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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2000-0004005 (2000-01-27) |
공개번호 | 10-2001-0076683 (2001-08-16) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020000004005 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2000-01-27) |
심사진행상태 | 거절결정(일반) |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 눈꽃동충하초(P. japonica) 추출물과 해조류의 추출물인 카라기난을 주원료로 하고 설탕과 유기산 등을 부원료로 배합하여 젤리를 제조함으로써 동하초의 고유향과 유효성분이 함유되고 일종의 식이성섬유소인 난분해성 다당류인 카라기난이 함유된 건강지향적이고 기능성이 부여된 젤리제품의 제조방법에 관한 것이다.
눈꽃동충하초 추출물에 적어도 카라기난을 0.5∼1.0 w/w% 배합하여 구성하는 것을 특징으로 하는 젤리.
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