[논문]논 타작물 재배 작부체계별 수익성 분석

유찬주; 엄지범; 고현석; 박상연

doi:10.5762/kais.2020.21.1.216

논 타작물 재배 작부체계별 수익성 분석
Profitability Analysis Based on Cropping System of the Land Use Changes in Paddy Field 원문보기

한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society, v.21 no.1, 2020년, pp.216 - 222

유찬주 (전북대학교 농업경제학과) , 엄지범 (전북대학교 농업경제학과) , 고현석 (농촌진흥청 농산업경영과) , 박상연 (농촌진흥청 농산업경영과)

초록
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본 연구는 논에 타 작물(사료작물)인 콩과 이탈리안 라이그라스, 콩과 감자, 콩과 보리의 작부체계를 신규 도입한 농가를 비교 분석하여 시사점을 도출하고, 기술적 해결사항 등을 파악하였다. 콩 및 이탈리안 라이그라스(IRG) 논 작부체계 수익성으로는 콩의 10a당 수량은 325kg이고, kg당 판매단가는 3,962원으로 총수입은 1,288천원이었다. IRG의 10a당 수량은 1,584kg이고, kg당 판매단가는 125원으로 총수입은 198천원이었다. 콩 10a당 소득은 284천원으로 소득률은 22.1%였다. IRG 10a당 소득은 ▽30천원이었다. 콩과 감자, 콩과 보리의 10a당 총수입은 각각 930,000원, 375,000이었다. 작부체계의 유형으로는 소득형 작부체계, 조사료의 생산형, 식량자급률 제고형, 기후변화 대응형, 등 다양한 작부체계 유형이 개발되고 있으나 권역별로 다양한 작부체계 모형은 부족한 상태이며, 대체작목 선정과 지역에 맞는 유형별 작부체계의 재배기술을 더 체계적으로 확립하여야 한다. 경지 이용률과 곡물자급률 등 중장기 목표를 가지고 끊임없는 관련 연구를 통한 작부체계의 기술적 확립이 필요한 시점이라고 할 수 있다.

Abstract ▼ AI-Helper

A comparative analysis of farm incomes was performed from the new composition system of crops, such as feed crops, including soybeans, Italian ryegrass, soybean-potatoes, and soybean-barley planted in rice fields. Through this analysis, the suggested implications were derived, and the technological solutions were determined. The profitability of the composition of soybean-Italian ryegrass showed that the soybeans yield was 325kg/10a, and the sale price was ￦3,962/kg, leading to a gross revenue of ￦1,288,000/10a. The yield of Italian ryegrass was 1,584kg/10a with a sale price of ￦125/kg, showing a gross revenue of ￦198,000/10a. The net income of soybeans was ￦284,000/10a, which means a net income rate of 22.1%, whereas the net income of Italian ryegrass was -￦30,000/10a. The composition of soybeans-potatoes and soybeans-barley showed a gross revenue of ￦930,000/10a and ￦375,000/10a, respectively. The crop composition types have been developed for the Income Type, Production Type of Forage, Improvement Type of Food Self-Sufficiency, and Corresponding Type to Climate Change. On the other hand, regional types have not been developed sufficiently. In addition, various selections of alternative crops and the establishment of crop composition congruent to the specific regions should be developed systematically in terms of the production technology. Therefore, it is necessary to develop the technological establishment of the crop composition through continuous related studies with the mid-to-long term objectives of land utilization and grain self-sufficiency rates.

주제어

표/그림 (6)

표 Table 1. Soybean and Italian Ryegrass(IRG) Profitability (Standard : Year one mechanism/10a)
표 Table 2. Soybean and IRG by Category Production Costs (Standard : Year One Mechanism/10a)
표 Table 3. Soybean and Potato Profitability (Standard : Year one mechanism/10a)
표 Table 4. Soybean and Potato by Category Production Costs (Standard : Year One Mechanism/10a)
표 Table 5. Soybean and Barley Profitability (Standard : Year one mechanism/10a)
표 Table 6. Soybean and Barley by Category Production Costs (Standard : Year One Mechanism/10a)

AI 본문요약
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문제 정의

본 연구에서는 3가지 작부체계별 신규 도입한 농가를 대상으로 수익성분석을 실시하였다. 분석결과에서 사로작물과 결합된 작부체계의 경우 일반 식량작물 작부체계 보다 소득이 낮게 나타났다.
이에 본 연구는 논에 타 작물(사료작물)인 콩과 이탈리안 라이그라스, 콩과 감자, 콩과 보리의 작부체계를 대상으로 신규 도입한 농가에 대해 수익성을 비교 분석하여 시사점을 도출하고 기술적 해결사항 등을 파악하였다.

제안 방법

조사사항으로는 작부체계가 정착된 농가와 신규 도입한 농가를 비교 분석하여 시사점과 기술적 해결사항 등을 파악하였다. 또한 연도별, 지역별, 농가별 조사결과 편차 보정을 위해 3년 평균 기준, 주산지 중심, 대표 농가를 선정 조사하였다.
작부체계별 농가는 30농가로 조사 방법으로는 조사표를 중심으로 1:1 면접 방식으로 진행하였다. 농산물소득 조사표로 전문가 협조에 의한 자기기입법을 적용하였다.
조사농가에 대하여 농가소득조사표에 의한 소득조사를 실시하여 수익성을 분석하였다.
조사기간은 2018년 6월부터 11월까지 조사하였으며, 조사지역은 전북과 전남, 충남지역을 중심으로 조사하였다. 조사사항으로는 작부체계가 정착된 농가와 신규 도입한 농가를 비교 분석하여 시사점과 기술적 해결사항 등을 파악하였다. 또한 연도별, 지역별, 농가별 조사결과 편차 보정을 위해 3년 평균 기준, 주산지 중심, 대표 농가를 선정 조사하였다.

대상 데이터

조사기간은 2018년 6월부터 11월까지 조사하였으며, 조사지역은 전북과 전남, 충남지역을 중심으로 조사하였다. 조사사항으로는 작부체계가 정착된 농가와 신규 도입한 농가를 비교 분석하여 시사점과 기술적 해결사항 등을 파악하였다.

이론/모형

작부체계별 농가는 30농가로 조사 방법으로는 조사표를 중심으로 1:1 면접 방식으로 진행하였다. 농산물소득 조사표로 전문가 협조에 의한 자기기입법을 적용하였다.

성능/효과

3시간임. IRG 노동투입시간은 고용노동 0시간, 자가노동은 2.4시간으로 주로 자가노동을 투입하여 생산하고 있는 것으로 나타났다.
Table 2에서 콩 및 IRG 비목별 생산비를 살펴 보면 10a당 생산비는 콩은 1,586천원, IRG는 467천원으로 콩은 자가 노동비(17.0%), 대농구상각비(16.8%), 임차료(16.0%), 고용 노동비(15.7%) 순으로 비중이 높았다. IRG는 자가 노동비(41.
9%) 비중 순으로 나타나, 노동력의 투입이 많은 작부체계라는 것을 알 수 있다. 감자의 10a당 생산비는 1,362천원이며, 고용노동비(18.3%), 자가노동비(16.6%), 종자․종묘비(12.9%), 비료비(12.4%), 토지자본용역비(10.9%) 비중 순으로 나타났으며, 콩의 10a당 생산비는 806천원이며, 자가노동비(26.2%), 대농구상각비(18.6%), 토지자본용역비(18.1%), 토지임차료(9.5%), 종자․종묘비(4.7%) 비중 순으로 나타났다.
3배의 소득을 올리는 것으로 볼 수 있다. 감자의 10a당 수량은 250kg이고, 포장단위는 20kg, kg당 판매단가는 657원으로 10a당 총수입은 1,679천원이며, 콩의 10a당 수량은 223kg이고, 포장단위는 40kg, kg당 판매단가는 4,238원으로 10a당 총수입은 930천원으로 나타났다.
본 연구에서는 3가지 작부체계별 신규 도입한 농가를 대상으로 수익성분석을 실시하였다. 분석결과에서 사로작물과 결합된 작부체계의 경우 일반 식량작물 작부체계 보다 소득이 낮게 나타났다. 이는 농가들이 향후 사료용 작물을 재배하지 않을 가능성이 높은데, 우리나라의 경우 조사료 자급률이 약 80%에 불과해 사료작물 생산이 중요한 의미를 가지고 있어 이에 대한 생산 확대 방안이 요구된다.
이상에서 3가지 유형의 작부체계를 살펴 볼 때, 콩 및 감자가 소득이 가장 높고, 콩 및 보리, 콩 및 IRG 순으로 나타났는데, 이는 사료작물의 경우 상대적으로 소득이 낮아 농가에서 작부체계를 수용하지 않을 가능성이 높다. 이러한 무제를 해결하기 위해서는 농가 조직화를 통한 비용절감과 사료작물 재배에 따른 자재지원 사업을 추진함으로써 소득률을 높이는 방안이 필요하다.
1%로 나타났다. 콩과 겉보리 각각의 소득은 765천원, 104천원으로 논벼 단작과 비교하여 약 1.7배 소득을 올리는 것으로 분석되었다. 콩의 10a당 수량은 299kg이고, 포장단위는 40kg, kg당 판매단가는 4,087원으로 10a당 총수입은 1,200천원으로 나타났으며, 보리의 10a당 수량은 412kg이고, 포장단위는 40kg, kg당 판매단가는 913원으로 10a당 총수입은 375천원으로 나타났다.
7배 소득을 올리는 것으로 분석되었다. 콩의 10a당 수량은 299kg이고, 포장단위는 40kg, kg당 판매단가는 4,087원으로 10a당 총수입은 1,200천원으로 나타났으며, 보리의 10a당 수량은 412kg이고, 포장단위는 40kg, kg당 판매단가는 913원으로 10a당 총수입은 375천원으로 나타났다.

후속연구

이상의 선행연구는 논 타작물에 대한 작부체계를 중심으로 수익성 분석을 실시하여 논 타작물 작부체계 선택에 따른 의삭려정 정보를 제공했다는 측면에서 그 의의가 있다. 다만, 1년간 작부체계가 아닌 단품만을 대상으로 연구하거나 단년도 수익성 자료를 토대로 분석했다는 한계가 있다.
또한, 쌀 소비량 감소와 수입량 증가에 따른 쌀 재고문제를 해결하기 위해서는 쌀에 대한 다각적인 노력도 요구되지만, 논 타작물에 대한 지속적인 사업추진을 통해 쌀 생산조정을 도모하기 위해서는 향후 논 타작물 재배 확대를 위해서는 논 이모작 증대를 위해 농가의 조직화를 통한 재배작물의 단지화와 집단화와 더불어 전작화를 위한 객토작업 지원사업도 병행되어야 한다.
또한, 향후 논 타작물 재배확대를 위해서는 논 이모작 증대를 위해 농가의 조직화를 통한 재배작물의 단지화와 집단화, 객토작업과 같은 논 생산기반 정비 등이 동시에 추진되어 한다. 특히, 앞서 살펴본 바와 같이 IRG와 보리 등의 작부체계는 수익성이 낮기 때문에 농가에서 작물재배를 기피하고 있다.
이러한 결과는 기존에 이루어져 왔던 벼재배에 대한 가격지지 및 소득보전정책이 타작물 전환의 동기부여가 되지 못하는 측면도 있다. 생산조정제의 정착과 확산을 위해서는 논 타작물 생산에 따른 수익성 확보와 소득보전 대책 마련이 시급하고, 효율적 논 이용을 위한 작부체계의 모델 제시가 선행되어야 할 것으로 판단된다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	정부가 과잉생산되고 있는 쌀의 생산량을 줄이기 위해 하는 것은?	특히, 정부는 과잉생산(연평균 생산량이 417만톤으로 적정수요량인 370만톤을 크게 상회하는 공급과잉 상태)되고 있는 쌀의 생산량을 줄이고 논에 쌀 대신 타작물 재배를 유도하여 수입의존도가 높은 쌀 이외 작물의 자급률 제고를 목적으로 2018년부터 ‘논 타작물 재배지원사업’을 실시하고 있다.
	기존에 이루어져 왔던 벼재배에 대한 가격지지 및 소득보전정책이 타작물 전환의 동기부여가 되지 못하는 측면을 보여주는 것 결과는?	그러나 2018년도 신청 마감결과를 보면, 신청한 농가들의 재배면적은 3만 7000ha이며 목표로 한 5만ha의 66% 수준에 머물렀다. 이는 익숙한 벼농사 대신 리스크를 떠안고 다른 작물로 전환하는 것에 대한 농업인의 우려가 컸다고 판단된다.
	작부체계별 농가의 조사 방법은?	작부체계별 농가는 30농가로 조사 방법으로는 조사표를 중심으로 1:1 면접 방식으로 진행하였다. 농산물소득 조사표로 전문가 협조에 의한 자기기입법을 적용하였다.

참고문헌 (8)

Food Industry Technical Support Team, "'Appropriate production of rice, 3 low 3 high exercise program' presentation materials", Rural Support Organization, Rural Development Administration, 2017
K. B. Shim, T. M. Kim, S. G. Kim, J. K. Lee, Y. U. Kwon, J. E. Lee, W. T. Jeon, G. H. Jung, C. G. Kim, S. H. Shin, "Korean food cropping system", Korean Society of Crop Science, p.13, 2018.
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D. K. Kim, J. K. Choi, Y. S. Kim, H. G. Park, H. R. Shin, S. H. Lee,"Analysis of management performance by soybean cultivation system in southwestern region", Korean Society of Crop Science, p. 47, 2015.
M. S. Park, D. W. Chon, E. H. Kim, J. S. Park, "Economic Analysis of Forage Production on Paddy Field", Korean Journal Agricultural Management and Policy, Vol. 30. pp.127-143, 2003.
P. S. Park, "Comparison of Production Costs of Agricultural Products by Major Countries", Agricultural Management Issue, 2014.
P. S. Park, C. H. Lee, "International food crisis and our response", Agricultural Management Issue, 2008.
G. O. Choi, "Measures to Improve Self-Sufficiency of Major Grains and Forages through Empirical Research", Research Report, 2017.

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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