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[해외논문] Reliability analysis of an automated pizza production line

Journal of food engineering, v.69 no.1, 2005년, pp.79 - 96  

Liberopoulos, George (Department of Mechanical and Industrial Engineering, University of Thessaly, Pedion Areos, GR-38334 Volos, Greece) ,  Tsarouhas, Panagiotis (Department of Informatics and Computer Technology, Technological Education Institute of Lamia, 3rd klm Lamia-Athens Old National Road, GR-35100 Lamia, Greece)

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

AbstractWe present a statistical analysis of failure data of an automated pizza production line covering a period of four years. The analysis includes the computation of the most important descriptive statistics of the failure data, the identification of the most important failures, the computation ...

Keyword

#Bread and bakery products manufacturing   #Pizza production line   #Reliability analysis   #Field failure data  

참고문헌 (15)

  1. Lifetime Data Analysis Baker 7 65 2001 10.1023/A:1009677227030 Data-based modelling of the failure rate of repairable equipment 

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  2. Interfaces Burman 28 1 24 1998 10.1287/inte.28.1.24 Hewlett-Packard uses operations research to improve the design of a printer production line 

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