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농산 부산물에서 천연 항산화 물질의 추출방법 및 그 물질 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-003/26
출원번호 10-2005-0003747 (2005-01-14)
공개번호 10-2006-0083280 (2006-07-20)
DOI http://doi.org/10.8080/1020050003747
발명자 / 주소
  • 이승철 / 경남 마산시 월영동 동아아파트 ***동 ****호
  • 정석문 / 경남 마산시 오동동 **-**번지
  • 김소영 / 경남 진주시 하대동 ***-**번지
출원인 / 주소
  • 학교법인 한마학원 / 경남 마산시 월영동 ***
대리인 / 주소
  • 이덕록; 이덕록 (Lee, Duck Rog)
  • 서울 강남구 역삼동 ***-** 예일패트빌딩(예일국제특허법률사무소); 서울 강남구 역삼동 ***-** 예일패트빌딩(예일국제특허법률사무소)
심사청구여부 있음 (2005-01-14)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 농산 부산물의 이용을 증대시키기 위하여 상기 농산 부산물을 원적외선 또는 열처리를 하여 천연 항산화 물질을 유리 활성화시켜 추출하는 것을 특징으로 하는 천연 항산화 추출물의 제조방법 및 상기 제조방법으로 추출된 항산화 물질을 제공한다. 본 발명은 원적외선 처리 및 열처리를 이용하여 천연물 원천 가공기술을 확보함으로써 생약재와 천연식물소재의 기능성 향상을 도모하는 식품산업상 매우 유용한 발명이다.

대표청구항

농산 부산물을 원적외선 또는 열 처리를 하여 천연 항산화 물질을 유리활성화시켜 추출하는 것을 특징으로 하는 천연 항산화 추출물의 제조방법.

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [일본] PREPARATION OF OXIDATION-RESISTANT SUBSTANCE | YAMADA TETSUYA, HISAMATSU MAKOTO, TANAKA HIROYUKI
  2. [한국] 항산화물질이 함유된 포도씨기름과 그 제조방법 | 강한철, 황종택

이 특허를 인용한 특허 (4)

  1. [한국] 원적외선 건조를 이용한 항산화 활성이 증가된 건포도 | 조동하, 엄석현, 김성무, 박형재, 유창연, 박성민, 정연호, 강위수, 장태균
  2. [한국] 원적외선 건조를 이용한 항산화 활성이 증가된 포도주스 | 조동하, 엄석현, 김성무, 정연호, 강위수, 장태균
  3. [한국] 커피박 열수 추출액을 이용한 간고등어의 제조방법 | 안동현, 송유진, 이소영, 김꽃봉우리, 이청조, 김서진, 윤소영, 이소정, 김진율
  4. [한국] 원적외선 건조를 이용한 항산화 활성이 증가된 포도잼 | 조동하, 엄석현, 아말 쿠말 기머리, 정연호, 강위수, 장태균
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