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NTIS 바로가기한국축산식품학회 2004년도 제34차 추계 국제 학술대회, 2004 Oct. 29, 2004년, pp.257 - 262
김영붕 (한국식품개발연구원) , 노정해 (한국식품개발연구원) , 강석남 (천안연암대학)
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