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Antioxidant Activity and Quality Characteristics of Rice Cookies Added with Hericium erinaceus Powder
노루궁뎅이버섯 분말을 첨가한 쌀쿠키의 항산화활성 및 품질특성 원문보기

한국지역사회생활과학회지 = The Korean Journal of Community Living Science, v.32 no.2, 2021년, pp.215 - 230  

Park, Yeon-Jin ,  Park, Sae-Bin ,  Lee, Jae-Joon

초록이 없습니다.

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