초록 ▼

본 발명은 최근 유방암, 대장암, 췌장암, 폐암 등에 대해 항암제로서 관심을 모으고 있는 페릴릴알코올(perillyl alcohol)과 디-리모넨(d-limonene)을 한국산 귤껍질로부터 얻기 위한 추출 및 분리·정제 공정에 관한 것이다. 귤껍질로부터 용매를 사용하여 추출하는 공정, 헥산을 사용하여 층 분리에 의해 분배하는 공정, 유리 칼럼을 사용하여 페릴릴알코올을 농축하는 공정 및 역상 액체 크로마토그래피를 이용하여 페릴릴알코올을 분리·정제하는 공정으로 구성되어 있다. 추출 공정에서는 순수한 에탄올 100㎖에 귤껍질 분말 5g을

본 발명은 최근 유방암, 대장암, 췌장암, 폐암 등에 대해 항암제로서 관심을 모으고 있는 페릴릴알코올(perillyl alcohol)과 디-리모넨(d-limonene)을 한국산 귤껍질로부터 얻기 위한 추출 및 분리·정제 공정에 관한 것이다. 귤껍질로부터 용매를 사용하여 추출하는 공정, 헥산을 사용하여 층 분리에 의해 분배하는 공정, 유리 칼럼을 사용하여 페릴릴알코올을 농축하는 공정 및 역상 액체 크로마토그래피를 이용하여 페릴릴알코올을 분리·정제하는 공정으로 구성되어 있다. 추출 공정에서는 순수한 에탄올 100㎖에 귤껍질 분말 5g을 넣고 50∼55℃의 온도로 유지되고 있는 교반기에서 3시간 이상 교반하여 추출하였다. 이후에 추출물/헥산(1/5, 부피비)의 비율로 혼합하여 교반기에서 30분간 교반한 후 분별 깔대기로 층 분리를 하였다.층 분리가 이루어진 에탄올층과 헥산층에서 각기 페릴릴알코올 및 디-리모넨과 불순물들이 분배되었다. 페릴릴알코올이 포함된 에탄올 추출물을 C18 충전물이 채워진 유리 칼럼에 순수한 에탄올을 사용하여 페릴릴알코올을 농축하였다. 이러한 방법으로 얻어진 시료 농축액을 역상 액체 크로마토그래피에서 물, 아세토나이트릴, 에탄올을 이동상으로 사용하고, 이동상의 유속을 0.5∼1.0㎖/min, UV 검지기를 205nm로 고정하고 시료 10㎕를 분석용 μ-Bondapak(3.9×300㎜, 10㎛) 칼럼에 주입하여 페릴릴알코올을 분석하였다. 또한 페릴릴알코올과 디-리모넨을 상업적 규모로 확장하기 위해서 분석용 칼럼에서와 동일한 조건으로 시료 10, 50, 100㎕를 15㎛ 크기의 C18충전물로 충진되어 있는 제조용 칼럼(3.9×300㎜)에 주입하여 페릴릴알코올을 분취하였다.

대표청구항

한국산 귤껍질로부터 50∼55℃의 온도에서 순수한 에탄올을 사용하여 페릴릴알코올과 디-리모넨을 추출하는 공정

한국산 귤껍질로부터 50∼55℃의 온도에서 순수한 에탄올을 사용하여 페릴릴알코올과 디-리모넨을 추출하는 공정