초록

본 발명은 맥아, 갈근, 대추, 갈화, 백편두, 산사, 지구자, 생강, 고량강, 육계를 포함하는 복합 추출액, 배 농축액 및 사과 농축액을 함유하는 숙취 해소용 음료에 관한 것으로, 인체에 무해하면서도 알코올 분해 작용뿐 아니라 건위 작용, 소화 촉진 작용 및 갈증 해소작용 등을 함께 나타냄으로써 숙취 해소 효과가 뛰어난 장점이 있다.

대표청구항 ▼

a) 고형분 혼합물 총 중량 대비 맥아, 갈근, 대추, 갈화, 백편두 및 산사를 각각 5 중량% 내지 20 중량%, 지구자, 생강 및 고량강을 각각 3 중량% 내지 15 중량% 및 육계를 2 중량% 내지 15 중량%를 혼합하여 고형분 혼합물로 하는 제 1 단계;b) 상기 고형분 혼합물에 물을 첨가하여 추출 후 여과하여 복합 추출액을 얻는 제 2 단계; 및c) 50 내지 80 브릭스(Brix) 배 농축액 및 50 내지 80 브릭스(Brix) 사과 농축액을 상기 복합 추출액과 혼합하는 제 3 단계; 를 포함하는 숙취 해소용 음료의 제조

a) 고형분 혼합물 총 중량 대비 맥아, 갈근, 대추, 갈화, 백편두 및 산사를 각각 5 중량% 내지 20 중량%, 지구자, 생강 및 고량강을 각각 3 중량% 내지 15 중량% 및 육계를 2 중량% 내지 15 중량%를 혼합하여 고형분 혼합물로 하는 제 1 단계;b) 상기 고형분 혼합물에 물을 첨가하여 추출 후 여과하여 복합 추출액을 얻는 제 2 단계; 및c) 50 내지 80 브릭스(Brix) 배 농축액 및 50 내지 80 브릭스(Brix) 사과 농축액을 상기 복합 추출액과 혼합하는 제 3 단계; 를 포함하는 숙취 해소용 음료의 제조 방법.