력을 확보하고 판매 및 홍보활성화를 위한 기초자료를 제공하고자 하였다. 본 연구의 대상은 서울 및 경기지역에 거주하고 있는 20대 이상 일반 소비자를 대상으로 2015년 2월 23일부터 3월 30일까지 5주간 설문조사를 실시하였으며, 447부(회수율 88.9%)의 실증자료를 얻어 SPSS WIN 21.0프로그램을 이용하여 분석하였다. 본 논문은 성별에 따른 기능성 화장품 선택속성 항목의 중요도-만족도 분석에 관한 연구로서 요인분석 결과 17개의 속성을 총 4개의 요인(기능성 요인, 표시 요인, 홍보 요인, 제품 요인)으로 분류하였다. 또한, 각 요인들의 내적일관성을 검정한 Cronbach's ${\alpha}$값은 모두 0.5 이상으로 신뢰성을 확보한 것으로 나타났다. 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도 차이 결과 중요도의 전체평균은 여성이 5.89점/7점으로 남성의 5.66점/7점보다 유의적으로 높게 나타났고(p<0.001), 남 여 간의 큰 차이를 보이는 속성들로 '주름개선', '미백기능', '기능성', '유통기한', '전성분표시제', '다양한 홍보' 등으로 나타났다. IPA분석 결과, 남성의 경우 II사분면의 항목으로는 '가격', '기능성', '발림성', '전성분표시제'로 나타났으며, 여성의 경우 '가격', '미백개선', '주름개선', '기능성', '전성분표시제'로 나타났다. 따라서 화장품 관련 업체 및 기업은 기능성화장품 개발 시 남 여 소비자가 공통적으로 만족도가 낮다고 응답한 '가격', '기능성', '전성분표시제' 항목에서 우선적으로 집중 개선해야 할 것으로 판단된다. 특히 '가격'적인 면에서는 합리적이고 경제적인 가격 책정이 필요할 것으로 사료된다.
This study aims to generate baseline data for vitalizing the sales of functional cosmetics through an Importance-Performance Analysis (IPA) of the selection attributes of functional cosmetics. From the analysis of consumers' selection criteria, the study will assist functional cosmetics companies in...
This study aims to generate baseline data for vitalizing the sales of functional cosmetics through an Importance-Performance Analysis (IPA) of the selection attributes of functional cosmetics. From the analysis of consumers' selection criteria, the study will assist functional cosmetics companies in reflecting consumer demands and therefore securing competitiveness. For this, general consumers aged over 20 years were surveyed for 5 weeks from Feb 23 through Mar 30, 2015, and 447 empirical data (response rate 88.9%) were processed through SPSS WIN 21.0 program for analysis. To conduct gender difference analysis on the IPA of the selection attributes of functional cosmetics, 17 selection attributes were categorized into 4 factors: functionality, labeling, popularity, and product. Cronbach's alpha for all factors was 0.5, proving the internal consistency and reliability of the survey. The survey results showed that while the entire average came out significantly higher for females (5.89/7points) than for males (5.66/7points) (p<0.001), the selection attributes 'anti-wrinkling', 'whitening function', 'functionality', 'expiration date', 'full ingredient labeling system' and 'various promotional events' showed significant gender differences. IPA results pertaining to gender showed 'price', 'functionality', 'spreadability' and 'full ingredient labeling system' as 2nd quadrant attributes, whereas female consumers selected 'price', 'whitening function', 'anti-wrinkling', 'functionality' and 'full ingredient labeling system' as attributes. Results show that businesses in the field of cosmetics and related areas need to prioritize improving the following factors that received low satisfaction from all consumers: 'price', 'functionality', and 'total labeling.' In particular, the 'price' aspects are considered to require reasonable and affordable pricing.
This study aims to generate baseline data for vitalizing the sales of functional cosmetics through an Importance-Performance Analysis (IPA) of the selection attributes of functional cosmetics. From the analysis of consumers' selection criteria, the study will assist functional cosmetics companies in reflecting consumer demands and therefore securing competitiveness. For this, general consumers aged over 20 years were surveyed for 5 weeks from Feb 23 through Mar 30, 2015, and 447 empirical data (response rate 88.9%) were processed through SPSS WIN 21.0 program for analysis. To conduct gender difference analysis on the IPA of the selection attributes of functional cosmetics, 17 selection attributes were categorized into 4 factors: functionality, labeling, popularity, and product. Cronbach's alpha for all factors was 0.5, proving the internal consistency and reliability of the survey. The survey results showed that while the entire average came out significantly higher for females (5.89/7points) than for males (5.66/7points) (p<0.001), the selection attributes 'anti-wrinkling', 'whitening function', 'functionality', 'expiration date', 'full ingredient labeling system' and 'various promotional events' showed significant gender differences. IPA results pertaining to gender showed 'price', 'functionality', 'spreadability' and 'full ingredient labeling system' as 2nd quadrant attributes, whereas female consumers selected 'price', 'whitening function', 'anti-wrinkling', 'functionality' and 'full ingredient labeling system' as attributes. Results show that businesses in the field of cosmetics and related areas need to prioritize improving the following factors that received low satisfaction from all consumers: 'price', 'functionality', and 'total labeling.' In particular, the 'price' aspects are considered to require reasonable and affordable pricing.
따라서 본 연구에서는 일반 소비자들의 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도를 실시하여 소비자들이 중요하게 생각하는 항목, 문제점, 개선점, 요구 등을 분석하고자 하였다. 이를 바탕으로 향후 미백 및 주름개선 기능성화장품 개발 시 기초자료를 확보하고, 소비자들의 만족도와 신뢰도를 높임으로써 생산자의 이익 증대에도 기여하며 나아가 화장품 산업의 발전과 판매 활성화 및 홍보활성화 방안을 구축하기 위한 기초 자료로 제공하고자 한다.
따라서 본 연구에서는 일반 소비자들의 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도를 실시하여 소비자들이 중요하게 생각하는 항목, 문제점, 개선점, 요구 등을 분석하고자 하였다. 이를 바탕으로 향후 미백 및 주름개선 기능성화장품 개발 시 기초자료를 확보하고, 소비자들의 만족도와 신뢰도를 높임으로써 생산자의 이익 증대에도 기여하며 나아가 화장품 산업의 발전과 판매 활성화 및 홍보활성화 방안을 구축하기 위한 기초 자료로 제공하고자 한다.
제안 방법
본 연구에 적용된 화장품 선택속성의 중요도·만족도 항목의 도출은 화장품 선택속성 항목의 기존 선행연구[9-16]와 화장품 선택속성 구성요인 측정 척도의 기존 선행연구[17-19,21] 및 화장품 선택속성의 중요도·만족도를 동시에 측정한 Du LJ(2013)와 Hyun IG와 Park SJ(2012)에서 제시된 측정변수들을 근거로 하여 수정·보완하여 18개의 항목(1. 적절한 가격대, 2. 브랜드, 3. 고 품질, 4. 다양한 용기포장, 5. 미백 집중 개선, 6. 주름 집중 개선, 7. 기능성, 8. 발림성(신장성), 9. 보습성, 10. 향기, 11. 안전성(피부 적합성), 12. 전성분표시제(함유성분), 13. 사용기간 표기, 14. 유통기한 표기, 15. 샘플제공, 16. 제품의 다양성, 17. 반품 및 A/S, 18. 다양한 홍보)을 선택·추출하였다[13, 20].
기존 선행연구들을 살펴보았을 때 기능성화장품 선택 속성 항목에 대한 연구 자료가 많지 않아 일반화장품, 발효화장품, 한방화장품 선택속성 항목에서 공통적으로 포함되는 속성을 도출하여 구성하였다. 설문지는 관련문헌 및 선행연구를 참고하여 연구자가 1차적으로 개발하였으며, 개발된 설문지는 외식영양전공 교수·연구원으로부터 검토를 마친 후 외식영양전공 대학원생 및 일반인 30명을 대상으로 예비조사(pilot test)를 통해 수정 보완하였다. 최종설문지는 기능성화장품 선택속성(총 18개 항목)의 중요도와 만족도를 동시에 측정할 수 있도록 구성하였고 나머지는 일반 사항으로 구성하였다.
대상 데이터
본 연구는 서울 및 경기 지역에 거주하고 기능성화장품을 사용한 경험이 있는 20대 이상의 소비자를 대상으로 기능성화장품 선택속성 항목의 중요도와 만족도를 조 사·분석하였으며, 연구결과를 요약하면 다음과 같다.
데이터처리
0 프로그램을 이용 하여 통계분석을 실시하였다. 명목형 데이터의 경우 빈도 분석을 실시하여 빈도와 퍼센트를 구하였으며, 연속형 데이터의 경우 기술통계를 실시하여 평균 및 표준편차를 구하였다. 연속형 데이터의 경우 유의성 검증을 위하여 독립변수가 2개일 경우 대응표본 t-검정을 실시하였다.
명목형 데이터의 경우 빈도 분석을 실시하여 빈도와 퍼센트를 구하였으며, 연속형 데이터의 경우 기술통계를 실시하여 평균 및 표준편차를 구하였다. 연속형 데이터의 경우 유의성 검증을 위하여 독립변수가 2개일 경우 대응표본 t-검정을 실시하였다. 중요도와 만족도는 요인분석을 실시하여 나타난 각 요인들의 내적일관성을 검정하기 위해 신뢰도 분석을 통하여 Cronbach’s α를 산출하였다.
연속형 데이터의 경우 유의성 검증을 위하여 독립변수가 2개일 경우 대응표본 t-검정을 실시하였다. 중요도와 만족도는 요인분석을 실시하여 나타난 각 요인들의 내적일관성을 검정하기 위해 신뢰도 분석을 통하여 Cronbach’s α를 산출하였다. 중요도와 만족도 간에 대한 평균값을 확인하기 위해 기술통계 분석을 실시하였다.
성능/효과
둘째, 성별에 따른 기능성화장품 선택속성의 중요도·만족도 조사에서는 남성의 경우 ‘가격, 기능성, 발림성, 전성분표시제’ 항목에서 중요도에 비해 만족도가 낮았고, 여성의 경우 ‘가격, 미백개선, 주름개선, 기능성, 전성분표시제’ 항목에서 중요도에 비해 만족도가 낮았다. 남·여 소비자가 공통적으로 중요도에 비해 만족도가 낮은 항목으로는 ‘가격’, ‘기능성’, ‘전성분표시제’로 이 부분은 우선적으로 집중 개선되어 할 것으로 판단된다.
셋째, 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 중요도-만족도 차이분석 결과, 중요도는 전체 평균에서 여성이 5.89점으로 남성의 5.66점보다 유의적으로 높게 나타났으며, 여성은 남성에 비하여 안전성, 보습성, 미백개선, 주름개선 항목을 더 중요시 여기는 것으로 나타났다. 만족도는 전체 평균에서 남성이 4.
이상의 연구결과로부터 몇 가지 제언을 하고자 한다. 첫째, 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 중요도-만족도 차이분석 결과, 여성은 남성에 비하여 안전성, 보습성, 미백개선, 주름개선 항목을 더 중요시 여겼고, 중요도-만족도 차이(Gap)에서는 ‘주름개선’, ‘미백기능’, ‘기능성’, ‘유통기한’, ‘전성분표시제’, ‘다양한 홍보’ 등에서 남·여 간의 큰 차이를 보였으며, ‘다양한 홍보’ 항목은 남성이 여성보다 더 중요하게 생각하였다. 이에 화장품 산업의 발전을 위해서는 본 연구 대상자들이 중요하게 고려하나 만족도가 낮은 항목들을 집중적으로 적용한 제품 개발이 반드시 시도되어야 할 것으로 생각된다.
후속연구
첫째, 성별에 따른 기능성화장품 선택속성 중요도-만족도 차이분석 결과, 여성은 남성에 비하여 안전성, 보습성, 미백개선, 주름개선 항목을 더 중요시 여겼고, 중요도-만족도 차이(Gap)에서는 ‘주름개선’, ‘미백기능’, ‘기능성’, ‘유통기한’, ‘전성분표시제’, ‘다양한 홍보’ 등에서 남·여 간의 큰 차이를 보였으며, ‘다양한 홍보’ 항목은 남성이 여성보다 더 중요하게 생각하였다. 이에 화장품 산업의 발전을 위해서는 본 연구 대상자들이 중요하게 고려하나 만족도가 낮은 항목들을 집중적으로 적용한 제품 개발이 반드시 시도되어야 할 것으로 생각된다. 특히 ‘다양한 홍보’에서 남성소비자들이 여성소비자들보다 더 중요하게 생각함에 따라 남성소비자들을 배려한 다양한 홍보활성화로 제품에 대한 정보를 제공할 수 있는 서비스 방안이 수립되어야 할 것으로 사료된다.
이에 화장품 산업의 발전을 위해서는 본 연구 대상자들이 중요하게 고려하나 만족도가 낮은 항목들을 집중적으로 적용한 제품 개발이 반드시 시도되어야 할 것으로 생각된다. 특히 ‘다양한 홍보’에서 남성소비자들이 여성소비자들보다 더 중요하게 생각함에 따라 남성소비자들을 배려한 다양한 홍보활성화로 제품에 대한 정보를 제공할 수 있는 서비스 방안이 수립되어야 할 것으로 사료된다.
첫째, 서울 및 경기 지역에 거주하고 있는 20대 이상의 일반 소비자들을 대상으로 한 연구이기 때문에 본 연구결과를 전체 표본을 대표하는데 한계점이 있다고 생각된다. 향후 연구에서는 지역별, 연령별, 계층별로 확장 및 세분화하여 다양한 소비자들에 대한 연구가 필요할 것으로 생각된다. 둘째, 기능성화장품 선택속성 항목에 대한 IPA(중요도-만족도) 분석을 실시하였는데 선행연구가 거의 미미한 상태로 후속 연구에서는 IPA분석을 보다 심도 있게 측정할 수 있는 다양한 항목들을 추가함으로서 소비자들의 폭넓은 평가를 위한 연구가 필요할 것으로 사료된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
논문의 저자는 복합기능성화장품의 판매가 급증하게 된 이유를 무엇이라고 보았는가?
903억 원), 미백개선(2,667억 원) 순으로 나타났다. 복합기능성화장품은 2009년에 비해 285% 증가했는데 이는 현대인들의 바쁜 라이프스타일의 현대인들은 시간 절약을 위해 각각의 기능성화장품 보다 복합기능성화장품을 선호한다는 것으로 풀이된다[8]. Pyoun LS(2010)의 기능성화장품과 기능성식품의 구매 행태 및 선호에 관한 연구에 의하면 전체 응답자의 50% 이상이 멀티 기능성 화장품이 필요하다고 답하여 최근 소비자들은 사용하기 편리하고 다양한 기능성을 갖춘 제품을 선호하는 것으로 나타났다.
화장품이 갖추고 있어야 할 4가지 요건은 무엇인가?
하지만 2000년 7월 기능성화장품법이 시행됨에 따라 피부 관리실, 미용관련 분야, 피부 관련 병원 등에서 기능성을 갖춘 화장품에 대한 관심이 증가 되면서 화장품 성분에 대한 기능성과 중요성에 대한 관심도 높아졌다. 화장품은 인체에 지속적으로 사용하게 되므로 ‘유효성’, ‘안전성’, ‘사용성’, ‘안정성’의 4가지요건을 갖추고 있어야 한다. 따라서 제품이 변색되거나 변질되어서는 안 되며, 인체에 대한 자극 및 독성이 발생해도 안 된다.
국내 기능성화장품에 대한 관심이 높아지게 된 계기는 무엇인가?
기능성화장품은 화장품법이 제정되어 독립되기 전까지는 효능 및 효과 등의 기능성을 갖춘 제품 개발과 판매가 어려웠다. 하지만 2000년 7월 기능성화장품법이 시행됨에 따라 피부 관리실, 미용관련 분야, 피부 관련 병원 등에서 기능성을 갖춘 화장품에 대한 관심이 증가 되면서 화장품 성분에 대한 기능성과 중요성에 대한 관심도 높아졌다. 화장품은 인체에 지속적으로 사용하게 되므로 ‘유효성’, ‘안전성’, ‘사용성’, ‘안정성’의 4가지요건을 갖추고 있어야 한다.
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