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초록
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본 연구는 국산 신품종 토종닭 개발을 위하여 국내 보유중인 원종계 5계통을 대상으로 $5{\times}5$ 이면교잡을 통해 생산된 교배조합종 암컷 1,157수를 대상으로 조합별 능력을 검정하고, 이를 이용하여 결합능력 및 상반교잡효과를 추정하였다. 생산능력에 대한 검정형질로는 체중, 생존율, 시산일령, 난중 및 산란율을 대상으로 하였다. 분석 결과, 일반결합능력에 있어 생존율은 -9.6~11.1의 범위를 보이며 W계통이 가장 높았고, 12주 체중에서는 F계통이 가장 높은 추정치를 보이며, -209.7~162.2의 범위로 추정되었다. 산란형질에 대한 일반결합능력의 추정치는 시산일령에서 -2.8~3.7, 난중은 -0.91~0.96, 일계산란율은 -4.9~6.0의 범위를 보이며, W계통이 가장 높은 산란율을 나타내었다. 특정결합능력의 추정 결과, 생존율은 Y와 W계통 간의 조합이, 12주 체중은 F와 W계통 간의 조합이 가장 높았으며, 일계산란율은 G와 W간의 조합이 가장 높게 추정되었다. 상반교잡효과의 분석 결과, 거의 모든 형질에서 유의한 차이를 보이며, 동일한 교배조합이라 할지라도 어느 쪽을 부모계로 이용하느냐에 따라 상이한 능력의 차이를 보였다. 결합능력을 근거로 한 조합가의 추정치로 생존율은 WY, WF, GW 순으로 높았고, 12주 체중에서는 GF, HG, HF 순으로 높았으며, 일계 산란율은 GW, YW, FW 순으로 높은 추정치를 나타내었다. 이상의 결과를 바탕으로 우수한 실용계(commercial chicken)를 작출하기 위한 최적의 종계(parents stock) 조합의 선정은 부 계통으로는 체중이 우수하면서 상대적으로 생존율이 양호한 GF나 HF조합이 적합할 것으로 사료되고, 모 계통은 산란능력이 우수하며 적절한 체중을 지닌 GW나 FW조합이 가장 바람직 할 것이라 사료된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study was conducted to develop a new synthetic breed of Korean native chicken. The combining ability and reciprocal effects for production traits were estimated on 1,157 hens from a $5{\times}5$ diallel cross-mating design using grand parent stock (GPS) lines of Korean native chicken...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 연구는 신품종 실용 국산 토종닭 생산을 위한 종계 개발을 목적으로 Choi et al.(2017)이 발표한 토종닭 원종계(grand parents stock; GPS) 5계통의 이면교잡종 25개 조합에 대한 능력검정 및 잡종강세 효과에 이어, 본 고에서는 이들 계통 및 조합별 결합능력을 추정 분석하여, 이의 결과를 토대로 최적의 종계 조합(parents stock; PS)을 제시하고자 하였다.
  • 본 연구는 신품종 실용 국산 토종닭 생산을 위한 종계 개발을 목적으로 Choi et al.(2017)이 발표한 토종닭 원종계(grand parents stock; GPS) 5계통의 이면교잡종 25개 조합에 대한 능력검정 및 잡종강세 효과에 이어, 본 고에서는 이들 계통 및 조합별 결합능력을 추정 분석하여, 이의 결과를 토대로 최적의 종계 조합(parents stock; PS)을 제시하고자 하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
잡종교배법이 널리 쓰이는 이유는 어떤 이론에 근거하는가? 닭의 생산능력 향상을 위한 교배법 중 잡종교배법이 널리 쓰이고 있다. 이는 잡종강세의 효과를 이용한 교배방법으로 잡종의 자식이 양친보다 우수한 능력을 보인다는 이론에 근거한 것이다. 결합능력의 분석은 계통과 계통 간 또는 개체와 개체 간의 교잡에 따른 생산 자손들의 능력의 양부를 나타낼 수 있는 방법으로 잡종강세효과를 이용한 최적 교배조합 설정에 도움을 줄 수 있는 분석 수단이다(Jakubek et al.
브로일러는 어떤 종계가 국내시장을 점유하는가? 국내 시판되는 실용산란계 및 실용육계의 종계들은 거의 해외로부터 수입되고 있다. 실용육계인 브로일러의 경우, 로스(Ross), 코브(Cobb), 아바에이커(Arbor Acres) 등이 국내 시장의 약 90% 이상을 점유하고 있고, 이들의 종계들은 연간 약 41만수 정도 수입되고 있다(Korea Poultry Association, 2012). 반면, 국내 육계시장의 10% 미만을 차지하고 있는 토종닭으로는 한협 3호, 우리맛닭, 소래토종닭 등이 대표적인 토종 실용닭으로 유통되고 있다.
국내에서 토종닭으로 유통되는 닭은 무엇인가? 실용육계인 브로일러의 경우, 로스(Ross), 코브(Cobb), 아바에이커(Arbor Acres) 등이 국내 시장의 약 90% 이상을 점유하고 있고, 이들의 종계들은 연간 약 41만수 정도 수입되고 있다(Korea Poultry Association, 2012). 반면, 국내 육계시장의 10% 미만을 차지하고 있는 토종닭으로는 한협 3호, 우리맛닭, 소래토종닭 등이 대표적인 토종 실용닭으로 유통되고 있다. 토종닭 시장의 점유율이 높지 않은 이유는 수입육계에 비해 생산성이 낮고, 균일도가 떨어지며, 시장에서 상품으로서의 다양성이 부족하기 때문인 것으로 사료된다.
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참고문헌 (23)

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  23. Wearden S, Craig JV, Tindell D 1967 Components of specific combining ability estimated from strain and breed cross in chickens. Poult Sci 46(6):1398-1406. 

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