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까마귀쪽나무 열매 추출물의 면역증가 및 뼈 건강 효과
Immunostimulatory and Bone Health-Promoting Activities of Litsea japonica Fruit Extract 원문보기

한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.35 no.3, 2020년, pp.284 - 289  

박성진 (충남대학교 농업생명과학대학 생물환경화학과) ,  강준철 ((주)하람중앙연구소) ,  이다영 ((주)하람중앙연구소) ,  조주현 ((주)하람중앙연구소) ,  윤민호 (충남대학교 농업생명과학대학 생물환경화학과)

초록
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본 연구는 까마귀쪽나무 열매 추출물이 대식세포인 RAW264.7세포에서의 면역증가 효능과 조골세포인 MC3T3-E1 세포에서 뼈건강 효능에 미치는 효과를 확인하고자 하였다. 면역증가 효능을 알아보기 위해서 까마귀쪽나무열매 열수추출물(LJF-W)과 70% 에탄올추출물(LJF-70E)을 저농도(10 ㎍/mL), 중농도(100 ㎍/mL) 및 고농도(1,000 ㎍/mL)로 각각 사용하였고, 양성대조군으로는 홍삼 진세노사이드(Rg1+Rb1+Rg3 5.5 mg/g)를 이용하여 실험을 진행하였다. 실험 결과 열수추출물(LJF-W)과 70%에탄올추출물(LJF-70E) 처리군에서 NO 생성량이 무처리구 그룹에 비하여 통계적으로 유의하게 증가하였다. 염증성 cytokine인 TNF-α, IL-6, IL-1β의 생성량은 열수추출물(LJF-W)에서 무처리구에 비해 통계적으로 유의하게 증가하였으나, 70% 에탄올추출물(LJF-70E)에서는 차이가 없음을 관찰할 수 있었다. 또한 뼈건강 효능을 확인하기 위해서 까마귀쪽나무열매 추출물에 의한 조골세포인 MC3T3-E1세포의 세포증식능을 확인한 결과, 열수추출물과 70%에탄올추출물 처리군에서 조골세포 증식능이 무처리구에 비하여 통계적으로 유의하게 증가하였다. 이 결과를 통해 까마귀쪽나무열매 열수추출물(LJF-W)이 면역증가와 뼈건강에 대한 효능성분으로 가능성이 있음을 확인하였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study was performed with hot water extract (LJF-W) and 70% ethanol extract (LJF-70E) of Litsea japonica fruit to investigate the immunostimulatory activity and bone health-promoting effect of L. japonica fruit. The production of pro-inflammatory mediator (nitric oxide) and pro-inflammatory cyto...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 특히 TNF-α는 미성숙 수지상 세포의표면에 단백질 발현을 촉진하여 성숙된 수지상세포로 만들어 T림프구와 상호작용하여 T림프구의 활성, 암세포의 세포사멸을 유도하는 등의 직접적인 항암작용을 나타낸다25) . 본 실험은 대식세포로부터 염증성 cytokine인 TNF-α, IL-6, IL-1β 생산에 미치는 까마귀쪽나무 열매 추출물의 효능을 확인하고자 하였다. 실험결과 TNF-α의 생성량은 LJF-W 100 µg/ mL을 처리하였을 때 약 367 pg/mL, 1,000 µg/mL을 처리하였을 때 약 595 pg/mL의 TNF-α의 생성량이 늘어났다(Fig.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
까마귀쪽나무는 무엇인가? 까마귀쪽나무(Litsea japonica)는 녹나무과 까마귀쪽나무속의 상록 소교목으로 일본과 국내 특히 제주도, 울릉도 등 일부 남부지역에 주로 자생하며 까마귀쪽나무 또는 구럼비 나무로 불려진다1). 특히 까마귀쪽나무의 열매는 핵과로 8월에서 9월 말경에 익으면 식용이 가능하다.
까마귀쪽나무 열매에는 어떤 성분이 함유되어 있는가? 특히 까마귀쪽나무의 열매는 핵과로 8월에서 9월 말경에 익으면 식용이 가능하다. 까마귀쪽나무 열매에는 주로 fatty acids, essential oils, lactones, alkaloids 등이 함유되어 있으며2,3), 지표성분으로는 hamabiwalactone A, hamabiwalatone B, akolactone B, litsealactone A, litsealactone B 등이 보고 되었다1). 까마귀쪽나무 열매는 구토, 설사, 뼈의 통증, 산후통증에 사용되어 졌다고 보고되고 있으나4), 까마귀쪽나무에 대한 생리활성 연구는 많이 이루어져 있지 않은 상태이다.
골 형성에 관여하는 유전자에는 무엇이 있는가? 골 형성은 복합 적인 분자생물학적 과정에 의해 이루어지며, 골과 관련된 유전자들의 발현에 의하여 조절되어 진다. 이때 관여하는 유전자는 alkaline phosphatase (ALP), osteocalcin (OC), osteonectin (ON), osteopontin (OP) 등이 있다19).
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참고문헌 (28)

  1. Min, B.S., Lee, S.Y., Kim, J.H., Kwon, O.K., Park, B.Y., An, R.B., Lee J.K., Moon, H.I., Kim, T.J., Kim, Y.H., Joung, H., Lee, H.K., Lactones from the leaves of the Litsea japonica and their anti-complement activity. J. Nat. Prod., 66, 1388-1390 (2003). 

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  3. Kandulski, A., Selgrad, M., Malfertheiner, P., Helicobacter pylori infection: a clinical overview. Dig Liver Dis., 40, 619-626 (2008). 

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  23. Kim, H.S., Kang, J.S., Preparation and characteristics of bread by medicinal herb composites with immunostimulation activity. J. Korean Soc. Food Sci. Nutr., 37, 109-116 (2008). 

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  26. Yoon, W.J., Composition for immunity stimulatory activity using a fruit extract of Litsea japonica. Korea Patent NO. 1020170084331 (2017). 

  27. Cha, J.H., Kim, Y.S., Lee, E.M., Effects of Prunellae spica water extract on immune response in macrophage cells. J. Korean Obstet. Gynecol., 23, 91-100 (2010). 

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