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실험 계획법을 적용한 세라마이드 고함량의 수화 액정형 베시클의 최적설계
Design Optimization of Hydrated Liquid Crystalline Vesicles Containing a High Content of Ceramide Using DOE 원문보기

Journal of the Korean Applied Science and Technology = 한국응용과학기술학회지, v.39 no.5, 2022년, pp.623 - 631  

신주영 (동덕여자 대학교 화학 화장품학부) ,  진병석 (동덕여자 대학교 화학 화장품학부)

초록
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실험 계획법을 활용하여 세라마이드가 고함량으로 함유된 수화 액정형 베시클의 입자 사이즈에 영향을 미치는 인자를 분석하고 혼합물 조성의 최적화를 시도하였다. 베시클 입자 사이즈에 영향을 주는 주요 변수로 제조 온도, 에탄올 양, 초음파 시간을 각각 정하고, 다구찌 방법의 S/N비 산출과 ANOVA 분석을 통해, 이들 변수들이 입자 사이즈에 미치는 영향을 살펴보았다. 또한 혼합물 실험 계획법의 심플렉스 중심 설계에 따라, 베시클 막을 구성하는 세 지질 성분, 인지질(HPC), 콜레스테롤(Chol), 세라마이드(Cer)의 혼합 조성 실험을 수행하였다. 실험에서 얻어진 데이터로부터 회귀분석을 실시하여 모델식을 구하고, 베시클 입자 사이즈를 최소로 만들기 위한 세 지질 성분의 최적 혼합 조성은 HPC(0.6), Chol(0.1), Cer(0.3)으로 구해졌다.

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

Using the design of experiment (DOE), factors affecting the particle size of hydrated liquid crystalline vesicles containing a high content of ceramide were analyzed and the mixture composition was optimized. Manufacturing temperature, amount of ethanol, and ultrasonic time were selected as the main...

주제어

#세라마이드   #수화 액정형 베시클   #실험계획법   #다구찌 방법   #ANOVA 분석  

표/그림 (10)

참고문헌 (16)

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