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문제 정의
- 따라서 잔류농약분석결과에 큰 영향을 미치는 시료채취방법을 Codex(2004)와 EC의 방법(Commission Directive 2002/63/EC, 2002)을 조사하여 잔류농약 분석과 잔류허용기준의 준수여부 확인을 위한 시료 채취 방법에 관하여 소개하고자 한다.
가설 설정
- 일정한 조건하에서 생산 또는 제조된 제품의 정해진 양을 말하며, 이는 균질하다고 가정한다. 그러나 불균질하다고 생각되는 상품은 불균질 상품 중 균질부분에서만 시료채취가 가능하며, 이런 경우의 최종시료를 계층화된 시료 또는 층화추출표본(stratified sample)이라고 분른다.
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