[논문]넙치용 습사료내 성장호르몬 bST(bovin somato-tropin) 첨가에 따른 성장과 체조성 변화

강종순; 정관식; 김명곤; 주용석

넙치용 습사료내 성장호르몬 bST(bovin somato-tropin) 첨가에 따른 성장과 체조성 변화 원문보기

강종순 (여수대학교 수산생명과학부) , 정관식 (여수대학교 수산생명과학) , 김명곤 ((주) 퓨리나 코리) , 주용석 (여수대학교 수산생명과학부)

양식어류의 소비증가와 더불어, 양식 생산성을 증대시키기 위하여 어류의 성장촉진을 위한 연구가 다양하게 이루어지고 있다. 그 중에서 성장 호르몬을 이용한 연구에서 어류의 성장 촉진효과가 일찍부터 알려져 왔다. 국내에서도 유전자 재조합 bST가 대량생산이 가능하게 되었으며, 넙치, 무지개 송어, 잉어, 뱀장어, 조피볼락에서 성장촉진 효과가 있다고, 보고하였다(LG 보고서, 1996;옥등, 1999). (중략)

* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

문제 정의

그러나, 현재 어체크기 별 bST첨가에 따른 성장촉진 효과는 알려졌으나, 사료내 bST의 효율적인 투여 방법에 관한 구체적인 연구가 없는 실정이다. 따라서, 본 연구에서는 성장호르몬인 bST의 어 류양식현장에의 산업적 적용을 위하여 넙치롤 대상으로 해산어용 사료형태로 가장 널리 사용되는 습사료（Moist Pellet）에 bST를 단계별로 첨가하고, 지속적으로 공급하였을 때 성장 및 어체에 미치는 영향을 조사하였다.

제안 방법

실험사료 는 생사료（전갱이）와 시판분말배합사료（CP 35%）를 7：3의 비율로 혼합한 후 bST롤 Oppm bST/kg diet ； 2ppm bST/kg diet ； 4ppm bST/kg diet ； 6ppm bST/kg diet을 첨가하여 펠렛 제조기로 압축, 성형 제조하여 밀봉상태로 -25C에 냉동보관하면서 사용하였다. 사료 공급은 1일 2회 먹지 않을 때까지 손으로 던져주었으며, 8주간 사육실험을 실시하였다. 사육실험 기간동안 수온은 15.
5C 였다. 실험 종료 후에는 증 체율, 사료효율, 단백질 전환효율, 생존율 및 어체의 일반성분을 조사하였다. 실험사료 및 전어체의 일반 성분은 AOAC(1995)에 의하여 분석하였다.
24g）를 사용하였으며, 350C 원형 수조에 40마리씩 4개의 실험구를 설치하고 각 실험구당 3반복으로 무작위 배치하였다. 실험사료 는 생사료（전갱이）와 시판분말배합사료（CP 35%）를 7：3의 비율로 혼합한 후 bST롤 Oppm bST/kg diet ； 2ppm bST/kg diet ； 4ppm bST/kg diet ； 6ppm bST/kg diet을 첨가하여 펠렛 제조기로 압축, 성형 제조하여 밀봉상태로 -25C에 냉동보관하면서 사용하였다. 사료 공급은 1일 2회 먹지 않을 때까지 손으로 던져주었으며, 8주간 사육실험을 실시하였다.

대상 데이터

실험어는 넙치 치어（평균무게 25.47±0.24g）를 사용하였으며, 350C 원형 수조에 40마리씩 4개의 실험구를 설치하고 각 실험구당 3반복으로 무작위 배치하였다. 실험사료 는 생사료（전갱이）와 시판분말배합사료（CP 35%）를 7：3의 비율로 혼합한 후 bST롤 Oppm bST/kg diet ； 2ppm bST/kg diet ； 4ppm bST/kg diet ； 6ppm bST/kg diet을 첨가하여 펠렛 제조기로 압축, 성형 제조하여 밀봉상태로 -25C에 냉동보관하면서 사용하였다.

데이터처리

실험사료 및 전어체의 일반 성분은 AOAC(1995)에 의하여 분석하였다. 유의성 검증은 Students t-test(P<0.05)를 실시하여 통계적 유의성을 검정하였다.

이론/모형

실험 종료 후에는 증 체율, 사료효율, 단백질 전환효율, 생존율 및 어체의 일반성분을 조사하였다. 실험사료 및 전어체의 일반 성분은 AOAC(1995)에 의하여 분석하였다. 유의성 검증은 Students t-test(P<0.

성능/효과

8주간의 실험결과, 평균체중이 25.47 ±0.24g이었던 것이 실험종료시에는 117.82± 2.85g까지 실험구간 차이를 나타내 정상적인 성장결과를 보여 주었다(P0.05). 사료효율은 6ppm첨가구가 69.
05). 단백질 전환효율에서는 사료효율이 높았던 순으로 6ppm첨가구가 2.5로 가장 높고, 2ppm첨가구, 4ppm첨가구, 무첨가구 각각 2.4, 2.3, 2.2 순으로 나타났다(P<0.05). 생존율에서는 95.
05). 따라서, 본 사육실험을 종합한 결과, bST를 2ppm, 4ppm, 6ppm을 첨가한 경우 증체율에서는 유의적인 차이를 보이지 않으나 무첨가구보다 좋은 결과를 보여주고 있다. 사료효율은 6ppm을 첨가한 경우 성장과 사료효율에서 가장 좋으나 2ppm, 4ppm 첨가구와 유의한 차이가 없으므로 본 실험에서는 bST 가격을 고려한다면 적정 투여량은 MP사료내 bST 2ppm/kg diet 첨가가 산업적으로 경제적인 것으로 사료된다.
따라서, 본 사육실험을 종합한 결과, bST를 2ppm, 4ppm, 6ppm을 첨가한 경우 증체율에서는 유의적인 차이를 보이지 않으나 무첨가구보다 좋은 결과를 보여주고 있다. 사료효율은 6ppm을 첨가한 경우 성장과 사료효율에서 가장 좋으나 2ppm, 4ppm 첨가구와 유의한 차이가 없으므로 본 실험에서는 bST 가격을 고려한다면 적정 투여량은 MP사료내 bST 2ppm/kg diet 첨가가 산업적으로 경제적인 것으로 사료된다.
05). 사료효율은 6ppm첨가구가 69.9%로 가장 높았다. 다음으로는 2ppm첨가구가 68.
05). 생존율에서는 95.5~100%로 bST첨가 유무에 관계없이 높은 생존율을 보였다(P〉0.05). 전어체의 수분함량은 실험전 78.
05). 전어체의 수분함량은 실험전 78.2%이였던 것이 종료후에 73.5~74.8%로 전체적으로 감소하는 경향을 나타내었다(P<0.05). 조단백질 함량은 실험전 19.
05). 조단백질 함량은 실험전 19.0%에서 6ppm첨가구가 20.5%로 가장 높고, 무첨가구를 비롯한 나머지 실험구에서 20.1~20.2%로 약간 증가하는 경향이었다(P<0.05). 조지방 함량에서도 실험전 0.
05). 조회분 함량은 실험전 3.9%였으나, 종료후에는 무첨가구가 2.7%로 가장 낮게 나타났고, 나머지 첨가구에서 2.7~3.0%로 다소 감소하는 경향을 보이고 있다. (P<0.

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 논문명, 저널/프로시딩명, 저자 , 발행년, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, 발행기관 관리번호, 논문명, 대등논문명, 저자 , 저널/프로시딩명, 발행기관, 발행년, 발행언어, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, ISBN, ISSN, 주제분야, 키워드, 초록(한글), 초록(영문), 저자(소속기관)
저장형식	Text(ASCII format) Excel format RefWorks Direct Export RIS format (for Reference Manager, ProCite, EndNote), Scholar's Aids, Mendeley
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format

연합인증

넙치용 습사료내 성장호르몬 bST(bovin somato-tropin) 첨가에 따른 성장과 체조성 변화 원문보기

초록
AI-Helper

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

제안 방법

대상 데이터

데이터처리

이론/모형

성능/효과

이 논문을 인용한 문헌

관련 콘텐츠

원문 보기

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

연합인증

넙치용 습사료내 성장호르몬 bST(bovin somato-tropin) 첨가에 따른 성장과 체조성 변화 원문보기

초록 용어보기논문에서 용어와 풀이말을 자동 추출한 결과로, 시범 서비스 중입니다. AI-Helper

AI 본문요약 엑셀 다운로드 AI-Helper

문제 정의

제안 방법

대상 데이터

데이터처리

이론/모형

성능/효과

이 논문을 인용한 문헌

관련 콘텐츠

원문 보기

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

초록
AI-Helper

AI 본문요약
AI-Helper