[논문]삼백초 추출물이 항산화활성과 멜라닌 합성에 미치는 영향

정소미; 박혜정; 김재호; 오영희; 김문무

doi:10.5352/jls.2020.30.10.851

삼백초 추출물이 항산화활성과 멜라닌 합성에 미치는 영향
The Effect of Saururus Chinensis Extracts on Antioxidant Activity and Melanin Synthesis 원문보기

생명과학회지 = Journal of life science, v.30 no.10, 2020년, pp.851 - 859

정소미 (동의대학교 화학과) , 박혜정 (동의대학교 응용화학과) , 김재호 (동의대학교 화학생물과) , 오영희 (동의대학교 응용화학과) , 김문무 (동의대학교 응용화학과)

초록
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뿌리, 잎, 꽃이 하얀색인 삼백초는 항균 활성 및 항암 효과를 갖는 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 SCEA의 항산화 활성과 멜라닌 합성에 미치는 영향을 조사하고자 하였다. SCEA를 헥산, 에틸 아세테이트, 부탄올 및 증류수로 분획 하였다. 용매 분획 중 가장 높은 항산화 활성을 갖는 ethyl acetate 분획물이 본 연구에 사용되었다. DPPH radical 소거능에서는 64 ㎍/ml의 SCEA는 양성 대조군과 비교하여 62% 라디칼 소거능을 보였다. 환원력 시험에서 64 ㎍/ml의 SCEA는 양성 대조군으로 사용된 비타민 C보다 33% 더 낮은 감소력을 보였다. Tyrosinase 활성은 공시험군에 비해 64 ㎍/ml의 SCEA 처리군에서 26% 증가했다. 또한, 64 ㎍/ml의 SCEA는 Dopa 산화력 분석에서 공시험군과 비교하여 44%의 멜라닌 합성을 증가시켰다. MTT 분석 결과 SCEA는 0.5 ㎍/ml 이상의 세포 독성을 나타냈다. 1 ㎍/ml의 SCEA는 멜라닌 합성을 살아있는 세포에서 69% 증가시켰다. 또한 SCEA 분획을 실리카 칼럼 크로마토그래피로 13 개의 분획으로 분리 하였다. 특히, Fr. 2는 DPPH 라디칼 소거 활성이 가장 높았으며, 멜라닌 합성이 감소되었다. 또한 SCEA는 살아있는 세포인 B16F1에서 멜라닌 생성을 촉진시켰다. LC-MASS는 Fr. 2의 분자량이 239임을 보여 주었다. 따라서 위의 결과는 SCEA가 멜라닌 합성 촉진과 관련된 천연흑모 모발화장품 개발에 사용될 수 있음을 시사한다.

Abstract ▼ AI-Helper

Saururus chinensis has white roots, leaves, and flowers and is known to have antibacterial activity and anti-cancer efficacy. The aim of this study was to investigate the effect of the ethyl acetate fraction of a methanol extract of Saururus chinensis (SCEA) on antioxidant activity and melanin synthesis. SCEA at 64 ㎍/ml showed 62% of the DPPH radical scavenging activity of vitamin C, and its reducing power was 33% greater than that of vitamin C. Tyrosinase activity was 26% higher and melanin synthesis was 44% higher in the presence of SCEA at 64 ㎍/ml than in a blank group in a dopa oxidation assay. MTT assay showed that SCEA displayed cytotoxicity above 0.5 ㎍/ml, and SCEA at 1 ㎍/ml increased melanin synthesis by 69% in live B16F1 cells. SCEA was also separated into 13 fractions by silica column chromatography, and fraction 2 (Fr. 2) showed the highest DPPH radical scavenging activity, reducing power, and melanin synthesis. SCEA also promoted melanin production in live cells. LC-MASS analysis showed that Fr.2 had a molecular weight of 239, and these findings suggest that SCEA could be available for the promotion of melanin synthesis in black hair.

주제어

표/그림 (7)

$Fig. 1. Screening strategy for the purification of active ingredients from Saururus chinensis (A) Schematic diagram of the extraction procedure and assays for the efficacy of antioxidant and melanin synthesis. (B) The effect of the 13 fractions from Saururus chinensis ethyl acetate extracts on scavenging activity of DPPH radical. Vitamin C at 100 μg/ml was used as a positive control in this experiment. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (**p<0.01, ***p<0.001).$ 그림 Fig. 1. Screening strategy for the purification of active ingredients from Saururus chinensis (A) Schematic diagram of the extraction procedure and assays for the efficacy of antioxidant and melanin synthesis. (B) The effect of the 13 fractions from Saururus chinensis ethyl acetate extracts on scavenging activity of DPPH radical. Vitamin C at 100 μg/ml was used as a positive control in this experiment. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (**p<0.01, ***p<0.001).
$Fig. 2. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on scavenging activity of DPPH. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on scavenging activity of DPPH radical. (B) The effect of the fraction 2 on scavenging activity of DPPH radical. Vitamin C at 100 μg/ml was used as a positive control in this experiment. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001).$ 그림 Fig. 2. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on scavenging activity of DPPH. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on scavenging activity of DPPH radical. (B) The effect of the fraction 2 on scavenging activity of DPPH radical. Vitamin C at 100 μg/ml was used as a positive control in this experiment. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001).
$Fig. 3. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on reducing power. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on reducing power. (B) The effect of the fraction 2 on reducing power. The effect of the fraction 2 on reducing power. Vitamin C (Vit. C) at 10 μg/ml was used as a positive control. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, ***p<0.001)$ 그림 Fig. 3. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on reducing power. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on reducing power. (B) The effect of the fraction 2 on reducing power. The effect of the fraction 2 on reducing power. Vitamin C (Vit. C) at 10 μg/ml was used as a positive control. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, ***p<0.001)
$Fig. 4. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on Dopa-oxidation with tyrosinase. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on Dopa-oxidation with tyrosinase. (B) The effect of the fraction 2 on Dopa-oxidation with tyrosinase. Vitamin C at 100 μg/ml was used as a positive control in this experiment. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, ***p<0.001).$ 그림 Fig. 4. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on Dopa-oxidation with tyrosinase. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on Dopa-oxidation with tyrosinase. (B) The effect of the fraction 2 on Dopa-oxidation with tyrosinase. Vitamin C at 100 μg/ml was used as a positive control in this experiment. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, ***p<0.001).
$Fig. 5. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on viability of B16F1 cells. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on viability of B16F1 cells. (B) The effect of the fraction 2 on viability of B16F1 cells. The cells were treated with samples at 1, 2, 4, 8 and 16 μg/ml. Cell viability was determined by MTT assay after 24 hr. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, ***p< 0.001).$ 그림 Fig. 5. The effects of methanol extract, ethyl acetate fraction and fraction 2 on viability of B16F1 cells. (A) The effect of methanolic extract and ethyl acetate fraction of Saururus chinensis on viability of B16F1 cells. (B) The effect of the fraction 2 on viability of B16F1 cells. The cells were treated with samples at 1, 2, 4, 8 and 16 μg/ml. Cell viability was determined by MTT assay after 24 hr. Data are given as means of values ± S.D. from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, ***p< 0.001).
$Fig. 6. The effect of ethyl actate fraction and fraction 2 on melanin synthesis in B16F1 cells. (A) The effects of the ethyl acetate fraction of methanolic Saururus chinensis extract on melanin synthesis in B16F1 cells. (B) The effects of the fraction 2 on melanin synthesis in B16F1 cells. Vitamin. C at 100 μg/ml was used as a positive control. The cells were treated with the samples at 0.25, 0.5,1,2 and 4 μg/ml for 8 hr. Data are given as means of values ± S.D from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, **p<0.01).$ 그림 Fig. 6. The effect of ethyl actate fraction and fraction 2 on melanin synthesis in B16F1 cells. (A) The effects of the ethyl acetate fraction of methanolic Saururus chinensis extract on melanin synthesis in B16F1 cells. (B) The effects of the fraction 2 on melanin synthesis in B16F1 cells. Vitamin. C at 100 μg/ml was used as a positive control. The cells were treated with the samples at 0.25, 0.5,1,2 and 4 μg/ml for 8 hr. Data are given as means of values ± S.D from three independent experiments. Level of significance was identified statistically using Student's t test. (*p<0.05, **p<0.01).
그림 Fig. 7. HPLC-MS spectrum and HD Q-TOF Mass Spectrometry of Fr. 2. (A) HPLC-MS spectrum was analyzed by the 1,260 Infinity HPLC system. (B) The molecular weight of peak was analyzed by Impact HD Q-TOF Mass Spectrometry. Peak was confirmed that the molecular weight is 239.

AI 본문요약
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문제 정의

W)순으로 용매 별 항산화 실험한 결과 ethyl acetate 분획물에서 가장 높은 항산화력이 나타났다. 따라서 ethyl acetate fraction of methanol extract of Saururus chinensis (SCEA) 분획물을 대상으로 항산화 능력을 알아보기 위해서 DPPH radical scavenging activity와 Reducing power activity를 진행하였다. DPPH radical scavenging activity는 양성 대조군인 Vitamin C와 유사한 효능을 보였으며, Reducing power activity는 양성 대조군인 Vitamin C보다 항산화 효능이 더 높게 나타났다.
따라서 본 연구에서는 삼백초의 유효성분을 분리하기 위하여 MeOH 추출물을 용매별로 분획하고 칼럼 크로마토그래피 실험을 진행하여 각각의 분획물들의 항산화활성과 멜라닌 합성능력을 검증해 천연 항산화제 및 흑모제품을 위한 기능성 화장품의 원료로서의 가능성을 규명하고자 한다.

제안 방법

Fr. 2 시료를 HPLC에서 순수 분리한 후 HPLC와 연결된 Mass Spectrometer (MS)로 보내어 Positive ion 모드로 각 peak 별 성분에 대해 질량을 분석하였다. 이동상으로 0.
Hansen [7]의 방법에 따라 B16F1 세포에 대한 Fr. 2의 세포독성을 3-(4,5-dimethyl-2-yl)-2,5-diphenylterrazolium bromide (MTT)를 이용하여 측정하였다.
Brand-Williams [9]의 방법을 변형시켜 DPPH radical에 대한 Fr. 2의 소거능력을 측정하였다. 최종 부피 500 μl에서 농도가 1, 2, 4, 8, 16, 32, 64 μg/ml가 되도록 시료를 제조하였고, 각 시료를 시험농도로 처리하고 잘 혼합한 후 실온에서 1시간 동안 반응시켜 517 nm에서 흡광도를 측정하였다.
DOPA 자극을 통하여 삼백초 추출물의 melanin 생성능력을 조사하기 위해 B16F1 세포를 사용하여 melanin 함량을 측정하였다. Fig.
MTT assay를 통해 농도에 따른 세포독성을 측정하였다. 그 결과 Fig.
세포를 수집하여 125 xg에서 5분 간 원심 분리하여 침전한 후, 얻은 pellet에 1 N NaOH(10% DMSO) 20 μl를 첨가하고 vortex 후 405 nm에서 흡광도를 측정하였다. Melanin 표준품(Sigma Chemical Co. (St. Louis, MO, USA))으로 얻은 표준 검량선을 이용하여 각 well에서 생성된 멜라닌 양을 산출하였다. 멜라닌은 단위세포(10⁴ cells)에서의 멜라닌 생성량을 비교하였다.
본 연구 결과의 신뢰성을 확보하기 위하여 재현성 실험을 반복한 결과 삼백초 추출물은 tyrosinase 활성을 감소시키는 것이 아니라 증가시키는 것으로 확인되었다. SCEA 분획물 속에 있는 성분 중 멜라닌 합성을 증가시키는 단일성분을 확인하기 위해 칼럼 크로마토그래피로 분리 실험을 진행하였다. 그 결과 13개의 Fraction으로 분획하여 항산화 효능과 tyrosinase 활성을 조사한 결과 Fr.
Tyrosinase 활성에 대한 삼백초 추출물의 효능을 조사하였다. Fig.
5 kg의 삼백초를 완전히 건조시킨 후 분쇄하여, 분쇄된 삼백초를 MeOH 에 3일간 추출 및 여과하고 얻은 165 l의 여과액을 감압 농축 하였다. 농축된 삼백초 MeOH 추출물을 hexane, ethyl acetate, butanol, distilled water (D.W)을 이용하여 용매별로 분획하고 그 중에서 멜라닌 합성 효능이 우수한 결과를 보인 ethyl acetate 분획물을 실리카겔 칼럼크로마토그래피를 이용해 분리하였다. 또한, Fig 1B에서 보는 바와 같이 칼럼으로 분리한 총 13개의 fraction 중 양성대조군에 비해 가장 높은 항산화 효과를 보인 Fr.
이 결과는 Lee 등[16]이 보고한 삼백초 추출물의 DPPH radical scavenging activity (DRSA) 결과와 유사하였다. 또한, SCEA의 멜라닌 합성 능력을 알아보기 위해 tyrosinase 활성 측정실험을 수행하였다. SCEA 분획물이 tyrosinase 활성이 있는 것으로 나타났으나 본 실험 조건에서 얻은 이 연구 결과는 흥미롭게도 이미 발표된 멜라닌 생성을 억제하는 연구결과[13]와 다르게 멜라닌 합성을 촉진하는 것으로 나타났다.
Louis, MO, USA))으로 얻은 표준 검량선을 이용하여 각 well에서 생성된 멜라닌 양을 산출하였다. 멜라닌은 단위세포(10⁴ cells)에서의 멜라닌 생성량을 비교하였다.
본 연구에서는 국내에서 서식하는 식물 중 하나인 삼백초 잎을 이용하여 노화의 진행과정과 관련된 ROS 생성 억제와 멜라닌 합성 촉진 효과를 항산화 능력 실험, 멜라닌 합성 능력 실험을 통해 확인하였다. 삼백초 MeOH 추출물을 hexane, ethyl acetate, butanol, distilled water (D.
세포를 수집하여 125 xg에서 5분 간 원심 분리하여 침전한 후, 얻은 pellet에 1 N NaOH(10% DMSO) 20 μl를 첨가하고 vortex 후 405 nm에서 흡광도를 측정하였다.
이전 연구에서는 삼백초 추출물 중 ethyl acetate 분획물 중 하나인 lignans이 항염증제 및 항암 효능이 있다고 보고되었다[14]. 이 후 SCEA 분획물 Fr.2로 DPPH radical scavenging activity, reducing power activity, tyrosinase 활성 측정실험을 재 진행하였다.
2 시료를 HPLC에서 순수 분리한 후 HPLC와 연결된 Mass Spectrometer (MS)로 보내어 Positive ion 모드로 각 peak 별 성분에 대해 질량을 분석하였다. 이동상으로 0.1% Formic Acid in ACN과 0.1% Formic Acid in Water 그리고 D.W를 사용하였고, instrument conditions으로 column temperature 25℃, flow rate 0.5 ml/min 조건에서 25분 간 측정하였다.
최종 부피 500 μl에서 농도가 1, 2, 4, 8, 16, 32, 64 μg/ml가 되도록 시료를 제조하였고, 각 시료를 시험농도로 처리하고 잘 혼합한 후 실온에서 1시간 동안 반응시켜 517 nm에서 흡광도를 측정하였다.
항산화제로 잘 알려진 vitamin C (100 μg/ml)를 양성대조군으로 사용하여 비교하여 측정하였다.

대상 데이터

세포배양을 위한 Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium (DMEM), Trypsin-EDTA, penicillin (10,000 U/ml)/ streptomycin (10,000 μg/ml)/ amphotericin (2,500 μg/ml), fetal bovine serum (FBS) 시약은 Gibco BRL, Life Technologies (Paisley, Scotland)로 부터 구입하였다. B16F1 cell line은 ATCC (American Type Culture Collection, USA)로 부터 구입 하였다. MTT reagent, agarose와 기타시약은 Sigma Chemical Co.
Fraction 2 (Fr. 2)의 정성분석을 위해 High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (HPLC-MS)의 칼럼은 Prontosil Eurobond C18 5um SC-04 (125×4 mm)로 구성된 1260 Infinity HPLC system (Aglilent Corp, USA)를 사용하였다.
B16F1 cell line은 ATCC (American Type Culture Collection, USA)로 부터 구입 하였다. MTT reagent, agarose와 기타시약은 Sigma Chemical Co. (St. Louis, MO, USA)로 부터 구입하였다. Fraction 2 (Fr.
본 실험에 사용된 국내산 삼백초(Saururus chinensis)는 서울 동대문구 약령중앙로에 있는 동광종합물산(주)에서 구입하였으며, 건조시킨 후 실온 보관하여 실험에 사용하였다. 추출 및 분획 용매로 methanol, n-hexane, ethyl acetate, n-butanol을 사용하였다.
세포배양을 위한 Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium (DMEM), Trypsin-EDTA, penicillin (10,000 U/ml)/ streptomycin (10,000 μg/ml)/ amphotericin (2,500 μg/ml), fetal bovine serum (FBS) 시약은 Gibco BRL, Life Technologies (Paisley, Scotland)로 부터 구입하였다.
양성 대조군으로는 vitamin C (10 μg/ml)를 사용하였다.
본 실험에 사용된 국내산 삼백초(Saururus chinensis)는 서울 동대문구 약령중앙로에 있는 동광종합물산(주)에서 구입하였으며, 건조시킨 후 실온 보관하여 실험에 사용하였다. 추출 및 분획 용매로 methanol, n-hexane, ethyl acetate, n-butanol을 사용하였다. 세포배양을 위한 Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium (DMEM), Trypsin-EDTA, penicillin (10,000 U/ml)/ streptomycin (10,000 μg/ml)/ amphotericin (2,500 μg/ml), fetal bovine serum (FBS) 시약은 Gibco BRL, Life Technologies (Paisley, Scotland)로 부터 구입하였다.

데이터처리

Level of significance was identified statistically using Student's t test.
각 시료 농도 군에 대한 유의 차 검정은 대조군과 비교하여 student’s test 한 후 p<0.05 값을 통계적으로 유의성 있는 결과로 간주하였다.
각 실험은 3회 이상 반복 실험을 통하여 그 결과를 얻어 각각의 시료 농도에 대해 평균±표준편차로 나타내었다.

이론/모형

2의 정성분석을 위해 High Performance Liquid Chromatography–Mass Spectrometry (HPLC-MS)를 사용하였다.
자유 라디칼의 소거 정도를 알아보기 위해 DPPH radical 소거법으로 실험하였다. Fig.

성능/효과

2는 32 μg/ml 농도에서 공시험군과 비교하여, tyrosinase 활성이 46% 증가하였다.
2의 DPPH radical 소거능에 대한 결과로 농도에 비례하여 증가하였으며, 64 μg/ml의 농도에서 64%의 DPPH radical 소거능을 나타났다.
Fr. 2의 유효성분을 분석하기 위하여 HPLCMS를 이용하여 단일성분을 확인한 결과 분자량이 239인 성분이 존재하는 것으로 확인되었다. 이전 연구에서는 삼백초 추출물의 HPLC 분석 실험 결과 분자량은 다르지만 리그난 성분을 함유한 것으로 보고 되었다[12].
2의 환원력에 대한 결과로 농도에 비례하여 환원력이 증가하였고 64 μg/ml의 농도에서 332%로 양성대조군 vitamin C (1,000 μg/ml) 보다 108% 높은 환원력을 보였다.
따라서 ethyl acetate fraction of methanol extract of Saururus chinensis (SCEA) 분획물을 대상으로 항산화 능력을 알아보기 위해서 DPPH radical scavenging activity와 Reducing power activity를 진행하였다. DPPH radical scavenging activity는 양성 대조군인 Vitamin C와 유사한 효능을 보였으며, Reducing power activity는 양성 대조군인 Vitamin C보다 항산화 효능이 더 높게 나타났다. 이 결과는 Lee 등[16]이 보고한 삼백초 추출물의 DPPH radical scavenging activity (DRSA) 결과와 유사하였다.
Ethyl acetate 분획물은 64 μg/ml 의 농도에서 265%로 양성대조군 보다 65% 뛰어난 환원력을 보였다.
Fig. 2A에서와 같이 양성대조군으로 사용된 vitamin C와 MeOH 추출물과 ethyl acetate 분획물의항산화력을 비교한 결과, vitamin C는 100 μg/ml의 농도에서 80%의 DPPH 소거능을 보여주었고, ethyl acetate 분획물의 경우 4 μg/ml 농도부터 항산화력을 보였으며 64 μg/ml 농도에서는 62%의 DPPH 소거능을 보였다.
Fig. 6에서 보는 것과 같이 실험의 성공 여부를 확인하기 위하여 양성대조군으로 사용한 vitamin C (100 μg/ml)는 멜라닌 합성을 억제하여 이 실험이 멜라닌 생성을 조사하는 실험으로 유효하다는 것을 확인하였다.
MeOH 추출물은 공시험군과 비교하여 64 μg/ml에서 12%의 tyrosinase 활성이 증가하였고, ethyl acetate 분획물은 64 μg/ml 농도에서 44%의 tyrosinase 활성이 증가하는 것을 확인할 수 있었다.
또한, SCEA의 멜라닌 합성 능력을 알아보기 위해 tyrosinase 활성 측정실험을 수행하였다. SCEA 분획물이 tyrosinase 활성이 있는 것으로 나타났으나 본 실험 조건에서 얻은 이 연구 결과는 흥미롭게도 이미 발표된 멜라닌 생성을 억제하는 연구결과[13]와 다르게 멜라닌 합성을 촉진하는 것으로 나타났다. 본 연구 결과의 신뢰성을 확보하기 위하여 재현성 실험을 반복한 결과 삼백초 추출물은 tyrosinase 활성을 감소시키는 것이 아니라 증가시키는 것으로 확인되었다.
MTT assay를 통해 농도에 따른 세포독성을 측정하였다. 그 결과 Fig. 5A에서 보는 바와 같이 삼백초 추출물 농도에 비례하여 세포 생존력이 감소하여, 세포독성이 증가하는 것으로 나타났다. 삼백초 MeOH 추출물의 공시험군과 비교하여 4 μg/ml 농도에서 세포생존율이 43% 감소하였고, 삼백초 ethyl acetate 추출물은 8 μg/ml의 농도에서 세포생존율이 89% 감소하여 세포독성이 높은 것으로 나타났다.
SCEA 분획물이 tyrosinase 활성이 있는 것으로 나타났으나 본 실험 조건에서 얻은 이 연구 결과는 흥미롭게도 이미 발표된 멜라닌 생성을 억제하는 연구결과[13]와 다르게 멜라닌 합성을 촉진하는 것으로 나타났다. 본 연구 결과의 신뢰성을 확보하기 위하여 재현성 실험을 반복한 결과 삼백초 추출물은 tyrosinase 활성을 감소시키는 것이 아니라 증가시키는 것으로 확인되었다. SCEA 분획물 속에 있는 성분 중 멜라닌 합성을 증가시키는 단일성분을 확인하기 위해 칼럼 크로마토그래피로 분리 실험을 진행하였다.
4A와 같이 삼백초 ethyl acetate 추출물은 8 μg/ml 이상에서 농도가 증가함에 따라 tyrosinase 활성이 증가하였다. 뿐만 아니라, ethyl acetate 분획물이 MeOH 추출물보다 tyrosinase 활성이 우수한 것으로 나타났다. MeOH 추출물은 공시험군과 비교하여 64 μg/ml에서 12%의 tyrosinase 활성이 증가하였고, ethyl acetate 분획물은 64 μg/ml 농도에서 44%의 tyrosinase 활성이 증가하는 것을 확인할 수 있었다.
본 연구에서는 국내에서 서식하는 식물 중 하나인 삼백초 잎을 이용하여 노화의 진행과정과 관련된 ROS 생성 억제와 멜라닌 합성 촉진 효과를 항산화 능력 실험, 멜라닌 합성 능력 실험을 통해 확인하였다. 삼백초 MeOH 추출물을 hexane, ethyl acetate, butanol, distilled water (D.W)순으로 용매 별 항산화 실험한 결과 ethyl acetate 분획물에서 가장 높은 항산화력이 나타났다. 따라서 ethyl acetate fraction of methanol extract of Saururus chinensis (SCEA) 분획물을 대상으로 항산화 능력을 알아보기 위해서 DPPH radical scavenging activity와 Reducing power activity를 진행하였다.
삼백초 MeOH 추출물의 공시험군과 비교하여 4 μg/ml 농도에서 세포생존율이 43% 감소하였고, 삼백초 ethyl acetate 추출물은 8 μg/ml의 농도에서 세포생존율이 89% 감소하여 세포독성이 높은 것으로 나타났다.
삼백초의 환원력을 측정한 결과, Fig. 3A와 같이 MeOH 추출물과 ethyl acetate 분획물은 농도에 비례하여 환원력이 증가하였다. MeOH 추출물은 양성대조군 vitamin C (1,000 μg/ ml)보다 환원력이 낮은 것으로 나타났다.

후속연구

앞으로 이 성분에 대한 분리정제와 구조분석에 대한 후속 연구가 필요한 실정이다. 뿐만 아니라 정제한 유효성분의 멜라닌 생성촉진 효과에 대한 연구도 계속 되어야 한다.
이전 연구에서는 삼백초 추출물의 HPLC 분석 실험 결과 분자량은 다르지만 리그난 성분을 함유한 것으로 보고 되었다[12]. 앞으로 이 성분에 대한 분리정제와 구조분석에 대한 후속 연구가 필요한 실정이다. 뿐만 아니라 정제한 유효성분의 멜라닌 생성촉진 효과에 대한 연구도 계속 되어야 한다.
현재까지의 결과를 바탕으로 본 연구에 사용된 삼백초 추출물은 저농도에서 항산화 효능과 멜라닌 합성 능력이 우수한 것으로 나타나, 기능성 흑모 관련 화장품의 원료로 사용 가능성이 기대된다.

참고문헌 (27)

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상세보기
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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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