[논문]국내에 수입되는 어류의 코드 부여를 위한 목록 재정립

한경호; 강충배; 김진구; 이성훈; 문찬웅; 차상훈; 이진; 우진주; 한승조; 최원준; 김희진; 유태식

doi:10.5657/kfas.2022.0353

국내에 수입되는 어류의 코드 부여를 위한 목록 재정립
Reestablishment of the List for Code Assignment for Fish Imported into Korea 원문보기

한국수산과학회지 = Korean journal of fisheries and aquatic sciences, v.55 no.3, 2022년, pp.353 - 373

한경호 (전남대학교 수산과학과) , 강충배 (국립해양생물자원관) , 김진구 (부경대학교 자원생물학과) , 이성훈 (전남대학교 수산해양산업관광레저융합학과) , 문찬웅 (전남대학교 수산과학과) , 차상훈 (전남대학교 수산과학과) , 이진 (전남대학교 수산과학과) , 우진주 (전남대학교 수산과학과) , 한승조 (전남대학교 수산과학과) , 최원준 (전남대학교 수산과학과) , 김희진 (전남대학교 수산해양산업관광레저융합학과) , 유태식 (전남대학교 수산과학연구소)

Abstract ▼ AI-Helper

Many fish species are imported into Korea from various countries. However, in the case of some fish species, there are many that do not have Korean names. Species similar in morphology to domestically produced aquatic products are often disguised as being domestically produced and distributed. Therefore, this study presents a species list for 1,032 fish imported into Korea. Fish species that have not been given Korean names have been given a Korean name using a scientific method to prevent confusion during seafood distribution. Standards for naming stingrays, skates, and mackerel, which are often confused when a country name is being assigned are presented.

주제어

표/그림 (37)

표 Table 1. List of imported seawater fish of class Myxini and Petromyzontida
표 Table 2. List of imported seawater fish of class Chondrichthyes
표 Table 2. Continued 1
표 Table 2. Continued 2
표 Table 2. Continued 3
표 Table 3. List of imported seawater fish of class Osteichthyes
표 Table 3. Continued 1
표 Table 3. Continued 2
표 Table 3. Continued 3
표 Table 3. Continued 4
표 Table 3. Continued 5
표 Table 3. Continued 6
표 Table 3. Continued 7
표 Table 3. Continued 8
표 Table 3. Continued 9
표 Table 3. Continued 10
표 Table 3. Continued 11
표 Table 3. Continued 12
표 Table 3. Continued 13
표 Table 3. Continued 14
표 Table 3. Continued 15
표 Table 3. Continued 16
표 Table 3. Continued 18
표 Table 3. Continued 19
표 Table 3. Continued 20
표 Table 3. Continued 21
표 Table 3. Continued 22
표 Table 3. Continued 23
표 Table 3. Continued 24
표 Table 3. Continued 25
표 Table 3. Continued 26
표 Table 3. Continued 27
표 Table 3. Continued 28
표 Table 4. List of imported freshwater fish of class Actinopterygii
표 Table 4. Continued 1
표 Table 4. Continued 2
표 Table 4. Continued 3

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

따라서 이 연구는 국내에 수입되는 어류의 종 목록을 국외 분류체계에 맞춰 작성하고, 국명을 신칭 및 개칭하여 각 어종에 코드를 부여함으로써 수입 어류의 유통 및 소비자에게 혼동을 방지하고자 하였다. 이를 위해 수입 어류의 종 목록을 작성하였으며, 국명 부여가 되지 않은 분류군 및 어종에 국명을 부여하였다.
이를 위해 수입 어류의 종 목록을 작성하였으며, 국명 부여가 되지 않은 분류군 및 어종에 국명을 부여하였다. 이를 통해 정확한 수입 어류의 국명을 검토하고 재정립하고자 하였다.

제안 방법

이 연구에서 작성한 어류 1, 032종 중 해수어류는 총 59목 212 과 549속 962종이었으며, 담수어류는 15목 32과 58속 70종이었다. 수입 어류의 종 목록은 해수어류와 담수어류를 나눈 후 강(Class)별로 목록을 작성하였다. 먹장어강(Class Myxini) 1 목 1과 2속 7종(신칭 1속 1종)과 칠성장어강(Class Petromy- zontida)은 1목 1과 1속 1종은 Table 1에 나타내었다.
수입수산물의 종 목록은 ‘수입식품통합시스템’에 등재된 어류의 목록을 바탕으로 하였으며, 국내에 보고되어있는 국명의 경우, 수산생명자원정보센터(NIFS, 2022), 국가생물종목록 (NIBR, 2021), 수입 어류의 국명 재검토(Lee et al., 2022)와 태평양산 원양어류도감(NFRDI, 2008)을 바탕으로 종 목록을 작성하였다
따라서 이 연구는 국내에 수입되는 어류의 종 목록을 국외 분류체계에 맞춰 작성하고, 국명을 신칭 및 개칭하여 각 어종에 코드를 부여함으로써 수입 어류의 유통 및 소비자에게 혼동을 방지하고자 하였다. 이를 위해 수입 어류의 종 목록을 작성하였으며, 국명 부여가 되지 않은 분류군 및 어종에 국명을 부여하였다. 이를 통해 정확한 수입 어류의 국명을 검토하고 재정립하고자 하였다.

이론/모형

어류의 목(order), 과(family), 속(genus), 종(species) 의 분류체계는 국내 분류체계와 맞지 않는 점이 있어 최근 자료인 Nelson et al. (2016)에 따랐으며, 일부 종의 학명과 국명은 Froese and Pauly (2021)와 Lee et al. (2022)에 따랐다.
(2021)의 국명 개칭 연구를, 복어목(Tetraodontiformes) 어류는 Han et al. (2017) 따랐다.
(2016)에 따랐으며, 일부 종의 학명과 국명은 Froese and Pauly (2021)와 Lee et al. (2022)에 따랐다. 또한, 바다뱀장어과 어류의 경우, Ji et al.

성능/효과

(2016)에 따라 Pseudobatos productus로 분류군이 바뀌었으며, 영명과 형태적 특징을 참고하여 좁은코가래상어로 개칭하였다. Notacanthus chemnitzii는 수입식품 통합시스템에 남방걸장어 혹은 가시장어로 기록되어있으며, 국가생물종목록 집(NIBR, 2021)이나 수산생명자원정보센터(NIFS, 2021)에 보고되어있지 않아 정식 명칭이 없는 종으로, 영명과형태적 특징을 참고하여 넓적코가시장어로 개칭하였다.
Rastrelliger속은 과거 S comber 속으로 구분될만큼 유사한 분류군으로 두 개의 속 모두 최대 체장이 30 cm 이하인 분류군이다(Frose and Pauly, 2021). 고등어 과에 속하는 다른 속(genus)에 비해 크기가 작으며 체형이 유사한 특징이 있어 Scomber속과 Rastrelliger속에 속하는 어류를 고등어라 부를 것을 제안한다.
국명 신칭은 총 1강(칠성장어강)과 19목(톱가오리목, 얼게돔목, 납작금눈돔목 외 18개 목), 13과(톱가오리과, 귀신고기과, 짱뚱어과 외 10개 과), 194속(대서양먹장어, 퉁소상어속, 긴 코 두툽상어 속, 기름상어속 외 191개 속), 111종(긴코두툽상어, 무리 상어, 둥글가오리, 뉴질랜드연홍어 외 109개 종)이었다.
국명을 개칭한 분류군은 총 4속(Crenimugil; Leiognathus; Nibea; Sparus) 3종(Squatina oculate; Pseudobatos produc- tus; Notacanthus chemnitzii)이었다(Table 3). NIBR (2021) 에 초승꼬리숭어(Moolgarda seheli)의 상위 분류군으로 보고된 Moolgarda 속은 Durand et al.
이 연구에서 작성한 어류 1, 032종 중 해수어류는 총 59목 212 과 549속 962종이었으며, 담수어류는 15목 32과 58속 70종이었다. 수입 어류의 종 목록은 해수어류와 담수어류를 나눈 후 강(Class)별로 목록을 작성하였다.
전 세계에 분포하고 있는 고등어과(Scombridae) 어류는 총 15속 54종이며(Nelson et al., 2016), 우리나라에 수입되고 있는 종은 총 10속 13종이다. ‘동국여지승람’에 따르면, 고등어의 어원은 고도어로, 옛날 부엌에서 쓰던 칼의 형태에서 유래되었다.

후속연구

, 2022)에서는 국내에 수입되는 어류 100종을 대상으로 국명을 재검토하였으며, 정식명칭이 없는 22종에 대하여 국명을 부여하였다. 이 연구에서는 국내에 수입되고 있는 어류 1, 032종의 종목록을 작성하였으며, 국명이 없는 분류군에 대하여 국명을 부여함으로써 코드 부여를 위한 기초 자료를 활용할 수 있다. 이를 통해 국내에 수입되는 어류의 혼동을 막고 소비자들이 올바른 소비를 함으로써 유통의 피해를 막을 수 있을 것으로 기대한다.
이 연구에서는 국내에 수입되고 있는 어류 1, 032종의 종목록을 작성하였으며, 국명이 없는 분류군에 대하여 국명을 부여함으로써 코드 부여를 위한 기초 자료를 활용할 수 있다. 이를 통해 국내에 수입되는 어류의 혼동을 막고 소비자들이 올바른 소비를 함으로써 유통의 피해를 막을 수 있을 것으로 기대한다.

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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