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황칠나무 정유의 분리 및 특성
Separation and Characteristics of Essential Oil from Dendropanax morbiferus 원문보기

공업화학 = Applied chemistry for engineering, v.33 no.1, 2022년, pp.44 - 49  

김승건 (제주대학교 생명화학공학과) ,  이호원 (제주대학교 생명화학공학과)

초록
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열수 추출과 초임계 추출을 각각 사용하여 황칠나무(Dendropanax morbiferus, DM)로부터 에센셜 오일을 분리하고, 분리된 황칠나무 정유를 정성 및 정량 분석하였으며 에센셜 오일의 항산화 효과를 규명하였다. 또한 황칠나무의 부위별 건조 방법 및 추출 방법에 따른 에센셜 오일과 Caryophyllene의 수율을 각각 구하고 비교하였다. 에센셜 오일의 수율은 껍질 > 잎 > 잔가지 > 큰 가지 순서로 높게 나타났다. 동결 건조한 황칠나무 잎을 초임계 추출하였을 때 에센셜 오일과 Caryophyllene의 수율은 각각 23.2 g/kg DM 및 429.6 mg Caryophyllene/kg DM이었다. 황칠나무의 에센셜 오일은 낮은 농도에서도 항산화 효과가 있었으며, DPPH radical 소거능이 50%를 나타내는 SC50의 에센셜 오일의 농도는 약 0.34%였다.

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

Essential oil was separated from Dendropanax morbiferus (DM) by means of hot water extraction and supercritical extraction, respectively, and the separated essential oil was analyzed qualitatively and quantitatively, and the antioxidant effect of essential oil was investigated. In addition, yields o...

주제어

#Dendropanax morbiferus   #Essential oil   #Antioxidant effect   #Yields   #Caryophyllene  

표/그림 (9)

참고문헌 (12)

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