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[국내논문] Quality Characteristics of Yanggaeng Added with Date Palm Paste
대추야자 페이스트를 첨가한 양갱의 품질 특성 원문보기

東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.30 no.4, 2020년, pp.288 - 296  

Lee, Ji-Won ,  Kim, Mi-Soo ,  Lee, Kyung-Hee

초록이 없습니다.

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