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치주 질환관련 세균의 항균 및 세포 염증에 대한 표고버섯 추출물의 효과
Effects of Shiitake mushroom extract on antimicrobial activity against periodontopathogens and inflammatory condition of human gingival fibroblast 원문보기

Journal of dental rehabilitation and applied science = 구강회복응용과학지, v.38 no.2, 2022년, pp.90 - 96  

전열매 (단국대학교 치과대학 예방치과학교실)

초록
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목적: 이 연구의 목적은 표고 버섯 추출물의 치주 병원체에 대한 항균 활성과 인간 치은 섬유아세포에 대한 세포 독성을 조사하는 것입니다. 연구 재료 및 방법: 표고버섯을 물과 아세톤에 닮근 후, 상등액을 건조하여 추출물을 채취하였다. 추출물에 대한 치주 병원체의 감수성을 조사하였다. 인간 치은 섬유아세포에 추출물을 처리하고 CCK-8 용액을 이용하여 세포 생존율을 측정하였다. 결과: 표고버섯 물추출물은 2.5 mg/ml에서 치주병원체의 증식을 유의하게 감소시켰다(P < 0.05). 아세톤 추출물은 0.32 mg/ml에서 Porphyromonas gingivalis와 Tannerella forsythia의 성장을 유의하게 억제하였고, 0.64 mg/ml에서 Treponema denticola의 성장을 유의하게 억제하였다(P < 0.05). 추출물의 세포독성은 2.5 mg/ml의 농도에서 나타났으며, 1.25 mg/ml 농도의 추출물이 4시간 후부터 세포 생존률을 감소시키는 것으로 나타났다. 결론: 표고버섯 추출물은 치주염 유발 세균에 대한 항균 활성과 염증 완화 효과를 보였다. 따라서 추출물은 치주질환 예방 및 치료에 대한 후보물질이 될 수 있다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Purpose: The purpose of this study was to investigate antimicrobial activity of extracts from shiitake mushroom against periodontopathogens and its cytotoxicity for human gingival fibroblast. Materials and Methods: Shiitake mushroom was soaked in water and acetone, and the supernatant was dried to c...

주제어

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