경제동물에 대한 동물복지에 대한 관심은 전세계적으로 고조되고 있는 추세이다. 그러나, 국내 양돈농가는 경제성 등을 이유로 고려하지 않거나 미비한 도입으로 돼지 본연의 행동이 제한되고 있다. 따라서, 본 연구의목적은 일반적인 사육환경에 환경보조물의 제공이 육성돈의 행동특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 실험동물은 45두의 3원 교잡육성돈(요크셔${\times}$랜드레이스${\times}$두록; 평균체중, $33.35{\pm}5.5kg$)을 준비하였고, 완전임의배치법(randomized complete block design)에 의해 3개 처리구(대조구; 현수형 환경보조물, T1; 바닥형 환경보조물, T2)에 처리구당 3반복, 반복당 5두씩 반슬러리 돈방에 배치하였다. 현수형 환경보조물은 돼지의 어깨 높이에 현수하였고, 바닥형은 돈방의 가운데에 고정시켰다. 시험기간은 14일간 수행하였으며 시험종료일에 스트레스호르몬인 코티졸(cortisol) 농도를 분석하였고 행동특성은 1과 8일차에 촬영하였고 베가스 프로(Vegas Pro) 13.0 프로그램을 활용하여 및 분석하였다. 체중 및 일당증체량은 대조구와 처리구들간 차이가 없었다. 코티졸호르몬은 T2(25.28 ng/mL)에서 대조구(46.75 ng/mL)보다 유의적으로 낮았다(p<0.05). 1일차 행동 유형별 지속시간은 움직임과 공격 항목에서 대조구에 비해 처리구에서 유의적으로 낮았다(p<0.01). 8일차 놀이행동 지속시간에서 처리구2는 925.12초로 T1의 323.91초 보다 유의적으로 높았다(p<0.01). 반면에 처리구들에 비해 대조구는 움직이지 않는 시간이 많았다(p<0.01). 이러한 결과는 환경보조물 제공이 돼지간 공격성을 감소시키고 돼지의 행동을 활동적으로 만들어 돼지 본연의 행동요구를 충족시킬 수 있음을 시사한다. 그러나, 국내에서 환경보조물에 대한 연구는 미흡하므로 본 연구결과는 보조물을 이용한 동물복지에 대한 기초자료로서 활용 가능할 것으로 사료된다.
경제동물에 대한 동물복지에 대한 관심은 전세계적으로 고조되고 있는 추세이다. 그러나, 국내 양돈농가는 경제성 등을 이유로 고려하지 않거나 미비한 도입으로 돼지 본연의 행동이 제한되고 있다. 따라서, 본 연구의목적은 일반적인 사육환경에 환경보조물의 제공이 육성돈의 행동특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 실험동물은 45두의 3원 교잡육성돈(요크셔${\times}$랜드레이스${\times}$두록; 평균체중, $33.35{\pm}5.5kg$)을 준비하였고, 완전임의배치법(randomized complete block design)에 의해 3개 처리구(대조구; 현수형 환경보조물, T1; 바닥형 환경보조물, T2)에 처리구당 3반복, 반복당 5두씩 반슬러리 돈방에 배치하였다. 현수형 환경보조물은 돼지의 어깨 높이에 현수하였고, 바닥형은 돈방의 가운데에 고정시켰다. 시험기간은 14일간 수행하였으며 시험종료일에 스트레스호르몬인 코티졸(cortisol) 농도를 분석하였고 행동특성은 1과 8일차에 촬영하였고 베가스 프로(Vegas Pro) 13.0 프로그램을 활용하여 및 분석하였다. 체중 및 일당증체량은 대조구와 처리구들간 차이가 없었다. 코티졸호르몬은 T2(25.28 ng/mL)에서 대조구(46.75 ng/mL)보다 유의적으로 낮았다(p<0.05). 1일차 행동 유형별 지속시간은 움직임과 공격 항목에서 대조구에 비해 처리구에서 유의적으로 낮았다(p<0.01). 8일차 놀이행동 지속시간에서 처리구2는 925.12초로 T1의 323.91초 보다 유의적으로 높았다(p<0.01). 반면에 처리구들에 비해 대조구는 움직이지 않는 시간이 많았다(p<0.01). 이러한 결과는 환경보조물 제공이 돼지간 공격성을 감소시키고 돼지의 행동을 활동적으로 만들어 돼지 본연의 행동요구를 충족시킬 수 있음을 시사한다. 그러나, 국내에서 환경보조물에 대한 연구는 미흡하므로 본 연구결과는 보조물을 이용한 동물복지에 대한 기초자료로서 활용 가능할 것으로 사료된다.
Animal Welfare is spreading throughout the world, but remains weak in Korean swine farms. Therefore, the aim of this study was to identify the effect of floor type and hanging type environmental enrichment on the behavior of growing pigs under the traditional feeding environment. A total of 45 cross...
Animal Welfare is spreading throughout the world, but remains weak in Korean swine farms. Therefore, the aim of this study was to identify the effect of floor type and hanging type environmental enrichment on the behavior of growing pigs under the traditional feeding environment. A total of 45 crossbred pigs (Yorkshire${\times}$Landrace${\times}$Duroc; average weight, $33.35{\pm}5.5kg$) were assigned into three treatments consisting of control, hanging type(T1) and floor type(T2) with three replicates in semi-slurry pen. The hanging enrichment was suspended at shoulder height of the pigs, and the floor enrichment was fixed in the center of the pens. Growth and cortisol were estimated at the end of the experimental period. Behaviour patterns were analyzed on the first and eighth days after starting the experiment. Growth was not differed among control and treatments. However, cortisol was decreased in T2 compared to control(25.28 vs. 46.75 ng/mL; p<0.05). On the first day, movement and aggression were lower in both treatments than in control(p<0.01). On the eighth day, time and frequency of playing action were increased in T2 compared to T1(p<0.01) and both treatment groups showed more active behaviour than control(p<0.01). These results suggested that the enrichment may meet the natural action requirement of pigs. Therefore, our data can be utilized as basic information for welfare with environmental enrichments in farm animals.
Animal Welfare is spreading throughout the world, but remains weak in Korean swine farms. Therefore, the aim of this study was to identify the effect of floor type and hanging type environmental enrichment on the behavior of growing pigs under the traditional feeding environment. A total of 45 crossbred pigs (Yorkshire${\times}$Landrace${\times}$Duroc; average weight, $33.35{\pm}5.5kg$) were assigned into three treatments consisting of control, hanging type(T1) and floor type(T2) with three replicates in semi-slurry pen. The hanging enrichment was suspended at shoulder height of the pigs, and the floor enrichment was fixed in the center of the pens. Growth and cortisol were estimated at the end of the experimental period. Behaviour patterns were analyzed on the first and eighth days after starting the experiment. Growth was not differed among control and treatments. However, cortisol was decreased in T2 compared to control(25.28 vs. 46.75 ng/mL; p<0.05). On the first day, movement and aggression were lower in both treatments than in control(p<0.01). On the eighth day, time and frequency of playing action were increased in T2 compared to T1(p<0.01) and both treatment groups showed more active behaviour than control(p<0.01). These results suggested that the enrichment may meet the natural action requirement of pigs. Therefore, our data can be utilized as basic information for welfare with environmental enrichments in farm animals.
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문제 정의
따라서, 관행적인 환경보조물인 짚 및 톱밥의 대체 보조물로서 슬러리 구조의 돈사에서 사용가능한 플라스틱으로 제조된 보조물에 대한 관심이 높아지고 있다. 따라서, 본 연구는 플라스틱 소재의 환경 보조물이 육성돈의 행동 특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다.
제안 방법
행동 조사는 각각의 돈방의 맞은편에 digital camera(XIAOYI, YI Action Camera, China)를 설치하여 실험개시 2일차와 8일차에 오전 10시부터 저녁 6시까지 8시간동안 연속으로 돼지의 행동을 촬영 및 녹화하였다. 공시축의 개체별 구분을 위해서 돼지 머리쪽과 꼬리쪽의 등 부위에 파란색, 빨간색, 검정색 락커를 이용하여 표시하였다.
영상분석은 일별 촬영된 영상을 각 시간대별로 구분 및 편집하여 돼지의 행동을 대표할 수 있는 10분간의 영상을 발췌하였다. 편집 및 발취된 영상은 Vegas Pro 13.
5 kg)를 공시하였다. 처리구는 대조구(C), 현수형 환경 보조물(T1), 바닥형 환경 보조물(T1)이며 처리구당 3반복, 반복당 5두씩 실험동물을 체중에 따라 완전임의배치법에 의거하여 배치하였다. 설치한 T1 환경보조물(Bite-Rite, Ikadan System, Denmark)은 돈방 중앙의 천장에 현수하여 돼지의 어깨 높이에 맞게 매달았으며 T2 환경보조물(Circular silicon material enrichment, Korea)은 체인을 연결하여 움직일 수 있도록 돈방 중앙의 바닥에 고정하였다(Figure 1).
행동 조사는 각각의 돈방의 맞은편에 digital camera(XIAOYI, YI Action Camera, China)를 설치하여 실험개시 2일차와 8일차에 오전 10시부터 저녁 6시까지 8시간동안 연속으로 돼지의 행동을 촬영 및 녹화하였다. 공시축의 개체별 구분을 위해서 돼지 머리쪽과 꼬리쪽의 등 부위에 파란색, 빨간색, 검정색 락커를 이용하여 표시하였다.
대상 데이터
본 연구에 사용된 실험동물은 총 45두의 3원교잡종 돼지(Yorkshire×Landrace×Duroc; 평균 체중, 33.35±5.5 kg)를 공시하였다.
설치한 T1 환경보조물(Bite-Rite, Ikadan System, Denmark)은 돈방 중앙의 천장에 현수하여 돼지의 어깨 높이에 맞게 매달았으며 T2 환경보조물(Circular silicon material enrichment, Korea)은 체인을 연결하여 움직일 수 있도록 돈방 중앙의 바닥에 고정하였다(Figure 1). 시험은 2017년 6월 14일부터 6월 27일까지 총 14일동안 수행하였다.
데이터처리
수집된 모든 결과들은 통계프로그램 SPSS version 17.0을 이용하여 일원배치분산분석을 하였다. 처리구간 유의성은 tukey법을 사용하여 p값이 0.
영상분석은 일별 촬영된 영상을 각 시간대별로 구분 및 편집하여 돼지의 행동을 대표할 수 있는 10분간의 영상을 발췌하였다. 편집 및 발취된 영상은 Vegas Pro 13.0 프로그램을 활용하여 분석을 실시하였다. 실험기간 동안 돼지의 행동을 파악한 결과는 Table 1의 유형과 같이 행동유형별로 구분하였다.
05미만일 때 인정하였다. 행동유형에 따른 통계 검증은 Kruskal -Wallis test를 이용하여 실시하였다.
이론/모형
0을 이용하여 일원배치분산분석을 하였다. 처리구간 유의성은 tukey법을 사용하여 p값이 0.05미만일 때 인정하였다. 행동유형에 따른 통계 검증은 Kruskal -Wallis test를 이용하여 실시하였다.
시험 종료일에 모든 시험돈방에서 각각 임의로 2두씩 선발하여 혈액을 수집한 후 원심분리(2,500 rpm, 15분, 4℃)하여 혈청을 분리하였다. 혈중 코티졸 분석은 ELISAkit(CSB-E06811p, Cusabio Biotech Co. Ltd., China)를 이용하여 측정하였고 분석은 제조사에서 권장하는 방법에 준하여 실시하였다.
성능/효과
본 연구 결과를 종합해보면, 돼지의 육성기에 환경적 보조물을 제공하는 것은 돼지의 서열경쟁과 같은 부정적인 행동을 보조물로 흥미와 관심을 돌리게 하여 상호간의 스트레스를 덜 받게 하는 효과가 있는 것으로 보인다. 14일령에 코티졸 호르몬 수준에서 보듯 환경적 보조물을 제공한 처리구의 돼지에서 코티졸의 농도 수준이 유의적으로 낮아졌고, 특히 8일령에서는 바닥형 보조물의 처리구에서의 보조물에 대한 놀이 시간과 빈도가 현수형 보조물의 처리구보다 유의적으로 높게 나왔다.또한, 이것은 14일령에서 바닥형 보조물의 처리구가 현수형 보조물의 처리구에 비해 코티졸 수준이 낮은 것과 연관되어 있음을 유추해 볼 수 있다.
본 연구 결과를 종합해보면, 돼지의 육성기에 환경적 보조물을 제공하는 것은 돼지의 서열경쟁과 같은 부정적인 행동을 보조물로 흥미와 관심을 돌리게 하여 상호간의 스트레스를 덜 받게 하는 효과가 있는 것으로 보인다. 14일령에 코티졸 호르몬 수준에서 보듯 환경적 보조물을 제공한 처리구의 돼지에서 코티졸의 농도 수준이 유의적으로 낮아졌고, 특히 8일령에서는 바닥형 보조물의 처리구에서의 보조물에 대한 놀이 시간과 빈도가 현수형 보조물의 처리구보다 유의적으로 높게 나왔다.
움직이지 않는 행동빈도는 대조구가 T1과 T2 처리 구보다 유의적으로 높았고(10.00 vs. 8.72 and 7.44; p<0.01), 환경적 보조물을 가지고 노는 행동 빈도에서는 T2의 처리구가 T1의 처리구보다 로 유의적으로 높은 빈도를 나타냈다(4.32 VS 1.40; p<0.01).
01). 전체적으로 살펴보면, 1일차에는 환경적 보조물을 제공하지 않은 대조구에서 T1과 T2 처리구보다 싸움과 활동적인 행동 시간이 많았고, 8일차에는 움직이지 않는 행동시간이 대조구가 T1과 T2 처리구보다 높았다. 이러한 것은 환경적 보조물을 제공하지 않은 상태에서는 다른 돼지들과 서열 경쟁이 초기에 빠르게 진행되었다가 시간이 지남에 따라서열이 정해져서 더 이상 싸우지 않은 상태가 되지만 서열로 인해 상호간에 스트레스를 받는데 반면, 환경적 보조물을 제공한 처리구에서는 보조물에 대한 흥미와 관심으로 상대적으로 다른 돼지들과의 서열 경쟁이 약해졌고지속적으로 보조물에 대한 놀이로 인해 스트레스를 해소하는 것으로 보인다.
특히, 8일령에서 T2 처리구의 보조물에 대한 놀이 시간과 빈도가 T1의 처리구보다 유의적으로 높게 나타난 것은 14일령의 T2의 처리구가 T1의 처리구에 비해 코티졸 수준이 낮은 것과 연관되어 있음을 유추해 볼 수 있다. 즉, 시간이 지남에 따라 T2의 환경적 보조물에서의 놀이 시간과 빈도가 높아짐으로써 스트레스가 완화되어 있음을 알 수 있다.
환경 보조물을 가지고 노는 행동빈도에서는 T1 처리구가 T2 처리구보다 유의적으로 증가했다(10.00 vs. 3.74; p<0.01).
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
돼지의 사물에 대한 행동요구를 대체하여 동물 복지를 향상시키는 것에는 무엇이 있는가
돼지의 사물에 대한 행동요구를 대체할 수 있는 보조물 제공을 통한 동물복지 향상은 이전 연구들에서 확인되고 왔다[2-4]. 수년전부터 유럽은 돼지에게 짚이나 톱밥, 나무조각, 플라스틱통 등 다양한 형태의 보조물 등을 돼지의 행동 욕구를 충족시키기 위해 제공하고 있다.
수년전부터 유럽은 돼지에게 다양한 형태의 보조물을 무엇을 위해 제공했는가?
돼지의 사물에 대한 행동요구를 대체할 수 있는 보조물 제공을 통한 동물복지 향상은 이전 연구들에서 확인되고 왔다[2-4]. 수년전부터 유럽은 돼지에게 짚이나 톱밥, 나무조각, 플라스틱통 등 다양한 형태의 보조물 등을 돼지의 행동 욕구를 충족시키기 위해 제공하고 있다. 예를 들어, 짚(건초)의 제공은 놀이 활동 자극, 영양 물질제공, 잠자리로 이용 등 동물복지를 효과적인 환경 보조물이다[5].
돼지에게 보조물 제공을 하지 않을 때, 발생하는 문제점은?
예를 들어, 짚(건초)의 제공은 놀이 활동 자극, 영양 물질제공, 잠자리로 이용 등 동물복지를 효과적인 환경 보조물이다[5]. 반면에, 보조물 미제공 사육환경의 돼지는 뿌리 뽑기나 씹기와 같이 매우 강하게 부여된 구강 활동욕구를 동료 돼지[6,7]나 돈방의 시설로 전환하여 행동하는 경향이 있다[8]. 돼지는 생리적으로 체온조절기능이 잘 발달되어 있지 않으며, 각질화된 땀샘으로 인해 피부를 통한 땀 배출기능이 미비하고 더불어 두꺼운 피하지방층은 체내의 열 발산을 어렵게 만든다[9].
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