[논문]마방에서 음악장르에 따른 Jeju crossbred의 스트레스 변화 연구

장윤정; 최재영; 이종안; 강용준; 김나영; 윤민중; 신문철; 신상민; 선상수; 이지웅

doi:10.5352/jls.2023.33.12.995

마방에서 음악장르에 따른 Jeju crossbred의 스트레스 변화 연구
Effects of Different Music Genres on the Stress Levels of Jeju Crossbred Horses 원문보기

생명과학회지 = Journal of life science, v.33 no.12, 2023년, pp.995 - 1001

장윤정 (전남대학교 동물자원학부) , 최재영 (농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소) , 이종안 (농촌진흥청 국립축산과학원 동물유전체과) , 강용준 (농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소) , 김나영 (농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소) , 윤민중 (경북대학교 생태환경대학 축산BT학과) , 신문철 (농촌진흥청 국립축산과학원 기획조정과) , 신상민 (농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소) , 선상수 (전남대학교 동물자원학부) , 이지웅 (전남대학교 동물자원학부)

초록
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본 연구는 Jeju crossbred 6두를 대상으로 다양한 장르(Classic, New Age, Rock) 의 음악 활용을 통해 기간에 따른 스트레스 저감 정도를 비교 분석하였다. 말의 스트레스 상태를 평가하기 위해 신경전달물질(cortisol, β-endorphin, dopamine, serotonin, oxytocin) 과 효소(CPK, Aldolase) 의 농도 분석을 진행하였다. Plasma를 통해 분석된 신경전달물질 결과는 다음과 같다. cortisol은 Classic과 New Age에서 음악 제공 기간에 따라 유의적으로 감소하였고, Rock은 증가하는 경향을 보였다. Dopamine은 New Age에서만 유의적으로 감소하였고, Classic은 감소하는 경향을 보였으며, Rock은 차이가 없었다. β-endorphin은 모든 장르에서 통계적 유의성은 없었으나, Classic과 New Ag에서 감소하고 Rock은 증가하는 경향을 나타냈다. Serotonin은 모든 장르에서 통계적 유의성이 없었다. Oxytocin은 Classic과 Rock에서 감소하였고, New Age는 차이가 없었다. Serum에 의해 분석된 스트레스 관련 효소의 농도는 다음과 같다. CPK는 New Age에서 유의적 차이로 감소하였고 음악 종료 후에 다시 증가하였다. Classic과 Rock은 유의적 차이가 없었다. Aldolase는 Classic과 New Age에서 유의적으로 감소하였고 음악 종료 후에 다시 증가하였다. Rock은 통계적 유의성이 없었다. 본 연구를 통해 Jeju crossbred의 심리적 안정을 위한 최적의 음악 장르로 Classic과 New Age가 적합하며, 음악 장르에 따른 생리학적 특성 구명을 통해 말의 사육 여건 개선 및 동물 복지 증진에 기여할 수 있을 것으로 기대한다.

Abstract ▼ AI-Helper

This study investigated the effects of three music genres (classical, new age, and rock) on the stress levels of six Jeju crossbred horses (Jeju horse × Thoroughbred) in a horse stable. The horses were exposed to the three genres for seven days, and their stress levels were measured by analyzing physiological markers, including neurotransmitter (cortisol, β-endorphin, dopamine, serotonin, and oxytocin) plasma levels and creatine phosphokinase (CPK) and aldolase serum levels. The neurotransmitter analysis showed significant differences in cortisol levels between classical and new age music exposure. Dopamine levels decreased significantly only with new age exposure. Although there were no significant differences in β-endorphin levels between the three genres, β-endorphin levels decreased with increasing classical and new age music playback times and increased with increasing rock music playback times. There were no significant differences in serotonin levels between the three genres. Oxytocin levels decreased significantly with exposure to classical and rock music. The CPK and aldolase analyses showed that CPK levels decreased significantly only with exposure to new age music and increased after playback ended, while aldolase levels decreased significantly with classical and new age music exposure and increased after playback ended. These findings suggest that classical music and new age are the optimal music genres for the psychological stability of Jeju crossbred horses. Playing back an appropriate music genre could be used to improve breeding and promote the welfare of Jeju crossbred horses.

주제어

표/그림 (6)

그림 Fig. 1. Ground plan of a horse stable and location of music player.
그림 Fig. 2. An experimental period for blood collection by music genre.
표 Table 1. General information of the ELISA kit
표 Table 2. The means±Standard Deviations (SD) of plasma Cortisol (CTS), Dopamine (DPM), β-endorphin (BTE), Serotonin (5-HT) and Oxytocin (OXT), CPK, Aldolase (ALD) concentrations during experimental periods by New Age genre
표 Table 3. The means ± Standard Deviations (SD) of plasma Cortisol (CTS), Dopamine (DPM), β-endorphin (BTE), Serotonin (5-HT) and Oxytocin (OXT), CPK, Aldolase (ALD) concentrations during experimental periods by Classic genre
표 Table 4. The means ± Standard Deviations (SD) of plasma Cortisol (CTS), Dopamine (DPM), β-endorphin (BTE), Serotonin (5-HT) and Oxytocin (OXT), CPK, Aldolase (ALD) concentrations during experimental periods by Rock genre

AI 본문요약
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제안 방법

Cortisol은 Cortisol ELISA kit (ADI-900-071, Enzo Life Science, New York, NY, USA), β-endorphin은 horse Bep (β-endorphin) ELISA kit (IT1465, St Louis, MO, ImmunotagTM, USA), dopamine은 horse Dopamine ELISA kit (HREB0039, AssayGenie, Dublin, Ireland), serotonin은 5-HT ELISA kit (MBS037450, MyBioSource, San Diego, CA, USA), Oxytocin은 Oxytocin ELISA kit (MBS2700454, MyBioSource, San Diego, CA, USA) 을 각각 사용하여 측정하였다(Table 1). ELISA 농도 측정은 Microplate spectrophotometer (Epoch2, BioTek, Winooski, VT, USA)를 사용하여 Gen5 software (BioTek, Winooski, VT, USA)를 통해 농도 분석 결과를 확인하였다. 근육 손상 및 스트레스 관련 효소인 CPK (Creatine phosphokinase) 와 Aldolase는 serum을 이용하여 각각 CPK 전용 NAC Activated (OSR 6179, Beckman Coulter, Fullerton, CA, USA) 와 Aldolase assay (AD189, Randox Laboratories Ltd, Antrim, UK) 로 분석하였고, Beckman Coulter AU5800 (Beckman Coulter, Brea, CA, USA) 을 통해 농도를 측정하였다.
개체마다 개별 마방(3.8 m × 3.3 m)에 배치하고 동일한 사육환경에서 실험을 진행하였다(Fig
ELISA 농도 측정은 Microplate spectrophotometer (Epoch2, BioTek, Winooski, VT, USA)를 사용하여 Gen5 software (BioTek, Winooski, VT, USA)를 통해 농도 분석 결과를 확인하였다. 근육 손상 및 스트레스 관련 효소인 CPK (Creatine phosphokinase) 와 Aldolase는 serum을 이용하여 각각 CPK 전용 NAC Activated (OSR 6179, Beckman Coulter, Fullerton, CA, USA) 와 Aldolase assay (AD189, Randox Laboratories Ltd, Antrim, UK) 로 분석하였고, Beckman Coulter AU5800 (Beckman Coulter, Brea, CA, USA) 을 통해 농도를 측정하였다. 혈액 추출 기간은 음악 재생 전 2일(PR2), 음악 재생 1~4일(Music-treated Days 1-4: MD4), 음악 재생 5~7일(Music-treated Days 5-7: MD7), 음악 재생 종료 후 2일(PO2) 로 구분하였다(Fig.
음악 장르는 Rock [6], New Age [19], Classic [6]로 구분했으며 장르별 문헌 정보를 참고해 대표성이 있는 곡을 선정하였다. 실험은 20022년 5월부터 6월에 진행하여 Rock, New Age, Classic 순으로 제공되었으며, 다른 음악 장르의 영향을 최소화하기 위해 첫 음악 장르의 재생이 종료되고 7일이 경과한 후에 다음 장르의 음악을 제공하였다. 음악은 오전 10시 30분부터 오후 1시 30분까지 7일간 동물 전용 스피커(MyPetSpeaker, Pet Acoustics, Washington D.

대상 데이터

혈액은 1시간 정도 4℃에 냉장보관 후 원심분리기를 사용해 plasma 및 serum을 분리했고 -20℃ 냉동고에 보관하였다[16]. 또한, VETSCAN HM5 (ABAXIS, Union City, CA, USA) [1]를 이용한 CBC (Complete Blood Count) 검사를 통해 건강상태가 양호한 개체들을 선발하였다. 본 연구의 동물실험은 국립축산과학원 동물실험윤리위원회의 승인(NIAS20222448)을 받았으며 위원회 규정을 준수하여 수행하였다.
본 연구에 사용된 공시축은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소에서 2017년 생산된 Jeju crossbred 암컷 6두를 사용하였다. 개체마다 개별 마방(3.
음악 장르는 Rock [6], New Age [19], Classic [6]로 구분했으며 장르별 문헌 정보를 참고해 대표성이 있는 곡을 선정하였다. 실험은 20022년 5월부터 6월에 진행하여 Rock, New Age, Classic 순으로 제공되었으며, 다른 음악 장르의 영향을 최소화하기 위해 첫 음악 장르의 재생이 종료되고 7일이 경과한 후에 다음 장르의 음악을 제공하였다.

데이터처리

통계는 음악 장르에 따른 기간별 스트레스 변화의 통계적 유의성을 확인하기 위해 SAS Package (Version 9.4; SAS, Inst., Knc., Cary, NC, USA) 을 이용하였다. 생리학적 데이터는 결측 치가 존재하여 일반선형모형(General Linear Model, GLM) 으로 분석하였다.

이론/모형

, Cary, NC, USA) 을 이용하였다. 생리학적 데이터는 결측 치가 존재하여 일반선형모형(General Linear Model, GLM) 으로 분석하였다.
스트레스 관련 신경전달물질은 plasma를 이용하여 ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) 분석을 통해 cortisol, β-endorphin, dopamine, serotonin, oxytocin의 농도를 측정하였다

성능/효과

88 U/L로 기간에 따른 큰 변화는 나타나지 않았다. 따라서, rock 음악은 Jeju crossbred의 aldolase 농도 변화에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. Rock에 노출되면 말의 경계 행동이 증가하고[6], 개의 cortisol 농도를 증가시킨다고 보고되었다[3].
Classic 장르의 제공은 더러브렛의 경계 행동을 줄이고 휴식 행동을 증가시키는 것으로 보고되었다[6, 8, 11]. 본 연구를 통해 더러브렛에 대한 연구 결과와 유사하게 Classic 장르가 Jeju crossbred의 스트레스 저감에 영향을 주어 말 복지 개선에도 효과를 줄 것으로 추측된다. 또한 추가적 연구를 통해 장기적 음악 제공에 의한 효과를 구명하여 최적의 음악 재생 기간 설정이 필요할 것으로 사료된다.
본 연구에서 New Age 제공을 통해 cortisol, dopamine, CPK, Aldolase에서 유의적인 차이를 보였다(Table 3). Cortisol (CTS) 은 부신 피질에서 분비되는 신경전달물질로 스트레스 자극을 받으면 cortisol 수치가 증가하여 스트레스 상태를 평가할 수 있다[24].
Rock에 노출되면 말의 경계 행동이 증가하고[6], 개의 cortisol 농도를 증가시킨다고 보고되었다[3]. 본 연구에서 Rock은 신경전달물질 및 효소 분석에 의해 Oxytocin을 제외한 모든 물질에서 유의적 차이는 없었다. 그러나 소음으로 작용할 수 있는 경향을 보여 Rock은 Jeju crossbred의 스트레스 저감에는 비효율적인 음악 장르로 사료된다.
본 연구에서 classic을 제공하여 cortisol, oxytocin, aldolase에서 유의적인 차이가 있었다(Table 4). Cortisol 농도는 PR2에 6106.
New Age 장르의 제공은 더러브렛의 심박동 변화에 긍정적인 영향을 주었다[13, 19]. 본 연구에서 스트레스 관련 물질 분석 결과를 통해 New Age 제공은 마방에 있는 말의 스트레스를 저감시켜 현장 사고 예방 및 훈련 능률에 영향을 주고 말 복지에도 긍정적인 효과가 있을 것으로 사료된다.
Rock은 장시간 재생을 통해 소음으로 작용할 수 있다[3, 6]. 본 연구에서는 Rock을 제공하여 oxytocin에서만 통계적 유의성을 나타냈다(Table 5). Cortisol의 농도는 PR2에 6123.

후속연구

말에서는 최초로 다양한 장르의 음악을 제공하여 행동을 관찰하고[9], 음악 장르에 따른 경계 및 휴식 행동에 대한 연구를 진행하였으며[6], 말의 생리학적 연구를 위해 HR 및 심박변이도(Heart Rate Variability, HRV), cortisol, β-endorphin 등을 이용한 연구가 진행되었다[7, 13, 19]. 그러나 국내에서 말을 대상으로 음악을 활용한 스트레스 저감 연구가 미진한 실정이고, 혈액 분석을 통한 스트레스 관련 신경전달물질의 지표가 명확하지 않아 다양한 장르의 음악을 이용하여 말의 생리학적 특성 변화를 구명한 연구가 필요한 시점이라 사료된다.
그러나 음악 제공에 따른 말의 β-endorphin 농도 변화를 평가하기 위해서는 추가적인 연구가 필요하다
본 연구를 통해 더러브렛에 대한 연구 결과와 유사하게 Classic 장르가 Jeju crossbred의 스트레스 저감에 영향을 주어 말 복지 개선에도 효과를 줄 것으로 추측된다. 또한 추가적 연구를 통해 장기적 음악 제공에 의한 효과를 구명하여 최적의 음악 재생 기간 설정이 필요할 것으로 사료된다.

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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