초록 ▼

본 발명은 숙취 해소용 음료에 있어서, 갈화, 진피, 은행, 박하의 혼합액에서 추출한 농축엑스 3 ~ 5 중량%와; 백설탕, 사과과즙, 타우린, 액상과당, 스테비오사이드, 염화나트륨, 구연산나트륨, 베타-시클로덱스트린, 소드-글루타메이트로 이루어진 군에서 선택된 적어도 4가지 이상으로 이루어진 부원료 13 ~ 17 중량%와; 정제수 80 ~ 82 중량%를 포함함을 특징으로 하는 숙취 해소용 음료를 제공한다. 또한, 본 발명은 숙취 해소용 음료의 제조 방법에 있어서, 갈화, 진피, 은행, 박하를 세척한 후

본 발명은 숙취 해소용 음료에 있어서, 갈화, 진피, 은행, 박하의 혼합액에서 추출한 농축엑스 3 ~ 5 중량%와; 백설탕, 사과과즙, 타우린, 액상과당, 스테비오사이드, 염화나트륨, 구연산나트륨, 베타-시클로덱스트린, 소드-글루타메이트로 이루어진 군에서 선택된 적어도 4가지 이상으로 이루어진 부원료 13 ~ 17 중량%와; 정제수 80 ~ 82 중량%를 포함함을 특징으로 하는 숙취 해소용 음료를 제공한다. 또한, 본 발명은 숙취 해소용 음료의 제조 방법에 있어서, 갈화, 진피, 은행, 박하를 세척한 후 정제수를 가하여 80 ~ 100℃에서 추출하는 추출 과정과; 상기 추출액을 여과한 후 60℃ 이하에서 감압 농축하여 농축엑스를 얻는 여과/감압 농축 과정과; 상기 농축엑스를 정제수에 용해시키는 용해 과정과; 상기 농축엑스가 용해된 정제수에 백설탕, 사과과즙, 타우린, 액상과당, 스테비오사이드, 염화나트륨, 구연산나트륨, 베타-시클로덱스트린, 소드-글루타메이트로 이루어진 군에서 선택된 적어도 4가지 이상으로 이루어진 부원료를 혼합한 후 여과하는 부원료 혼합/여과 과정을 포함함을 특징으로 하는 숙취 해소용 음료의 제조 방법을 제공한다.

대표청구항

숙취 해소용 음료에 있어서, 갈화, 진피, 은행, 박하의 혼합액에서 추출한 농축엑스 3 ~ 5 중량%와; 백설탕, 사과과즙, 타우린, 액상과당, 스테비오사이드, 염화나트륨, 구연산나트륨, 베타-시클로덱스트린, 소드-글루타메이트로 이루어진 군에서 선택된 적어도 4가지 이상으로 이루어진 부원료 13 ~ 17 중량%와; 정제수 80 ~ 82 중량%를 포함함을 특징으로 하는 숙취 해소용 음료.

숙취 해소용 음료에 있어서, 갈화, 진피, 은행, 박하의 혼합액에서 추출한 농축엑스 3 ~ 5 중량%와; 백설탕, 사과과즙, 타우린, 액상과당, 스테비오사이드, 염화나트륨, 구연산나트륨, 베타-시클로덱스트린, 소드-글루타메이트로 이루어진 군에서 선택된 적어도 4가지 이상으로 이루어진 부원료 13 ~ 17 중량%와; 정제수 80 ~ 82 중량%를 포함함을 특징으로 하는 숙취 해소용 음료.