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문제 정의
- 요구되었다. 다양한 갱년기 증상들은 갱년기에 속한 여성의 삶의 질을 저하시키는 역할을 하므로 천연물 소재를 통한 갱년기 증상의 적절한 관리는 중년 여성의 건강과 삶의 질 향상에 이바지 할 수 있기에 여성 갱년기 증상 개선을 위한 대두추출물 등 복합물을 개발하였고 이에 대해 소개하고자 한다.
- 단삼은 주로 중국과 일본에서 자생하며 중국에서 주로 사용되고 있는 한약재로 일본과 미국 유럽 일부 국가에서는 심혈관 및 뇌혈관 질환의 치료에 사용되고 있기도 하다(Li 등, 2018). 단삼이 나타내는 생리활성에 대한 연구로는 심장관상혈관계에서 혈류량을 증가시키고 심근경색증을 예방하며 그 밖에 해열작용, 항균작용, 소염작용, 항암작용과 신부전증 개선 효과 등이 보고되어 있는데(Li 등, 2018; Luo 등, 2015; Yan 등, 2019), 특히 심장관상혈관계에서의 단삼의효과에 관한 연구는 그 내용의 양과 깊이가 매우 방대해 그 효과를 더욱 신뢰할 수 있을 것으로 판단할 수 있었기에 이들 두 천연물로부터 혈행 개선에 관한 효능을 검증하고자 하였다. 혈행 장애를 일으키는 주요원인으로 알려진 내피세포의 기능 이상은 주로 endothelial nitric oxide synthase (eNOS)에 의한 nitirc oxide (NO)의 생성이 이루어지지 않을 때 발생하게 되므로 이러한 eNOS의 활성화는 혈행 개선을 위한 작용기전이 될 수 있다.
- 동일한 맥락에서 고령화에 따른 액티브 시니어의 건강관리가 중요해지면서 액티브 시니어 타겟의 새로운 건강기능식품 기능소재를 개발하고자 하는 노력들이 증가하고 있으며, 이들 중 2019년에 건강기능식품 기능성 개별인정을 받은 심혈관 건강 소재로서 혈행 개선에 도움을 줄 수 있는 상황버섯 등 추출복합물과 갱년기 여성건강에 도움을 줄 수 있는 대두추출물 등 복합물 소재에 대하여 소개하고자 한다.
- 심혈관 질환의 예방과 개선을 위한 신규 소재의 개발을 위한 천연물 탐색을 통해 상황버섯과 단삼에 있어 그 가능성을 확인하고 이를 소재화 하고자 하였다.
- 이에 건강기능식품 산업체에서는 새로운 기능 소재의 개발을 통해 국민건강에 기여할 뿐 아니라 관련 시장에 차별화된 제품을 선보임으로써 시장을 선도하고자 새로운 기능식품소재의 개발과 이의 개별인정을 추진하려는 노력을 기울이고 있다.
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