[논문]포장의 시각적 요소가 소비자의 미각 이미지 판단에 미치는 영향 연구 - 캔 맥주 포장의 색채와 패턴을 중심으로 -

유원; 오용균

doi:10.9717/kmms.2021.24.10.1449

포장의 시각적 요소가 소비자의 미각 이미지 판단에 미치는 영향 연구 - 캔 맥주 포장의 색채와 패턴을 중심으로 -
Research on the Influence of Packaging Visual Elements on the Consumers' Taste Image Judgment - Take the colors and patterns of canned beer as an Example - 원문보기

멀티미디어학회논문지 = Journal of Korea Multimedia Society, v.24 no.10, 2021년, pp.1449 - 1460

유원 (Department of Comprehensive Design, Dong-Eui University) , 오용균 (Department of Comprehensive Design, Dong-Eui University)

Abstract ▼ AI-Helper

The visual design elements of packaging play an vital role in attracting consumers' attention, forming their sense of pleasure and sensory expectations, as well as having an important impact on the actual product experience. This study aims to explore whether the colors and textures in the packaging design elements of canned beer will affect consumers' senses, judgments and taste perception of canned beer. Participants in Survey I (N=193) evaluated their expectations for beer freshness, softness, bitterness and alcohol content by observing the packaging of canned beer, then recorded whether they could get the expected experience when tasting beer, and evaluated their preference and purchase intention. In the Survey II, 4 kind of colors and 2 types of texture shapes were applied, and all participants were provided with the same beer for multivariate cross contract analysis to evaluate the specific impact of color and texture of packaging design elements on consumers' taste and the interaction between sensory judgment and taste perception.The results showed that both colors and textures had a significant affect on the sensory expectation (pre-tasting score) of canned beer, but their effects on the sensory score after tasting (actual perception)were inobvious. The analysis of the influence of the interaction between color, texture and shape on taste perception shows that when the expected packaging appearance perception is similar to the actual drinking perception (i.e., straight line and B/G or arc line and Y/R), it is more likely to obtain consumers' favor and higher purchase intention evaluation than the inconsistent canned beer packaging (i.e., straight line and Y/R and arc line and B/G). This paper discusses the influence of these results on the packaging design of canned beer and the possibility of improving the brand efficiency by meeting the visual elements of packaging design expected by consumers.

주제어

표/그림 (10)

그림 Fig. 1. Canned beer color extraction process.
그림 Fig. 2. SD survey to investigate taste expectations based on the colouring of canned beer packaging.
그림 Fig. 3. Measures proposed to limit color and pattern variables.
표 Table 1. Visual Judgment Average Score.
표 Table 2. Color with a high score for refreshment (left: high, right: low).
표 Table 3. Color scored high in purity (left: high, right: low).
표 Table 4. Color with a high score for bitterness (left: high, right: low).
표 Table 5. Coloring with high alcohol concentration (left: high, right: low).
그림 Fig. 4. Visual expectation assessment versus taste in real-world tasting. (Figure A represents the color effect and Figure B represents the texture effect.)
그림 Fig. 5. A preference analysis by color, B Analysis of intent to purchase according to pattern. (○ represents a curved figure, △ represents a folding line figure, and the graph shows the difference in preference and purchase intention after matching the shape × color.)

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

색채-패턴-맛의 감각과 인지 관련 선행연구를 토대로 맥주 포장의 외관 관찰을 통해 맥주의 청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도에 대한 기대를 평가하고 실제 음용 경험이 기대에 부합하는지 여부를 평가한다. 본 연구는 4가지 색채와 2가지 패턴 모양을 채택하여 다변량 교차비교분석을 실시하여 포장디자인 요소 중 색채와 패턴 모양이 소비자에게 미치는 구체적인 영향과 감각적 판단과 미각적 인지 간 상호작용을 알아본다. 이를 통해 각기 다른 특징을 지닌 맥주 제품에 적용할 수 있고 제품에 대한 소비자의 감각적 판단을 원활하게 할 수 있는 포장디자인 색채 및 패턴 디자인 요소를 모색함으로써 캔 맥주 제품에 대한 소비자의 미각 이미지 판단과 실제 인지 간 일치성을 높이고 나아가 제품에 대한 소비자의 선호도와 구매의도를 높이고자 한다.
본 연구의 목적은 캔 맥주 포장디자인의 색채와 패턴의 차이가 캔 맥주 제품의 감각적 속성(청량감, 부드러움(목넘김), 쓴맛 정도, 알코올 농도)에 대한 기대와 판단에 영향을 미치는지 여부와 감각 판단과실제 느낌(즉 실제 시음 후 선호도와 구매의도) 간일 치성을 살펴보는 데 있다. 색채-패턴-맛의 감각과 인지 관련 선행연구를 토대로 맥주 포장의 외관 관찰을 통해 맥주의 청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도에 대한 기대를 평가하고 실제 음용 경험이 기대에 부합하는지 여부를 평가한다.
본 연구는 4가지 색채와 2가지 패턴 모양을 채택하여 다변량 교차비교분석을 실시하여 포장디자인 요소 중 색채와 패턴 모양이 소비자에게 미치는 구체적인 영향과 감각적 판단과 미각적 인지 간 상호작용을 알아본다. 이를 통해 각기 다른 특징을 지닌 맥주 제품에 적용할 수 있고 제품에 대한 소비자의 감각적 판단을 원활하게 할 수 있는 포장디자인 색채 및 패턴 디자인 요소를 모색함으로써 캔 맥주 제품에 대한 소비자의 미각 이미지 판단과 실제 인지 간 일치성을 높이고 나아가 제품에 대한 소비자의 선호도와 구매의도를 높이고자 한다.

가설 설정

1) 색채는 맥주 맛을 판단하는 데 영향을 미쳤다. 특히, 색이 많지 않은 제품의 경우 맥주의 미각을 판단하는 데 관여하는 정도는 비교적 낮게 나타났다.

제안 방법

‘색상-패턴-맛’의 감각적 인지 정합관계를 출발점으로 실험1에서 피험자는 맥주의 포장을 토대로 맥주의 청량감, 부드러움, 알코올 농도에 대한 기대와 실제 시음 후 경험 간 비교 및 평가를 실시하였다
조사2는 배색과 패턴이 미각 이미지 판단에 미치는 영향 조사로, 색채와 패턴 변량의 데이터 규모를 제한하기 위해 조사2에서는 색채는 빨간색, 노란색, 파란색, 초록색, 패턴은 곡선 모양과 직선 모양으로 수량을 줄여 최종적으로 아래 Fig. 3과 같이 총 8가지 조합의 캔 맥주 포장디자인으로 압축하였으며 맥주 맛 평가는 브랜드, 온도, 환경이 동일한 조건에서 진행하였다.
구체적인 방법은 캔 맥주 포장디자인 요소 중 색상과 모양이 제품의 맛 속성에 대한 소비자의 기대와 체험에 영향을 가설로 설정하여 논의를 진행한다. 여러 가지 포장 유형을 설정하여 일치성(직선과 B/G 또는 곡선과 Y/R) 또는 불일치성(직선과 Y/R 또는 곡선과 B/G) 특징을 지닌 교차양상 모형을 통해 미각 이미지 판단(선호도와 구매의도)에 미치는 영향을 검증하고 결과에 대한 다변량 분산분석(MANOVA) 통계분석을 통해 소비자의 미각 평가와 추구하는 가치에 부합하는 포장디자인 방향을 도출한다.
본 연구는 3가지 실험을 통해 서로 다른 색상, 패턴 등 디자인 요소가 캔 맥주의 감각적 속성(청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도)의 기대판단에 영향을 미치는지와 시음 전과 후의 선호도 및 구매의 도 등 실제 인지에 영향을 미치는지를 평가했다.
색채 추출은 포토샵 프로그램을 이용하여 17개 표본 제품의 외형에서 색상을 추출하였으며 색상 외의 이미지, 텍스트, 도형 등을 삭제하고 주조색만을 표시하였다.
본 연구의 목적은 캔 맥주 포장디자인의 색채와 패턴의 차이가 캔 맥주 제품의 감각적 속성(청량감, 부드러움(목넘김), 쓴맛 정도, 알코올 농도)에 대한 기대와 판단에 영향을 미치는지 여부와 감각 판단과실제 느낌(즉 실제 시음 후 선호도와 구매의도) 간일 치성을 살펴보는 데 있다. 색채-패턴-맛의 감각과 인지 관련 선행연구를 토대로 맥주 포장의 외관 관찰을 통해 맥주의 청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도에 대한 기대를 평가하고 실제 음용 경험이 기대에 부합하는지 여부를 평가한다. 본 연구는 4가지 색채와 2가지 패턴 모양을 채택하여 다변량 교차비교분석을 실시하여 포장디자인 요소 중 색채와 패턴 모양이 소비자에게 미치는 구체적인 영향과 감각적 판단과 미각적 인지 간 상호작용을 알아본다.
‘색상-패턴-맛’의 감각적 인지 정합관계를 출발점으로 실험1에서 피험자는 맥주의 포장을 토대로 맥주의 청량감, 부드러움, 알코올 농도에 대한 기대와 실제 시음 후 경험 간 비교 및 평가를 실시하였다. 실험2와 실험3에서는 4가지 색상과 2가지 패턴 형태에 대한 교차 대비 분석을 진행하여 포장디자인 요소의 색상과 패턴 형태가 소비자에게 미치는 구체적인 영향 및 감각적 판단과 미각의 상호작용 여부를 탐구하였다.
조사 참여자는 각 측정 조건에 배치되어 색채(빨간색, 노란색, 파란색, 초록색)×패턴(곡선, 직선)의 8가지 포장 종류를 대상으로 평가를 진행하였다.
조사 참여자의 특정 제품에 대한 경험이나 이미지가 실제 평가 데이터에 영향을 주는 것을 방지하기 위해 그림1과 같이 제품 포장의 색채를 추출하여 평가를 진행하였으며 이를 통해 색채와 패턴 모양의 차이로만 소비자의 감각적 판단에 미치는 영향을 살펴보았다.
조사1은 배색이 미각 이미지 판단에 미치는 영향조사로, 조사에 사용된 평가 방법 중 Pearson 카이제곱 검증을 통해 17개 표본과 8개 색채×패턴 조합을 도출하였으며 SD 분석법을 통해 캔 맥주 제품 표본의 도형, 텍스트 등 기타 변수를 삭제한 상황에서 소비자가 색채와 패턴만을 보고 예측 및 판단한 맛과 색채, 텍스트, 도형이 모두 존재할 때의 판단 차이 여부를 살펴봄으로써 맥주 맛에 대한 소비자의 판단을 더 쉽게 유도하는 색채를 파악한다
조사3은 동일한 맥주에 다른 색채와 패턴을 사용한 조사로, 조사1과 조사, 2를 바탕으로 조사 참여자는 표본 제품을 시음한 후 실제로 느낀 청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도(도수)를 점수로 평가하고 제품에 대한 선호도와 구매의도를 기록한다. 평가점수는 -3(매우 낮음)에서 3(매우 높음)을 범위로 하며 동일한 조사 참여자라도 제품에 따라 평가에 차이가 나는 것을 막기 위해 조사 참여자는 1인당 1가지 제품만을 대상으로 조사에 참여한다.

대상 데이터

2021년 5월 18~28일 약 10일간 부산광역시 소재 N 대학교 대학생 193명을 대상으로 조사를 진행하였다. 조사 참여자의 성별은 남성 122명(60.
캔 맥주 포장에 대한 시각적 판단이 소비자의 미각적 인지와 구매에 미치는 영향을 검증하기 위해본 연구는 국내외 80가지 캔 맥주 제품을 수집한 후 맛, 포장 색채, 포장 패턴 모양 차이에 따라 비교적 특징이 뚜렷한 캔 맥주 제품 17개를 선정하여 조사를 실시하였다.
조사3은 동일한 맥주에 다른 색채와 패턴을 사용한 조사로, 조사1과 조사, 2를 바탕으로 조사 참여자는 표본 제품을 시음한 후 실제로 느낀 청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도(도수)를 점수로 평가하고 제품에 대한 선호도와 구매의도를 기록한다. 평가점수는 -3(매우 낮음)에서 3(매우 높음)을 범위로 하며 동일한 조사 참여자라도 제품에 따라 평가에 차이가 나는 것을 막기 위해 조사 참여자는 1인당 1가지 제품만을 대상으로 조사에 참여한다. 조사 참여자는 각 측정 조건에 배치되어 색채(빨간색, 노란색, 파란색, 초록색)×패턴(곡선, 직선)의 8가지 포장 종류를 대상으로 평가를 진행하였다.

데이터처리

구체적인 방법은 캔 맥주 포장디자인 요소 중 색상과 모양이 제품의 맛 속성에 대한 소비자의 기대와 체험에 영향을 가설로 설정하여 논의를 진행한다. 여러 가지 포장 유형을 설정하여 일치성(직선과 B/G 또는 곡선과 Y/R) 또는 불일치성(직선과 Y/R 또는 곡선과 B/G) 특징을 지닌 교차양상 모형을 통해 미각 이미지 판단(선호도와 구매의도)에 미치는 영향을 검증하고 결과에 대한 다변량 분산분석(MANOVA) 통계분석을 통해 소비자의 미각 평가와 추구하는 가치에 부합하는 포장디자인 방향을 도출한다.

이론/모형

평가표의 각 표본에 대한 평가 방식으로는 SD 분석법을 채택하였다. 표본 제품의 맛을 묘사하는 형용사는 Table 3과 같으며 롱스태프(Longstaff) 등 맥주의 맛을 이루는 3가지 요소인 ‘이산화탄소 포화도’, ‘풍부함’, ‘마무리감’을 종합적으로 고려하여 최종적으로 청량감-혼탁감, 쓴맛-단맛, 부드러움-거침, 담백함-진함, 자극이 강함-약함, 알코올 농도 높음-낮음을 설문 평가 기준으로 설정하였다.

성능/효과

2) 패턴은 미각 이미지 판단에 영향을 주는 것으로 나타났다. 표본 10번이 그 예라고 할 수 있으며, 포장의 색채 요소만 있는 상황에서 청량감 점수는 2.
3) 상기 17개 표본으로부터 알 수 있듯이, 캔 맥주 제품 시음 전 오로지 포장의 배색만으로도 미각 이미지 판단에 영향을 주었으며 청량감, 부드러움, 쓴맛 정도, 알코올 농도(도수) 모두 높게 평가한 것으로 나타났다.
게슈탈트 이론을 토대로 보면, 소비자는 동일한제품이라도 포장이 다르면 그에 다른 인지의 차이가 발생하며 이러한 차이는 기존의 인지 경험이나 이미지와 결합되고, 이 과정에서 포장디자인으부터 얻은 정보가 기존의 인지 경험 또는 제품의 실제 특징과 일치하지 않을 경우 소비자의 제품에 대한 평가에 부정적인 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났다.
이러한 결론은 인지의 원활성 이론과 일치하며 본연구 조사 결과, 시각과 미각에 대한 기대가 일치하는 제품의 포장디자인은 그렇지 않은 포장디자인에 비해 선호도와 구매의도에서 더 높은 점수를 받았다. 다시 말해서 색채와 패턴이 주는 이미지는 기본적으로 동일한 맛(직선+초록색/파란색 = 강한 청량감, 곡선+빨간색/노란색 = 강한 부드러움)을 의미했으며 이는 제품에 인지 조합, 즉 맥주에 대한 시각적 기대와 미각적 기대의 조합을 촉진했을 가능성이 있다.
본 연구를 종합해보면 캔 맥주 포장의 시각디자인요소 중 색채와 패턴이 소비자의 미각에 대한 기대에 영향을 미침을 알 수 있었다. 또한, 본 연구를 통해 소비자가 포장디자인을 토대로 형성된 기대와 실제 시음 후 느끼는 미각이 일치하는 경우, 그렇지 않은 경우보다 제품에 대한 선호도와 구매의도가 훨씬 더 높음이 증명되었다. 그럼에도 불구하고 개인적 차이와 색채와 패턴에 대한 문화적 인식 차이 등 변수가 존재하기 때문에 향후 포장디자인 관련 연구에서는 이러한 변수의 영향을 고려하여 후속 연구를 진행할 필요가 있다.
본 연구를 종합해보면 캔 맥주 포장의 시각디자인요소 중 색채와 패턴이 소비자의 미각에 대한 기대에 영향을 미침을 알 수 있었다. 또한, 본 연구를 통해 소비자가 포장디자인을 토대로 형성된 기대와 실제 시음 후 느끼는 미각이 일치하는 경우, 그렇지 않은 경우보다 제품에 대한 선호도와 구매의도가 훨씬 더 높음이 증명되었다.
분석 결과를 종합해보면, 포장디자인의 색채나 패턴이 맥주 시음 시 실제 느낌에 유의미한 영향을 주진 않았지만, 동일한 맥주 제품에 대해 시음 전 미각에 대한 기대 형성에는 어느 정도 영향을 주었음을 알 수 있다. 또한, 색채와 패턴의 조합을 통한 상호작용이 미각 인지에 미치는 영향을 분석한 결과, 포장의 외관디자인을 통해 형성된 기대와 실제 시음 시 느낌이 비슷한 조합(직선×파란색/초록색 또는 곡선 ×노란색/빨간색)이 그렇지 않은 조합보다 소비자의 선호도와 구매의도가 더 높게 나타났다.
실험 결과, 시각은 미각 인지에 일부 영향을 주었으며 이 중 색상과 패턴은 캔 맥주에 대한 소비자들의 기대감(시음 전 평점)에 유의미한 영향을 미쳤지만, 시음 후 실제 감각에는 큰 영향을 미치지 못했다. 색상과 패턴 모양 사이의 상호작용이 미각 인지에 미치는 영향 분석 결과, 포장 외관을 통한 판단된 예상 이미지와 실제 시음 시 인지된 결과가 유사한 맥주 제품이 그렇지 않은 제품보다 선호도와 구매 의도평가에서 더 높은 점수를 받았다.
실험 결과, 시각은 미각 인지에 일부 영향을 주었으며 이 중 색상과 패턴은 캔 맥주에 대한 소비자들의 기대감(시음 전 평점)에 유의미한 영향을 미쳤지만, 시음 후 실제 감각에는 큰 영향을 미치지 못했다. 색상과 패턴 모양 사이의 상호작용이 미각 인지에 미치는 영향 분석 결과, 포장 외관을 통한 판단된 예상 이미지와 실제 시음 시 인지된 결과가 유사한 맥주 제품이 그렇지 않은 제품보다 선호도와 구매 의도평가에서 더 높은 점수를 받았다.
소비자는 제품 평가 시 색상과 제품의 형태가 일치할 시 제품을 더 쉽게 받아들인다. 이러한 결론은 인지의 원활성 이론과 일치하며 본연구 조사 결과, 시각과 미각에 대한 기대가 일치하는 제품의 포장디자인은 그렇지 않은 포장디자인에 비해 선호도와 구매의도에서 더 높은 점수를 받았다. 다시 말해서 색채와 패턴이 주는 이미지는 기본적으로 동일한 맛(직선+초록색/파란색 = 강한 청량감, 곡선+빨간색/노란색 = 강한 부드러움)을 의미했으며 이는 제품에 인지 조합, 즉 맥주에 대한 시각적 기대와 미각적 기대의 조합을 촉진했을 가능성이 있다.

후속연구

또한, 본 연구를 통해 소비자가 포장디자인을 토대로 형성된 기대와 실제 시음 후 느끼는 미각이 일치하는 경우, 그렇지 않은 경우보다 제품에 대한 선호도와 구매의도가 훨씬 더 높음이 증명되었다. 그럼에도 불구하고 개인적 차이와 색채와 패턴에 대한 문화적 인식 차이 등 변수가 존재하기 때문에 향후 포장디자인 관련 연구에서는 이러한 변수의 영향을 고려하여 후속 연구를 진행할 필요가 있다.

참고문헌 (32)

B.P. Fiszman and C. Spence, "Sensory Expectations Based on Product-Extrinsic Food Cues: An Interdisciplinary Review of the Empirical Evidence and Theoretical Accounts," Food Quality and Preference, Vol. 40, pp. 165-179, 2015.

상세보기
C. Spence and A. Gallace, "Multisensory Design: Reaching out to Touch the Consumer," Psychology and Marketing, Vol. 28, Issue 3, pp. 267-308, 2011.

상세보기
C. Spence, "Multisensory Experiential Wine Marketing," Food Quality and Preference, Vol. 71, pp. 106-116, 2019.

상세보기
C. Spence and O. Deroy, "How Automatic are Crossmodal Correspondences?," Consciousness and Cognition, Vol 22, pp. 245-260, 2013.

상세보기
C. Velasco, X. Wan, A.S. Montejo, A. Woods, G.A. Onate, B. Mu, and C. Spence, "The Context of Colour-Flavour Associations in Crisps PackAging: A Cross-Cultural Study Comparing Chinese, Colombian, and British Consumers," Food Quality and Preference, Vol. 38, pp. 49- 57, 2014.

상세보기
P. Walker, "Cross-Sensory Correspondences and Cross Talk Between Dimensions of Connotative Meaning: Visual Angularity is Hard, High-Pitched, and Bright," Attention, Perception, and Psychophysics, Vol. 74, No. 8, pp. 1792-1809, 2012.

상세보기
C. Spence, X. Wan, A. Woods, C. Velasco, J. Deng, J. Youssef, and O. Deroy, "On Tasty Colours and Colourful Tastes? Assessing, Explaining, and Utilizing Crossmodal Correspondences between Colours and Basic Tastes," Flavour, Vol. 4, No. 23, pp. 1-17, 2015.

상세보기
E. Guerdoux, R. Trouillet, and D. Brouillet, "Olfactory-Visual Congruence Effects Stable Across Ages: Yellow is Warmer When it is Pleasantly Lemony," Attention Perception and Psychophysics, Vol. 76, No. 5, pp. 1280-1286, 2014.

상세보기
X. Wan, A. T. Woods, J. J. F.Van den Bosch, K. J. McKenzie, C. Velasco, and C. Spence, "Cross-Cultural Differences in Crossmodal Correspondences between Basic Tastes and Visual Features," Frontiers in Psychology, Vol. 5, No. 1365, pp. 1-13, 2014.
O. Deroy and C. Spence, "Why We are Not All Synesthetes (Not Even Weakly So)," Psychonomic Bulletin and Review, Vol. 20, No. 4, pp. 643-664, 2013.

상세보기
H.N.J. Schifferstein, A. Fenko, P.M.A. Desmet, D. Labbe, and N. Martin, "Influence of Package Design on the Dynamics of Multisensory and Emotional Food Experience," Food Quality and Preference, Vol. 27, pp. 18-25, 2013.

상세보기
M.K. Ngo, R. Misra, and C. Spence, "Assessing the Shapes and the Speech Sounds that People Associate with Chocolate Samples Varying in Cocoa Content," Food Quality and Preference, Vol. 22, pp. 567-572, 2011.

상세보기
M.U. Shankar, C.A. Levitan, and C. Spence, "Grape Expectations: The Role of Cognitive Influences in Color-Flavor Interactions," Consciousness and Cognition, Vol. 19, pp. 380-390, 2010.

상세보기
H.J Hwang, Problem Solving and Insight from the Gestalt Perspective, Doctor's Thesis of Sangmyung University, pp. 93-99, 1995.
J.A Choi, A Study on the Perception Law of Gestalt applied to the Movie Poster, Master's Thesis of Chosun University, pp. 6, 2002.
D.N Shin, Rhetorical Analysis of Communication Attraction Effects by Gestalt Perception Type: Focusing on Visual Perception Response of Grubbing Factors, Doctor's Thesis of Chung-Ang University. pp. 23, 2011.
M. Chen and P. Burgess, Integrating the Packaging and Product Experience: A Route to Consumer Satisfaction, Elsevier Publishers, Oxford, United Kingdom, 2016.
L. Cheskin, How to Predict What People Will Buy, New York, NY: Liveright, 1957.
I.O.J.M. Tijssen, E.H. Zandstra, C.de Graaf, and G. Jager, "Why A 'Light' Product Package Should Not be Light Blue: Effects of Package Colour on Perceived Healthiness and Attractiveness of Sugar- and Fat-Reduced Products," Food Quality and Preference, Vol. 59, pp. 46-58, 2017.

상세보기
L. Becker, V. Rompay, T.J.L. Schifferstein, and H.N.J. Galetzka, "Tough Package, Strong Taste: The Influence of Packaging Design on Taste Impressions and Product Evaluations," Food Quality and Preference, Vol. 22, pp. 17-23, 2011.

상세보기
L. Huang and J. Lu, "Eat with Your Eyes: Package Color Influences the Perceptions of Food Taste and Healthiness Moderated by External Eating," Marketing Management. Vol. 25, No. 2, pp. 71-87, 2015.
G.V. Doorn,J. Timora, S. Waston, C. Moore, and C. Spence, "The Visual Appearance of Beer: A Review Concerning Visually-Determined Expectations and Their Consequences for Perception," Food Research International, Vol. 126, pp. 108661, 2019.

상세보기
W.V. Parr, C. Grose, D. Hedderley, M.M. Maraboli,O. Masters, L. D.Araujo, and D. "Valentin, Perception of Quality and Complexity in Wine and Their Links to Varietal Typicality: An Investigation Involving Pinot Noir Wine and Professional Tasters," Food Research International, Vol. 137, pp. 109423, 2020.

상세보기
B.P. Fiszman and C. Spence, "Sensory Expectations Based on Product-Extrinsic Food Cues: An Interdisciplinary Review of the Empirical Evidence and Theoretical Accounts," Food Quality and Preference, Vol. 40, pp. 165-179, 2015.

상세보기
R. Reber, N. Schwarz and P. Winkielman, "Processing Fluency and Aesthetic Pleasure: Is Beauty in the Perceiver's Processing Experience?," Personality and Social Psychology Review, Vol. 8, No. 4, pp. 364-382, 2004.

상세보기
E.E. Telci, C. Maden, and D. Kantura, "The Theory of Cognitive Dissonance: A Marketing and Management Perspective," Procedia-Social and Behavioral Sciences, Vol. 24, pp. 378-386, 2011.

상세보기
L. Cheskin, Marketing Success, How to Achieve It, Boston, MA, Cahners Books. 1972.
C. Spence, X Wan, A. Woods, C. Velasco, J. Deng, J. Youssef, and O. Deroy, "On Tasty Colours and Colourful Tastes? Assessing, Explaining, and Utilizing Crossmodal Correspondences between Colours and Basic Tastes," Flavour, Vol. 4, No. 23, pp. 1-17, 2015

상세보기
C. Velasco, A.T. Woods, O. Petit, A.D. Cheok, and C. Spence, "Crossmodal Correspondence between Taste and Shape, and Their Implications for Product Packaging, A Review," Food Quality and Preference, Vol. 52, pp. 17-26, 2016.

상세보기
M.K. Ngo, R. Misra, and C. Spence, "Assessing the Shapes and the Speech Sounds that People Associate with Chocolate Samples Varying in Cocoa Content," Food Quality and Preference, Vol. 22, 567-572, 2011.

상세보기
S.H. Kim and H.B. Kang "Extraction of an Effective Saliency Map for Stereoscopic Images Using Texture Information and Color ConTrast," Proceedings of the Korea Multimedia Society, Vol. 18, No. 9, pp. 1008-1018, 2015.

원문보기 상세보기
M. K. Hwang, M.W. Kwon, and C.Y. Kim, "A Study on the Emotional Cognitive Characteristics of Formative Elements -Focusing on Color and Form-," Proceedings of the Korea Multimedia Society, Vol. 24, No. 3, pp. 460-467, 2021.

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 논문명, 저널/프로시딩명, 저자 , 발행년, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, 발행기관 관리번호, 논문명, 대등논문명, 저자 , 저널/프로시딩명, 발행기관, 발행년, 발행언어, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, ISBN, ISSN, 주제분야, 키워드, 초록(한글), 초록(영문), 저자(소속기관)
저장형식	Text(ASCII format) Excel format RefWorks Direct Export RIS format (for Reference Manager, ProCite, EndNote), Scholar's Aids, Mendeley
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format