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Effect of Drying Methods (Hot Air Drying and Freeze-drying) on the Nutritional Components and Antioxidant Activities of Abelmoschus esculentus (L.) Moench Extracts
건조방법에 따른 오크라 추출물의 영양성분 분석 및 항산화활성 비교 원문보기

한국지역사회생활과학회지 = The Korean Journal of Community Living Science, v.32 no.2, 2021년, pp.231 - 242  

Bae, Jin-Kyung ,  Lee, Su-Jin ,  Lee, Joomin

초록이 없습니다.

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