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산세수와 게껍질을 이용한 신기능성 철분 비료의 상추 생육 촉진 효과
Growth-promoting Effect of New Iron-chelating Fertilizer on Lettuce 원문보기

생명과학회지 = Journal of life science, v.27 no.4 = no.204, 2017년, pp.390 - 397  

황지영 (동아대학교 의생명과학과) ,  전상은 (동아대학교 유전공학과) ,  박남조 ((주)바이오앱) ,  오주성 (동아대학교 유전공학과) ,  이용직 (포항공과대학교 생명과학과) ,  손은주 ((주)바이오앱) ,  김경태 (동아대학교 의생명과학과)

초록
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작물 재배에서 빈번히 발생되는 철분 부족 현상은 식물의 생육 저하와 생산성 감소를 야기한다. 철분의 흡수는 철분 킬레이트제를 이용해서 높일 수 있다. 본 연구에서는 제철산업의 부산물인 산세수 유래의 2가 철 이온을 게껍질(CSP)에 킬레이트시킨 신기능성 철분 비료(FCSP)를 제작하고, 상추 재배에 적용하여 생육 촉진 효과를 분석하였다. 제조한 철 비료의 효과를 검증하기 위해, 연구실 내 소규모 시험에서 무처리구, 게껍질 처리구, 그리고 여러 농도의 Fe-게껍질 킬레이트 처리구에서 상추의 생장을 분석한 결과, 50 ppm Fe-게껍질 킬레이트 처리구에서 엽수, 엽중, 엽장 및 엽폭이 무처리구와 게껍질 처리구에 비해 증가하였으며, 상추 잎의 엽록소의 함량 또한 증가하였다. 포장 시험 역시 50 ppm Fe-게껍질 킬레이트 처리구에서 엽수, 엽중, 엽장 및 엽폭에서 화학비료와 퇴비를 혼합한 기존 재배 방식 처리구에 비해 최대 2배 이상의 증가를 보였고, 식물체내 Fe의 함량 또한 가장 높게 나타났다. 또한 철 이온을 게껍질에 킬레이트한 비료의 처리가 토양 내의 Fe와 Ca의 함량을 증가시켰으며 유효인산과 유기물의 함량 또한 증가시켜 토질을 개선시키는 효과를 보였다. 이러한 결과들을 종합할 때, Fe-게껍질 킬레이트 복합체는 기존의 비료 처리 방식인 화학비료와 퇴비 사용 보다 뛰어난 생육 증대 효과와 토질 개선 효과를 나타냄으로써 작물 재배에 있어서 효과적인 신기능성 철분 소재로서 활용 가치가 있을 것으로 사료된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Iron (Fe) is an important micronutrient for the health and growth of plants. Iron is usually provided by fertilizers, and iron-chelate fertilizers are well absorbed by plants. This study presents the plant growth-promoting effects of a new functional iron fertilizer, Fe-chelating crab shell powder (...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 함량 분석 결과, 가장 생육 증진 효과가 뛰어났던 FCSP-M 처리구에서 7주차 Fe의 함량이 가장 높게 나타났으나, 다른 처리구의 Fe의 함량이나 엽록소의 함량은 재배실 환경조건의 결과와는 달리 일관성을 보이지 않았다. Ca의 함량 측정은 게껍질에 의한 효과를 분석하고자 실시하였다. 실제로 키토산의 처리는 칼슘의 흡수량과 함량의 변화를 나타내었다[6].
  • 실제로 식물에 흡수된 철분은 2가철의 환원된 형태로 식물의 생장 발달에 사용된다[9]. 따라서 산세수의 다량의 철 이온을 게껍질 분말에 킬레이트하여 식물의 이용률을 높일 수 있도록 하였고 동시에 유기질 비료인 게껍질 분말의 키틴 성분과의 시너지 효과도 이루고자 하였다. 실제로 산세수와 같은 다양한 산업폐기물들은 작물 재배에 활용되어 성장과 생산력을 높이거나 토질을 개선시키는데 사용되고 있다[7, 18].
  • 따라서, 본 연구는 작물의 재배 기간 동안 지속적이고 안정적인 철 공급을 위해 공급되는 철의 형태와 공급방법을 개발하여 식물의 철분 이용률과 생장 촉진 효과를 분석하였다. 산세수와 게껍질을 이용한 신기능성 철분 비료(Fe-chelating crab shell powder, FCSP)의 적정량 토양시비는 상추의 엽록체 함량 증대와 더불어 식물체와 잎의 생육 촉진 효과를 가져왔다.

가설 설정

  • (F, G) Growth rates of the 3rd leaf length (F), and leaf width (G) from leaf initiation phase (16 DAS) to leaf maturation phase (40 DAS). (H) Number of leaves at 40 DAS. (I) Amount of chlorophylls in the 9th leaf of lettuce.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
식물의 토양 내 철 접근성과 이용률이 매우 낮은 이유는? 토양에서 대부분이 불용성의 산화된 철 화합물로 존재하고 있으며 식물이 흡수할 수 있는 2가철 이온의 함량은 매우 낮다. 특히, 철은 산성 산도에서 2가철이온으로 환원되는 반면, 대부분의 토양은 약알칼리성이기 때문에 식물의 토양 내 철 접근성과 이용률은 매우 낮다[13]. 이를 개선하기 위해 철분 비료가 제공된다.
산세수란? 산세수는 철강 산업에서 강산을 이용해 강판의 표면에 있는 철과 산화철 등의 불순물을 제거하는 과정에서 나오는 산업 폐기물로써 다량의 2가철 이온을 포함하고 있다. 알칼리 토양에 대한 산세수 처리가 토양 내 무기물의 함량 증대와 함께 작물의 성장과 영양분의 함량 증대 효과를 가져오는 것으로 보고되었다[7, 18].
게껍질 분말이 금속이온과의 킬레이션에 효과적인 생체 흡착제로 기능할 수 있는 이유는 게 껍데기에 있는 키토산의 어떤 작용 때문인가? 한편, 게껍질 분말은 키틴과 키토산 비료의 재료로써 이들 비료는 병원균에 대한 면역반응, 식물의 성장, 이차 대사 산물의 생산, 작물의 품질과 생산성을 증진시킨다고 잘 알려져 있다[2, 14-15]. 특히, 키토산 내 아미노기의 질소는 전자공여체로서 작용할 수 있어 금속이온과의 킬레이션에 효과적인 생체흡착제이다[10, 12].
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참고문헌 (19)

  1. Arnon, D. I. 1949. Copper enzymes in isolated chloroplasts. Polyphenoloxidase in Beta vulgaris. Plant Physiol. 24, 1. 

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  3. Duy, D., Stube, R., Wanner, G. and Philippar, K. 2011. The chloroplast permease PIC1 regulates plant growth and development by directing homeostasis and transport of iron. Plant Physiol. 155, 1709-1722. 

  4. Guerinot, M. L. and Yi, Y. 1994. Iron: nutritious, noxious, and not readily available. Plant Physiol. 104, 815. 

  5. Hansch, R. and Mendel, R. R. 2009. Physiological functions of mineral micronutrients (Cu, Zn, Mn, Fe, Ni, Mo, B, Cl). Curr. Opin. Plant Biol. 12, 259-266. 

  6. Jang, E. J., Gu, E. H., Hwang, B. H., Lee, C. and Kim, J. K. 2012. Chitosan stimulates calcium uptake and enhances the capability of Chinese cabbage plant to resist soft rot disease caused by pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum. J. Kor. Soc. Hort. Sci. 30, 137-143. 

  7. Karimian, N., Kalbasi, M. and Hajrasuliha, S. 2012. Effect of converter sludge, and its mixtures with organic matter, elemental sulfur and sulfuric acid on availability of iron, phosphorus and manganese of 3 calcareous soils from central Iran. Afr. J. Agric. Res. 7, 568-576. 

  8. Koski, V. M. 1950. Chlorophyll formation in seedlings of Zea mays L. Arch Biochem. 29, 339-343. 

  9. Mori, S. 1999. Iron acquisition by plants. Curr. Opin. Plant Biol. 2, 250-253. 

  10. Muhaemin, M. 2005. Chelating ability of crab shell particles and extracted acetamido groups (chitin and chitosan) from Portunus sp to lead ( $Pb^{2+}$ ). J. Coast. Dev. 9, 1-7. 

  11. NAAS (National Academy of Agricultural Science). 2010. Fertilization standard of crop. Rural Development Administration. Korea. 

  12. Pradhan, S., Shukla, S. S. and Dorris, K. L. 2005. Removal of nickel from aqueous solutions using crab shells. J. Hazard. Mater. 125, 201-204. 

  13. Rout, G. R. and Sahoo, S. 2015. Role of iron in plant growth and metabolism. Reviews in Agricultural Science 3, 1-24. 

  14. Salachna, P. and Zawadzi?ska, A. 2014. Effect of chitosan on plant growth, flowering and corms yield of potted freesia. J. Ecol. Eng. 15 97-102. 

  15. Sharp, R. G. 2013. A review of the applications of chitin and its derivatives in agriculture to modify plant-microbial interactions and improve crop yields. Agronomy 3, 757-793. 

  16. Silveira, V. C. D., Oliveira, A. P. D., Sperotto, R. A., Espindola, L. S., Amaral, L., Dias, J. F., da Cunha, J. B. and Fett, J. P. 2007. Influence of iron on mineral status of two rice (Oryza sativa L.) cultivars. Braz. J. Plant Physiol. 19, 127-139. 

  17. Vert, G., Grotz, N., Dedaldechamp, F., Gaymard, F., Guerinot, M. L., Briat, J. F. and Curie, C. 2002. IRT1, an Arabidopsis transporter essential for iron uptake from the soil and for plant growth. Plant Cell 14, 1223-1233. 

  18. Xian, W. A. N. G. and Qing-Sheng, C. A. I. 2006. Steel slag as an iron fertilizer for corn growth and soil improvement in a pot experiment. Pedosphere 16, 519-524. 

  19. Zhang, P., Ma, D., Wang, Y., Li, S. and Yin, L. 2012. Overexpression of OsDPR, a novel rice gene highly expressed under iron deficiency, suppresses plant growth. Sci. China Life Sci. 55, 1082-1091. 

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